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營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)發(fā)展前景
營(yíng)養(yǎng)師是運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)和技能,進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)和膳食指導(dǎo)的科學(xué)工作者。營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量和質(zhì)量反映一個(gè)國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的程度和居民生活質(zhì)量的高低。下面是百分網(wǎng)小編為你整理的營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)發(fā)展前景,供大家閱覽!
營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)發(fā)展前景
1、診所營(yíng)養(yǎng)師:通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作,負(fù)責(zé)確診病人的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,列出保健
計(jì)劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。
2、餐飲服務(wù)管理營(yíng)養(yǎng)師:營(yíng)養(yǎng)師加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè),使得不管是一日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠
安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送。
3、營(yíng)養(yǎng)咨詢師:為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、商務(wù)組織提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議,這類
營(yíng)養(yǎng)師一般在專業(yè)營(yíng)養(yǎng)咨詢機(jī)構(gòu)工作。
4、公共保健營(yíng)養(yǎng)師:在社會(huì)公共保健領(lǐng)域和社會(huì)服務(wù)部門工作,負(fù)責(zé)了解大眾的營(yíng)養(yǎng)需求,確認(rèn)社
區(qū)中的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,提出營(yíng)養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略,并向其它公眾部門、專家和公眾提供信息與咨詢服務(wù)。
5、商務(wù)領(lǐng)域中的營(yíng)養(yǎng)師:多為食品和制藥公司、餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。營(yíng)養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)進(jìn)行研究,對(duì)管理和市場(chǎng)提出專家性意見,促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的食品和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場(chǎng)。
6、研究性營(yíng)養(yǎng)師:通常在大學(xué)、保健機(jī)構(gòu)和企業(yè)工作,負(fù)責(zé)制定研究項(xiàng)目的計(jì)劃并執(zhí)行。這些項(xiàng)目
能從根本上提高醫(yī)療護(hù)理水平,節(jié)約餐飲服務(wù)成本。
營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)概況
健康管理不僅關(guān)注對(duì)疾病的治療,更重要的是對(duì)疾病的預(yù)防;健康管理不僅可促進(jìn)居民健康,而且可節(jié)約大量經(jīng)費(fèi)開支。據(jù)世界衛(wèi)生組織的報(bào)告:人類 1/3的`疾病通過(guò)預(yù)防保健可以避免,1/3的疾病通過(guò)早期發(fā)現(xiàn)可以得到有效控制,1/3的疾病通過(guò)信息有效溝通能夠提高治療效果。在醫(yī)療費(fèi)用方面,美國(guó)經(jīng)過(guò)20多年的研究得出結(jié)論是“90%和10%”。就是說(shuō),90%的人和企業(yè)通過(guò)健康管理后,醫(yī)療費(fèi)降到原來(lái)的10%。10%的個(gè)人和企業(yè)未作健康管理醫(yī)療費(fèi)比原來(lái)上升90%。
在美國(guó)每10個(gè)美國(guó)人就有7個(gè)享有健康管理服務(wù)。而在我國(guó)健康管理剛剛起步,是一個(gè)朝陽(yáng)的產(chǎn)業(yè)。目前在中國(guó)大陸地區(qū)僅有少數(shù)專業(yè)的健康管理機(jī)構(gòu),大部分為 醫(yī)院及體檢中心的附屬部門。專業(yè)的健康管理人數(shù)只占總?cè)藬?shù)的萬(wàn)分之二。隨著人口老齡化的進(jìn)程加快,期望壽命的延長(zhǎng)以及慢性病的上升,對(duì)健康維護(hù)及改善的需 求會(huì)日益增長(zhǎng)。傳統(tǒng)的醫(yī)療服務(wù)模式已不能滿足發(fā)展的需要。新興的健康管理行業(yè)將有非常廣闊的發(fā)展前景。
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