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大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告500字范文
實(shí)習(xí)是一種磨煉,是一種鞏固理論知識(shí)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),也是提升個(gè)人能力的一個(gè)機(jī)會(huì)。下面是小編為您整理的超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文,一起來(lái)看看超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文!
超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文篇一
一、實(shí)習(xí)目的和意義
1、較全面地、綜合地了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,理論與實(shí)踐相結(jié)合,進(jìn)一步加深對(duì)營(yíng)銷理論的理解與運(yùn)用,培養(yǎng)學(xué)生解決企業(yè)營(yíng)銷管理方面實(shí)際問(wèn)題的能力,提高學(xué)生的素質(zhì)。
2、在專業(yè)比較對(duì)口的實(shí)習(xí)崗位上,努力將所學(xué)的書本理論知識(shí)與營(yíng)銷實(shí)踐密切結(jié)合,并能靈活運(yùn)用,使自己的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能及實(shí)踐能力等方面得到一次全面的提高。
3、積累一定的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)、勞動(dòng)觀念、工作能力等方面都有明顯的提高,嘗試從學(xué)生到職業(yè)工作者的角色轉(zhuǎn)變,為畢業(yè)后的就業(yè)打下良好的基礎(chǔ),提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
4、了解當(dāng)前社會(huì)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才的需求狀況。
二、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
本人于2015年7月9日——2015年2月下旬在北京市豐臺(tái)區(qū)北大地物美大賣場(chǎng)實(shí)習(xí)。物美集團(tuán)是一家非國(guó)有企業(yè),為北京領(lǐng)先的連鎖零售營(yíng)運(yùn)商之一。物美集團(tuán)主要在北京、天津及河北經(jīng)營(yíng)及管理綜合超市以及便利超市,并在北京經(jīng)營(yíng)及管理一間大賣場(chǎng),務(wù)求提供林林總總的商品,迎合普羅大眾日常所需。北京物美商業(yè)集團(tuán)股份有限公司是國(guó)內(nèi)最早以連鎖方式經(jīng)營(yíng)超市的專業(yè)集團(tuán)公司之一。自創(chuàng)建北京第一家綜合超市以來(lái),秉承"發(fā)展民族零售產(chǎn)業(yè),提升大眾生活品質(zhì)"的經(jīng)營(yíng)理念,以振興民族零售產(chǎn)業(yè)為己任,在連鎖超市領(lǐng)域辛勤耕耘,目前物美已經(jīng)擁有滿足消費(fèi)者一次購(gòu)足需求的大賣場(chǎng),在大社區(qū)范圍全面服務(wù)消費(fèi)者的綜合超市和廣泛深入社區(qū)為居民提供商品和各式服務(wù)的便利超市,以及設(shè)在地鐵站、公交站的快速流動(dòng)便利店等各類店鋪,是北京市及中國(guó)北方的大型消費(fèi)品流通企業(yè)。
物美商業(yè)集團(tuán)連鎖事業(yè)的發(fā)展主要采取租賃、托管、合作、合資和加盟的形式,逐步建立全國(guó)性的連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),我們誠(chéng)懇地希望與社會(huì)各界通力合作,共同推動(dòng)國(guó)內(nèi)零售商業(yè)的連鎖發(fā)展,創(chuàng)建中國(guó)零售產(chǎn)業(yè)的“航空母艦”。擺放的商品必定是促銷商品的重頭戲。物美大賣場(chǎng)擁有一支懂管理,有強(qiáng)烈事業(yè)心和市場(chǎng)意識(shí)的管理隊(duì)伍,主要成員來(lái)自多個(gè)大型中外零售企業(yè),有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)。物美大賣場(chǎng)將采用與國(guó)際接軌的現(xiàn)代管理機(jī)制,融合最好的消費(fèi)理念和消費(fèi)文化,合理配置國(guó)內(nèi)外資本,人才和專業(yè)技術(shù),在全國(guó)范圍內(nèi)創(chuàng)建一個(gè)具有國(guó)際水平的大賣場(chǎng)民族品牌。
