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法國(guó)葡萄酒十大產(chǎn)區(qū)
世界上因葡萄酒而讓人們耳熟能詳?shù)膰?guó)家和城市不多，其中最為出名的是具有浪漫之都之稱的法國(guó)，其葡萄酒更是讓人神往。法國(guó)葡萄酒經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)而曲折的歷史發(fā)展。下面是百分網(wǎng)小編為你整理的法國(guó)葡萄酒，供大家閱覽!
法國(guó)葡萄酒十大產(chǎn)區(qū)
(1)波爾多：位于法國(guó)西南部，是全世界最大的也是最好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。波爾多的紅葡萄酒絕大部分是干酒，色澤較深，濃淡相宜，口感柔順雅致，被譽(yù)為“葡萄酒皇后”;波爾多的甜白葡萄酒也是酒中極品。
(2)勃艮第：位于法國(guó)中東部里昂以南，是法國(guó)古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。勃艮第的法定產(chǎn)區(qū)酒只使用少數(shù)幾個(gè)葡萄品種。
(3)博若萊：位于勃艮第以南，生產(chǎn)完整系列的酒，包括干紅、干自、桃紅、汽酒及黃酒和稻草酒。
(4)羅訥河谷：位于法國(guó)東南，羅訥河兩岸，主要生產(chǎn)紅葡萄酒、桃紅酒和白葡萄酒。
(5)普羅旺斯-科西嘉：普羅旺斯是法國(guó)最古老的產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)略帶橙黃色的`干桃紅酒;科西嘉酒帶香草的芬芳。
(6)郎格道克：位于法國(guó)南部鄰接地中海一帶，主要出產(chǎn)日常餐酒。
(7)西南產(chǎn)區(qū)：法國(guó)西南部地區(qū)，生產(chǎn)各式各樣優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
(8)盧瓦爾河谷：位于法國(guó)西部盧瓦爾河谷一帶，以上佳的桃紅葡萄酒聞名。
(9)阿爾薩斯：位于法國(guó)東北部緊靠萊茵河的Vosges山麓，以生產(chǎn)白葡萄酒、桃紅酒和汽酒見(jiàn)長(zhǎng)。
(10)香檳產(chǎn)區(qū)：位于法國(guó)北部，是著名的香檳酒的產(chǎn)地。
法國(guó)葡萄酒著名產(chǎn)區(qū)-波爾多
法國(guó)是葡萄酒的生產(chǎn)王國(guó)，而法國(guó)葡萄酒又以波爾多地區(qū)的最為著名。波爾多位于法國(guó)西南部毗鄰大西洋，是法國(guó)境內(nèi)面積最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
早在12世紀(jì)的時(shí)候，波爾多所在的阿吉塔公國(guó)的女公爵先后嫁給了法王路易七世和英王亨利二世，她所管轄的阿吉塔公國(guó)就作為陪嫁的嫁妝先后歸屬于法國(guó)和英國(guó)，為日后英法兩國(guó)爭(zhēng)奪該地區(qū)埋下了導(dǎo)火線。之后長(zhǎng)達(dá)百年的英法戰(zhàn)爭(zhēng)讓波爾多經(jīng)歷了戰(zhàn)爭(zhēng)的硝煙，并在最后重新回到法國(guó)的懷抱，成為15世紀(jì)歐洲最大的港口之一，葡萄酒銷(xiāo)量也隨著港口貿(mào)易的繁榮而增大。
如今的波爾多已經(jīng)是法國(guó)最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，擁有12.3萬(wàn)公頃的葡萄園和60個(gè)法定小產(chǎn)區(qū)。這里不僅有著赫赫有名的“五大酒莊”、“八大酒莊”，每年近八億瓶的銷(xiāo)售量也可以稱雄全世界的任何一個(gè)產(chǎn)區(qū)了。
波爾多產(chǎn)區(qū)是以其中心城市——波爾多市命名的，波爾多市位于法國(guó)西南部，是個(gè)港口城市。由于該城市周?chē)拇迩f生產(chǎn)著名的波爾多紅葡萄酒和白葡萄酒，
因此，以該城市為中心的'整個(gè)區(qū)域成為了法國(guó)著名的葡萄酒生產(chǎn)區(qū)。
該酒區(qū)的核心地塊有梅多克、格拉沃、秀頓、波爾隆、圣亞美龍、安特·多·米爾、巴薩克、波麗克和馬高等。目前該地區(qū)約有2000余個(gè)獨(dú)立的葡萄園、60多個(gè)合作酒廠及3000多家葡萄酒批發(fā)商。該地區(qū)每年生產(chǎn)的葡萄酒占法國(guó)總生產(chǎn)量的1/20。其中約1/2是法國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
由于波爾多的氣候和環(huán)境適合葡萄成長(zhǎng)，因此當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的葡萄在含糖量和味道方面都具有特色，酒味溫和、干爽并帶有果香味。法國(guó)葡萄酒專家認(rèn)為波爾多生產(chǎn)著世界最有特色的紅葡萄酒。這種酒的特點(diǎn)主要來(lái)自3個(gè)方面：嚴(yán)格選擇的葡萄種植地、按時(shí)種植和采摘葡萄、葡萄酒熟化過(guò)程的細(xì)致處理。目前，許多說(shuō)英語(yǔ)的國(guó)家將波爾多紅葡萄酒稱為克萊瑞特酒，波爾多人為此感到驕傲。
實(shí)際上波爾多的紅葡萄酒在歷史上很早就有名，早在公元1154年的亨利2世時(shí)，該地區(qū)已向英國(guó)出口葡萄酒并以克萊瑞特命名�，F(xiàn)在這種紅葡萄酒已被世界各國(guó)人民青睞，特別是英國(guó)人和荷蘭人。
波爾多大約每年還生產(chǎn)1/3總量的各種干味、半干甜和甜味優(yōu)質(zhì)白葡萄酒。按當(dāng)?shù)亓?xí)慣，將干白葡萄酒裝入綠色酒瓶中，而甜白葡萄酒裝入無(wú)色的酒瓶中。此外，每年還出產(chǎn)少量的、以著名的拉維艾·豪特·布萊恩葡萄園和格拉沃命名的白葡萄酒，同時(shí)也生產(chǎn)少量的玫瑰紅葡萄酒。波爾多每年生產(chǎn)大量的AC級(jí)別葡萄酒，約占法國(guó)AC酒生產(chǎn)量的1/3，并以波爾多品牌或以各著名葡萄莊園的名稱命名。
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