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國旗下演講稿食品安全
老師、同學(xué)們:
今天我講話的題目是“關(guān)注食品安全,保障身體健康”。
民以食為天,食以安為先。食品安全不僅關(guān)系到人們的身體健康,也關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定。隨著人們對食品安全的愈加關(guān)注,近些年來,從毒奶粉到毒餐盒,從回收的地溝油到加石蠟的火鍋底料、“塑料”面條、“瘦肉精”豬肉等,一件件聳人聽聞的食品安全事件時有曝光,食品安全問題也愈發(fā)凸顯出來。對此,政府高度重視,相繼出臺各種法律法規(guī)加大對食品安全的監(jiān)管力度。
今年,政府將從嚴(yán)打食品安全違法行為;深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加劑、酒類等重點領(lǐng)域綜合治理;嚴(yán)格規(guī)范食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為;完善食品安全應(yīng)急體系;健全食品安全全程監(jiān)管機制;建立食品安全責(zé)任制和追究制;努力解決食品安全深層次矛盾和問題;加強食品安全科普宣教,增強人們的安全消費意識和能力等八個方面加強食品安全監(jiān)管。對于學(xué)校而言,主要包含兩方面的工作:一方面就是要求食堂嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,嚴(yán)格執(zhí)行食品采購、加工、貯存、留樣、消毒等規(guī)定,強化食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生和安全意識,加強崗位培訓(xùn),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量和水平。作為江蘇省十佳餐飲A級單位,我校的食堂工作曾多次接受上級教育部門和衛(wèi)生監(jiān)督部門的飛行檢查、突擊檢查等,均獲得較高評價,多年來均沒有發(fā)生任何食品安全等事故。
學(xué)校的另一項重要工作就是要加強對廣大師生特別是同學(xué)們的食品安全的宣傳教育,要學(xué)習(xí)和了解一定的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘-惑。但我們有時還會看到在校園周邊的攤點特別是流動小攤前,一些學(xué)生仍在購買和食用存在衛(wèi)生安全隱患的價廉質(zhì)次的食品。根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門提供的資料,在他們歷次的食品衛(wèi)生檢查和專項整治中,校園周邊的飲食攤點尤其是流動小商販大多數(shù)沒有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等或證照不全,并且要以低廉的價格吸引學(xué)生就只能采購便宜的原料,質(zhì)量無法保證,所以進貨渠道比較雜亂甚至專門購進一些“三無”產(chǎn)品,其中不僅有過期甚至變質(zhì)的食品,而且不少食品就是以色素、糖精為主
要原料,看起來誘人,其實對身體無益甚至有害更談不上營養(yǎng)價值。另外由于攤點現(xiàn)場加工條件有限,常常缺乏必要的洗涮砧板、餐具消毒的程序,再加上路邊的揚塵等污染,這樣的食品不僅不衛(wèi)生,缺乏營養(yǎng),而且容易引發(fā)食源性疾病和食物中毒的發(fā)生,因此堅決不能食用。那么為什么校園周邊這些飲食攤點特別是流動攤點一直難以根除?我想,除了需要衛(wèi)生、城-管、工商等執(zhí)法部門不斷加大檢查和整治力度外,還與我們有些學(xué)生抵制不住低價和口味的誘-惑、仍然會時常購買這些食品,提供了一定的消費者市場有很大關(guān)系。
所以,我提醒同學(xué)們:
1、思想上切實要有“食品安全”這根弦,要了解和掌握一些食品安全知識,增強自我預(yù)防能力。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。若在小店里購買食品一定要注意廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識,同時應(yīng)留意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、QS標(biāo)志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘-惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。若在外就餐,也應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈,餐具消毒,環(huán)境整潔,證照齊全的正規(guī)餐館。同時,注意營養(yǎng)均衡,葷素搭配,不挑食,不偏食;多吃水果和蔬菜,少吃油炸、煙熏、燒烤食品;多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料等等。
3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾,保持整潔、優(yōu)美的校園衛(wèi)生環(huán)境。
另外,根據(jù)上級教育部門的統(tǒng)一布署,從今年下半年開始將在各個學(xué)校專門配備公共營養(yǎng)師,其主要職能就是對學(xué)校食堂進行食品安全監(jiān)督;制訂教師、學(xué)生的營養(yǎng)食譜;對教師、學(xué)生開展?fàn)I養(yǎng)教育等。
老師、同學(xué)們,食品安全無小事,防患未然最關(guān)鍵。讓我們切實重視起來,關(guān)注食品安全,明確問題食品對健康的危害,自覺抵制問題食品、不合格食品,不斷提高食品安全意識和自我保護能力,為創(chuàng)設(shè)平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
國旗下演講稿食品安全 [篇2]
