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漢族的風俗習慣你知道多少
漢族，在東南亞被稱為華族，又稱華人或唐人，是中國的主要民族，也是世界上人口最多的民族。下面由百分網(wǎng)小編為你整理的漢族的風俗習慣，希望大家希望!
漢族的風俗習慣
語言文字
漢族的語言為漢語，使用漢字書寫。漢語屬漢藏語系，按學術(shù)界較常見的劃分方法，可分北方方言(官話方言)、吳語、湘語、贛語、客家話、閩語、粵語七大方言(有許多不同的劃分方法，參見漢語方言詞條)。近幾年來不少學者認為廣西的平話、山西的晉語應(yīng)與其他七大方言并列。
對漢語標準語的規(guī)定，漢族所在的不同地區(qū)各有不同，中國大陸、臺灣、新加坡定為標準官話(以官話區(qū)的北京話為基礎(chǔ)發(fā)展起來的語言，其稱謂因所在地的不同而分別稱為普通話、國語、華語)，香港定位標準粵語(廣州話)。漢字的書寫方式分別有正體字和簡化字。此外，有的學者還將閩方言分為閩南話和閩北話。這些方言有各自的分布通行地域，每個方言內(nèi)部又可再分區(qū)劃片，從而構(gòu)成了漢語方言復雜，南北互不相通的語言狀態(tài)。盡管如此，由于漢字的高度統(tǒng)一，對漢族具有強大的內(nèi)聚作用，所以，我們似乎可以毫不夸張地說：沒有漢字，就沒有漢族。
漢族音樂
漢族是有音樂傳統(tǒng)的民族，漢族音樂有悠久的歷史和獨特的創(chuàng)造。秦以前，漢族先民已創(chuàng)造了樂器和樂曲，發(fā)明了樂律。漢唐盛世，漢族音樂以歌舞音樂見長;宋元以后，則以戲曲音樂為主。當今世界公認的音樂律制，如五度相生律(漢族稱三分損益律)、純律及平均律，漢族皆獨立發(fā)明，其成果如車條之輻輳，匯入世界音樂理論之軸心。
飲食習慣
漢族主食以稻米、小麥為主，輔以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是漢族的傳統(tǒng)飲料。稻米的吃法以米飯為主，另有粥、米粉、米糕、湯圓、粽子、年糕等各種不同的食品;小麥則有饅頭、面條、花卷、包子、餃子、餛飩、油條、春卷、炸糕、煎餅等吃法。漢族講究并善于烹任，不同地區(qū)的漢族以炒、燒、煎、煮、蒸、烤和涼拌等烹飪方式，形成了不同的地方風味。漢族菜一般被分為的川、粵、閩、皖、魯、湘、浙、蘇等八大菜系。
漢族的宗教信仰
儒家是先秦時期由孔子所創(chuàng)立，此后長期主宰中國封建上層建筑及其意識形態(tài)的思想流派。也有人認為它是一種特殊形式的宗教，即儒教，孔子是教主。
儒在古代是一般學者的通稱。不僅“有道術(shù)者皆為儒”，而且那些設(shè)教傳授知識的學者，即所謂“諸侯保氏有道術(shù)以教人者”，“鄉(xiāng)里教人以道義者”，均屬“儒”之行列�？鬃邮侵袊鴼v史上第一位進行公開教學的大教育家，他和他的學生設(shè)教講學，把古代為貴族所專有的禮儀和其他各種知識傳播到民間，逐漸形成一個學派，后人稱之為“儒家”。儒家形成于春秋末期社會大變革時期，其基本思想特征是：重實踐，重人事，重倫理，重教育，主張禮治，強調(diào)傳統(tǒng)的倫常關(guān)系等。其學說雖然歷經(jīng)更迭，卻一直以教育感化為中心，將知識、心理、倫理、政治結(jié)合起來的政治學說，以“仁愛”為核心，以“中庸”為準繩的充滿理想主義色彩的倫理哲學，即所謂“格物、致知、誠意、正心、修身、齊家、治國、平天下”的思想，成為綿延二千多年的儒家思想的一種特質(zhì)。
