關(guān)于包餃子的作文400字(通用52篇)
在學習、工作乃至生活中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家收集的關(guān)于包餃子的作文400字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子的作文 1
一個正月過得好快,已經(jīng)到了正月初十,外面下著鵝毛大雪,我和爸爸媽媽圍著火盆在取暖,正在為晚上吃什么而發(fā)愁。最后我提議包餃子吃,大家都說好,于是外面開始了分工。
媽媽拿出一些面粉倒進盆里,加進水開始不停地搓著面粉,當然我也沒閑著拿來一口鍋盛滿水,放在灶上,點上小火,先燒著。然后拿來媽媽搓好的面團,加工成一片片餃子皮,不過我做出來的不是正方形、長方形的,更不是圓形的,而是些奇形怪狀的東西,連我自身也不知道像什么。媽媽見了,連忙奪走,重新加工,經(jīng)過媽媽的精心改良,終于變成一片片圓圓的餃子皮。這時,我不由得低下了頭,感到不好意思。
好了一切準備就緒,我們開始包餃子了,我們端來爸爸做的.餃子餡,一人用一雙筷子,把餡挑在餃子皮上,我用力一捏中間,肉從兩邊擠出來了。媽媽看著我這狼狽的樣子,便告訴我:“包餃子是不能用勁的,要注意手方法。一定要輕輕地從兩邊往中間捏!苯(jīng)過媽媽的指點,我又包了幾個,好看多了。
我們包完了,水也燒開了。我們把餃子往水中一放,蓋上鍋蓋,不一會兒,餃子熟了,吃著餃子的時候,我覺得特別的香,這可是我的勞動成果啊!
包餃子的作文 2
今天是星期天,上午我提議想吃餃子,爸爸媽媽爽快地答應了。
等爸爸調(diào)好餡,媽媽也把面和好了,我們又拿來案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上,媽媽先把面揉成一條,用刀切成一個一個的小面團,把小面團按扁后讓我搟皮,爸爸負責包鉸子。我拿起搟面杖,把一個小面團放在案板上來回搟,用不了十秒鐘,一個又圓又薄的'面皮從我中誕生了,后來我越搟越快,我一個人竟能供爸爸媽媽兩個包。
大約包了有一半,我看爸爸媽媽包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子。媽媽同意了,我學著媽媽的樣子,把一個餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的一邊剛捏住,餡就從另一邊出來了,我連忙把餡塞進去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來,我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩只手把兩邊都捏住,餡又從上面出來了。媽媽看見笑著說:“你的餡放的太多了!蔽医邮軏寢尩膭窀妫佯W又撥出了一點。這次餃子一捏便成功了。
后來我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子,有花形的、小魚形、刺猬形、小鳥形、扇形。最后還包了一個聚寶盆呢······
最后我吃著自身包的餃子,心里別提有多美了!
包餃子的作文 3
今天是冬至,一進門就聽奶奶說:“冬至吃餃子不凍耳朵!敝灰姞敔敹顺龊秃玫拿妫棠棠贸鲲溩羽W,就準備包餃子了。
爺爺飛快的搟起皮來,奶奶熟練地抱起餃子來,看看奶奶包餃子是輕松的樣子,我也忍不住想學一學。于是,奶奶給我做起示范,她拿起一張皮,鋪在手心上,夾一勺餡,輕輕一裹,巧手一捏出花邊,一個小巧玲瓏的餃子展現(xiàn)在我眼前。我也按奶奶的.方法包起餃子來,我拿起一張餃子皮,舀了一些餡,心想“餡多點才好吃呢!笨墒俏移龅貌粚,因為餡太多了,餃子合不上,此時肉餡就像一群淘氣的小朋友,不時地從皮里探出小腦袋。愛,我又開始包第二個,這次放餡的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,他怎么也站不起來,像個無精打采的病人,這回餡又太少了。我決心做第三個,這次一定小心,按奶奶說的,餃子餡最多只能占三分之二的皮的方法,成功地包出一個像模像樣的餃子,我開心極了!后面包的餃子幾乎都成功了。
不一會兒,一盤香噴噴的餃子出鍋了,吃著我自身包的餃子,心想:今年冬天耳朵肯定不會被凍壞了。
包餃子的作文 4
“哧哧……”聽,這是什么聲音?噢——原來是我們家“廚器樂隊”的“蒸鍋主唱”呀!可是,現(xiàn)在為什么只有它獨唱呢?因為它的肚子里有一鍋正待出鍋的餃子。而為什么會有一鍋餃子呢?那可是一段趣事兒了——
今天早上,吃完早餐,媽媽問我:“午飯吃什么?今天聽你的.!
“呃……要不去吃餃子吧?”我說。
“這次我們自身包吧,總是外面吃沒意思!
“那我們包蔥肉餃子好不好?”
“好的,沒問題!
于是,我們動手了。
我先找半斤蔥和斤豬肉,媽媽接來兩盆水,“嘩嘩嘩……”“廚器樂隊”的沙錘演奏者“水龍頭小姐”開始獨奏。在媽媽的雙手細心洗了兩次的蔥躺在了展飯上,我拿起菜刀,把蔥一氣呵成切好了。我遞給媽媽另一把菜刀,一起齊心協(xié)力的切肉,過了十幾分鐘,餡才做好。媽媽加了酒、鹽、醬油,我想味道一定不錯!
現(xiàn)在,到了最關(guān)鍵的時候了!只見一個個餃子從媽媽手中誕生,我也躍躍欲試地拿起一張餃子皮包了起來,可是,我包的餃子不是餡太少了,像個沒氣的皮球,就是餡多得把餃子皮脹破了,和媽媽包的差遠啦!
經(jīng)過一番努力后,我終于會包了,我們也包好夠吃的餃子了。
吃著自身包的餃子,想著剛才包餃子的經(jīng)歷,我心里真是比裹了蜜還甜!
包餃子的作文 5
餃子,是我國北方的傳統(tǒng)美食,特別是過春節(jié),家家戶戶都要吃餃子。這個寒假,我學會了包餃子。
媽媽先活好面,拌好餃子餡,我們就開始包餃子。媽媽先把一塊面團滾成長條狀,用手揪成大小均勻的小面團。再把小面團用雙手邊團邊壓,成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了,一開始我搟出的面皮奇形怪狀,一點都不圓。媽媽給我做示范,她一只手揪著面皮旋轉(zhuǎn),另一只收使搟面杖在面皮來回下滾動,這樣才能搟出的皮又薄又圓。我按照媽媽的方法去搟,搟出的皮果然好看,就像一個個“白玉盤”。我開始包餃子了,我把面皮放在手心,放上肉餡后,就小心的對折并捏緊面皮的邊緣,剛開始我包的`餃子總是露餡,是因為餡放的太多,而且沒有放在中間。媽媽說,熟能生巧,慢慢的我就學會了包餃子。我們還包了幾個酥糖的餃子,預示著來年的日子甜甜蜜蜜,吉祥如意。媽媽包的餃子胖墩墩的,像一個個小元寶,預示著新的一年馬上有錢。而我包得餃子像一只只小船,預示著新的一年揚帆遠航,一帆風順。
包餃子可真有趣,因為餃子里不光有美味可口的餡,還有溫暖的祝福。
包餃子的作文 6
今天是冬至,我們在筆暢學校包餃子,我很高興。
我?guī)砹送、筷子、面杖和面板。老師準備了面粉、肉餡和面團。開始包餃子了,老師拿出面團,搓成了一根又粗又長的面條。然后拽成了許多均勻的小面團,分給了同學們。我先把小面團揉成兩個小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說:“要搟四周,不要搟中間!蔽艺罩蠋煹囊笕プ觯詈,一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
老師在我們的`面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對折了一下,沿著面片的邊緣一點一點地捏,而餡就像一個調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過,最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子,有的無精打采,像個懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個包子;還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
包餃子的作文 7
第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的.香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天,我看到媽媽正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會兒心想:“包餃子可真容易呀!”,我對媽媽說:“媽媽我也要包一個!眿寢屗斓卮饝,真是看花容易繡花難呀,看看我自身包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點都不好看,再看看媽媽包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上,而我包的哪些,一點也不像餃子,真有點失望,媽媽安慰我說:“凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時候餡不要放得太多,放得太多,再放進鍋里蒸的時候會蒸爛的!敝懒耍懒,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會全部都蒸爛了,我知道我不聽媽媽話是錯的,我按照媽媽的方法重新試一次,終于功夫不負有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了!