老師、同學(xué)們:
今天我講話的題目是“關(guān)注食品安全,保障身體健康”。
民以食為天,食以安為先。食品安全不僅關(guān)系到人們的身體健康,也關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定。隨著人們對食品安全的愈加關(guān)注,近些年來,從毒奶粉到毒餐盒,從回收的地溝油到加石蠟的火鍋底料、“塑料”面條、“瘦肉精”豬肉等,一件件聳人聽聞的食品安全事件時有曝光,食品安全問題也愈發(fā)凸顯出來。對此,政府高度重視,相繼出臺各種法律法規(guī)加大對食品安全的監(jiān)管力度。
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今年,政府將從嚴(yán)打食品安全違法行為;深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加劑、酒類等重點領(lǐng)域綜合治理;嚴(yán)格規(guī)范食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為;完善食品安全應(yīng)急體系;健全食品安全全程監(jiān)管機制;建立食品安全責(zé)任制和追究制;努力解決食品安全深層次矛盾和問題;加強食品安全科普宣教,增強人們的安全消費意識和能力等八個方面加強食品安全監(jiān)管。對于學(xué)校而言,主要包含兩方面的工作:一方面就是要求食堂嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,嚴(yán)格執(zhí)行食品采購、加工、貯存、留樣、消毒等規(guī)定,強化食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生和安全意識,加強崗位培訓(xùn),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量和水平。作為伊犁
州教育局的直屬單位,我校的食堂工作曾多次接受上級教育部門和衛(wèi)生監(jiān)督部門的飛行檢查、突擊檢查等,均獲得較高評價,多年來均沒有發(fā)生任何食品安全等事故。
學(xué)校的另一項重要工作就是要加強對廣大師生特別是同學(xué)們的食品安全的宣傳教育,要學(xué)習(xí)和了解一定的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘-惑。但我們有時還會看到在校園周邊的攤點特別是流動小攤前,一些學(xué)生仍在購買和食用存在衛(wèi)生安全隱患的價廉質(zhì)次的食品。根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門提供的資料,在他們歷次的食品衛(wèi)生檢查和專項整治中,校園周邊的飲食攤點尤其是流動小商販大多數(shù)沒有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等或證照不全,并且要以低廉的價格吸引學(xué)生就只能采購便宜的原料,質(zhì)量無法保證,所以進貨渠道比較雜亂甚至專門購進一些“三無”產(chǎn)品,其中不僅有過期甚至變質(zhì)的食品,而且不少食品就是以色素、糖精為主要原料,看起來誘人,其實對身體無益甚至有害更談不上營養(yǎng)價值。另外由于攤點現(xiàn)場加工條件有限,常常缺乏必要的洗涮砧板、餐具消毒的程序,再加上路邊的揚塵等污染,這樣的食品不僅不衛(wèi)生,缺乏營養(yǎng),而且容易引發(fā)食源性疾病和食物中毒的發(fā)生,因此堅決不能食用。那么為什么校園周邊這些飲食攤點特別是流動攤點一直難以根除?我想,除了需要衛(wèi)生、城-管、工商等執(zhí)法部門不斷加大檢查和整治力度外,還與我們有些學(xué)生抵制不住低價和口味的誘-惑、仍然會時常購買這些食品,提供了一定的消費者市場有很大關(guān)系。
所以,我提醒同學(xué)們:
1、思想上切實要有“食品安全”這根弦,要了解和掌握一些食品安全知識,增強自我預(yù)防能力。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。若在小店里購買食品一定要注意廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識,同時應(yīng)留意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、QS標(biāo)志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘-惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。若在外就餐,也應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈,餐具消毒,環(huán)境整潔,證照齊全的正規(guī)餐館。同時,注意營養(yǎng)均衡,葷素搭配,不挑食,不偏食;多吃水果和蔬菜,少吃油炸、煙熏、燒烤食品;多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料等等。
3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾,保持整潔、優(yōu)美的校園衛(wèi)生環(huán)境。
另外,根據(jù)上級教育部門的統(tǒng)一布署,從今年下半年開始將在各個學(xué)校專門配備公共營養(yǎng)師,其主要職能就是對學(xué)校食堂進行食品安全監(jiān)督;制訂教師、學(xué)生的營養(yǎng)食譜;對教師、學(xué)生開展?fàn)I養(yǎng)教育等。
老師、同學(xué)們,食品安全無小事,防患未然最關(guān)鍵。讓我們切實重視起來,關(guān)注食品安全,明確問題食品對健康的危害,自覺抵制問題食品、不合格食品,不斷提高食品安全意識和自我保護能力,為創(chuàng)設(shè)平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
國旗下演講稿食品安全 [篇3]
老師們、同學(xué)們:
大家好!
