教師職業(yè)病的飲食調(diào)理大-法
記得一位老師曾說過：“曾經(jīng)，健康的身體放在我的面前，我不懂得珍惜，當(dāng)患了重癥的時(shí)候， 才追悔莫及。”這句話道出了教師職業(yè)病的隱患。調(diào)查結(jié)果顯示，咽炎、頸椎病和腰肌勞損是教師的三大職業(yè)病。那么教師節(jié)該送老師什么呢？也許更好地理解教師，緩解教師職業(yè)的壓力，讓他們少得病不得病，才是送 給靈魂工程師們最好的教師節(jié)禮物。
美味南瓜盅
慢性咽喉炎
慢性咽炎在中年教師中比較普遍。教師們需要長期用力地大聲說話, 長時(shí)間過度用嗓，外加上粉筆灰塵的入侵，使得很多老師們感覺喉嚨痛，說話聲音嘶啞。進(jìn)而導(dǎo)致慢性咽炎。
調(diào)理方法：
老師們要注意講話方式，使用氣息發(fā)聲。講課可以使用麥，切勿太大聲或急切地說話；常用溫開水、復(fù)方青橄欖含片潤喉，以刺激唾液分泌，潤滑喉嚨；辣椒等刺激性食物以及巧克力等甜分高的食物不宜過多食用。具有清熱解毒功能的蔬菜水果，如南瓜、絲瓜、芹菜、蓮藕、雪梨、烏梅、蓮子心等，對防治慢性咽喉炎有一定的作用宜多吃。
蓮子紅棗豬蹄湯
頸椎疼痛
教師備課和批改作業(yè)需要長時(shí)間伏案工作，會使腰肌和頸椎一直處于緊張狀態(tài)，時(shí)間久了會造成慢性腰肌勞損和頸椎疾病。如果不處理，除酸痛加劇外，更會演變?yōu)轭i椎退化性關(guān)節(jié)炎或肩周炎。
調(diào)理方法：
熱敷疼痛部位可獲暫時(shí)緩解。調(diào)整工作中的姿勢與時(shí)間長度，適度的運(yùn)動(dòng)與充分的休息，才能預(yù)防骨骼肌肉的病變。服用大棗、麥冬、桂圓、人參熬成的湯，也有消除疲勞的作用。
黃瓜爆腰花
腰肌勞損
老師總是站著講課的時(shí)間比較多。站立時(shí)間過長，腰部和腿部肌肉長期處于緊張狀態(tài)，會使下肢血液回流受到影響，造成腰部酸痛，下肢腫脹、疼痛，嚴(yán)重的還會引起腰肌勞損，靜脈曲張等等。
調(diào)理方法：
建議減少站立時(shí)間，講課時(shí)可慢步走動(dòng)，下課時(shí)活動(dòng)雙腿；日常多做促進(jìn)腿部血液循環(huán)的運(yùn)動(dòng)，如慢跑等各類運(yùn)動(dòng)或按摩腿部。睡前用熱水泡腳。此外，應(yīng)多食水果、蔬菜、豆類等堿性食物，以消除疲勞。
香芹炒木耳
塵肺病
塵肺病是職業(yè)病的一種。該疾病由在職業(yè)活動(dòng)中長期吸入生產(chǎn)性粉塵，且在肺內(nèi)滯留引起，進(jìn)而導(dǎo)致肺組織彌漫性
纖維化，最終造成肺部功能衰退甚至喪失。由于常期接觸粉筆灰塵， 教師也是塵肺病的高發(fā)人群，因此老師也應(yīng)該多加防范。
調(diào)理方法：
教師在日常膳食中應(yīng)適當(dāng)多吃胡蘿卜素豐富的食物，如胡蘿卜、木瓜、南瓜、西蘭花、菠菜、油桃、杏等。胡蘿卜素是一種抗氧化劑，有預(yù)防塵肺病發(fā)生的作用。此外，可適量食用能排塵的'食物，如黑木耳、豬血，這兩種食物可清除胃腸道中的粉塵，從而防止粉塵對消化道的危害。
教師職業(yè)病的飲食調(diào)理大-法 [篇2]
