- 相關(guān)推薦
零售業(yè)市場調(diào)研報告
一、前言
進一步了解我國零售業(yè)的管理經(jīng)營模式，真正的從感官視覺角度了解零售業(yè)的工作流程，聯(lián)系課本上所學(xué)的各種理論，與現(xiàn)實企業(yè)所選擇的管理方式及管理理論進行比較，真真正正的從可行性角度來理解我們可上所學(xué)的各種管理方式和經(jīng)營理念。我們組經(jīng)過討論決定通過參觀銀座的地下商城和銀座購物商城來對零售業(yè)做一次市場調(diào)研，下面是我們組成員通過實地參觀和網(wǎng)上收集信息完成的市場調(diào)研報告。
二、企業(yè)基本概況
銀座購物廣場公司簡介 銀座購物廣場地處濟南市濼源大街99號，位居濟南市最大的容貌工程泉城廣場地下，面積近4萬平方米，是省內(nèi)首家以大型超市、精品百貨、餐飲娛樂為經(jīng)營特色的大型購物中心，也是目前國內(nèi)單層面積最大的商場，分為大型超市、精品百貨和綜合服務(wù)三大部分。 銀座購物廣場從1999年10月31日開業(yè)至今，始終貫徹“貼近生活，服務(wù)大眾”的經(jīng)營理念，以“真誠奉獻，奉獻真誠”為服務(wù)宗旨，堅持“以文興商”，創(chuàng)新經(jīng)營、創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務(wù)，銷售額和利潤額年年攀升。 以經(jīng)營日常生活必需品為主的大型超市，經(jīng)營面積1萬平方米，主要經(jīng)營蔬菜、水果、鮮活水產(chǎn)、畜禽肉制品、副食品、包裝食品、煙酒飲料、保健藥品、洗滌化妝品、日用百貨、文體用品、針紡織品、兒童服裝等，品種近3萬個。 精品百貨經(jīng)營面積1萬多平方米，貨區(qū)布局及商品突出年輕時尚的特點，目標顧客年齡鎖定在18—35歲之間。主要經(jīng)營男女時裝、皮鞋、箱包皮具、鐘表眼鏡、金銀珠寶、化妝品、運動休閑服裝等，經(jīng)營品種達5萬多個。 綜合服務(wù)區(qū)，設(shè)有總服臺（電話86065959）、快餐廳（麥當(dāng)勞快餐、康康快餐）、水吧，游戲廳、柔婷護膚中心、金色童年、室內(nèi)停車場等，為顧客提供綜合配套服務(wù)。 銀座購物廣場開業(yè)至今先后榮獲“山東省消費者滿意單位”，“山東省名牌企業(yè)”，“全國食品放心工程綜合評價檢查標兵單位”、“第三屆全國誠信光榮榜上榜單位”等榮譽稱號；在2017年2月22日《新聞聯(lián)播》節(jié)目播出了銀座購物廣場在規(guī)范物價管理方面的經(jīng)驗。銀座廣場成功經(jīng)營，不僅為消費者提供了一個休閑娛樂購物的場所，也為泉城廣場帶來了巨大人氣，成為省會濟南市場調(diào)研報告的一大景觀，對提高人們生活質(zhì)量，增強城市服務(wù)功能，促進經(jīng)濟發(fā)展起到重要的作用。
