葡萄酒兌雪碧

　　相信吧不少小伙伴已經(jīng)嘗試了不少奇葩的喝酒方法。不管是啤酒和葡萄酒混搭的深水炸彈還是酸奶開胃、紅白混搭最后一輪B52轟炸，無一不是讓人喝得開心。下面小編推薦葡萄酒兌雪碧的內(nèi)容，希望大家喜歡!

　　紅酒和雪碧的配合喝法

　　第一步：沉酒

　　因為紅酒平時都是平放著儲存，所以它瓶口的軟木塞子長期浸泡在紅酒里，難免會有木屑在酒中。所以我們再喝之前一定要將紅酒樹立放置一段時間，讓木屑沉淀下來。

　　第二步：倒酒

　　在透明的玻璃杯里面先倒入半杯的紅酒，倒入紅酒的時候盡量使酒液在杯內(nèi)沿杯壁軍訓(xùn)的流動，以加速酒與空氣接觸的幾率，是紅酒與空氣進行充分的化學(xué)反應(yīng)，以握酒杯的手腕為支點，由外向內(nèi)的晃動酒杯，這樣倒入杯中的紅酒香氣擴散出來，讓生澀的單寧變得圓潤，并能除去一些因瓶口長期封閉而產(chǎn)生的異味。

　　第三步：倒雪碧

　　到入半杯紅酒之后，放置1-2分鐘，然后就如等量的雪碧，雪碧如果經(jīng)過冷餐會更好，如果是夏天的話，我們也可以直接在里面加入少量的冰塊，這個可以根據(jù)自己的喜好加不同的飲料，會有不同的味道，自己喜歡的才是最好喝的。

　　第四步：喝酒

　　紅酒有著美容,保健的功效，每天小酒杯飲用一杯，不可過量飲用，因為它也含有酒精，含有酒精的不論酒精度高低，都飲用適量才有益健康。紅酒的.種類的很，那么在繁雜的種類中選擇最好的呢，我教大家?guī)讉�區(qū)分的方法。1：看手續(xù)。2：看標(biāo)簽。3：看生產(chǎn)日期。4：看酒封松緊。5：看正背酒標(biāo)。如果是正規(guī)渠道的紅酒都會有相對于的安全標(biāo)識，例如：華僑幫，亞馬遜等上面的紅酒都是有葡萄酒的衛(wèi)生證書以及國外的原產(chǎn)地證書，都有完整的產(chǎn)品相關(guān)信息的。

　　用葡萄酒兌雪碧的原因

　　對于不常喝葡萄酒亦或是不習(xí)慣葡萄酒風(fēng)味的人來說，葡萄酒給人的初次體驗也并非盡善盡美。紅葡萄酒厚重單寧帶來的酸澀感覺往往讓習(xí)慣于喝白酒和啤酒的中國人難以適應(yīng)。而一些特殊的葡萄酒，譬如雪莉酒、波特酒其濃郁的加強酒風(fēng)味和重口味的高酒精度也會讓一些初嘗者感到不適。

　　連一些文藝范很足的少年初次喝酒的有時候也不得不感嘆：“酒之所以好喝，就是因為難喝。”對于從小啤酒白酒大米飯的中國人來說，如何克服葡萄酒這些讓人不適宜的“缺點”呢?土豪答曰：兌雪碧!

　　紅酒兌雪碧很Low嗎

　　首先，紅酒兌飲料的做法合不合適，是要看場合的。

　　如果是職場或社交場合，品鑒高品質(zhì)的葡萄酒，將其與飲料勾兌會破壞葡萄酒的風(fēng)味和平衡，的確是不合適的。而如果只是在家隨便喝點，或者與朋友小酌，則可以率性而為，開心就好。

　　其次，世界上有很多地區(qū)將葡萄酒與其他飲品調(diào)制飲用。

　　有一種葡萄酒兌果汁叫桑格里拉(Sangria)

　　桑格里拉：紅葡萄酒+果汁+氣泡礦泉水+利口酒/白蘭地

　　有一種葡萄酒兌可樂叫卡里莫求(Kalimotxo/Calimocho)

　　卡里莫求是西班牙非常流行的一種葡萄酒飲品。一般情況下，就是50%的葡萄酒混合50%的可樂，倒入加冰塊的烈酒杯中即可。

　　還有一種葡萄酒不但要加香料，還要加熱，名叫加熱葡萄酒

　　制作加熱葡萄酒的時候，為了彌補它因為溫度升高而失去的香氣和風(fēng)味，并且增加營養(yǎng)，會加入各種各樣的香料，如丁香、肉桂、肉豆蔻和八角等。另外，因為加熱時有一部分酒精會揮發(fā)掉，所以也可以加入少量白蘭地。

　　當(dāng)然，土豪拿一瓶82年的拉菲兌雪碧，只能說，有錢，請任性。

　　需要指出的是，對有的人而言，喜歡紅酒兌雪碧只是葡萄酒生活中的一種過渡。人生中的第一口葡萄酒可能又酸又澀，本能讓我們喜歡甜型葡萄酒，或者用其他飲料兌起來喝。隨著喝葡萄酒的經(jīng)驗越來越多，便會開始覺得細(xì)膩富有變化的干型葡萄酒才更耐人尋味。

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