從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非常可貴的!你千萬不要遇到一點挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!
包餃子的作文 8
過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事?删涂匆趺窗,如果是媽媽一人勞動換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的媽媽又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視,誰來幫媽媽呢?哎,與其找別人,還不如想我自身呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!
我把剛做好的作業(yè)給了媽媽,媽媽笑咪咪的對我說:“現(xiàn)在你可以去玩電腦了,日后要像今天學習哦!”我把作業(yè)放到一邊,扭過頭對媽媽說:“媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍悖忻?”見我這樣,媽媽有點作難。最后,憑我百般求情,媽媽終于同意了。我好高興!
首先,我死盯著媽媽包餃子的每一個動作,沒兩三下,媽媽就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動作演示一遍!翱础敝菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個,缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的`看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,媽媽安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。
終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!
包餃子的作文 9
星期六,在培訓班,周老師讓我們學我餃子。
老師提前準備好了面粉,面皮,餃子餡。包餃子之前,我們都把手洗干凈了,周老師先教我們怎么包,后來就是我們自身包了,我先把面皮放在手上,再把餃子餡放在面皮上,然后在餃子皮的外圈摸上一點水,再把皮對折,緊緊地捏住,最后一步就是每人展開想象力去做形狀,有的做了元寶,有人做了包子,有人做了扇子,我呢?我做了一個皇冠。
呀!有幾個餃子沒有包好,餃子餡都露出來了,原來是皮沒有捏緊,又貪心的把餡放多了,在包餃子的過程中,周老師一次一次地教我們,我們也很用心的`學,最后我們一起共同合作,齊心協(xié)力,馬上就把餃子包好了,那些餃子又圓又鼓,看起來非?煽。
周老師把我們包的那些可愛的餃子先蒸熟,然后放在油鍋里做成了煎餃,看著那一個個金黃誘人的餃子,我們都迫不及待想吃了,但是為了讓更多的小朋友開心,我們和一年級,四年級的同學一起分享了我們的勞動成果,大家都吃的津津有味,我感到很開心。
包餃子真有趣!和大家一起包餃子時,我不再感到孤單。包餃子給我增添了快樂,我喜歡包餃子。
包餃子的作文 10
我最喜歡吃餃子了,可我只見過大人包餃子,從來都沒親自試過。這不,今天我鬧著讓媽媽也只有我包一回餃子。
媽媽一開始不愿意讓我包。我把我的“三寸不爛”之舌用上之后,才使她勉強同意。開始包餃子了。我看媽媽用,搟面杖,搟面皮左一下,右一下,很快就坐做好了。我也搶了一個搟面杖,學著媽媽的樣子,左一下,右一下……噢!這面怎么破了?我一邊抱怨一邊把破了的面皮和了重新做。這次我為了不讓面破專門請來的媽媽給我做示范,而且還告訴我要均勻,使勁,不能太用力。這下我明白了,均勻時間左一下右一下……嘿!第一個餃子皮,就這樣做出來了,我欣喜若狂。
做好了餃子皮,我又看見爸爸再調(diào)戲我馬上跑過去求他教我怎么把信放進餃子里?怎樣把皮一點一點的.捏起來。爸爸很爽的答應。我把面皮攤在手上,用筷子夾了一點肉餡放在皮中間,再把皮一盒壓餃子露餡了!再看看爸爸,他包的餃子個個飽滿。我仔細看了一遍,哦,原來是原來爸爸在皮上加了點水,一粘就粘上了。我也學著他的樣子,一口氣做了好幾個,我一本正經(jīng)的說:“我會包餃子了!”
鍋里的水沸騰了,餃子浮出了水面,媽媽把餃子盛上來,一家人圍在一起吃著餃子,我吃了特別香,因為是自己做的麻!
包餃子的作文 11
今天是星期六。天空下著小雨。天氣溫暖而寒冷,但我的心很激動。為什么?因為我這個書呆子,親手包的餃子。
早上我臨時抱佛腳寫完作文回家,媽媽叫我中午吃餃子,讓我這個從來不做家務的人幫忙。
我來廚房的時候,我媽已經(jīng)把餃子餡做好了,就等著我包呢!我看著我爸媽他們包了幾個,心想,有什么難的?太簡單了,于是我拿起一個餃子皮,效仿他們的做法,放了一大勺餡料,笨拙地包了起來。哈!不像餃子,是大肚子的將軍。如果第一個餡料太多,那么第二個應該少放一點。不想裝的話會扁扁的,像個瘦猴。原來餡少了,連幾袋都一樣。不是胖就是瘦。
看著父親的身手,心里癢癢的`。我希望我和我父親一樣熟練。我站在那里等了一會兒,不知道從哪里開始。幸運的是,父親向我伸出了援助之手。他教我把餃子餡放好,不要太多也不要太少,然后把餃子皮對折,再把餃子皮的一端捏一捏打個折,然后一起捏,再做個餃子。
我試著按照我爸的教學方法包了幾個包。嘿!真的很好。雖然沒有爸爸的好看,但是比我先打包的好多了。嘿!不敢相信包餃子有這么大的學問?磥磉@輩子還得多練練!
“吃餃子!”我媽一面喊,一面吃著我勞動的成果,心里充滿了喜悅。
包餃子的作文 12
下午,我看見桌上放著一袋餃子皮,嚷著要吃餃子,就和爺爺、奶奶準備為晚上做一頓豐盛的“餃子宴”。
爺爺剁肉,我和奶奶擇菜。由于家中的菜不怎么豐富,我只選擇了喜歡吃的兩樣菜:芹菜和香菇。爺爺剁完肉后,又把切好的兩種菜分別裝入兩個干干凈凈的小鵬里,并放入著料,把肉餡拌好,我們就開始包餃子了。
我看見奶奶左手掌上放著餃子皮,右手拿著勺子在肉餡盆里取了一小勺肉餡,并放到餃子皮的正中央,然后用右手的中指在裝有水的碗里蘸了點水,在餃子皮的上方抹了半圈,再用兩手的大拇指和食指使勁往中間擠壓,使餃子封口,最后又在封口處打了幾個小折子。我拿著奶奶包好的第一個餃子,細細端祥著,看上去像一輪彎彎的月芽,讓人有一種愛不釋手的'感覺。
我按照奶奶的方法包了一個,“咦,怎么肉餡露了出來呢?”我驚訝地叫道。奶奶側(cè)過頭來,看了我手中的餃子一眼,親切地對我說:“你包的餡太多了,所以就露了出來!蔽以谀棠痰南ば闹笇掠种匕艘恍╋溩,越包越好,看著這些包好的餃子,心里有一種說不出來的高興。
哇!今天我很有收獲,可以為家人準備一頓豐盛的“餃子宴”。
包餃子的作文 13
今天放學,我一進家門就聞到了一陣香味。只聽見媽媽喊道:“晚上我們?nèi)页燥溩!”我高興得手舞足蹈,連忙應聲到:“太好啦!”