它擁有現(xiàn)代百貨、大型綜合超市、家居、便民超市等多業(yè)態(tài)的連鎖型零售企業(yè)。目前在濟南、泰安、濱州、東營、淄博、日照、滕州、臨沂等地擁有 18 家大型綜合商業(yè)設(shè)施及近 30 家銀座便民超市，營業(yè)面積 40 多萬平方米，2017 年實現(xiàn)銷售收入56億元，利稅 4 億元。 歷經(jīng)9年的飛速發(fā)展，山東銀座商城股份有限公司經(jīng)營規(guī)模在山東同行業(yè)中名列前茅 , 銀座品牌成為山東省著名商標，在全國亦具有較高的美譽度。公司所擁有的百貨店、綜合超市、家居、便民超市四種業(yè)態(tài)相互補充，相輔相成，形成了較強的綜合優(yōu)勢。 2000 年起，銀座制定了“立足濟南，發(fā)展全省”的規(guī)模拓展規(guī)劃，公司的目標是 3-5 年間在山東省內(nèi)的地級市都建立起“銀座”的分號，打造在山東省內(nèi)的區(qū)域競爭優(yōu)勢。為盡快把企業(yè)做大做強，山東銀座 商城股份有限公司將充分利用“銀座”的品牌優(yōu)勢，創(chuàng)新管理理念，開闊經(jīng)營思路，通過發(fā)展連鎖、加盟、租賃、買斷、特許經(jīng)營等方式，同時積極探索與世界著名零售商業(yè)的合作，在更高層次上、規(guī)模上發(fā)展和壯大經(jīng)濟實力，與業(yè)界同行及廠商合作伙伴共進共贏。
業(yè)內(nèi)人士介紹，銀座“百貨＋超市”的復(fù)合業(yè)態(tài)在當(dāng)時為世界首創(chuàng)，它使銀座從此走上了連鎖快速發(fā)展的軌道。值得稱道的是其在開店過程中，并不盲從國際經(jīng)驗，而是根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況，根據(jù)消費者的消費習(xí)慣科學(xué)地決定業(yè)態(tài)組合，其決策的過程值得零售企業(yè)借鑒。
三、市場定位
市場定位是一個企業(yè)生存的前提，只有首先確定了你為哪部分顧客服務(wù)，你才能服好務(wù)。銀座商城的成功，無疑于準確把握住了市場定位，對不同的店分別提出了不同的市場定位，服務(wù)于不同的顧客。。
市場定位包括客戶定位、品質(zhì)定位、產(chǎn)品定位、功能定位、地位定位、價格定位。銀座商城籌備伊始，就準確的分析把握濟南市場，充分認識到濟南的經(jīng)濟發(fā)展水平及人民的生活水平在全省的位置，濟南市區(qū)中高檔商場林立，市場競爭激烈。結(jié)合濟南店結(jié)構(gòu)特點，商城多次研究討論確定了店 “緊跟市場，領(lǐng)先半步，打造都市精品百貨店”的定位，而對地下超市則以“打造美好生活”為出發(fā)點，做到新鮮、便利、低價、優(yōu)質(zhì)，服務(wù)周邊大眾居民消費。
《零售業(yè)市場調(diào)研報告》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁未完全顯示，剩余內(nèi)容請訪問下一頁查看。
有了正確的指導(dǎo)思想，濟南銀座商城在品牌引進、裝修設(shè)計等方面就完全按照“精品百貨店”的思路進行運作，依靠強大的總部（銀座集團）作為支持，引進了國內(nèi)國際一些高端品牌，為了適應(yīng)市場發(fā)展，銀座商城對經(jīng)營布局及品牌進行了不斷的調(diào)整與更新,不斷地為銀座商城注入新鮮的活力。
銀座商城選在了周圍商家林立，競爭激烈，要想在如此激烈的環(huán)境中取得良好的效益，就的做到“人無我有，人有我優(yōu)”。為此，銀座充分考慮的不同消費層次的人群以及不同地段的經(jīng)濟發(fā)展狀況以及消費重點，比如：
銀座商城：有眾多國際一線品牌，適合知性、成熟的白領(lǐng)女性購物。追求品位與精致享受的消費者，可以來這里選購。