三、實(shí)習(xí)要求
1、實(shí)習(xí)學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格服從工作單位的管理,注意自己的行為規(guī)范,虛心向單位業(yè)務(wù)技術(shù)和管理人員學(xué)習(xí),定期匯報(bào)和交流情況;同時(shí),要結(jié)合自己的工作實(shí)際,通過(guò)電話和信函等方式,主動(dòng)與學(xué)校指導(dǎo)教師、班主任保持聯(lián)系,匯報(bào)工作情況。2、實(shí)習(xí)學(xué)生在實(shí)習(xí)期間應(yīng)認(rèn)真做好工作周記和其他學(xué)校規(guī)定的相關(guān)資料,記錄有關(guān)的問(wèn)題,按時(shí)完成指導(dǎo)教師和實(shí)習(xí)單位人員布置的各項(xiàng)工作。工作結(jié)束后,應(yīng)按要求撰寫一篇實(shí)習(xí)報(bào)告,字?jǐn)?shù)不少于3000字,并參加答辯考核,提交實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)總結(jié),字?jǐn)?shù)不少于1000字(注:實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)結(jié)束時(shí)交,否則沒(méi)有實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的成績(jī)),并協(xié)助指導(dǎo)教師做好工作學(xué)期的收尾工作。
3、實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)應(yīng)由實(shí)習(xí)單位針對(duì)實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)表現(xiàn)出具加蓋公章的書面鑒定證明。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程
我是在硬百科實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位是理貨員。
第一天學(xué)的是收銀,在收銀之前要檢查收銀工具;收銀時(shí)要說(shuō)服務(wù)用語(yǔ),開(kāi)始收款要說(shuō)“您好”,收銀結(jié)束要說(shuō)“謝謝”或“歡迎再來(lái)”;收款時(shí)要問(wèn)顧客是否是會(huì)員,掃貨時(shí)不要有遺漏,也不要多掃了商品;現(xiàn)金消費(fèi)要對(duì)賬、對(duì)款、識(shí)別真假-幣,切勿出錯(cuò);刷卡消費(fèi)要記得一次消費(fèi)只能使用一次信用卡付款,且學(xué)會(huì)認(rèn)卡、刷卡,且核對(duì)姓名。例如:信用卡有凸出的姓名拼音,在姓名前有MS的是女士卡,有MR的是男士卡,在收銀時(shí)要注意帶有HD90、HB、YT51、TJ38這四種標(biāo)志的人民幣,這四種人民幣很容易出現(xiàn)假-幣,尤其是HD90。如果出現(xiàn)退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務(wù)臺(tái)。如有贈(zèng)品也要提醒顧客去找服務(wù)臺(tái)或領(lǐng)班或促銷員去兌換。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣場(chǎng)考慮,也要為顧客考慮,為顧客提供滿意的服務(wù)是每位營(yíng)銷人員的宗旨。
接下來(lái)就是我在硬百科理貨的日子了。