只見媽媽一手拿著餃子皮,一手用筷子挑了一點兒肉餡放在皮中間,然后把餃子皮對折,輕輕地捏一下,一個漂亮的“小胖子”就閃亮登場了。我看包餃子這么好玩兒,忙說:“媽媽,您教我包餃子吧。”媽媽笑了笑說:“好啊。”媽媽邊包邊說:“包餃子時,餡兒不能放得太多,不然會露餡兒的,還有要把餃子皮邊上捏緊,不然煮的時候會開!蔽衣犃说靡庋笱蟮卣f:“原來包餃子這么簡單呀,看我的`!”說著,我拿起一塊餃子皮,用筷子挑了一坨肉餡,把餡兒拍在餃子皮上,把餃子皮疊一下,再用力捏了捏,誰知左邊的餡漏出來了,等我去捏左邊的時候,右邊的餡又漏出來了,真調(diào)皮!我只好又用一張餃子皮補了上去,F(xiàn)在我包的餃子已經(jīng)不是餃子,而是一個“湯圓兒”了。媽媽看了哈哈大笑,說:“包餃子不能用蠻力,要用巧勁兒。”我臉紅了,不敢再驕傲,跟著媽媽認認真真地學起包餃子來。
“功夫不負有心人!惫,我包的餃子也成型了,而且一個比一個包得好。晚上吃餃子時,我吃得特別香,因為這是勞動的滋味。
包餃子的作文 14
去年暑假,外婆生病住院。經(jīng)過熱烈的討論,我決定今天中午做餃子。
先去廚房洗手,抽了一雙筷子,坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的餃子皮,往里面塞了餡。我記得我奶奶包餃子,但這似乎很容易做到。我撥弄了半天手里的餃子皮,也沒做個餃子。我泄氣了,把餃子皮扔地上不干了!然后爸爸從房間里出來,幸災樂禍地對我說:“我的少爺,你真能干!好久沒見半個餃子了!”我的臉發(fā)燒了。我以為:熟能生巧,就耐心的`包了起來。我的餃子越來越好了。然后我往鍋里加入適量的水,準備煮餃子。然后打開電子燃氣灶,突然一股藍色的火焰從小洞里升起,火焰歡快地舔著鍋底。過了一會兒,水燒開了,我趕緊把餃子放進鍋里,卻顧不上熱水滴落在手背上。匆忙之后,我終于完成了任務。我把蓋子蓋上。當水再次沸騰時,餃子從潛伏狀態(tài)變成了水的作用?粗咨膱A圓的餃子,我就在想是不是熟了,突然想起來奶奶說要加一次涼水。我從碗里拿了些水,灑在上面。水燒開后,我關(guān)了火。我小心翼翼地把餃子撈到一個大盤子里,讓爸爸吃,看著爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜還甜。啊!我工作一個多小時沒有浪費。
第一次包餃子,成功了!
包餃子的作文 15
今天下午,姐姐提議吃飯子我一聽,可高興了!沒等我來的及高興,姐姐又說,還要幫她一起包餃子我一聽,嘆了嘆氣。
姐姐把搟面杖遞給我說:“你先搟一個面皮!闭f面完她就把切好的面皮放在了我面前,我卻不知從何下手。姐姐給做起了示范我也學著姐姐的樣子,掉起了面?梢驗榱Χ忍,面皮貼到了搟面軸上,我使出吃奶的勁兒好不容易才拽下來捏在一起,又重新?lián){了起來,可是它好像在跟我玩似的,又粘到面上,真是氣死人了!我費了好大的勁才把面拿下來,可是就是搟不圓,我氣壞了,把面弄得到處都是。這時表姐回來了,看我這副模樣,和姐姐相視笑,姐姐說:你還是去包餃子吧!”
瞧,我捏住餃子的'其中一邊,結(jié)果那邊的餡冒了出來;捏住那邊這邊的餡卻露了出來,兩邊一起捏,這下,餡不露了,肚皮卻破了,我趕緊又拿一張面皮補了上去,終于包好了一個餃子。我把餃于有被在了面板上,一看,姐姐的包餃子像個個打勝仗的大將軍,而我的,像一個膽小的小兵。餃子終于包好了!
吃著自己包的餃子,覺得格外香!
包餃子的作文 16
餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六,婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩,劉阿姨去菜市場采購了很多東西回來,有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調(diào)料,加上白花花的面粉所有的材料都一應俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點水,小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣,然后我仔細的把餃子皮對折,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時一個又白又胖的餃子就大功告成了!
我們?nèi)一ハ嗯浜,互相幫助,在歡快愉悅的氣氛中,很快的.就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們在裝滿開水的鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水里游來游去,真是可愛!終于吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了!
我愛吃餃子,也愛包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!
包餃子的作文 17
去年一個星期五的晚上,我剛放學回到家,就看到奶奶正在包餃子,我連忙問奶奶:“可不可以教我包餃子呀?”奶奶笑瞇瞇地點了點頭。
只見奶奶把餡兒放入餃皮中,然后疊了疊,就把餡兒包了起來。你瞧,一個可愛的餃子就誕生了!我心里暗暗地想:太簡單了!說干就干,我學著奶奶的'樣子,拿起一張餃皮,把一大堆餡兒放到里面,可剛疊了一下,皮就快要破了,我心想:應該沒事兒吧。又繼續(xù)包了起來,沒想到剛包好了,這個胖乎乎的餃子就是個破肚皮,看著這個餃子,我不禁笑了起來。
我又開始包第二個餃子了,希望可以成功吧!可是好像四周每個物品都在對我說:“想得美!”我做了個鬼臉,心想:我一定會成功的!我吸取了上次的教訓,這回我把餡兒放少了點,可是沒想到這次又放得太少了,餃子又沒包成功。我生氣地說:“我不包了,太難了!”可奶奶語重心長地說:“做事不要半途而廢。”我低下了頭,突然又來了信心,我又開始包了起來。餡兒這回放得不多不少,這回我成功了。
后來我想了想,如果我那個時候直接放棄,可能我到現(xiàn)在還不會包餃子呢!
老師點評:文章一氣呵成,有包餃子時的心理變化,有人物間的對話,還有合理的想象。
包餃子的作文 18
今日是農(nóng)歷正月初七,也是中國傳統(tǒng)習俗中的“人日”。民間傳說,女媧造人時,前六天分別造出了雞、狗、羊、豬、牛和馬,第七日造出了人,因此,漢民族認為,正月初七是“人類的生日”。 祝大家生日快樂!
同時今日又是我假期的最后一日了,想吃新鮮餃子,就自己動手包了。首先去市場買回新鮮的材料:餃子皮、玉米、豬肉、韭菜。返到屋企后就馬上開始動手了。
首先把玉米一粒粒剝出來,好在我心靈手巧,一陣就搞掂了。跟著把韭菜洗干凈切好,放入新鮮的肉碎一起攪拌,一邊攪就一邊放油、鹽、特別要放酒,可以去豬的臭味,為左味道好,我加了雞精。玉米我都用同樣的方法攪拌。
準備好餡,就可以動手包了,拿出餃子皮,因為我吾是拌面,所以,只可以買現(xiàn)成的`餃子皮了,口感肯定無自己拌的好了。
準備一碗清水,開始!
一只,二只,三只……一碟、一堆。
包好,餃子下鍋了
餃子滾三滾后,起鍋。
吃餃子咯,餃子代表團圓,祝大家:闔家歡樂!
