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中國烹飪協(xié)會邀請函
有關(guān)院校:
“中國廚師節(jié)”是國家商務(wù)部支持的重點展會之一。一年一度的“中國廚師節(jié)”已成為餐飲業(yè)內(nèi)人士的盛大節(jié)日,受到國內(nèi)外餐飲烹飪界極大關(guān)注,是我國餐飲行業(yè)最具規(guī)模和國際影響力的品牌活動。經(jīng)北京市人民政府批準(zhǔn),第十八屆中國廚師節(jié)將于2015 年10月17 日至21 日在北京舉辦。本屆廚師節(jié)由中國烹飪協(xié)會、北京市商務(wù)局、西城區(qū)人民政府主辦、中國全聚德(集團)股份有限公司承辦。另經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),由世界中國烹飪聯(lián)合會舉辦的第六屆中國烹飪世界大賽將同期舉辦,并稱“一節(jié)一賽”。旨在弘揚中華餐飲文化,提高中餐在世界餐飲界的地位,展示北京舉辦2015 奧林匹克運動會的城市風(fēng)貌及餐飲業(yè)的新風(fēng)采。本屆“一節(jié)一賽”將有來自世界數(shù)十個國家、地區(qū)和全國各省市的代表團及名廚數(shù)千人共襄盛舉。屆時我們將召開全國烹飪院校校際協(xié)作研討會,有關(guān)事項安排如下:
一、活動內(nèi)容
主題一:全國烹飪院校校際協(xié)作研討
近年來,隨著國民經(jīng)濟快速發(fā)展,餐飲業(yè)已經(jīng)連續(xù)16 年呈現(xiàn)兩位數(shù)的增長速度,行業(yè)的快速發(fā)展對人才質(zhì)量提出更高的要求,作為培養(yǎng)人才的專門機構(gòu),我國烹飪院校面臨著非常廣闊的發(fā)展前景,同時,廣大院校也面臨著較大的壓力,傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足行業(yè)對人才的需要,理論教學(xué)與實習(xí)實踐如何有效結(jié)合,中職、高職、本科、研究生教育如何有機銜接,烹飪院校之間如何加強合作交流等等,已經(jīng)成為擺在烹飪教育人面前的重要課題。
本次研討會將重點討論:
□國內(nèi)外先進烹飪教學(xué)模式探討交流
□崗位導(dǎo)向性帶來的教材、理論實踐實習(xí)等方面的教學(xué)改革
□烹飪院校校際交流協(xié)作模式探討
□企業(yè)、行業(yè)對人才需求及人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的意見
□探討第二屆全國高等學(xué)校烹飪技能大賽方案
主題二:第十八屆中國廚師節(jié)暨第六屆中國烹飪世界大賽
“第十八屆中國廚師節(jié)”與“第六屆中國烹飪世界大賽”的舉辦,展示的是中國餐飲業(yè)的最高水平,是難得的學(xué)習(xí)機會,研討會期間,我們將組織與會代表參加以下活動:
□第十八屆中國廚師節(jié)開幕式暨文藝晚會
□第十八屆中國廚師節(jié)歡迎晚宴
□中華金廚獎表彰(奧運貢獻獎)
□中餐發(fā)展高峰論壇
□第四屆中國(北京)國際餐飲·食品博覽會、絕活表演、名廚才藝展示
二、日程安排
中國烹飪協(xié)會邀請函 [篇2]
各火鍋專委會委員及相關(guān)單位:
為學(xué)習(xí)火鍋行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)成功經(jīng)驗,探索內(nèi)蒙火鍋精髓,火鍋專委會將組織火鍋企業(yè)參觀考察小肥羊、小尾羊集團總部、羊肉加工基地和配送中心及數(shù)家內(nèi)蒙古特色火鍋企業(yè),F(xiàn)將本次活動主要內(nèi)容通知如下:
一、主辦單位:
中國烹飪協(xié)會火鍋專業(yè)委員會
二、支持單位:
北京東來順集團有限責(zé)任公司
小肥羊餐飲連鎖有限公司
小尾羊餐飲連鎖股份有限公司
三、承辦單位:
饕餮(北京)管理咨詢有限公司
四、活動時間:
2015年6月28日—7月1日
五、活動形式:
此次考察為期4天,考察團成員在北京集合,乘坐豪華大巴一路高歌挺進內(nèi)蒙,行程為:北京→集寧→包頭→呼和浩特→北京(考察內(nèi)容詳見附表)。