在這里我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。五層以上包括五層及一、二層的是普通貨架,第三、四層是最佳的商品擺放位置,顧客不需要過(guò)度地仰頭,也需要彎腰或下蹲便能看清商品,所以,這兩層擺放的商品就是超市的主推商品。對(duì)于堆頭,特別是促銷商品的堆頭,布置的更要耳目一新,吸引顧客的眼球,讓顧客甘心購(gòu)買,而端架一般只擺放一或兩種主推促銷品,同時(shí)配以相應(yīng)的POP價(jià)牌。兩種促銷商品在同一端架上要把價(jià)格小的放在上面,價(jià)格高的放在下面,以便于吸引顧客,即使端架上的商品不是自己所需要的,在原價(jià)與促銷價(jià)的差價(jià)下也會(huì)促進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,而會(huì)員價(jià)則會(huì)讓更多的顧客成為物美的會(huì)員?粗鴷(huì)員卡上“天天價(jià)廉,永遠(yuǎn)物美”的承諾,本著“有便宜哪會(huì)不占”的原則,當(dāng)然會(huì)去物美轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了。
貨架、端架、堆頭上的商品要及時(shí)整理以便于顧客的購(gòu)買,端架上的商品要擺放樣品,以便于顧客熟悉商品。面對(duì)顧客的詢問(wèn)要耐心回答,禮貌服務(wù),即使顧客沒(méi)有買到滿意的商品也要給顧客留下良好的印象。如若顧客問(wèn)路一定要帶送到位,不許說(shuō)不知道,不能用“一指禪”,不與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),及時(shí)為顧客排憂解難。
剛?cè)サ臅r(shí)候正趕上要根據(jù)商品的近期銷售查找商品的位置,若沒(méi)有該商品要及時(shí)上貨。正是這樣的對(duì)價(jià)簽,對(duì)條碼讓我在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉了各類商品的大概位置。學(xué)會(huì)了打價(jià)簽,價(jià)簽的分類有很多,不同時(shí)候用的價(jià)簽也不一樣。價(jià)簽要及時(shí)更換和核對(duì),有些商品的價(jià)格會(huì)在不同時(shí)期發(fā)生變化,不及時(shí)更換會(huì)影響顧客的購(gòu)買及付款,價(jià)簽與商品的不對(duì)位也會(huì)影響到顧客的購(gòu)買及付款。若商品的實(shí)際價(jià)格比價(jià)簽上的價(jià)格高,理貨員或促銷員或經(jīng)理就要補(bǔ)差價(jià)了。畢竟顧客對(duì)于眼睛看到才認(rèn)為是現(xiàn)實(shí),而物美的企業(yè)口號(hào)又是“物美為家,顧客至上,合作奮斗”,為了不要讓自己的賣場(chǎng)失信于顧客,差價(jià)還是要補(bǔ)的,只有讓顧客滿意了才會(huì)促使他下次再來(lái)。
貨物的堆積會(huì)造成上貨和庫(kù)房整理的麻煩,也會(huì)影響產(chǎn)品的更新?lián)Q代。要想解決這一問(wèn)題,就要及時(shí)將促銷品、高庫(kù)存商品、汰換商品、待刪商品下退單后送至LCC訂單室,通知供貨商及時(shí)來(lái)收退貨,在退貨時(shí)要與供貨商和其廠家業(yè)務(wù)員搞好關(guān)系,快速的退貨速度及良好的公關(guān)態(tài)度會(huì)讓供貨商痛快的將退貨拉走。
在商品出現(xiàn)缺貨時(shí),要先確定所要定的商品排面的可陳列量是多少,庫(kù)存是多少,若有庫(kù)存要及時(shí)補(bǔ)貨,沒(méi)有庫(kù)存要結(jié)合其陳列量、可銷天數(shù)、含稅價(jià)格、庫(kù)存成本、被翻動(dòng)的次數(shù)、商品的大小等填寫訂貨單,于每天十點(diǎn)(星期一至星期六)交到LCC訂單室。及時(shí)補(bǔ)充商品不止會(huì)為企業(yè)增加銷量,也會(huì)讓再次來(lái)購(gòu)買此商品的顧客覺(jué)得企業(yè)是真心為顧客服務(wù),增加企業(yè)的美譽(yù)度。
8月24日要盤點(diǎn)了,在這之前幾天要把倉(cāng)庫(kù)內(nèi)和頂倉(cāng)上的商品封箱裝好在箱子的左下角貼上庫(kù)存單,并填寫手工盤點(diǎn)單,寫完后按盤點(diǎn)單號(hào)輸入到計(jì)算機(jī)里。盤點(diǎn)前一天還要查看電子版盤點(diǎn)單上打印的商品是否與實(shí)際的商品相符。盤點(diǎn)當(dāng)天上午將倉(cāng)庫(kù)內(nèi)和頂倉(cāng)上的商品數(shù)填寫在電子盤點(diǎn)單上。晚上關(guān)店之后將貨架上的商品歸好類再填寫貨架上的商品數(shù)量。在盤點(diǎn)的當(dāng)天所收的商品都不會(huì)錄入電腦,在盤點(diǎn)結(jié)束后再錄入電腦,這是為了防止混盤,防止為供貨商帶來(lái)?yè)p失 ,畢竟一個(gè)企業(yè)的正常運(yùn)營(yíng)不只是靠顧客的支持與鼓勵(lì),同時(shí)也需要供貨商的服務(wù)與奉獻(xiàn)。