包餃子的作文 19
包餃子星期六上午,我早早得起了床,因為媽媽說今天要包餃子。一聽要包餃子,我高興極了,我也非常喜歡吃餃子。我還是第一次包餃子。
我和媽媽提著籃子去菜市場買包餃子的料:首先買餃皮,然后買餃子里面的餡;氐郊遥野沿i肉、豆腐干還有蔥都洗干凈放到木板上,然后學著媽媽的樣子用刀把這些東西切成細條。媽媽又給我示范了包餃子的過程,她先拿來餃皮,再把餡放進去,然后兩邊同時捏住頂端,以風馳電掣般速度將餃皮按住。就這樣,一位挺著肚子的“先生”出現(xiàn)了。我也學著拿來餃皮,把餡放進去,捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來;捏住那邊,這邊的餡又冒出來。我又像放電影一樣回顧剛才媽媽的動作,接著同時按住餃子兩端,兩邊都不露餡了,但它的.“肚皮”又破了,肚皮里的食物又露了出來。我又拿另一張餃皮把肚皮補上,總算包好了一個,而媽媽卻包了七個。包到下午,總算包完了?粗野蔑溩訓|倒西歪,媽媽哈哈大笑。
媽媽把餃子燒好,吃到我包的餃子時,總覺得自己包得比什么都格外香。今天的包餃子真開心。
包餃子的作文 20
今天上午,我和媽媽一起去農(nóng)貿(mào)市場買菜。哇!菜市場里真是人山人海,你瞧,菜市場里有各種各樣的菜,有小白菜、豆腐、肉、蛋,以及各種海鮮
這時媽媽對我說:“你想吃餃子嗎?”我興奮地說:“當然可以啦!這可是我的最愛,”于是,媽媽帶我來到二樓,買了一些新鮮的豬肉,又買了一些蔥和餃子皮。媽媽把買回來的食材清洗干凈,把肉放到絞肉機里攪碎,放上一些蔥花,倒到大碗里,再加上一些調(diào)料,餃子餡就做好了,這時我迫不及待地對媽媽說:“我可以和您一起包餃子嗎?”“當然可以啦!”媽媽對我說,于是,我先拿起一張餃子皮,緊緊地握在手中,又拿起勺子,把肉放在餃子皮上,可我放得太多,肉掉在了地上,媽媽說:“別灰心,繼續(xù)加油吧!”聽完媽媽的'話,我又從新拿了一張餃子皮,這次我把肉放少了一點,小心翼翼地包了起來,雖然包得不太好看,但是終于包上了,在我和媽媽的共同努力下,我們包了一大盤餃子。
最后,媽媽把餃子放到鍋里,一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了,我嘗了嘗,味道還真不錯,心里想:自己包的餃子就是好吃。
包餃子的作文 21
今天是大年初一,我們一家要包餃子,爺爺已經(jīng)調(diào)好了餃子餡,奶奶也和好了面準備包餃子。
我看見媽媽包的餃子,像一個個挺著大肚子的將軍,覺得很簡單。我信心百倍地左手拿著餃子皮,右手用勺子舀一勺餃子餡,接著將左邊的部分對折捏緊,再將右邊的部分對折捏緊,最后把剩下的部分捏緊?晌乙徊恍⌒陌寻娘溩悠づ屏,這下該怎么辦呢?這時媽媽告訴我說:把餃子餡放中間,如果不熟練的話,不要放太多餡。應該先捏中間,再捏兩邊,然后由中間向餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子餡就不會露出,煮的時候也不會爛。我認真看著媽媽的每一個動作,我明白了剛才是我放的餃子餡太多了,所以餃子皮才被我弄破的。于是,我又小心翼翼包了一個餃子,這次雖然餃子皮沒有破,但餃子像生了病似的,就是站不起來。媽媽看見了說:這次餡放少了,所以才站不起來,你要學會根據(jù)餃子皮的`大小來判斷放多少餡。我吸取前兩次的教訓,又拿起一個餃子皮,按照媽媽教我的方法,終于成功了,餃子包的不大不小,站得也穩(wěn),樣子還好看。我一口氣一共包了十五個餃子,媽媽夸我真棒。
通過包餃子,我明白了做任何事情都不能驕傲!
包餃子的作文 22
買菜時,老外公提出要買餃子皮!百I餃子皮?買餃子皮做什么呀?”我奇怪地問,"在超市里,不是可以買到包好的餃子嗎?“”不,不!“外公說,”自己包的才有意義!“”真的`?”我半信半疑地買了一包餃子皮。
一回到家里,我小小的心充滿快樂!耙! 有的忙嘍!”我歡快地喊著!
幫餃子的話,就要有足夠的餃子餡,我們開始做餡了,其材料是極為普通的:肉,豆腐干,芹菜,蛋,香菇。準備好了材料,我就開始做了。
”噠噠噠噠““噠噠噠”怎么回事? 原來我們在把餡剁碎,好做餃子。
開始包餃子啦! 我看著老媽和老外公的手指那么靈巧,熟練,我也不比你們差!于是我也快速地包起來,氣勢絲毫不亞于對方,互相競爭著。
“吱。”我的手下誕生了一個“畸型兒”,油噴灑出來,把我愣在原地,手下的東西儼然變成了個“饅頭”!“饅頭”就“饅頭”!我橫下心來,再一捏,又像“變形金鋼”一樣變成了“包子”!肮蔽覍嵲诒锊蛔×耍笮ζ饋,外公和媽媽一看,也大笑起來。
餃子煮的煮好了,煎的煎好了,一家人其樂融融地吃著。我心想,味道真不一樣,更好吃了,因為里面夾著幸福的滋味。
包餃子的作文 23
臘月28那天,媽媽:“要包餃子!蔽腋吲d地一跳三千尺。終于,可以讓我學習包餃子了。我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來。早聽爸爸媽媽說:“包的時候皮一定要捏緊,否則可就喝湯了!
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起另一張皮蓋了上去,接著捏呀捏······不巧,油又從另一處滴了出來,我急急忙忙地又拿起一張皮,補了上去,就這樣湊湊合合地包好了一個餃子。你瞧,它“虎背熊腰”,簡直就是個“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個餃子。這一次,我吸取了教訓,少放了一些餡。捏合時,也小心翼翼,結(jié)果這次包出了個“瘦子”,站都站不起來,再看看爸爸,包得又快又好。我暗下決心,一定要趕上老爸。
老爸似乎看透了我的心思,告訴我:萬事開頭難,不要太著急。”“吃飯了!”我急不可待地夾起一個熱乎乎的.餃子,吹了吹,狼吞虎咽地吃了起來。。≌婧贸!我心里美滋滋的:我不僅能包餃子了,還懂得不管干什么,都要不怕困難,要琢磨其中的竅門。我今天好高興噢!我學會了包餃子。?
包餃子的作文 24
餃子是北方民間的主食和地方小吃,也是全國人民特別喜愛的傳統(tǒng)特色食品,我們?nèi)胰艘彩欠浅O渤浴?/p>
雖然餃子很美味,但是制作過程很繁瑣。包餃子的大致流程:和面、搟面皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由于和面需要很多時間和精力,所以我們家都是去市場里買現(xiàn)成的面皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買好了面皮和豬肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎,擰干水分,準備好白菜后我看見爸爸正在用料理機把大塊的肉絞成零零散散的肉末,再把肉末和白菜拌勻,最后放入各種調(diào)料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個方向伴勻稱,這樣就可以開始包餃子了。
首先將一張面皮平攤在左手的掌心上,然后挖一勺肉餡放在面皮的正中央,但是要注意不要放太多肉,再將面皮邊邊沾上水,因為面皮上面還有一點點的面粉所以要用水把它給潤濕了才有粘性,最后把餃子皮合起來一層一層折出幾個折皺捏緊,將皮里的餡緊緊的包住了。這就是我的杰作。雖然包的不好看但是也有一點餃子的`模樣了。
餃子的餡多種多樣,有葷的、有素的、有甜的、有咸的,每個人可以根據(jù)喜好調(diào)制自己愛吃的餃子餡,所以餃子一直以來深受大家的喜愛。
包餃子的作文 25
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。新年到了,是闔家團圓的日子,當然要吃餃子和包餃子了,包餃子的活也不少不了我。首先呢,先和面,我姥姥說:你是小孩子,勁太小了,你就包餃子吧?墒俏铱蠢牙押兔婧苋菀,就一直想和,姥姥也就讓我試了試。我也學著姥姥的手法和面,先把面往下按一個坑,再往一旁的`平坦的面往坑里番,再按再按再按再一直循環(huán)著,可是我的力氣太小了,剛?cè)嗔藥紫戮蜎]有勁兒了,只好讓姥姥和面了。
姥姥終于搟完面皮了,接下來是最重要的一步,包餃子。我姥姥說:餡兒放的多,容易擠出來,餡兒放的少,不好吃,所以像放的要不多不少。然后我就開始小心翼翼的放餡兒,放完餡兒后,我總是感覺我的餃子和姥姥包的有些不同,我的一點也不像元寶放到那里站不起來,而姥姥的很精美,我終于發(fā)現(xiàn)了正確包餃子的方法:捏皮的時候要一邊捏,又要一邊向中間去捏,這樣就大功告成了!
