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藍(lán)帶啤酒公司考察心得
2017 年 12 月 4 日,在肇慶學(xué)院學(xué)生就業(yè)與職業(yè)發(fā)展協(xié)會的帶領(lǐng)下,我與部分同學(xué)參觀了位于廣東肇慶北嶺山麓的藍(lán)帶啤酒(肇慶)有限公司。在 這短短的幾個小時(shí)里,我們主要參觀了啤酒廠的生產(chǎn)車間,聽取了關(guān)于企業(yè) 建設(shè)和企業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)介紹。我不僅感受到了他們的熱情好客,更重要的是 我吸取了很多有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)。并且,通過參觀藍(lán)帶啤酒(肇慶)有限公司,的的確確開闊了眼界,更加解放了思想,更新了觀念。他們的許多發(fā)展理念和工作措施很值得我認(rèn)真學(xué)習(xí)和借鑒。我作為人力資源管理專業(yè)的學(xué)生,對此次參觀學(xué)習(xí)感受非常深刻,受益匪淺。 一是企業(yè)管理理念令人信服。 藍(lán)帶啤酒(肇慶)有限公司作為私人企業(yè),管理規(guī)范化程度高、工人服 務(wù)意識強(qiáng),生產(chǎn)效率高。藍(lán)帶啤酒(肇慶)有限公司作為肇慶啤酒行業(yè)的龍 頭企業(yè),其思路開闊,具有遠(yuǎn)見卓識,注重企業(yè)文化建設(shè),員工素質(zhì)高,注 重技術(shù)實(shí)力,注重企業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ罅?shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。 因此,我必須學(xué)會如何在市場經(jīng)濟(jì)的條件下, 加強(qiáng)企業(yè)的的管理制度建 設(shè)以及企業(yè)文化建設(shè)。 我相信, 在經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院精英 (教師) 團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)下, 再經(jīng)過一年多的努力學(xué)習(xí),我一定可以很好的掌握如何去規(guī)范企業(yè)的管
理制 度和建設(shè)良好的企業(yè)文化與團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)氛圍。
二是企業(yè)精神極具優(yōu)越!皥F(tuán)結(jié)拼搏,求實(shí)奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神讓藍(lán)帶公司員工感覺到團(tuán)隊(duì)的力量總 比個人的力量強(qiáng)大, 以及感受到家庭般的溫暖。 以至于他們更加努力的工作, 全身心地投入到工作與技術(shù)創(chuàng)新中。 在藍(lán)帶公司, 每個員工都講究求真務(wù)實(shí), 追求敬業(yè)奉獻(xiàn)。在做出每次重大決策的之前,藍(lán)帶公司高層管理者都會先咨 詢員工的意見,再綜合一線員工的意見,根據(jù)實(shí)際情況,做出相應(yīng)得決策。 這一點(diǎn)正好體現(xiàn)了藍(lán)帶公司高度重視企業(yè)員工的歸屬感。 根據(jù)馬斯洛需求層 次理論,這就是滿足員工尊重的需要,只有較低級的需求得到滿足,人們才 會追求更加高的需求,才會更加努力去追求,去滿足求自己的需要。 所以作為管理專業(yè)的學(xué)生,我應(yīng)該向藍(lán)帶啤酒(肇慶)有限公司學(xué)習(xí), 學(xué)習(xí)其先進(jìn)的企業(yè)文化理念。 同時(shí)應(yīng)該學(xué)習(xí)精英團(tuán)隊(duì)的建設(shè)以及激勵員工的 技巧與方法,激發(fā)員工的潛能,讓員工以最積極的態(tài)度去完成工作,投身到 企業(yè)的建設(shè)中。這些先進(jìn)的理念與方法都是值得我們?nèi)肆Y源管理專業(yè)學(xué) 生,尤其是我自己去學(xué)習(xí)的。
三是企業(yè)優(yōu)越的地理環(huán)境令人向往。 藍(lán)帶啤酒(肇慶)有限公司位于國家一級旅游城市肇慶端州,坐落于北 嶺山麓下。這里,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,氣候宜人,特別適合職業(yè)發(fā)展 與生活。而且肇慶東鄰穗、深、港、澳等經(jīng)濟(jì)
發(fā)達(dá)地區(qū),背靠祖國大西南, 是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)通往西南各省的重要交通樞紐。國道 321 線、324 線,三茂 鐵路(廣州至湛江)貫穿全境;西江“黃金水道”通江達(dá)海,初步形成了陸 路、水路、鐵路協(xié)調(diào)互補(bǔ)。快捷高效的綜合交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)體系,吸引了不少 企業(yè)的眼光。藍(lán)帶啤酒(肇慶)有限公司選擇此地,既能吸引更多的外來人 才,又能將企業(yè)的運(yùn)輸成本降到最低。而且藍(lán)帶公司毗鄰肇慶學(xué)院、肇慶工 商學(xué)院等肇慶高等學(xué)府, 所以它能夠以較低的資本儲存自己公司的人力資源 庫。這些都是藍(lán)帶啤酒(肇慶)有限公司發(fā)展的戰(zhàn)略優(yōu)勢,也正是因?yàn)檫@些 優(yōu)勢的存在,所以藍(lán)帶公司才會落戶于此。 從中我領(lǐng)悟到一點(diǎn):現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展不僅與企業(yè)的資本、人才、技術(shù)有 關(guān),地理位置也可以成為其發(fā)展的重要因素。這提醒我,在學(xué)習(xí)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn) 略的時(shí)候,考慮企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略優(yōu)勢的時(shí)候,也應(yīng)該把企業(yè)的地理位置考慮 進(jìn)去。
雖然三個多小時(shí)的參觀學(xué)習(xí)時(shí)間很短,行程也安排的比較緊湊,但是, 我從中學(xué)到了很多知識, 尤其是在我專業(yè)領(lǐng)域方面。這次的行程不但為我的 專業(yè)學(xué)習(xí)與發(fā)展指明了方向,而且讓我清楚的認(rèn)識到, 以我現(xiàn)在的知識水平 是完全不可能管理好一家公司的。因此,我應(yīng)該更加努力學(xué)習(xí)知識,學(xué)習(xí)專 業(yè)知識,讓自己能更好的把專業(yè)知識運(yùn)用到實(shí)際的管理問題中。我也相信, 通過兩年的學(xué)習(xí),我會把專
業(yè)知識學(xué)的更好!