在實(shí)習(xí)期間店長(zhǎng)還帶領(lǐng)我們?nèi)ネㄖ菁覙?lè)福參觀學(xué)習(xí),讓我們認(rèn)識(shí)到自己工作上的不足。工作就是這樣,有創(chuàng)新也要有學(xué)習(xí)。在自己學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上加入創(chuàng)新的元素,就有了自己的特色。
五、實(shí)習(xí)結(jié)果
雖然所實(shí)習(xí)的崗位與自己的專業(yè)并不是很對(duì)口,但是通過(guò)這次實(shí)習(xí)讓我對(duì)自己的專業(yè)有了更深一步的認(rèn)識(shí),為自己所選的專業(yè)而驕傲,這是一個(gè)全面的專業(yè),涵蓋各方面知識(shí),適合在很多崗位上發(fā)展。在實(shí)習(xí)期間我將自己所學(xué)的理論知識(shí)與賣場(chǎng)的營(yíng)銷實(shí)踐相結(jié)合,靈活運(yùn)用自己的所學(xué)為賣場(chǎng)盡自己的一份力,努力提高自己的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能及實(shí)踐能力等。與員工、課長(zhǎng)、經(jīng)理一起工作,將他們給我講的經(jīng)驗(yàn)和理論與自己所了解的經(jīng)驗(yàn)與理論相結(jié)合,努力完成領(lǐng)導(dǎo)交代下來(lái)的任務(wù),積累更多的.工作經(jīng)驗(yàn)與社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高自己的職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)、勞動(dòng)觀念、工作能力等,嘗試著從學(xué)生到職業(yè)工作者的角色轉(zhuǎn)變,為自己在畢業(yè)后的就業(yè)打下良好的基礎(chǔ),提高了自己的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)該賣場(chǎng)存在很多問(wèn)題需要改善:
(一)員工的責(zé)任心。北大地物美大賣場(chǎng)貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺(jué),缺貨時(shí)不能及時(shí)地補(bǔ)充而參差不齊;員工不能及時(shí)地解決超市內(nèi)存在的小問(wèn)題。例如,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過(guò)期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)將商品下架。商品出現(xiàn)汏換和待刪的商品時(shí),不能及時(shí)找供貨商退貨或換貨,嚴(yán)重影響產(chǎn)品的更新?lián)Q代。對(duì)此應(yīng)加強(qiáng)改善賣場(chǎng)的管理機(jī)制,賞罰分明,促進(jìn)員工的積極態(tài)度。
(二)退貨的速度。北大地物美大賣場(chǎng)采用的是先退貨再收貨的貨物管理手段,由于退貨的速度太慢,有些供貨商就故意刁難賣場(chǎng)員工,嚴(yán)重影響超市商品的補(bǔ)貨和促銷,讓顧客對(duì)超市抱怨連天,影響賣場(chǎng)的美譽(yù)度。對(duì)此賣場(chǎng)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)收退貨的管理,避免過(guò)多的貨物推積造成的庫(kù)房擁堵。
(三) 賣場(chǎng)衛(wèi)生不佳。賣場(chǎng)的衛(wèi)生狀況對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要,因?yàn)轭櫩秃苋菀讓⑵渎?lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,在購(gòu)買商品時(shí)會(huì)存在許多的疑慮。
(四)在賣場(chǎng)換檔時(shí),都是在營(yíng)業(yè)時(shí)間換擋,會(huì)為顧客造成很多的錯(cuò)誤的購(gòu)物信息,引起顧客糾紛。對(duì)此賣場(chǎng)應(yīng)在此次閉店整修后提出相應(yīng)的改善措施。