餃子終于煮好了,我吃著我自己包的餃子,又美味又開心!
包餃子的作文 26
今天在家閑來無事,就對媽媽說,今天中午我們吃餃子吧,媽媽聽了很是贊同,但是媽媽說,既然你想吃餃子,那么等會出去買點東西,總不能只吃餃子皮吧。
我聽了及不情愿,都知道今年的夏天那么熱,但是沒法,自己提出的.得當然自己去買了,費了好大勁,終于把原料買了回來,這時媽媽也把面活好了,媽媽把肉拿過來,然后參進去幾棵蔥,還有蘿卜,就開始剁餃子餡了,大約過了半個小時,東西都弄好了,接下來就開始包餃子了。
一開始是媽媽搟餃子皮,我包,但是我包餃子不熟練,有幾個餃子餡都漏了出來,媽媽一看我這個情況,就讓我改搟餃子皮了,我也知道自己的包餃子的技術(shù)不好,也主動接過了媽媽手里的面杖。
但是結(jié)果又來了,我搟餃子皮的速度還趕不上媽媽包的速度,這導致了媽媽得在那等我把餃子皮搟出來,我苦笑了一聲,對媽媽說,別包太快就行了,媽媽笑著說,那你趕快一點不就行了么,哎。
到了最后,我還是吃到了美味的餃子,雖然包餃子的過程那么繁雜,但是這個過程也讓人開心。
包餃子的作文 27
今天,我和媽媽一起包餃子。
首先我和媽媽去商場買材料,我們先買了肉餡,然后買了玉米,最后買了皮。
回到家里,我們就開始干起包餃子的活,準備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。
接下來我們開始做餃子皮,媽媽拿來一個大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時,媽媽再用搟面杖把面團搟成大小均勻的'小面團,皮也做好了。
最后,我和媽媽就開始包了,我看著媽媽先把皮攤開,又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水,然后再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非?欤幌伦影艘慌,我也學著媽媽包,可是我才包了幾個。
窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著,仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學會了包餃子而開心呢!
包餃子的作文 28
今天,奶奶教我們包餃子。
一開始,我拿了一張皮,用小勺子盛了一點餡,發(fā)現(xiàn)餡多了,用勺子盛回了一點點,感覺很滿意了,就用手指封了口。可是剛才捏得太輕,皮一下子像手榴彈一樣炸了開來,害得我又得重新包了。我心里悄悄地說:“這么簡單的事情這么都學不會?完全丟光了自己的臉!
旁邊的奶奶看了,慈祥的臉上露出了微笑,顯得更慈祥了。她輕輕地對我說:“孩子,別著急,慢慢來,你一定能成功的!”。我聽了也笑了起來,把之前的`步驟重新來了一次,這次速度比原來長了一些,一個完美的餃子終于出爐了!我高興得跳了起來。奶奶那嘶啞的聲音這時又響起:“虛心使人進步,驕傲使人落后。"“我知道了!"我高興地說。
后來,我按著這樣的方法把餃子一個個包出來了,速度也加快了許多。旁邊的奶奶一邊看一邊笑,那神情似乎在說:“孩子,你可真棒!”等我捏好最后一個餃子,就等待奶奶把餃子放到蒸籠里蒸了。
今天,奶奶教我包餃子,讓我明白只要堅持,任何事都一定會成功,還讓我勇敢克服困難,不要再縮回“蝸牛殼”了,也不要怕累。
是的,所有付出的都一定可以有回報的。
包餃子的作文 29
今天早上,爺爺打來電話說讓我們?nèi)敔敿野溩。于是,我們(nèi)揖蜏蕚淙敔敿摇?/p>
到了爺爺家,奶奶把和好的包餃子的面端出來,爸爸也幫著媽媽攪拌餃子餡,餡有素餡的,還有驢肉餡的,媽媽對我和二哥說:“你們兩個不會包也得包。”我只好遵命了。我拿著媽媽剛剛搟好的面皮開始包,因為沒有經(jīng)驗,我把餡放得很多,一捏,把餡全擠了出來。于是我就采用哪里破了就往哪里補的辦法打補丁。補了一會兒,終于好了,二哥看見了,笑話我說:“快看,華華包出了一個‘傷兵’!”我沒有把二哥的話放在心上,而是用心地看著媽媽和奶奶包的那些餃子,它們是那么的飽滿,那么的整齊。突然,媽媽做了個小動作,原來是在餃子里包了一個一分錢的硬幣。我看了一會兒,又包了起來,我這一次包的餡很少,包出來的餃子扁扁的,二哥又嘲笑我說:“你又包了一個瘦老頭,太丑了。”媽媽也跟著說:“這餃子還能好吃嗎?沒餡就成了面片了!甭犃藡寢尩'話,我就照著奶奶的樣子包了一個,覺得還可以,我一共包了三個,一個肉餡,兩個素餡的。
雖然我包的餃子不多,也不好,但這是我的勞動成果呀!餃子熟了,我吃在嘴里美在心里。
包餃子的作文 30
元宵節(jié)到了,正月十五下午。
我看見媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子,特別是搟餅皮時搟的圓圓的,我看了看提了一個建議,我說:“媽媽讓我搟一搟吧!眿寢屚饬耍蚁戳讼词众s快坐在了那里。
我學著媽媽的'樣子搟了搟,但是不成功,餃子不圓,我笑嘻嘻的說:“我不行!
我看見媽媽正在用手滾著面,我也學著媽媽做可是也不會,弟弟還笑我:“你太笨了還不如我呢!”當時我非常生氣,看見他我就想打他,真是氣死我了。我不管弟弟怎么說,我就是不放棄繼續(xù)努力去學。我心想今天我非學會一樣。
經(jīng)過上兩次的失敗,我這次是學包水餃,我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上,把它給捏起來,我捏的邊比媽媽捏的大,餃子上粘糊糊的,樣子很丑。又沒成功我當時已經(jīng)放棄了再也不包了,媽媽說﹕“不要放棄我來教你。”頓時我變了心情就答應了媽媽,媽媽就開始教我包餃子,說:“把面皮放到手掌與手指中間,肉餡不要放太多,捏邊的時候要適度!苯(jīng)媽媽一說,我做了很多遍,終于比剛開始有了進步。越干越想干心里也高興。
最后媽媽說不管做什么事都要堅持,我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了,當時我高興的向弟弟做了個鬼臉。嘻嘻!
包餃子的作文 31
周六中午,我到了奶奶家,奶奶正在包餃子。我也想包,可惜餃子餡包完了。為了滿足我,于是奶奶又開始做餡。
奶奶先洗干凈卷心菜,然后用一個刨子把菜刨的很碎。刨完菜后,奶奶在菜里撒入了少量的鹽,就開始用力擠菜里的水分。這時我也伸出手來一起擠,擠出來的水冰冰的,真好玩。擠完水后,奶奶又切了幾根蔥加到卷心菜里,并滴了少許香油。
這樣一來,擠出水分的卷心菜和蔥和在一起,又香又脆。再加上香油,那真的叫“錦上添花”呀!