藍(lán)帶啤酒公司考察心得 [篇2]
帶著一顆好奇的心,向著想象中的漓泉啤酒廠出發(fā)了。沒進(jìn)大門,光看著那幾個大字就覺得氣派,果然非同凡響啊,一路進(jìn)去就聞到不同的香味,啤酒味,麥汁味,麥子發(fā)酵味……都有它的醇香,從糖化區(qū)——發(fā)酵區(qū)——生產(chǎn)線,一路過去,領(lǐng)略了該廠的美麗風(fēng)采,其實(shí),現(xiàn)在的很多工作也都是電腦控制的了,工作人員看起來也顯得悠閑啊,高科技帶來了經(jīng)濟(jì)效益吧同時(shí)也會減少員工,就業(yè)崗位會減少啊~~~一個啤酒廠也可以有它很多的副業(yè)啊,連麥渣槽也能做飼料,還有易拉罐酒瓶的副業(yè)……真不簡單,產(chǎn)業(yè)鏈也都長吧,一個企業(yè),確實(shí)有振興國力的力量。
燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司,目前的生產(chǎn)能力為50萬噸/年,2004年產(chǎn)量超過39萬噸,是廣西、湖南、海南、云南、貴州五省最大的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。公司技術(shù)力量雄厚,生產(chǎn)工藝先進(jìn),擁有從德國、美國等發(fā)達(dá)國家引進(jìn)具有國際先進(jìn)水平的精良啤酒生產(chǎn)設(shè)備和檢測儀器,同時(shí)也是桂、湘、瓊、滇、黔地區(qū)首家擁有高技術(shù)純生啤酒生產(chǎn)線的啤酒企業(yè)。
1987年建成的桂林啤酒廠是一家擁有5000名員工、年生產(chǎn)能力達(dá)60萬噸、產(chǎn)品品種超過30種的啤酒專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。2002年7月由燕京集團(tuán)控股后組建的燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司依托資金、品牌、管理和技術(shù)優(yōu)勢與原有市場優(yōu)勢和營運(yùn)優(yōu)勢,其生產(chǎn)經(jīng)營躍上了新臺階,2017年銷售啤酒47萬噸,資產(chǎn)貢獻(xiàn)率為50.9%,被中國企業(yè)家聯(lián)合會、中國企業(yè)家協(xié)會授予“中國企業(yè)新記錄獎”,F(xiàn)已連續(xù)四年成為桂林市納稅首戶、廣西區(qū)納稅十強(qiáng)、全國食品行業(yè)百強(qiáng)和全國啤酒行業(yè)第六位。漓泉品牌價(jià)值18.8億元,連續(xù)兩年與海爾、紅塔一起成為中國最有價(jià)值43個品牌之一。
1995年朱茵曾給漓泉啤酒代言,其中一句“我爽天下爽”當(dāng)時(shí)讓很多人記住了這個來自廣西的啤酒品牌
在酒廠講解員的帶領(lǐng)下,我們首先參觀了漓泉酒廠的展示大廳,使我們大致了解了漓泉啤酒的生產(chǎn)地以及啤酒制作的基本流程。隨后我們參觀了漓泉啤酒廠的廠房,廠房內(nèi)各式各樣的生產(chǎn)流水線我們大開眼界,講解員耐心地為我們講解了各個生廠流水線的組成以及用途。最后,我們在漓泉啤酒廠氣派的大廳里中品嘗了新鮮的啤酒,大家紛紛表示“新鮮出爐”的啤酒真是美味可口。經(jīng)過這一個流程下來我大致的總結(jié)出了啤酒的生產(chǎn)流程, 麥芽→粉碎→糖化→過濾→回旋沉淀→麥汁冷卻→充氧→發(fā)酵→啤酒過濾→包裝→成品啤酒。
過近三小時(shí)的參觀,通過這次實(shí)地調(diào)查、參觀、豐富了我的專業(yè)知識,使我專業(yè)走出課堂,感性的認(rèn)識啤酒生產(chǎn)的全過程,提高了學(xué)習(xí)興趣。
讓我熟悉了啤酒的制作過程。結(jié)合酒廠講解員的解說,使我更加了解了桂林漓泉啤酒廠的企業(yè)文化。相信通過這次參觀活動,我更加明白“管理”二字的深刻含義,為今后的專業(yè)學(xué)習(xí)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
最后我要感謝學(xué)校給我這個參觀的機(jī)會,感謝老師們和講解員付出的努力。讓我在這一次參觀歷程里感受到了一個充滿勃勃生機(jī)的企業(yè)的文化,對我以后的學(xué)校生活中具有深刻的教育意義。
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