銀座地下購物廣場：商品更新速度快，緊跟流行趨勢，適合年輕時尚的女性。想買最新流行服飾，可以來這里。
在今后的發(fā)展中，公司將繼續(xù)堅持以“銀座”品牌為依托，以創(chuàng)新經(jīng)營為動力，利用連鎖經(jīng)營的方式，大力實施多業(yè)態(tài)并舉、立體式發(fā)展的戰(zhàn)略，采取更加靈活的措施，在堅持現(xiàn)有租賃、自建、購買等發(fā)展方式的基礎(chǔ)上，積極嘗試兼并聯(lián)合的發(fā)展路子，進一步加快發(fā)展步伐。在不放松山東市場的同時，進一步實施全國化發(fā)展戰(zhàn)略，重點圍繞周邊省市選點布點，尋找商機，不斷延伸經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，力爭使銀座盡快成為全國性的知名商業(yè)品牌。
四、商場及商品
（一）商場設(shè)計
超級市場以普通工薪階層為服務(wù)對象，商品價位是“百姓價格”，主要供應(yīng)食品及大眾化的日常用品。因此，超級市場的平面布置是其空間組織的最主要部分，它的根本目的是對超級市場的各個部分進行合理安排，包括營業(yè)廳入口、出口設(shè)計和營業(yè)廳內(nèi)部布置等等，把“商場方面的機能”與“顧客方面的機能”有機地結(jié)合起來，實現(xiàn)購物的方便、舒適和快捷，提高單位營業(yè)面積銷售額。
在商場內(nèi)部確定上述安排對象的位置，使其滿足一定的要求，達到一定的目標，就是平面布置所要研究的問題。由于商城實行開架售貨，顧客自選，因而超級市場平面布置的中心任務(wù)是設(shè)計顧客流動線。一條好的顧客流動線應(yīng)該符合以下要求：
1．充分利用商場空間，合理組織顧客流動與商品配置；
2．顧客從入口進入在商場內(nèi)步行一圈后離店之前必須通過收銀臺；
3．避免出現(xiàn)顧客只能止步往回折的死角；
4．盡可能地拉長顧客的回游時間、在商場內(nèi)滯留時間，以創(chuàng)造銷售機會；
5．采取適當(dāng)?shù)耐ǖ缹挾龋员泐櫩铜h(huán)顧商場，觀察商品；
6．盡量避免與商品配置流動線交叉。
（二）貨位布局
現(xiàn)代商業(yè)競爭日趨激烈，商店銷售情況的好壞，在一定程度上依賴于顧客的量，商店的貨位布局已不單純是商品貨架、柜臺的組合形式，它已承擔(dān)著重要的促銷宣傳的作用。合理獨到的商店貨位布局，能夠吸引更多的顧客前來購物，并能誘導(dǎo)他們增加購買數(shù)量，提高顧客對于商店的認同感。
（三）布置的要點
(1)交易次數(shù)頻繁。挑選性不強，色彩造型艷麗美觀的商品，適宜設(shè)在出入口處。如化妝品、日用品等商品放在出入口，使顧客進門便能購買。某些特色商品布置在入口處，也能起到吸引顧客、擴大銷售的作用。
(2)貴重商品、技術(shù)構(gòu)造復(fù)雜的商品，以及交易次數(shù)少、選擇性強的商品，適宜設(shè)置在多層建筑的高層或單層建筑的深處。
(3)關(guān)聯(lián)商品可鄰近擺布，相互銜接，充分便利選購，促進連帶銷售。
(4)按照商品性能和特點來設(shè)置貨位，如把互有影響的商品分開擺放，將異味商品、食品、試音試象商品單獨隔離成相對封閉的售貨單元，有效減少營業(yè)廳內(nèi)的噪音，集中顧客的注意力。
(5)將沖動性購買的商品擺放在明顯部位以吸引顧客，或在收款臺附近擺放些小商品或時令商品，顧客在等待結(jié)算時可隨機購買一二件。