六、費用:
3800元/人(包含考察費、用餐費、住宿費、租車費)。住宿標(biāo)準(zhǔn)不低于三星級,并安排雙人合住,包房者需另加收費用。
七、聯(lián)系人:
凡 亮 張 桐 010-66094178 / 010-66094495
附件:考察日程及報名表
二o一o年六月八日
中國烹飪協(xié)會邀請函 [篇3]
中國烹?yún)f(xié)快委會各早餐會員單位、各相關(guān)早餐經(jīng)營連鎖企業(yè):
為了貫徹《國務(wù)院辦公廳關(guān)于搞活流通擴大消費的意見》和商務(wù)部關(guān)于加快推進全國早餐示范工程建設(shè)的戰(zhàn)略部署,力爭用3年左右時間,在全國地級以上城市建設(shè)800個主食加工配送中心,配套建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化早餐供應(yīng)網(wǎng)點,形成規(guī)范化生產(chǎn)、統(tǒng)一加工配送和連鎖化經(jīng)營的早餐供應(yīng)體系,基本滿足廣大居民的早餐服務(wù)需求的戰(zhàn)略目標(biāo)。自2015年下半年,商務(wù)部與財政部聯(lián)合組織開展的主食加工配送中心建設(shè)試點工作順利啟動,最近又確定在16個省市開展早餐示范工程建設(shè)試點工作。
為了加強全國早餐工程企業(yè)之間的緊密交流、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,認真貫徹落實商務(wù)部關(guān)于早餐工程建設(shè)和發(fā)展的指導(dǎo)方針,積極推進早餐示范工程建設(shè)試點工作取得實效,持續(xù)健康發(fā)展,中國烹飪協(xié)會茲定于2015年9月上旬,在北京召開《2015年全國早餐企業(yè)年會》,現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下:
一、年會主題:機遇 使命 信心 發(fā)展
二、組織單位
主辦單位:中國烹飪協(xié)會
組織單位:中國烹?yún)f(xié)快餐專業(yè)委員會
承辦單位:北京市飲食協(xié)會早餐專業(yè)委員會
贊助單位:希杰(青島)食品有限公司、鄭州思念食品有限公司
三、時間安排
報到時間:2015年9月 3 日14:00至9月4日早8:20
會議時間:2015年9月4 —5日
四、主要議題:
1、早餐示范工程的政策與機遇
國家宏觀政策解讀
早餐市場調(diào)查情況發(fā)布
早餐試點城市示范單位的情況交流
2、早餐創(chuàng)新
早餐轉(zhuǎn)型模式分析
早餐理念、模式、產(chǎn)品的創(chuàng)新
3、專題研討 圓桌互動
4、早餐加工配送中心建設(shè)
早餐企業(yè)、加工配送中心、設(shè)備廠商共同研討標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備和模型的建立
五、會議地點:北京市(四星級賓館)(具體地點收到回執(zhí)表后發(fā)確認函)
六、參加對象:
中國烹飪協(xié)會快餐專業(yè)委員會早餐會員單位;相關(guān)早餐連鎖企業(yè)董事長、總經(jīng)理等高層管理人員。
會議擬邀請商務(wù)部等相關(guān)政府主管部門和地方領(lǐng)導(dǎo)出席。
七、會務(wù)費:
委員單位:1800元/人 1300元/人(不住)
非委員單位:2200元/人
(以上費用含會議期間食宿費、會議費、資料費、車費等),包房另加費
八、有關(guān)事項
報名參加會議的代表請于8月20日前將<全國早餐工程調(diào)查表>(見附件1)和回執(zhí)表(見附件2)發(fā)電子郵件或傳真至快餐專業(yè)委員會秘書處。
九、聯(lián)系方式
中國烹?yún)f(xié)快委會秘書處
聯(lián) 系 人:白 林(13810057809) 牛子龍(15910617983)
張惠欣(13264166518) 薛 松(13906215994)
電 話:010-66094192 66094191 傳 真: 010-66094191