六、實(shí)結(jié)及體會(huì)
萬(wàn)事難開(kāi)頭,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),我懂得了許多道理,明白了很多事情看起來(lái)很容易,但實(shí)際上與自己所想像的有很大的差距。一個(gè)小小的賣場(chǎng)的正常運(yùn)營(yíng)也不容忽視,不但要有責(zé)任心,還要細(xì)心、創(chuàng)新,還要有謀劃,策略?傊,事物的任何一面都要考慮周全。
在賣場(chǎng)的布局中,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)事件的處理上,讓我更加了解到在賣場(chǎng)工作需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中失去了細(xì)心,那么在布局及陳列當(dāng)中就不能及時(shí)掌握顧客的購(gòu)買欲望、了解顧客的購(gòu)物動(dòng)向。貨架的陳列讓我了解到:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及實(shí)用效益;什么樣的色彩的對(duì)比能更大程度上點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。
在實(shí)習(xí)中我還發(fā)現(xiàn)自己有很多的缺點(diǎn):心急且沒(méi)有耐性,對(duì)專業(yè)知識(shí)掌握的還不夠扎實(shí),運(yùn)用不夠靈活。在以后的工作與學(xué)習(xí)中,我一定會(huì)向這方面努力彌補(bǔ)自己的不足,充實(shí)自己。
超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文篇二
社會(huì)實(shí)踐可以讓我們大學(xué)生更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,并且檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,我們可以找出自己的不足,所以,在暑假開(kāi)始的同時(shí),我也開(kāi)始了我為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐生活。
7月10號(hào),我去參加了宜客隆超市有限公司的面試,第二天,公司就通知我去參加為期兩天的培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)束后可以作為正式員工開(kāi)始上班。7月13號(hào)一早,我準(zhǔn)時(shí)到達(dá)培訓(xùn)地點(diǎn)。培訓(xùn)內(nèi)容首先是由超市領(lǐng)導(dǎo)為我們介紹超市的概況及現(xiàn)狀,然后是介紹超市的規(guī)章制度和員工勞動(dòng)紀(jì)律等,最后分配工作,由工作組組長(zhǎng)帶領(lǐng)熟悉自己的工作。
在培訓(xùn)過(guò)程中,我了解到,宜客隆超市有限公司是宜興市第一家大規(guī)模自選商廈,現(xiàn)已擁有多家各具特色的賣場(chǎng)和標(biāo)準(zhǔn)超市,還有多家便利店,以及宜興地區(qū)首家物流配送中心,營(yíng)業(yè)面積近4萬(wàn)平方米。憑借“滿足顧客需求,保證質(zhì)量便宜賣”的經(jīng)營(yíng)宗旨及“嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、高效、廉潔”的企業(yè)文化,組成了一個(gè)追求卓越、重視員工發(fā)展的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。宜客隆超市有限公司注重員工隊(duì)伍建設(shè),逐步實(shí)施基層管理者培養(yǎng)計(jì)劃,廣闊的發(fā)展空間和“公平、公正、公開(kāi)”的'用人環(huán)境為有志之士創(chuàng)造了施展個(gè)人才華的舞臺(tái)。“永不言敗,生生不息”的宗旨讓員工充滿了干勁,為人民群眾提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