(6)可將客流量大的商品部、組與客流量較少的商品部、組相鄰擺放，借以緩解客流量過于集中，并可誘發(fā)顧客對后者的連帶瀏覽，增加購買機會。
(7)按照顧客的行走規(guī)律擺放貨位。
(8)選擇貨位還應(yīng)考慮是否方便搬運卸貨，如體積笨重，銷售量大、續(xù)貨頻繁的商品應(yīng)盡量設(shè)置在儲存場所附近。
（四）商品陳列
1.陳列的安全性
排隊非安全性商品(超過保質(zhì)期的、鮮度低劣的、有傷疤的、味道惡化的)，保證陳列的穩(wěn)定性，保證商品不易掉落，應(yīng)適當(dāng)?shù)厥褂檬⒀b器皿、備品。 進行徹底地衛(wèi)生管理，給顧客一種清潔感。
2.陳列的易觀看性、易選擇性
一般情況下，由人的眼睛向下20度是最易觀看的。人類的平均視覺是由110度到120度，可視寬度范圍為1。5M到2 M，在店鋪內(nèi)步行購物時的視角為60度，可視范圍為1M。除高度、寬度外，為使商品易觀看，商品的分類也是很重要的。按不同種類縮短選擇商品時間的一般方法。按不同素材--按不同原材料區(qū)分排列。 按不同菜譜--提供烹飪菜譜情況下使用的方法。按不同活動--可分為年中固定活動、地區(qū)性活動。 按不同機能--按低熱量食品、健康食品等分類。按不同季節(jié)--以季節(jié)性強的商品分類，設(shè)專柜的方法。按不同價格如100元商品等，按不同價格帶將商品集中到一起進行銷售方法。按不同色彩通過色彩調(diào)節(jié)，突出商品，促進銷售的方法。關(guān)聯(lián)式按相互關(guān)聯(lián)使用的原則，將不同商品。集中在一起進行銷售的方法。
《零售業(yè)市場調(diào)研報告》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁未完全顯示，剩余內(nèi)容請訪問下一頁查看。
3.陳列的易取性、易放回性
顧客在購買商品的時候，一般是先將商品拿到手中從所有的角度進行確認，然后再決定是否購買。當(dāng)然，有時顧客也會將拿到手中的商品放回去。如所陳列的商品不易取、不易放回的話，也許就會僅因為這一點便喪失了將商品銷售出去的機會。
4.令人感覺良好的陳列
1、清潔感
不要將商品直接陳列到地板上。無論什么情況都不可將商品直接放到地板上 注意去除展示道具（展示架、展示柜、展示模特)上的銹、污跡。有計劃地進行清掃。對通道、地板也要時常進行清掃。
2、鮮度感
保證商品質(zhì)量良好，距超過保鮮期的日期較長，距生產(chǎn)日期較近。保證商品上下不帶塵土、傷疤、銹。使商品的正面面對顧客。提高商品魅力的POP也是一個重要的因素。
3、新鮮感
符合季節(jié)變化，不同的促銷活動使賣場富于變化，不斷創(chuàng)造出新穎的賣場布置。富有季節(jié)感的裝飾。設(shè)置與商品相關(guān)的說明看板，相關(guān)商品集中陳列。通過照明、音樂渲染購物氛圍。演繹使用商品的實際生活場景。演示實際使用方法促進銷售。
5.提供信息、具有說服力的賣場。
五、促銷策略
（一）促銷策略
