韓國飲酒文化是怎樣的

　　關于韓國酒文化知識有哪些是你了解的呢?在韓國酒文化是非常的受歡迎的，不論是在公司的年會或者是在新生迎新會又或者是在很多的聚居的場合都是不能夠沒有酒。下面小編為大家介紹韓國酒文化知識，感興趣的朋友們一起來看看吧!

　　韓國飲酒文化

　　給上司敬酒時要右手拿瓶，左手扶著右手胳膊肘倒酒。此外接上司倒的酒時，必須用雙手拿著酒杯。朋友之間喝酒時，一手倒酒也無妨。

　　和上司喝酒時，正面拿著酒杯喝很失禮。所以把身子和臉稍微側(cè)過來，用左手遮住杯子后飲用即可。上司在旁邊的時候也用同樣方法，稍微側(cè)過來飲用即可。不能在上司喝酒之前喝。

　　為更加和睦會一起干杯，會以西式大家舉杯高喊干杯，或職位較高的人祝詞后再喝。高喊“OneShot”(一口干的意思)后喝完，或者高喊“LoveShot”后兩人一起交叉胳膊后喝酒。

　　互相倒酒是韓國的風俗，在韓國有著“互相倒酒解救=相互之前的情義的交換”的意識，表示友好，也通禮儀。

　　會餐時喝的酒通常是價格比較低的啤酒和燒酒。啤酒的度數(shù)通常是4.4%~4.5%.5.5%。選燒酒時。比起蒸餾式會更偏好，喝起來味道清新回味醇和的稀釋式。啤酒通常會喝甜味較強，冰的扎啤。燒酒的度數(shù)通常在16度~20度之間，分很多類型。

　　雖然沒有燒酒或啤酒一樣普及，韓國傳統(tǒng)濁酒-馬格利酒也大受歡迎。會餐時不能錯過的就是炮彈酒。通常會把燒酒和啤酒倒入杯中混合，或在玩游戲輸?shù)臅r候當懲罰來喝。

　　韓國下酒菜文化

　　喝酒時的下酒菜也是韓國飲酒文化的重要部分。通常很多然一起時，會烤五花肉或豬排等，較辣的海鮮料理或日式生魚片。此外各種酒都有適合的下酒菜。喝啤酒時通常會吃炸雞，馬格利酒會配煎餅料理。

　　喝酒后的第二天早上的飲食文化也很發(fā)達。便利店和藥店都銷售解酒的口服液。還有對緩解酒后疲憊的腸胃號的專用湯類。醒酒湯通常會喝豆芽湯和干明太湯。豆芽湯對解酒很有效，已得到科學認證，在家里也很容易煮。在鬧市區(qū)也有很多解酒湯餐館。

　　韓國的解酒飲料

　　除了在家中準備的解酒湯之外，韓國的解酒飲料也廣受飲酒者的喜愛，而近幾年隨著各媒體對枳椇子樹果實的解酒功效的'競相報道，含有枳椇子樹果柄成分的解酒飲料的銷量也持續(xù)增長。大多數(shù)解酒飲料在便利店，超市和藥店流通，購買渠道的便捷也促進了解酒市場的發(fā)展。而在暴飲文化盛行的韓國，更加注意排酒毒，飲酒前后飲用解酒飲料似乎已經(jīng)成為飲酒中不可缺少的一部分。

　　雖然在韓國也各色解酒飲品，但其中大多數(shù)解酒功效是沒有獲得食藥廳的認證的。而CareKhan推出的解酒飲料是目前唯一獲得韓國食品醫(yī)藥品安全廳認證的，具有緩解宿醉，緩解因酒精損害的肝臟的效能的產(chǎn)品。CareKhan提醒大家，飲酒不要過量，在確認產(chǎn)品的解酒功效后再選擇解酒產(chǎn)品。

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