本周末就是一年一度的教師節(jié)了，教師是十分光榮的職業(yè)，也是很辛苦的職業(yè)，不少老師患有的病癥多與職業(yè)有關(guān)。在我國，中小學(xué)校又以女性為多，女教師同時(shí)肩負(fù)著事業(yè)與家庭兩個(gè)重?fù)?dān)。所以，堅(jiān)持合理營養(yǎng)和愛惜自己的身體就格外重要。茲結(jié)合多年工作經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了以下幾個(gè)飲食方面的問題，提醒廣大教師注意。
注意營養(yǎng)均衡 粗細(xì)葷素搭配好
這就要求每天的飲食要做到粗細(xì)搭配和葷素搭配。應(yīng)食用多種食物，一般來說，谷物中的粗糧與細(xì)糧以1：1為宜，肉魚蛋蝦等動(dòng)物性以生重來計(jì)算，以占全部食物的1/7為好，要經(jīng)常吃薯類食物與大豆制品。在蔬菜中，應(yīng)該有一半是深色的，如菠菜、番茄。
注意保護(hù)聲帶 少食辛辣常飲茶
慢性喉炎、咽炎是中小學(xué)教師的常見病。值得一提的是，時(shí)下流行的麻辣燙火鍋和燒烤對咽喉部黏膜的刺激作用非常強(qiáng)，辣椒中辣椒素會導(dǎo)致黏膜和聲帶充血，甚至出血。所以，教師吃辣椒、大蒜、大蔥等辛辣和味重的食物，應(yīng)該有度。絲瓜、芹菜、藕、梨、蓮子有清熱解毒作用，有助于保護(hù)聲帶。還應(yīng)力戒煙酒，養(yǎng)成經(jīng)常飲水的習(xí)慣，常飲茶水能養(yǎng)嗓護(hù)音。
注意排毒除塵 多吃黑木耳海帶
常使用粉筆的教師應(yīng)減少粉塵對健康的侵害。紅薯、南瓜、空心菜、香蕉、黑木耳、豬血、海帶、裙帶菜富含膳食纖維，膳食纖維有清除胃腸道中粉塵和有害有毒物質(zhì)的作用，能預(yù)防塵肺病。其中的黑木耳、海帶和豬血排出粉塵的作用最強(qiáng)，建議教師至少一周各吃1-2次。
注意保護(hù)眼睛 多攝入葉黃素和維a
教師熬夜備課和使用電腦，最易用眼過度。如果食物中缺少葉黃素和玉米黃質(zhì)，發(fā)生視網(wǎng)膜黃斑變性導(dǎo)致的視力降低的危險(xiǎn)性就比常人大，富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食物是玉米、雞蛋黃、菠菜和獼猴桃等。維生素a有提高眼睛適應(yīng)的能力，含維生素a豐富的食物是海魚和動(dòng)物肝臟。
預(yù)防靜脈曲張 少吃高糖高鹽食物
由于長時(shí)間在講臺前站立講課，很多老師患有下肢靜脈曲張癥，特別是分娩后女教師更容易發(fā)生。避免的方法除了盡可能不久立外，在飲食上則應(yīng)少吃高糖、高脂和高鹽的食物。水果和蔬菜含有的維生素c、維生素e和蘆丁，以及類黃酮物質(zhì)也有減輕靜脈曲張的作用。其中以柑橘、杏仁、藍(lán)莓、柚子、櫻桃、燕麥等含量尤為豐富。
盡可能三餐定時(shí) 天天都要飲奶
老師工作繁忙，患胃病的人多，為此，要盡可能做到三餐定時(shí)。如果午、晚餐確難準(zhǔn)時(shí)吃，就一定要在家把早餐吃好。應(yīng)該每天都要飲牛奶或酸奶300-500克。
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