儒家早期的代表人物有孔子、孟子、荀子等。到了漢武帝時代，經(jīng)學大師董仲舒借助道家哲學，又以陰陽五行思想融入儒家，倡導“三綱五常”、“君權(quán)神授”等思想，成為影響極大的一代儒學宗師。
先秦儒學和兩漢經(jīng)學是儒家學說形成和發(fā)展的兩個重要階段，到了宋朝以后，又演變、發(fā)展出其第三個重要形態(tài)，即宋明理學。宋明理學是一種以儒、釋、道三教合一為特征的新儒學。它吸取了佛道兩家的某些思維方法，把人的自我完善放在最重要的位置，強調(diào)“存天理，滅人欲”，對人與人之間的相互關(guān)系作了深入的研究，并提出了一系列重要的道德規(guī)范和修養(yǎng)方法，構(gòu)成了一整套具有嚴密思辨結(jié)構(gòu)的唯心主義思想體系。
清代乾嘉以后，儒家的地位與影響日趨衰落，“五四”運動以后，逐漸被新興的.革命思潮所取代。
道教是中國土生土長的宗教，是漢族傳統(tǒng)宗教信仰之一。它淵源于古代的巫術(shù)、秦漢時的神仙方術(shù)以及陰陽五行學說等。在發(fā)展過程中，還糅合了儒家和佛教的某些理論和教規(guī)、儀式，形成了十分龐雜的思想體系。黃老道是早期道教的前身。
所謂黃老道，是古代假托黃帝和老子思想的一種宗教，原是一種政治、哲學流派，起源于戰(zhàn)國，盛行于西漢。東漢年間，宮廷中立黃老、浮屠祠，祭祀老子，使黃老道具備了宗教儀式，也成了五斗米道和太平道的前身。史學界和道教界一般認為道教初創(chuàng)于東漢中葉，即漢順帝(125-144年在位)時期。當時張陵在鶴山(今四川大邑縣境內(nèi))倡導五斗米道，奉老子為教主，以《道德經(jīng)》(《老子五千文》)、《正一經(jīng)》、《太平洞極經(jīng)》為主要經(jīng)典，并自稱出于太上老君的口授，造作道書，于是道教逐漸形成。 此后，在道教的發(fā)展史上，先后產(chǎn)生了太平道、天師道等數(shù)十種宗派。唐宋時期，道教大盛。13世紀以后，道教正式分為正一、全真兩大教派。信奉正一道的道士毋須出家(亦有少數(shù)出家者)，在家修持，可以結(jié)婚，俗稱“火居道士”或“俗家道士”。信奉全真道的道士則須出家，住宮、觀、院修持，不婚配，不得食葷腥，其戒律類似佛教徒。道士身穿道袍，頭戴古冠巾，足著云履。其宗教活動場所，即供神、誦經(jīng)、修道的場所，按規(guī)模大小分別稱為道宮、道觀、道院或廟。如山西永樂宮、北京白云觀、東岳廟等。對進行較大規(guī)模誦經(jīng)、禮拜儀式的場所稱道場，一般的則稱法壇。
明代中葉以后，道教逐漸轉(zhuǎn)衰。清代重佛抑道，但民間道教仍很活躍。1957年，中國道教協(xié)會在北京成立。如今，各地道教宮觀均在開展正常宗教活動。
道教的基本信仰和教義的核心是“道”，認為“道”是天地萬物的本源或法則，是“虛無之系，造化之根，神明之本，天地之元”，“萬象以之生，五行以之成”。認為人通過修煉得道，就可以“形體得之永固”，成為長生不死的神仙而永存天地。“德”是道教教義核心的另一面，指具體事物從“道”所得的特殊規(guī)律或特殊性質(zhì)，認為凡是符合“道”的準則，即為“有德”的思想，并加以衍化。主張人皆應(yīng)修道德，使“道普德溢”，乃可國泰民安。道教中還有“玄”的概念，指精神性的宇宙本體，認為“玄”是宇宙萬物的本原、超乎物質(zhì)的精神體。道教還提倡“無為”與“清凈”，這是該教對社會政治和人生處世的基本態(tài)度。認為治理天下要順乎社會，與民休養(yǎng)生息。個人處世要擯棄妄自作為，追求清靜寡欲。同時提供"抱樸"，即抱守本真，不為物欲所誘惑，不為世事所困擾。
