胃潰瘍的癥狀及飲食注意事項
胃潰瘍的癥狀及飲食注意?胃潰瘍是一種常見的慢性全身性疾病，分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍，又叫做消化性潰瘍。它之所以稱之為消化性潰瘍，是因為既往認(rèn)為胃潰瘍和十二指腸潰瘍是由于胃酸和胃蛋白酶對粘膜自身消化所形成的，事實上胃酸和胃蛋白酶只是潰瘍形成的主要原因之一.
胃潰瘍疼痛發(fā)生后會持續(xù)半小時到三小時。一陣陣的疼痛時發(fā)時消，經(jīng)過歷時數(shù)周的間歇性疼痛后，會出現(xiàn)一段短暫的無痛期。這種疼痛與飲食有關(guān)，常因饑餓、服藥、酸性食物或飲料而誘發(fā)。疼痛可以因進食、飲水、服用堿性食物而緩解。其他可能癥狀是燒心、吐酸水、噯氣、食欲喪失、體重減輕、貧血、偶爾嘔吐，嘔吐后就會使疼痛緩和下來，黑色或柏油樣大便。
(1)忌飲食無規(guī)律：胃潰瘍的飲食原則上應(yīng)清淡、對胃黏膜刺激小的為主，但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應(yīng)以飲食規(guī)律，勿過饑過飽，少食多餐為原則。尤其是年老體弱，胃腸功能減退者，每日以4～5餐為佳，每次以六七成飽為好。食物中注意糖、脂肪、蛋白質(zhì)的比例，注意維生素等身體必需營養(yǎng)素的含量。(唐山胃腸醫(yī)院)
(2)忌過冷、熱、硬食物：過涼的食物和飲料，食人后可以導(dǎo)致胃痙攣，胃內(nèi)黏膜血管收縮，不利于炎癥消退;過熱的'食品和飲料，食入后會直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。胃炎病人的食物應(yīng)軟硬適度，過于堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用后可加重胃的機械消化負擔(dān)，使胃黏膜受到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。
(3)忌不潔飲食：胃潰瘍患者要特別注意飲食衛(wèi)生，尤其是秋季，生吃瓜果要洗凈，不要吃變質(zhì)食品。因為被污染變質(zhì)的食品中含有大量的細菌和細菌毒素，對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內(nèi)的食物，一定要燒熟煮透后再吃，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，要堅決扔掉，禁止食用。
(4)忌煙酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層，對胃黏膜有較大的損害，人們在吸煙時候，煙霧中的有害物質(zhì)，溶解并附著在口腔、咽喉部，隨吞咽進入胃內(nèi)，這些有害物質(zhì)對胃黏膜也有很大損害�！±苯罚婺�、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料，對胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎癥，也應(yīng)戒除。
胃潰瘍的癥狀及飲食注意事項 [篇2]
多位于上腹部，也可出現(xiàn)在左上腹部或胸骨、劍突后。常呈隱痛、鈍痛、脹痛、燒灼樣痛。胃潰瘍的疼痛多在餐后1小時內(nèi)出現(xiàn)，經(jīng)1～2小時后逐漸緩解，直至下餐進食后再復(fù)現(xiàn)上述節(jié)律。部分患者可無癥狀，或以出血、穿孔等并發(fā)癥作為首發(fā)癥狀。
現(xiàn)代生活中，很多人都不注意保養(yǎng)自己的身體，常常饑一頓飽一頓的，長時間下來就會使胃部出現(xiàn)問題，患上胃潰瘍。那么，患上胃潰瘍會出現(xiàn)哪些癥狀呢?胃潰瘍的癥狀有哪些呢?下面小編來為大家介紹胃潰瘍的常見癥狀。在飲食上需要注意些什么呢?
胃潰瘍的常見癥狀 有三種你知道嗎?
1、上腹部疼痛
多位于上腹部，也可出現(xiàn)在左上腹部或胸骨、劍突后。常呈隱痛、鈍痛、脹痛、燒灼樣痛。胃潰瘍的疼痛多在餐后1小時內(nèi)出現(xiàn)，經(jīng)1～2小時后逐漸緩解，直至下餐進食后再復(fù)現(xiàn)上述節(jié)律。部分患者可無癥狀，或以出血、穿孔等并發(fā)癥作為首發(fā)癥狀。
2、體重減輕
不少胃潰瘍病人有明顯的體重減輕，這是由于熱量攝入減少的結(jié)果。胃潰瘍病人常于進食后引起腹痛，不進食則不疼痛，因此為了減少疼痛，病人寧可少吃或不吃。由于食物的種類和量與疼痛有關(guān)，往往使病人過于慎重地選擇食品或減少飲食量。由于這個緣故，長期熱量攝入不足，便會導(dǎo)致體重下降，甚至營養(yǎng)不良。體重減輕有時相當(dāng)顯著，如果發(fā)生在40歲以上的病人，甚至?xí)古R床醫(yī)生疑為惡性腫瘤。
3、出血
胃潰瘍較十二指腸潰瘍易出血，且出血量大，容易復(fù)發(fā)。另外還有一些病人可以完全沒有癥狀，只是在偶然的情況下或死后解剖時才被發(fā)現(xiàn)患有胃潰瘍病;少數(shù)病人僅在發(fā)生了嚴(yán)重的并發(fā)癥如穿孔，出血，幽門梗阻時才被發(fā)現(xiàn)。這些病人查體可無陽性體征。此外，還有一些不典型的癥狀，如食欲不振，飯后脹滿，惡心，嘔吐等，這些癥狀的出現(xiàn)并不一定標(biāo)志著幽門梗阻的發(fā)生。臨床上應(yīng)注意加以鑒別。
胃潰瘍飲食需要注意三小點：
1、供給充足的蛋白質(zhì) 攝入量每天每千克體重不應(yīng)少于1.2克。應(yīng)選用易消化的蛋白質(zhì)食品，如雞蛋、牛奶、豆?jié){、禽類、水產(chǎn)類、瘦肉類等。
2、供給充足的維生素及礦物質(zhì)建議常吃水果和蔬菜，不僅可預(yù)防潰瘍病，還能提供足夠的礦物質(zhì)。每日食鹽攝入量以4～6克為宜。
3、不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情。
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