超市經(jīng)營關(guān)鍵是商品的質(zhì)量和價格,再就是服務(wù),而且服務(wù)的附加值越來越被消費者所重視。然而真正能把商品質(zhì)量和價格等要素迅速傳遞給消費者的主要工具是促銷活動。促銷作為企業(yè)營銷管理的四要素之一,在超市經(jīng)營中扮演著重要的角色,它是超市經(jīng)營中的一種重要手段和方法,被各大超市零售商頻繁使用。超市的促銷活動越來越趨向于價格促銷,因為大家都認為價格是促銷因素中最敏感的因素。本文研究方法是通過問卷調(diào)查的方式獲取消費者資料,并通過對所得資料進一步的統(tǒng)計分析、研究,得到對不同形式促銷的反應(yīng)數(shù)據(jù)。通過研究,我們了解到有些促銷形式是消費者比較歡迎的,而有些促銷形式是消費者不太關(guān)注的,甚至有一些促銷形式是消費者所厭煩的,并不會收到任何促銷效果,反而會起到反作用。
（1）代金券：代金券是銀座地下商城伴隨廣告或產(chǎn)品的外包裝送給顧客的一種標有價格的憑證。但另有一種是持代金券購物后可以將代價券兌換成貨幣的“自動清償式代價券”，其優(yōu)惠的比例更大。
（2）附加交易：附加交易是一種短期的降價手法，銀座具體做法是在交易中向顧客給付一定數(shù)量的免費的同種商品。
（3）折扣：銀座打折扣即在銷售商品時對商品的價格打折扣，折扣的幅度一般從5%至50%不等，幅度過大或過小均會引起顧客產(chǎn)生懷疑促銷活動真實性的心理。
（4）有獎銷售：有獎銷售是銀座銷售中最富有吸引力的促銷手段之一，在中國，法律規(guī)定有獎銷售的單獎金額不得超過五千元。除了即買即開的獎品外，為了提高有獎銷售的可信度，抽獎的主辦單位一般都要請公證機關(guān)來監(jiān)督抽獎現(xiàn)場，并在發(fā)行量較大的當(dāng)?shù)貓蠹埳峡浅楠劦慕Y(jié)果。
（5） 樣品：促銷策略中樣品的含義包括贈送小包裝的新產(chǎn)品 和現(xiàn)場品嘗兩種，以加強消費者對這種產(chǎn)品的認識。例如，銀座化妝品專柜贈送給顧客的小包裝試用品或新產(chǎn)品。
（6）現(xiàn)場演示：現(xiàn)場演示的促銷方法也是為了使顧客迅速了 解產(chǎn)品的特點和性能，以便激勵顧客產(chǎn)生購買的意念。如，銀座家電專柜現(xiàn)場演示向顧客展示產(chǎn)品的使用方法和注意事項使顧客更放心的購買產(chǎn)品。
（二）廣告促銷
常見的廣告策略有四大類：產(chǎn)品策略、市場策略、媒介策略和廣告實施策略。本文主要簡單介紹銀座地下購物廣場的POP廣告。
POP廣告即購買現(xiàn)場廣告（POINT OF PURCHASE）。它可以抓住顧客心理上的弱點，利用精美的文案向顧客強調(diào)產(chǎn)品具有的特征和優(yōu)點。POP廣告被人們喻為"第二推銷員"。
（三）網(wǎng)絡(luò)促銷
現(xiàn)代顧客需要的是個性化服務(wù)，網(wǎng)絡(luò)為顧客服務(wù)提供了全新概念的工具，全天候、即時、互動這些性質(zhì)迎合了現(xiàn)代顧客個性化的需求特征。
銀座地下購物廣場網(wǎng)絡(luò)促銷的步驟主要有以下幾個方面：
1.明確網(wǎng)絡(luò)促銷的對象
1.產(chǎn)品的使用者。
2.產(chǎn)品購買的決策者。
3.產(chǎn)品購買的影響者
設(shè)計網(wǎng)絡(luò)促銷內(nèi)容；銀座采取一些相對的促銷策略,吸引消費者,除此之外我們不僅要對產(chǎn)品本聲進行宣傳,還要對企業(yè)的形象進行宣傳.
2.設(shè)計網(wǎng)絡(luò)促銷內(nèi)容
銀座采取一些相對的促銷策略,吸引消費者,除此之外我們不僅要對產(chǎn)品本聲進行宣傳,還要對企業(yè)的形象進行宣傳.