道教是多神教，認為世間可分天人兩界，神有天神、地祗、鬼與諸仙之分，各類神都有最高的統(tǒng)領(lǐng)者。其崇拜的最高尊神為“道”人格化的“三清”神，即玉清元始天尊、上清靈寶天尊、太清道德天尊，其中太清為老子。其修煉方法有服餌、導引、胎息、內(nèi)丹、外丹、符箓、房中、辟谷等。宗教儀式有齋醮、祈禱、誦經(jīng)、禮懺等。
在長期的發(fā)展過程中，道教積累了大量經(jīng)籍書文，后多編入《道藏》之中，對中國封建時代的哲學、文學、藝術(shù)、醫(yī)學、化學、天文、地理等方面均曾產(chǎn)生過不同程度的影響。同時，它也形成了自己獨特的宗教文化體系，是中國古代文化遺產(chǎn)的重要組成部分。
道教作為漢民族的傳統(tǒng)宗教信仰，在中國思想史上一直是一股重要的思想潮流，這股思想潮流當然也流進了廣大的少數(shù)民族地區(qū)，在瑤、阿昌、白、毛南、仫佬、土家、壯、布依等民族中都有較為廣泛的影響。
漢族的含義
漢族是中國的主體民族，是上古時期黃帝和炎帝部落的后裔，炎黃子孫。 “漢”原指天河、宇宙銀河，《詩經(jīng)》云：“維天有漢，監(jiān)亦有光。”漢族舊稱漢人是因中國的漢王朝而得名，漢朝以前稱“華夏”或“諸夏”。
無論是在政治、軍事、哲學、文學、史學、藝術(shù)等諸多方面，還是在自然科學領(lǐng)域中，漢族都創(chuàng)造了許多輝煌的業(yè)績。
漢族自古對各種宗教信仰采取兼容并蓄的態(tài)度。天命崇拜和祖先崇拜是漢族宗教的主要傳統(tǒng)觀念。幾千年來，提倡以仁為中心，重視倫理教育，由孔子、孟子思想體系形成的儒家學說對漢族產(chǎn)生著深刻的影響。
漢族歷來以勤勞、富于創(chuàng)造精神著稱。漢族歷史上的經(jīng)濟是以農(nóng)業(yè)為主，兼營家庭副業(yè)，是一種典型的男耕女織的自然經(jīng)濟。漢族的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在歷史上素來發(fā)達，尤其以水利灌溉和精耕細作著稱于世，漢族的手工業(yè)也有相當高的發(fā)展水平。
而隨著中國歷史的變遷，以及外族入侵和躲避戰(zhàn)亂等因素，漢族也發(fā)生了大規(guī)模遷移，一直在從中原地區(qū)向南遷移�？图胰死^承了當時中原漢人的文化傳統(tǒng)，比如說古語，風俗習慣也有歷史痕跡。
漢族還是一個歷史從未中斷過的、歷史悠久的民族，也是世界上人口最多的民族。截止2009年，漢族人口約為13億，約占世界總?cè)丝诘?9%，分布于世界各地。在中國大陸，漢族占總?cè)丝诘?2%;在臺灣，漢族占總?cè)丝诘?8%;在香港和澳門，漢族分別占總?cè)丝诘?5%和97%。除中國兩岸三地外，漢族在東南亞、北美洲和西歐也有較多分布。
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