培訓(xùn)結(jié)束后,我被分配到食品組。組長(zhǎng)帶著我們熟悉上貨程序。從驗(yàn)貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。每種貨物都有自己的銷售貨架,貨物要擺放正確,擺放整齊。我所在的食品區(qū)有三個(gè)部分,飲料、休閑食品和散裝食品。其中,對(duì)于聽(tīng)裝飲料的擺放,我印象很深。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在宜客隆超市卻是相反,正面朝下,當(dāng)時(shí)我沒(méi)有想明白,后來(lái)組長(zhǎng)告訴我,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會(huì)認(rèn)為飲料過(guò)期而不買。
7月16號(hào),我正式上崗了。在上班之前,叔叔就跟我說(shuō)要多做事,少說(shuō)話。到真正開(kāi)始工作我才明白,要做到那一點(diǎn)是多么的不易。為了給眾多領(lǐng)導(dǎo)、同事留下一個(gè)好印象,我決定跟自己約法三章:
一、謹(jǐn)記員工勞動(dòng)紀(jì)律,遵守公司規(guī)章制度。俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。作為一個(gè)大規(guī)模的公司,自然也有嚴(yán)格的企業(yè)制度。比如,《員工勞動(dòng)紀(jì)律》第六條規(guī)定:上班時(shí)間不得擅自離崗、串崗、購(gòu)買私人用品、吃東西,不準(zhǔn)看書報(bào)雜志、接打私人電話、收發(fā)手機(jī)短信,不準(zhǔn)干私活、嬉笑打鬧、聚眾聊天等。因?yàn)槌袝r(shí)服務(wù)性質(zhì)的行業(yè),顧客就是上帝,作為一名營(yíng)業(yè)員,要隨時(shí)隨地準(zhǔn)備為顧客服務(wù),解答顧客的疑問(wèn)。如果擅自離崗、串崗,就會(huì)導(dǎo)致沒(méi)有人為顧客服務(wù),也會(huì)導(dǎo)致貨物的丟失或損壞!秵T工勞動(dòng)紀(jì)律》共有十五條規(guī)定,每條規(guī)定都對(duì)員工提出了嚴(yán)格的要求,但都是最基本的,每個(gè)員工都能做到的。在這一個(gè)月中,我要做到自覺(jué)遵守這些制度,做一個(gè)合格的員工。
二、牢記責(zé)任,積極工作。不管從事什么工作,每個(gè)人都有自己的責(zé)任,有自己的工作任務(wù)。在工作時(shí)間,我們就要對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。作為一名營(yíng)業(yè)員,我們不僅要對(duì)自己管轄范圍內(nèi)的貨物負(fù)責(zé),更要對(duì)顧客負(fù)責(zé)。比如,當(dāng)貨架上出現(xiàn)空位,我們要及時(shí)補(bǔ)貨,如果缺貨,也要掛上缺的標(biāo)識(shí),不能給顧客帶來(lái)不便?臻e時(shí)間,我們不能看著貨架發(fā)呆或者到處閑逛,可以找一些事情做,像抹貨架之類的,因?yàn)樨浖苌峡倳?huì)有灰塵,時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)影響貨物的銷售?傊,天道酬勤,工作積極些,既方便了他人也對(duì)自己有利,給他人留下美好的印象。
三、謙虛做事,謙虛做人。對(duì)于初次涉獵社會(huì)工作的我來(lái)說(shuō),凡事都要自己學(xué)著去做。在超市工作,要學(xué)的東西很多,要記住東西擺放的位置,散裝食品還要記住價(jià)格,最重要的是要學(xué)著怎么跟別人交流。營(yíng)業(yè)員接觸顧客的機(jī)會(huì)非常多,各個(gè)顧客的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)員就需要更多的耐心來(lái)對(duì)待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭,盡量不說(shuō)“不知道”、“不清楚”等詞。遇到自己不清楚的事情時(shí),要虛心請(qǐng)教,增長(zhǎng)自己的見(jiàn)識(shí)。
在這一個(gè)月中,我始終記著這三條約定,每天也都會(huì)回顧自己的工作,檢驗(yàn)自己是否完成約定。通過(guò)這一個(gè)月的實(shí)習(xí),我確實(shí)收獲了很多,總結(jié)為兩點(diǎn):