奶奶又從冰箱里拿出已經(jīng)剁好了的豬肉末,跟剛剛制作好的`菜末拌在了一起,餃子餡就完成了。
開始包餃子了,我也學著奶奶的樣子,拿了一張餃子皮,放了點餡,讓餃子皮的兩頭合并在一起?墒窃趺匆膊⒉缓茫瑐個都張開了口。哎呀,有些事情真是看起來簡單,做起來難!奶奶只好苦笑著說:“你不要再浪費餃子皮了,快去做作業(yè)吧。”
雖然我包的餃子不太好,但是我相信,功夫不負有心人,只要堅持,我早晚會成為一個餃子大王的。
包餃子的作文 32
今天的天氣格外的晴朗,是個特別的日子,是一年一度的中秋節(jié)。
中秋節(jié)是個團圓的日子,家家戶戶都要包餃子。早上我起的很早很早,媽媽叫我和她一起包餃子,我興高采烈的答應著好。
于是,媽媽就開始調(diào)面和拌餡,不一會兒準備工作媽媽全部做好了。開始包餃子嘍!媽媽搟了第一個餃子皮讓我包,我兩只手接過餃子皮,無從下手,媽媽笑容滿面地告訴我說:“用勺子盛點餡在餃子皮的中間,再用雙手把餃子皮對折成一個半圓的形狀,最后用雙手用力的捏一下!边@樣餃子就完成一個了,但是我的手藝不怎么好,我包出的餃子就像一個大湯圓、還像大雞蛋。我看看媽媽包的`餃子,再看看我包的餃子,我和媽媽包的餃子差的也太遠了。媽媽看見了,氣得火冒三丈大聲說:“連個餃子都包不好你還能干什么?”我什么也沒說,伸手拿來餃子皮,按照媽媽的方法認認真真地包起第二個、第三個……我覺得一個比一個好。這時候媽媽看見了,臉上露出了滿意的笑容,我心里像有一只歡快的小鳥在唱歌!
餃子包好了,我們一家人圍著桌子吃起了餃子,我嘗了一個我親手包的餃子,又香又甜真好吃!一家人團團圓圓,真是個難忘的中秋節(jié)!
包餃子的作文 33
我的回憶里藏著許多美好的事,但包可口的餃子那件事,讓我最是記憶深刻。
我們開始包餃子了。我先把餃子皮拿在手里,軟軟的好舒服,再在上面沾一點兒水,讓這個干燥的餃子皮充滿了滋潤,好在這個餃子皮變得更柔軟,最后讓它沾豬肉餡兒包在餃子皮里。啊!一個包好了,我高興地拿給奶奶看了一眼。不幸餡料太多了,餃子皮這張大手覆蓋不住它們,奶奶告訴我,還需要練習。我不高興地走開了。
雖然我不開心,但我被奶奶的鼓勵給屈服了,我繼續(xù)開始努力地做起餃子來。
我開始繼續(xù)做我的餃子。接下來,我仔細地觀察奶奶做餃子的方法。目不轉(zhuǎn)睛的看著每一步驟,剛才是我沒把握好肉餡多少,放的太多,才會失敗。這次我一定會把握好機會的。不能再次,俗話說同一個地方怎么能摔倒兩次,不幸的是這次我把肉餡放的太少,顯得餃子太扁了。但我奄奄一息時,又是奶奶鼓勵了我,最后終于包了一個完完整整的.餃子。頓時心里充滿了滿足感。
在這個美好的下午,奶奶讓我明白什么事情必須要通過自己的努力完成,世上沒有不勞而獲的東西。
包餃子的作文 34
早上,阿姨買了一袋水餃皮回來,看來今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來,因為我從小就愛吃餃子。
阿姨先把肉餡拌好,里面除了肉,還有香菇、蔥,餡料有紅有綠有黑,真好看。接著,我們開始包餃子嘍。
我先拿起一片水餃皮,只見水餃的皮圓圓的,薄薄的,像一張小餅。接著,我拿起勺子,舀了一勺餡料,放到餃皮中間,學著阿姨的樣子拿手指蘸了點水,涂在了餃皮邊上,然后把水餃兩邊的皮粘在一起。一開始,我的水餃總是包不好,要么樣子怪異,要么里面的肉掉出來。我灰心極了,真不想包餃子了。
這時,我想起媽媽平時對我說的一句話:做事不能半途而廢。我又開始繼續(xù)包餃子,在阿姨的指導下,我終于包好了一個像樣的餃子。接著,我越包越好,一個個餃子像變魔術(shù)一樣在我的手里出現(xiàn)。
包好的水餃擺在盤子上,形狀多樣,有的像小船,有的像月亮,還有的像元寶,真是可愛極了。阿姨和媽媽都夸我是個能干的.好孩子,我的心里像喝了蜜一樣甜。
最后,阿姨開始煮餃子了。看著熱騰騰的水餃端上桌子,再吃著自己包的美味水餃時,我很有成就感,真是越吃越好吃。
包餃子的作文 35
“啊!包餃子?”聽到爸爸的提議我大叫起來,我可沒有包過,“不包”,“好啦,你就包幾個吧!“老爸故作可憐央求道!昂冒!蔽覠o奈地答應了。
一大清早我和爸爸就去買了一些包餃子的配料,一番精挑細選后,終于大功告成了。要開始包餃子了,肉是切好了的,放了點菜攪拌了一下餡就做成了。接著我拿出一袋面粉,一個勁兒的往碗里倒,又倒了30毫升左右的水,就開始和媽媽和起面來。和完面后,我拿起搟面杖開始搟面,第一次,我使出吃奶的力氣來搟,沒想到把餃子皮就搟成了一個小面膜,我再搟,再搟,這回成了一個鴨蛋!疤炷摹薄N壹饴暯械,一個小時后我才終于把它搟好了。
終于開始包餃子啦!我飛速地拿了一塊餃子皮,舀了一點餡,左捏捏右捏捏,可沒想到,竟然捏了個包子,我不甘心,再捏,“噢,天哪,又變成了怪模樣!蔽易匝宰哉Z地說。我再做,再做,功夫不負有心人,終于包出來了幾個餃子,我看了看盤子里,有4個像餃子,其余的嘛,嘿嘿,純屬創(chuàng)意作品。
愉快的一天終于結(jié)束了,我們吃上了香噴噴的餃子,雖然做得有些不是很好,但是,是我自己做的`,里面有我的味道,我很開心。!
包餃子的作文 36
今天大姨媽說要包餃子,我知道后便要求一起包,我把小手洗了又洗,才得到媽媽的同意。
下午三點,我們一家人圍在桌旁開始包餃子了,肉餡又香又好看,引得我直流口水,為了能早點吃上熱騰騰的餃子,我更認真地包了起來。其實我包的餃子還是很好看的,連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。
在我們包餃子時,看到家人有說有笑,臉上洋溢地笑容,我的心也甜級了。時間慢慢地溜走了,白白胖胖的餃子也整整齊齊的排好了隊。我越看越想吃,攙地直咽唾沫。五點了,媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子,恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了,我迫不及待的.吃了起來,狼吞虎咽的樣子把大家逗得直樂。那餃子的味道更不用說,一個字:好!餃子一咬開,那湯汁流出來,滿嘴香。讓人吃了還想再吃,我沒客氣,一口氣吃了十五個餃子,過癮!
也許這些餃子是我自己辛苦勞動換來的,所以它才格外香甜。這就應了“只有用自己的勞動換來的面包吃起來才香甜”這句話,真是太對了!
包餃子的作文 37
今天一大早來到學校,看到桌子上的搟面杖、餃子餡、面皮、面粉和硬幣,我覺得很奇怪,毛老師還沒有上課,同學們有的在打鬧,有的在聊天,還有的在看電視。我問了毛老師:“今天上午不上課嗎?”,老師說:“上課呀,你看看黑板吧!蔽一腥淮笪颍瓉斫裉煲溩友。
開始包餃子了,老師準備兩個“1角”和“5角”的硬幣,如果吃餃子的時候吃到硬幣就是今天的“幸運兒”啦。老師已經(jīng)幫我們做好面皮了,然后我把餃子餡放在面皮的正中間,左捏一下右捏一下,又覺得不好看,再用力一捏,變成了小籠包,讓我哭笑不得。第二個我應付了事,結(jié)果捏的很好看,就這樣我捏了五個,然后將它們合在一起,一會兒變“飛機”,一會兒變“坦克”,嗯,我覺得很不錯。毛老師說這樣不能煮了。結(jié)果我又拆開了,這下好了,真正成為殘次品了,我真?zhèn),我該怎么辦!
開始煮餃子了,水開后,我們大家把包好的餃子放下去,點了兩次生水,餃子鼓起來了就可以吃了。
我吃到了小羊羊(王子洋)做的.餃子,但是翻到底都沒有硬幣,有點遺憾。
今天我學會了包餃子,這真是一節(jié)好玩的作文課呀!