3.選擇網(wǎng)絡(luò)促銷組合
網(wǎng)絡(luò)促銷活動主要是通過網(wǎng)絡(luò)廣告促銷和網(wǎng)絡(luò)站點促銷兩種促銷方法展開。但是不同的產(chǎn)品種類、銷售對象和促銷方法將會產(chǎn)生不同的網(wǎng)絡(luò)促銷組合方式。本企業(yè)的產(chǎn)品比較適合可以采用網(wǎng)絡(luò)廣告促銷和網(wǎng)絡(luò)站點促銷兩種方法開展促銷活動
4.制定網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)促銷預(yù)算方案
1、明確網(wǎng)上促銷的方法及組合的方法。
2、要明確網(wǎng)絡(luò)促銷的目標。
3、明確網(wǎng)絡(luò)促銷的影響對象
5.評價網(wǎng)絡(luò)促銷效果
1、要充分利用互聯(lián)網(wǎng)上的統(tǒng)計軟件，及時對促銷活動的好壞做出統(tǒng)計。
2、可以通過銷售量、利潤、促銷成本的變化，判斷促銷決策的正確性。
6.加強網(wǎng)絡(luò)促銷過程的綜合管理
因為網(wǎng)絡(luò)促銷是一種新生事物，要想在這個領(lǐng)域取得成功，就必須實行科
學(xué)管理，不斷進行信息的溝通與協(xié)調(diào)，并對偏離預(yù)期促銷目標的活動及時進行調(diào)整，以保證促銷活動取得最佳效果。 聘請有關(guān)專業(yè)人士對本企業(yè)網(wǎng)站進行分析,并聽取一些有關(guān)的意見或建議,這樣進一步優(yōu)化本企業(yè)的網(wǎng)站促銷活動.促銷的對象。
六、定價策略
（一）新產(chǎn)品定價策略
新產(chǎn)品的定價是營銷策略中一個十分重要的問題。它關(guān)系到新產(chǎn)品能否順利地進入市場，能否站穩(wěn)腳跟，能否獲得較大的經(jīng)濟效益。目前，國內(nèi)外關(guān)于新產(chǎn)品的定價策略，主要有三種，即取脂定價策略、滲透定價策略和滿意定價策略。
（二）差別定價策略
1、顧客差別定價
即企業(yè)按照不同的價格把同一種產(chǎn)品或勞務(wù)賣給不同的顧客。例如，某汽車經(jīng)銷商按照價目標價格把某種型號汽車賣給顧客A，同時按照較低價格把同一種型號汽車賣給顧客B。這種價格歧視表明，顧客的需求強度和商品知識有所不同。
2、產(chǎn)品形式差別定價
即企業(yè)對不同型號或形式的產(chǎn)品分別制定不同的價格，但是，不同型號或型式產(chǎn)品的價格之間的差額和成本費用之間的差額并不成比例。
3、產(chǎn)品部位差別定價
即企業(yè)對于處在不同位置的產(chǎn)品或服務(wù)分別制定不同的價格，即使這些產(chǎn)品或服務(wù)的成本費用沒有任何差異。
例如劇院，雖然不同座位的成本費用都一樣，但是不同座位的票價有所不同，這是因為人們對劇院的不同座位的偏好有所不同。
4、銷售時間差別定價
即企業(yè)對于不同季節(jié)、不同時期甚至不同鐘點的產(chǎn)品或服務(wù)也分別制定不同的價格。
（三）心理定價策略
1、尾數(shù)定價策略 尾數(shù)定價又稱零頭定價，是指企業(yè)針對的是消費者的求廉心理，在商品定價時有意定一個與整數(shù)有一定差額的價格。這是一種具有強烈刺激作用的心理定價策略。