一、認(rèn)識(shí)來(lái)源于實(shí)踐,實(shí)踐出真知。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)我們學(xué)的知識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠用,或者說(shuō)不會(huì)把理論應(yīng)用于實(shí)際中,有很多東西都要自己實(shí)踐了才會(huì)明白,做任何安排都要考慮到許多人、許多事。通過(guò)實(shí)踐我們才能積累經(jīng)驗(yàn),有了經(jīng)驗(yàn)才能更好地工作,同時(shí)獲得新的經(jīng)驗(yàn)。
二、生活就是責(zé)任,而且樂(lè)趣無(wú)窮。實(shí)習(xí)一個(gè)禮拜后,我就對(duì)這份工作乏味了,因?yàn)槲颐刻熘貜?fù)做著同樣的事。我很好奇同事們?cè)趺茨軌驁?jiān)持做下去,后來(lái)一個(gè)同事告訴我:責(zé)任。他們都有家庭,都要生活,為了生活,他們無(wú)法逃避,必須面對(duì)。生活就是責(zé)任。而且工作是否乏味是要看自己對(duì)工作的態(tài)度,只要把工作當(dāng)成一種享受,就會(huì)樂(lè)趣無(wú)窮。
這次的社會(huì)實(shí)踐,我受益匪淺,我知道我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),我也積累了很多經(jīng)驗(yàn),以后就不會(huì)一無(wú)所知地步入工作崗位。更重要的是,我學(xué)會(huì)了享受工作,享受生活。
超市實(shí)習(xí)報(bào)告范文篇三
現(xiàn)在,大家都比較喜歡到超市買東西。人在那種溫馨的環(huán)境里,提著籃子、推著小車,在音樂(lè)的伴隨下購(gòu)物,會(huì)感到在這里買東西比外面的高檔些,并有一種舒服感。因此,現(xiàn)在超市的客流量非常大,產(chǎn)品的銷量也很廣。
如今,超市已經(jīng)成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)商品流通領(lǐng)域最重要的銷售環(huán)節(jié)之一,促銷這種銷售形式也隨著超市業(yè)態(tài)的蓬勃發(fā)展,以其形式的多變性和利益的直觀性,逐漸被消費(fèi)者認(rèn)知和接受。“沒(méi)有促銷等促銷,有了促銷比促銷,選了促銷看商標(biāo),看完商標(biāo)看批號(hào)”已經(jīng)成為眾多消費(fèi)者購(gòu)買行為的“準(zhǔn)原則”。
在市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的情況下,伴隨著促銷誕生了一種新興職業(yè)———促銷員。以前的超市,只是把商品擺在貨架上;現(xiàn)在的超市,無(wú)論綜合的或是單一的,只要你進(jìn)了超市的門,就會(huì)發(fā)現(xiàn)促銷員已早早站在那里等著你的光臨。這種情況在化妝品專柜尤其普遍,這次實(shí)訓(xùn)中我剛走到化妝品區(qū)就遇到這種情況:推銷人員總會(huì)拿著自己賣的產(chǎn)品在那里拉顧客。其實(shí)他們?cè)绞沁@樣,顧客往往會(huì)更反感。
其實(shí)超市推銷實(shí)體門藝術(shù),如果做好了會(huì)起到事半功倍的效果。對(duì)于超市促銷,我想淺談一下自己的想法:
對(duì)于促銷員:
超市促銷員在上崗前都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn)。這樣做是為了統(tǒng)一思想、規(guī)范行為、增強(qiáng)業(yè)務(wù)素質(zhì)、提高銷售執(zhí)行力?梢詮钠髽I(yè)文化培訓(xùn)、產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)、規(guī)章制度培訓(xùn)、促銷技能培訓(xùn)和激勵(lì)拓展培訓(xùn)。
促銷人員不要太過(guò)“熱情”,寸步不離跟著顧客,會(huì)影響顧客購(gòu)物的自主判斷,這就與超市寬松的購(gòu)物環(huán)境有些不協(xié)調(diào)了。
對(duì)于促銷手段和方法:
1)超市銷售技巧不只是要能說(shuō)會(huì)道。有空的時(shí)候多到各個(gè)賣場(chǎng)去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn):一來(lái)調(diào)查一下市場(chǎng),做到心中有數(shù)。現(xiàn)在的顧客總喜歡跟促銷員說(shuō),哪里哪里有多么便宜,哪里哪里又打多少折了,如果你不能清楚了解這些情況,面對(duì)顧客時(shí)將會(huì)非常被動(dòng)。二來(lái)可以學(xué)習(xí)一下別的促銷員的技巧,只有博采各家之長(zhǎng),你才能煉就不敗金身!
