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孕婦能吃方便面嗎
有很多準(zhǔn)媽媽說不想吃東西,嘴里沒有味,就想吃方便面,但是準(zhǔn)媽媽又有疑問了:孕婦能不能吃方便面嗎?吃方便面對胎兒健康會有影響嗎?下面小編就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧。
方便面的由來
方便面的原理是通過對切絲出來的面條通過蒸煮、油炸,讓面條形狀固定,一般成方形或圓形,食用前以開水沖泡,并開水溶解調(diào)味料,并將面條加熱沖泡開,在規(guī)定分鐘(不超過4min)內(nèi)便可食用的快速消費(fèi)品。
方便面是1958年日籍臺灣人安藤百福(原名吳百福)于大阪府池田市發(fā)明的。安藤百福并在發(fā)明方便面后,創(chuàng)立日清食品公司,販?zhǔn)?ldquo;雞湯拉面”口味,最初的售價(jià)為35日圓,但仿制產(chǎn)品隨即出現(xiàn),導(dǎo)致產(chǎn)生削價(jià)競爭。
在方便面的面塊和調(diào)料包中,人體必需的6大營養(yǎng)素--水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素全具備了,因此營養(yǎng)比較全面。調(diào)料包中的脫水蔬菜基本保存了原有蔬菜的營養(yǎng),只不過因?yàn)榱啃《燥@不足,但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的,只要在吃方便面的'時(shí)候,多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。目前國內(nèi)外都在開發(fā)新的營養(yǎng)型方便面,比如加碘或鐵的營養(yǎng)強(qiáng)化型方便面、減肥型方便面、適合糖尿病人食用的方便面等,將來可滿足不同人群的營養(yǎng)需要。
孕婦可以吃方便面嗎
當(dāng)然,孕婦當(dāng)然可以吃方便面,只是,建議孕婦少吃或者干脆不吃方便面。
如果真要吃方便面的話,不要食用里面的食料包,應(yīng)該吃一些新鮮的,沒有加工過的食品,更不要吃腌制過的食品,還有一些放在罐頭里面的食物,比如沙丁魚或者放在冰箱里面太久的食品。這些都對孕婦的`健康以及腹中的胎兒的成長發(fā)育產(chǎn)生不好的影響。
當(dāng)然,在選擇配料的時(shí)候,應(yīng)該根據(jù)自己口味的喜好來選擇,如果孕媽媽喜歡吃酸味的東西,那么,在涼拌或者煮面的時(shí)候多加一些醋就可以了。這樣的泡面會有一種糖醋味或者酸辣味的口干。食物多樣化是必須的。食物的多樣化意味著營養(yǎng)素的多樣化,什么是營養(yǎng)素,營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)以及各種維生素,只要葷菜素菜搭配均勻,粗糧細(xì)糧搭配合理,不要偏袒任何一種美食,這樣就可以保證既滿座了口味,又保證了營養(yǎng)的全面,這樣才利于胎兒健康的生長。
方便面能長期代替主食嗎
當(dāng)然不能,因?yàn)榉奖忝嬉粊聿贿m新鮮的食品,二來含有各種食物添加劑,這樣的話,會使孕婦很容易導(dǎo)致營養(yǎng)的缺乏,對健康產(chǎn)生非常不利的影響。如果人體所需的六種營養(yǎng)素缺乏一種的話,長期下去人體就很容易招來疾病。
那么,方便面有哪些成分呢?我們先來看看方便面的.成分吧。方便面的主要成分是碳水化合物,湯料也就常見的調(diào)味品,比如味精、鹽等。而所謂的雞肉包、牛肉包,蝦肉包等調(diào)料包,其實(shí),這些調(diào)料包中的肉類成分含量非常少。遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了我們所需的營養(yǎng)量,因此,孕婦少吃方便面。
孕婦吃方便面的危害
方便面的`主要成分是碳水化合物,湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品,其中的營養(yǎng)成分含量非常少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了準(zhǔn)媽媽自身和胎寶寶每天所需要的營養(yǎng)量。即使是新鮮的方便面,如果長期用來替代主食,而不吃其他食品,是很容易導(dǎo)致人體營養(yǎng)缺乏,對健康極為不利。準(zhǔn)媽媽的正常生命活動(dòng)需要蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。只要缺乏其中一種營養(yǎng)素、時(shí)間長了,就會患病。
吃方便面注意事項(xiàng)
一是方便面只適于救急,如臨時(shí)就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時(shí)候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。
二是準(zhǔn)媽媽需要較長時(shí)間吃方便面時(shí),應(yīng)該酌情增加一些副食,以補(bǔ)充營養(yǎng)的不足。比如可以吃些些香腸、牛肉干、肉脯、肉松、熟雞蛋、鹵肉等。還可以在方便面中加一些香油或豬油,大約25克左右就足夠了。準(zhǔn)媽媽或者配餐用一些生吃的.瓜果、蔬菜,如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等,但數(shù)量應(yīng)該保持在250—300克左右。
三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的準(zhǔn)媽媽,最好不要吃方便面?傊,方便面作為一種方便食品,偶爾吃一些對身體沒有害處,但經(jīng)常吃就會有損健康了。
準(zhǔn)媽媽在想吃方便面的時(shí)候可以試試其他的替代品,比如奶油香酥餅干之類的,或者水果、干果什么的。準(zhǔn)媽媽在這個(gè)特殊時(shí)期一定要為寶寶著想,自己在飲食上要多注意。
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