包餃子的作文 38
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長河,有開心的事,也有難忘的事……令我記憶最深刻的,還是包餃子了。
今天我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩。媽媽準備好了餃子皮和餡,大家就一起開始包餃子了。我看大家個個都大顯身手,不一會兒,一個個餃子立在了桌上。只有我不會包,心里有些生氣。于是也囔囔著要學包餃子。媽媽答應了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的'邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊,那邊的餡出來,捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子?纯磱寢屇蟮娘溩觽個挺著“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”我又認真包起餃子。不一會兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀,從中我明白了“天下無難事,只怕有心人!
包餃子的作文 39
我最喜歡春節(jié)了!因為只有這時我可以痛快地吃,盡情地玩。
大年夜,媽媽在廚房里包餃子,只見她兩手一捏,一個餃子便成了。包好的餃子個個小巧玲瓏,真是可愛極了!看著它們,真讓人情不自禁地流口水啊!我著急地問:“媽媽,什么時候可以吃餃子啊? ”媽媽笑了,刮了一下我的小鼻子,笑著說:"小饞貓,餃子還沒包完呢!要不你幫媽媽包吧,好不好?”“行!”我挽起袖子,學著媽媽的'樣,拿了一片餃子皮平放在手心。餃子皮薄薄的,涼涼的,再挑一勺肉餡放在餃子皮中間,將餃子皮相疊,疊成半圓,然后再把餃子皮邊緣沾一點兒水,捏一捏,最后一個小巧可愛的餃子就做好了。雖然我包的餃子沒媽媽的漂亮,但我特別有成就感。
終于包好了,媽媽準備煮餃子了。她先燒開了水,再把餃子一股腦全倒進去“洗澡”。過了一會兒,餃子浮起來了,媽媽在碗里把佐料放進去,一股香味撲鼻而來。唉,“口水直流三千尺,看著餃子不能吃!钡淖涛墩娌缓檬馨。
媽媽終于把餃子端上來了,我顧不得燙,抓起一個餃子放進嘴里,燙得我齜牙咧嘴。
屋外,鞭炮陣陣、煙花絢麗。屋子里,笑聲陣陣、暖意融融。過春節(jié),真好呀!
包餃子的作文 40
包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!
中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看著,覺得包餃子沒有什么難的,手就開始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開始對她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問道:“你是不是想學包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的!眿寢屜任野咽窒锤蓛,我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。
然后,媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點肉餡兒,不能多也不能少,我放的'餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學著媽媽的樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了?蔀槭裁磱寢尠娘溩有∏闪岘,像一個小元寶,而我包的餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對我說:“想包的好和寫字一樣,要多練!”我聽了這話,就開始耐心得包餃子,到第五個餃子的時候,我已經(jīng)包得有模有樣了!
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什么事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。
包餃子的作文 41
星期五的上午老師告訴我們下午要去食堂包餃子,我欣喜若狂。下課的時候我一邊唱歌一邊跳舞,開心得心都快要跳出來了,迫不及待地想馬上去參加。
等啊等啊,終于到下午了,我們蹦蹦跳跳地走向食堂。不知不覺到食堂了,我飛快地跑到座位上,看見了許多餡料、餃子皮等材料以及盆、碗、勺子等工具,還有幾位美麗無比的媽媽們站在桌子旁。
開始包餃子了,我學著媽媽們一樣拿起餃子皮,再放上餃子餡,然后小心翼翼的把餃子皮包起來,結(jié)果怎么也包不好。后來一位又美麗又善良的媽媽耐心地教我,我終于學會了自己包餃子,還包出了許多奇形怪狀的餃子。
包好餃子后,媽媽們開始煮水餃,不一會兒餃子就像氣球一樣浮到水面了,媽媽們告訴我們這就表示餃子熟了。我們開心地一起品嘗媽媽們包的餃子。我美滋滋的吃著餃子,忽然我感覺有什么東西戴我頭上了,摘下來一看原來是一頂漂亮的圣誕帽,哇!同學們都歡呼起來,太開心了,互相跟旁邊的'同學展示漂亮的圣誕帽。
包好餃子,吃完餃子,準備放學了,媽媽們帶著疲倦的表情告別我們回了家,但我還能從她們臉上看到滿足的笑容,感謝媽媽們,你們辛苦了。真遺憾我媽媽沒來,不過她看到我的禮物應該也會很高興吧!
包餃子的作文 42
昨天晚上放學了,我到家門口一遍又一遍的喊“媽媽,媽媽開門!開門!”。沒人,我自己拿出鑰匙開門,對對對媽媽去國稅局辦事了,我做好了作業(yè),坐在沙發(fā)上等媽媽回來,可過多久肚子就唱起了空城計,一個念頭就出現(xiàn)在腦子里:為什么不趁媽媽出去的空兒,做點小點心,媽媽回來該多高興!
我到冰箱里拿來了一些餃子皮,對照著書忙了起來。我把餃子皮攤在手心上,把現(xiàn)成的`肉一大勺的放在餃子皮上,一折一捏,自己感覺良好,可那餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子,老往外鉆,弄的我滿手都是,黏糊糊的,我只好靜下心來想想媽媽做餃子時的過程,包第二個時,我少放了點餡,輕輕捏好,看起來還挺像個樣子,可以放到簾子上,就像沒了筋骨似的,立刻癱了下去,我又總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗,在做過,先把皮攤在手上,放點餡,再用手把兩邊皮合起來,然后均勻的一下一下的捏緊。終于,我包的餃子既變得漂亮又結(jié)實,一個個都挺起了“將軍肚”。放在鍋里煮個兩三分鐘就好了,就不知媽媽回來的心情如何了……
包餃子的作文 43
叮鈴鈴,叮鈴鈴,上課鈴響了,同學們都陸陸續(xù)續(xù)走進教室,拿出了語文書,準備上課。
忽然,班長走到講臺上大聲宣布:“大家趕快去洗手,今天包餃子!蔽覀兌俭@得目瞪口呆。大家趕緊跑去洗手,當我們再來到教室時,只見每個人的桌上都有三張餃子皮。這時,一位阿姨出現(xiàn)在我們的面前,原來這是一節(jié)“家長走進課堂”課,由同學的媽媽來教我們包餃子。我是既緊張又興奮。阿姨說:“今天我來教同學們包餃子,大家仔細看好,我是如何包餃子的。”阿姨耐心地告訴我們包餃子的步驟,同學們都認真地聽著。
阿姨一說完,大家都迫不及待地包起來。有的包得像小花朵,有的像金元寶,有的像小兔子,大小不一,形狀各異。在大家忙得不亦樂乎時,阿姨說:“同學們都包好了嗎?我可要收餃子了哦!”大家異口同聲地說:“包好了!彪m然大家都沒包過餃子,但是包的'都還不錯呢。
就這樣,一節(jié)開心又奇特的課,在大家的不舍中結(jié)束了。感謝同學的媽媽,也感謝天下所有的媽媽!
包餃子的作文 44
今天家里吃餃子,媽媽讓我去幫她包餃子。媽媽說。包餃子可難了。我又說一點都不難呀!我覺得一點也不難,不就是把餡兒放在餃子皮里。
再捏幾下皮不就行了嗎?于是我照媽媽的樣子包了起來,結(jié)果我發(fā)現(xiàn)一個個都露餡兒了。
我實在包不好就去找媽媽,讓她教我包。再看一下我包的哪里不對。再看一下我包的哪里不對。媽媽告訴我拿餃子皮的方法都不對。媽媽握著我的手包了起來,然后媽媽說首先要拿好餃子皮。然后弄一小點兒餡兒,最后再使勁把餃子皮捏緊。我恍然大悟,原來是這樣呀!我又趙媽媽剛才教我的方法包了一個。
果然沒有露餡。于是我又包了三個。媽媽叫我包的差不多了,提議讓我和她來一場包餃子比賽。我說好呀!姥姥喊到三二,一開始。我和媽媽用心的包了起來。一分鐘過去了,比賽結(jié)束了,我包了十個,媽媽包了16個。我們把餃子下載鍋里,過了一會兒餃子就熟了。我問媽媽今天的餃子怎么這么香呀?媽媽告訴我自己勞動的果實是最甜的.。
后來媽媽和姥爺每人嘗了一個我包的餃子,他們都夸我包的好。我很高興,因為今天我學會了包餃子。
包餃子的作文 45
今天,媽媽對我說:“去爺爺家包包子。”我說:“好!”來到爺爺家,媽媽和好面,拌好陷子,開始包了。我對媽媽說:“我能包嗎?”媽媽說:“好啊!你也學著包吧!”