2)關(guān)注細(xì)節(jié),F(xiàn)在有很多介紹超市銷售技巧的書,里面基本都會(huì)講到促銷員待客要主動(dòng)熱情。但在現(xiàn)實(shí)中,什么事情都要掌握尺寸,過(guò)度的熱情反而會(huì)產(chǎn)生消極的影響。熱情不是簡(jiǎn)單地通過(guò)外部表情就能表達(dá)出來(lái)的,關(guān)鍵還是要用心去做。想顧客所想,用企業(yè)的產(chǎn)品滿足他們的需求,使他們得到利益。
3)滿足顧客虛榮心。對(duì)一些非常有意向購(gòu)買的`顧客,當(dāng)我們?cè)趦r(jià)格或者其他什么問(wèn)題上卡住的時(shí)候,我常常會(huì)請(qǐng)出店長(zhǎng)來(lái)幫忙。一來(lái)表明我們確實(shí)很重視他,領(lǐng)導(dǎo)都出面了,二來(lái)談判起來(lái)比較方便,只要領(lǐng)導(dǎo)再給他一點(diǎn)小實(shí)惠,顧客一般都會(huì)買單,屢試不爽。關(guān)鍵是要滿足顧客的虛榮心和愛(ài)貪小便宜的壞毛病。
4)見(jiàn)好就收。超市銷售不可拖泥帶水,應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷。根據(jù)我的觀察,在超市銷售現(xiàn)場(chǎng),顧客逗留的時(shí)間在5-7分鐘為最佳!所以,一定要牢記:不管你是介紹產(chǎn)品也好,還是做別的什么努力,最終都為了超市銷售技巧產(chǎn)品。
5)“微笑”禮儀。很多促銷員在達(dá)成銷售后就馬上松了一口氣,甚至有人馬上離開(kāi)顧客干自己的活去了。其實(shí)這也是犯了一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤。很多人都說(shuō),一個(gè)人最重要的資源不是別的什么,而是人脈!這是很有道理的。要知道,老客戶帶來(lái)的生意遠(yuǎn)比你想象中的要多的多。其實(shí)做起來(lái)也很簡(jiǎn)單,只要認(rèn)真地幫他打好包,再帶上一聲真誠(chéng)的告別,如果不是很忙的話,甚至可以把他送到電梯口。有時(shí)候,一些微不足道的舉動(dòng),會(huì)使顧客感動(dòng)萬(wàn)分!我在極地館推銷寄居蟹的時(shí)候也是如此做的,最后在顧客快要離開(kāi)的時(shí)候微笑的說(shuō)一句:“祝您旅途愉快”。
推銷是一門藝術(shù),無(wú)論怎樣,關(guān)鍵是自己要用心專研,方可前途無(wú)量。
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