我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
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我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;03年那場席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的
安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
有的是街頭燒烤攤前的?停看温愤^總要吃上兩串解解饞。有一天,我路過燒烤攤,那一陣陣的香味也吸引了我,忍不住也走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來?吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學(xué)生,一放學(xué)就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責(zé)任關(guān)注和維護學(xué)生的健康成長。我們教育學(xué)生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,同學(xué)們,讓我們牢牢記。菏称钒踩,從我做起
同學(xué)們,老師們,大家上午好!我是 某班的某某某同學(xué),很高興能夠再次演講。
在衛(wèi)生安全教育周的國旗下講話中,我想和大家談吃。
中國是世界上絕無僅有的能將吃文化表現(xiàn)得這樣淋漓盡致的國家。中國人愛吃、能吃,會吃,懂吃?墒亲鳛樾滦碌闹袊,你懂吃嗎?
既然講到吃,就不免提到廚師。廚師說:“主料新鮮,配料和佐料放得得當(dāng),就能出一盤好菜!焙貌,顧名思義是味道鮮美的菜,然而其中還有一層更根本的意思,那就是衛(wèi)生的菜。你想想,“好菜”是人們品出來的,評出來的,如果你知道,這才吃了會鬧肚,甚至?xí)猩kU,你還會吃嗎?我反正是不會的。因此衛(wèi)生乃“食”之本。
食品衛(wèi)生隱患有很多,但我想對于我們而言,危害最大的莫過于校門外板車上的食品了。但它的危害程度每一位同學(xué)的很清楚,也就不需要我再講了,它們的誘-惑力卻不容忽視,以至于從我們看見它的那一刻起,就被他調(diào)走了所有的注意力,根本不可能分心去思考其衛(wèi)生是否合格。買回來后,也許有的同學(xué)意識到了,但礙于它是花了錢買來的,不吃覺得對不住它,結(jié)果肚子職能成了這些垃圾的最終歸宿?赡銈兿脒^沒有,校外小販的這些食品為什么這么誘人呢?為什么有的同學(xué)的媽媽廚藝極高,卻也做不出這么好吃的東西呢?為什么吃多了頂級酒店也覺得無味呢?而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調(diào)味品,其實你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當(dāng)然是這種調(diào)味品會對人的身體造成危害。僅今年暑假,溫州醫(yī)學(xué)院附屬第二人民醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因為長期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不知道他們的癌癥會不會以后復(fù)發(fā),他們會不會因此而死去足可見,小攤上的食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起,那么我相信你對死亡的恐懼一定能克制這些食品對你的誘-惑。
在此還特別要提醒各位同學(xué),對校外板車上的食品切不可有僅吃一次,下不為例的態(tài)度。吃這些“美味”如同吸毒一樣,吃一回想兩回,會越陷越深。如果你覺得自己有很強的意志力和克服能力足以對付第二次欲望,那么它早在第一次之前就該發(fā)揮出來了。惡性腫瘤不是因為一天吃零垃圾食品就會長出來的,也不會因為一天不吃就不會長出來的,它是一個毒素積累的過程,到一定量,就長出來了。
所以要想有一個健康的身體,就必須時時對小攤上的食品保持高度警惕。況且要想有一個好成績,好未來,身體是本錢。在這物質(zhì)生活極其豐富的時代同學(xué)們可不要因為貪吃而以自己健康的身體來作為交換。吃的安全就講到這里。其實每時每刻我們都得注意安全,讓我們起記。喊踩婇L鳴,安全伴我同行
國旗下演講稿食品安全 [篇4]
各位老師、同學(xué)們:
大家早上好!
今天我講話的主題是“關(guān)注食品安全,保障身體健康”。隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉,地溝油等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘。“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。
而對于我們每位同學(xué)個體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘-惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜食店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學(xué)生在購買、食用價廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢相對有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。營養(yǎng)專家也發(fā)出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還有可能因為原料的質(zhì)量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴(yán)重危害青少年的生長發(fā)育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。而且,在衛(wèi)生部門多次檢查中發(fā)現(xiàn),學(xué)校周邊店的進貨來源比較雜亂,有的店主不能出具采購食品索證登記,或相關(guān)的進貨信息記錄不全,有的店主甚至購進過期、變質(zhì)食品或三無食品。而對于路邊流動的小攤點,上述要求更是無從談起,其實就是無證非法經(jīng)營。因此,校園周邊的食品衛(wèi)生隱患,已成為一個頑癥。要消除這一頑癥,除了需要衛(wèi)生、城-管、工商等執(zhí)法部門加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學(xué)生提高自我保護意識,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘-惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以,在此我建議同學(xué)們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店
里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘-惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。
老師、同學(xué)們,食品安全無小事,“病從口入”重預(yù)防,F(xiàn)在已進入深秋,天氣逐漸變冷,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
2017年3月11日
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