2、整數(shù)定價策略 整數(shù)定價與尾數(shù)定價相反，是針對的是消費者的求名，求方便心理，將商品價格有意定為整數(shù)，由于同類型產(chǎn)品，生產(chǎn)者眾多，花色品種各異，在許多交易中，消費者往往只能將價格作為判別產(chǎn)品質(zhì)量、性能的指示器。同時，在眾多尾數(shù)定價的商品中，整數(shù)能給人一種方便、簡潔的印象。
3、習(xí)慣性定價策略 某些商品需要經(jīng)常、重復(fù)地購買，因此這類商品的價格在消費者心理上已經(jīng)定格，成為一種習(xí)慣性的價格。
許多商品尤其是家庭生活日常用品，在市場上已經(jīng)形成了一個習(xí)慣價格。 消費者已經(jīng)習(xí)慣于消費這種商品時，只愿付出這么大的代價，如買一塊肥皂、一瓶洗滌靈等 。對這些商品的定價，一般應(yīng)依照習(xí)慣確定，不要隨便改變價格，以免引起顧客的反感。善于遵循這一習(xí)慣確定產(chǎn)品價格者往往得益匪淺。
4、聲望定價策略 這是整數(shù)定價策略的進一步發(fā)展。消費者一般都有求名望的心理，根據(jù)這種心理行為，企業(yè)將有聲望的商品制訂比市場同類商品價高的價格，即為聲望性定價策略。它能有效地消除購買心理障礙，使顧客對商品或零售商形成信任感和安全感，顧客也從中得到榮譽感。
5、招徠定價策略 招徠定價又稱特價商品定價，是一種有意將少數(shù)商品降價以招徠吸引顧客的定價方式。最小定價策略是指企業(yè)把同種商品按不同的數(shù)量包裝，以最小包裝單位量制定基數(shù)價格，銷售時，參考最小包裝單位的基數(shù)價格與所購數(shù)量收取款項。一般情況下，包裝越小，實際的單位數(shù)量商品的價格越高，包裝越大，實際的單位數(shù)量商品的價格越低
（四）折扣定價策略
1、數(shù)量折扣策略
(1)累計數(shù)量折扣
累計數(shù)量折扣是指代理商、中間商或顧客在規(guī)定的時間內(nèi)，當(dāng)購買總量累計達到折扣標準時，給予一定的折扣。累計數(shù)量折扣定價法可以鼓勵購買者經(jīng)常購買本企業(yè)的產(chǎn)品，成為企業(yè)可信賴的長期客戶；企業(yè)可據(jù)此掌握產(chǎn)品的銷售規(guī)律，預(yù)測市場需求，合理安排生產(chǎn)；經(jīng)銷商也可保證貨源。
運用累計數(shù)量折扣定價法時，應(yīng)注意購買者為爭取較高折扣率在短期內(nèi)大批進貨對企業(yè)生產(chǎn)的影響。
(2)非累計數(shù)量折扣
非累計數(shù)量折扣是一種只按每次購買產(chǎn)品的數(shù)量而不按累計的折扣定價方法。其目的是鼓勵客戶大量購買，節(jié)約銷售中的勞動耗費�，F(xiàn)金折扣策略、交易折扣策略、季節(jié)性折扣策略、推廣讓價策略、運費讓價策略。
（五）地區(qū)定價策略
1、FOB原產(chǎn)地定價
2、統(tǒng)一交貨定價
3、分區(qū)定價
4、基點定價
（六）分檔定價策略
所謂分檔定價，系指拉開檔次定價。這里需要重點說明兩種情況：一種是對價值相差不大或同一型號但質(zhì)量稍有不同的商品，有意識地專門制定不同的價格。 案例： 某服裝店對某型號女裝制定三種價格：260元、340元、410元，在消費者心目中形成低、中、高三個檔次，人們在購買時就會根據(jù)自己的消費水平選擇不同檔次的服裝。如果一味地定成一個價格，效果就不好了。一般情況下，如果相鄰兩種型號的商品價格相差大、買主多半會買便宜的；如果價格相差較小，買主傾向于買好的。