電子郵箱:#url#
附件1: 全國早餐工程情況調(diào)查表
附件2:參會回執(zhí)表
附件點擊下載
中國烹飪協(xié)會
2015年8月8日
中國烹飪協(xié)會邀請函 [篇4]
各快餐專業(yè)委員會成員、快餐和餐飲連鎖企業(yè):
2015年,在世界經(jīng)濟風(fēng)云變幻,格局嬗變下的中國快餐市場,生存較量、群雄輩出。只有創(chuàng)新才能求發(fā)展,以科技提升競爭力是中國快餐業(yè)面臨的重要課題。為此,中國烹飪協(xié)會快餐專業(yè)委員會將于2015年10月底在重慶市召開“2015年中國快餐創(chuàng)新大會”,F(xiàn)將有關(guān)事項敬告如下:
一、大會主題:中國快餐模式的創(chuàng)新與未來
二、時間安排:
10月30日 17:00—21:00 快餐沙龍重慶兩江游
10月31日 08:30—16:00 中國快餐創(chuàng)新大會
16:30—20:00 中國火鍋節(jié)開幕式和萬人火鍋宴
11月1日 09:00—11:30 中國重慶美食論壇
12:00—17:00 專業(yè)考察交流
三、報到時間:2015年10月30日
四、報到地點:重慶市(四星級、具體時間地點收到回執(zhí)表發(fā)確認函)
五、主辦單位:中國烹飪協(xié)會快餐專業(yè)委員會
協(xié)辦單位:鄉(xiāng)村基國際餐飲連鎖集團有限公司
六、主要內(nèi)容:
◇ 不同快餐業(yè)態(tài)、不同品牌、不同視角互動,分享快餐模式創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新
◇ 剖析大眾快餐的商業(yè)模式
◇ 回顧2015快餐新變化
◇ 親身體驗重慶“味道、創(chuàng)新、文化、品牌”
七、參加人員:中國快餐創(chuàng)新大會:快委會成員、快餐與餐飲連鎖企業(yè)等
八、參會費用:1500元/人(快委會成員);2000元/人(非成員)
(含會務(wù)、資料、參觀、兩江游、租車費及會期期間食宿費;包房另收費)
九、有關(guān)事項
1、請參加本次活動人員填寫《參會回執(zhí)表》(附表),并于2015年10月26日前反饋至快委會秘書處,以便安排住宿(因中國火鍋節(jié)住宿緊張)。
2、秘書處收到回執(zhí)后將發(fā)會議報到函。
聯(lián) 系 人:薛文、白林、牛子龍
聯(lián)系電話:牛子龍(15910617983)、白 林(13810057809)
010-66094192、66094191 傳 真:010-66094192、66094191
鄉(xiāng)村基賀婕(13983407090) 陳 卉(13637886522)
電子信箱:#url#
q q:89353960 msn:#url#
附表:2015中國快餐創(chuàng)新大會參會回執(zhí)表
2015年10月23日
供稿:中國烹?yún)f(xié)快餐專委會
中國烹飪協(xié)會邀請函 [篇5]
尊敬的:
為了更好的促進綠色產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,擴大綠色產(chǎn)品市場占有率不斷提升綠色產(chǎn)品企業(yè)品牌價值,為供需雙方搭建營銷交流平臺,中國綠色產(chǎn)業(yè)協(xié)會現(xiàn)誠約綠色產(chǎn)業(yè)相關(guān)生產(chǎn)、經(jīng)銷企業(yè)及有識之士加盟為協(xié)會會員,現(xiàn)將有關(guān)事項函告如下:
一、 協(xié)會的性質(zhì)、宗旨與任務(wù)
中國綠色產(chǎn)業(yè)協(xié)會是從事綠色產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,活躍綠色產(chǎn)業(yè)市場經(jīng)濟由企業(yè)團體和個人自愿參加的經(jīng)合法登記的社團組織。
二、 協(xié)會發(fā)展對象
北京地址地址:北京 :北京朝陽區(qū)建國門外外交公寓11-11
北京 郵編100600
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