七、配送政策
（一）、內(nèi)部規(guī)劃資料分析1、物品特性分析 按保管特性分為干貨區(qū)、冷藏區(qū)及冷凍區(qū)。按貨物重量分為重貨區(qū)、輕貨區(qū)等。2、儲運單位分析 儲運單位包括P—托盤、C-箱子和B-單品。進行PBC分析，進而確定儲存和搬運設(shè)備。3、EIQ分析 即進行E-客戶、I-貨品種類、Q-配送數(shù)量分析，進一步進行貨物ABC分類。將分類少數(shù)量大的訂單作為重點管理對象。4、訂單變動分析 利用過去的數(shù)據(jù)預(yù)測未來變動趨勢，來確定庫存數(shù)量。 （二）、劃分區(qū)域 主要作業(yè)區(qū)域為進貨區(qū)、理貨區(qū)、倉儲區(qū)、揀選區(qū)、流通加工區(qū)、集貨區(qū)、出貨區(qū)、辦公區(qū)、計算機管理監(jiān)控區(qū)、活動區(qū)、維修區(qū)等。
（三）、儲位管理 1、規(guī)劃區(qū)分儲存區(qū)域 2、商品保管方式，有效定位產(chǎn)品3、及時更新記錄，進行儲位維護
（四）、配送中心作業(yè)管理（1）、一般流程：訂單—進貨一進貨驗收一入庫一存放一標示包裝一分類一出貨檢查一裝貨一送貨。歸納而言，配送中心的作業(yè)管理主要有進貨入庫作業(yè)管理、在庫作業(yè)管理、保管作業(yè)管理、加工作業(yè)管理、理貨作業(yè)管理和配貨作業(yè)管理。（2）、訂單處理 采用電子數(shù)據(jù)交換{EDI}技術(shù)進行訂單處理，加快處理速度，減少出錯率。（3）、進貨作業(yè) 貨物入倉前應(yīng)對貨物進行分類，進行商品編碼，儲位分配。采用條碼或更先進的RFID掃描來確認進料狀況，并對貨物進行查驗。（4）、儲存作業(yè) A、儲存策略 分區(qū)分類儲存，運用現(xiàn)代化技術(shù)控制管理的“自動化倉庫”，即高層貨架倉庫、立體倉庫。 B、庫存管理 進行庫存規(guī)劃，使用計算機對產(chǎn)品庫存信息進行管理，定期進行庫存盤點，遵循散板散箱散數(shù)原則。及時了解準確的庫存數(shù)量。采用定期訂貨法或者定量訂貨法對庫存進行控制，在滿足供應(yīng)的前提下降低成本。（5）、分揀與配貨 采用摘果法和播種法揀選貨物。配貨信息的傳遞可通過訂單傳遞、揀貨單傳遞、顯示屏傳遞、電腦終。
八、結(jié)論
零售業(yè)的發(fā)展趨勢逐漸趨向于現(xiàn)代化和自動化，逐步運用現(xiàn)代管理的方法和理論，已取得利益的最大化。作業(yè)流程中正逐步運用供應(yīng)鏈管理的思想，運用JIT等管理理念，來促使零售業(yè)的發(fā)展，是企業(yè)利潤最大化。
九、小組打分
評分標準：根據(jù)小組成員收集材料的精確度、價值性、精簡度以及成員的積極性由組長進行評分。滿分：100分。
【零售業(yè)市場調(diào)研報告】相關(guān)文章：
零售業(yè)實習(xí)報告范文08-02
精選市場調(diào)研報告11-24
市場調(diào)研的報告02-14
市場調(diào)研報告撰寫11-25
市場調(diào)研報告論文11-25
專業(yè)市場調(diào)研報告11-25
項目市場調(diào)研報告11-25
采購市場調(diào)研報告11-25
市場調(diào)研報告實例11-25