我高興極了,立即去洗了手,迫不及待地拿起一塊面團,把面團搓得圓圓的,然后放在面板上用力一壓,想把它拿上來,可是費了好大勁,也只拉上來一半,還有一半粘在面板上。這是怎么回事?我疑惑不解地望著媽媽,媽媽見我這副傻樣兒,說:“傻孩子,面板上要撒些面粉。”說完,幫我弄掉粘在面板上的面餅。
我并不泄氣,重新搓圓一個面團,在面板上撒些面粉,將它壓扁,再搟成皮。然后加了些陷,放進面皮里,便學著媽媽的.樣子捏起來。我左手的大拇指壓住陷,其他的手指托住面皮,右手把面皮邊一下一下的捏住。這樣一個包子就包好了。我看看媽媽的包子,又看看自己的“杰作”,真是差別太大了。不免有些泄氣。媽媽好像看出了我的心思,笑著說:“不要泄氣,凡事都要經(jīng)過一番努力才能獲得成功的!
我聽了,鼓起勇氣,決心包好下一個包子。于是我就小心翼翼地一絲不茍地又包了一個。我仔細看了一下,覺得這個比上個好多了。媽媽也說:“這個包得不錯!甭犞鴭寢尩谋頁P,我心里樂開了花。
包餃子的作文 46
今天是星期天,作文課上完回到家的時候,媽媽對我和爸爸說:今天我們來包餃子吃,怎么樣?我和爸爸連連點頭,媽媽就又說:那好,我去切菜,我等一會叫你們下來。說著,媽媽就已經(jīng)下了樓。
只過了十幾分鐘,媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看,就看到一個大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡,旁邊放著一大層一片一片的皮,還放著一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了,可是媽媽大叫一聲:等一下,先把你的.手洗一下!我嚇了一跳,一秒鐘后,我反應過來,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,媽媽又仔細地檢查了一遍我的手,才說:好吧,你現(xiàn)在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中間,又用手指點了一下碗里的水,抹在了皮的旁邊。然后,我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣,我的第一個餃子包好了。現(xiàn)在媽媽也來包了,不一會兒。我們就包了幾十個餃子。
晚上,我吃著自己包的餃子,感到了無比的幸福。
包餃子的作文 47
傍晚,婆婆和我還有一起包。
準備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個大大的面團,然后我們把面團搓長,像一根長長的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團,婆婆說:這個也叫劑子。我們把劑子一個一個壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個個圓圓的.餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。
開始包餃子了,我和弟弟從來沒包過餃子,所以我們包的餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的像心型哈哈,太了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團白白的面粉,我指著他大笑起來,弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂了大。
餃子包好了,開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個個胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉(zhuǎn),一動不動地盯著鍋里的餃子,真怕餃子會飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個,哇,真是世界上最的餃子,我從來沒有吃過這么好吃的餃子,婆婆說:這是你們的成果,所以特別有!原來,自己動手做的就是不一樣。
包餃子的作文 48
今天是大年初一,弟弟妹妹來我家玩,媽媽決定給我們包餃子吃,我們一聽要包餃子一個個都很興奮,因為我們都想學習一下包餃子的過程。
開始包餃子了,只見一個個小面團在媽媽靈巧的雙手下飛速轉(zhuǎn)動著,不一會兒媽媽就搟好了一大疊的面皮,我想:我一定要好好展示一下自己的實力,爭取比他倆包的好,我小心地托起一張面皮,放上餡料,卻無從下手,不知怎么去包,這可怎么辦?我急出了一身細汗,抬頭再瞅瞅弟弟妹妹,只見他們也是手忙腳亂、不知所措,呵呵!原來他們并不比我強。∥疑晕⑺闪丝跉,低頭又仔細的包了起來,幾分鐘后,我們圖片終于放下了自己的“杰作”,我們一看,一個長長的`,一個扁扁的,一個站都站不起來,我們都不好意思的低下了頭,媽媽說:“孩子們!沒關(guān)系,你們這是第一次包,表現(xiàn)已經(jīng)很不錯了,來,我來教你們吧!”只見媽媽麻利的托起一張面皮,再放上餡料,最后兩手稍稍用力一捂,一個小元寶似的餃子就做好了,在媽媽的親手示范下,我們不一會就包好了一大蓋子。餃子上桌了,我們吃著自己親手做的餃子,心里別提有多高興了。
包餃子的作文 49
在春節(jié)的一個下午,我下了課回到家,奶奶讓我包餃子,因為春節(jié)有包餃子的習俗。我覺得很新奇,于是就跟著奶奶進了廚房。
我一進去就看見大家都在包餃子,于是我拿起一小片餃子皮,輕輕挖了一點點餡兒,放進餃子皮里,再把口一下一下地封上!!”我叫道,“看我包的餃子!闭l知,眾人一片唏噓。有的人說:“你包的'太扁了!边有的人說:“你比宜田(我表妹)包得差多了!蔽业皖^一看,她包的餃子也不怎么地。
我有點發(fā)火,于是就又拿起一片餃子皮,這次我挖了一大勺餡兒,放進餃子皮里,一下一下又把口封上了,我又說:“看,可以吧?”奶奶接過我包的餃子,說:“你包的餃子太大了,你自己看看,這都裂開縫了。”奶奶說完,其他人也都說:“你看你包的餃子,都沒辦法和宜田包的相媲美!
我現(xiàn)在好了點,于是去我的存錢罐里拿了兩個硬幣,又包了兩個扁扁的餃子。我正準備繼續(xù)包下去時,大姑卻讓我先走,因為馬上開飯了。我臨走前在想,誰吃我包的餃子,誰最幸運。
開飯了!剛吃飯沒多久,我大姑姑先吃住我包的硬幣餃子,我開始小聲地笑,到最后宜田也吃了我包的“硬幣餃子”,我就大笑起來。
到了晚上,春節(jié)的煙火讓我還想著我包餃子的過程。
包餃子的作文 50
這幾天中午,我們都在吃餃子。不過,同樣是韭菜雞蛋餡的,為什么味道不一樣,形狀也會差別那么大呢?讓我告訴你我是怎樣包餃子的吧。
這天中午,我們的午飯是餃子,媽媽提前揉好了面,調(diào)好了餃子餡,也把餃子皮提前搟好了。然后,我和媽媽就一起包餃子,媽媽和我是用不同的方式包的。媽媽第一步是把餃子皮放在手心里,第二步把餃子餡放在餃子皮上,再邊對邊對好捏緊,一個小餃子就做好了。我的`第一步是把餃子皮放在餃子器上,第二步是往餃子皮中心放餃子餡,然后把餃子器合上,最后再把餃子器打開,把餃子取出來,一個小餃子也就做好了。餃子的做法聽起來很簡單,其實還有訣竅,有的人包出來的餃子因為邊沒有捏緊合好,煮餃子的時候餃子餡就容易從這些地方漏出來,水也會從這些缺口滲到餃子里,這樣煮出來的餃子就會不好吃。有的人包的餃子餃子邊對合的緊緊的,沒有缺口,煮的時候餃子餡跑不出來,水也進不去,這樣煮出來的餃子味道就會很好吃。小朋友們,你們知道同樣的餃子餡,為什么煮出來的餃子味道是不一樣的原因了嗎?
包餃子的作文 51
餃子,是我國的一種代表性美食。我對其他的面食不是很敏感,卻對餃子情有獨鐘。
我喜歡餃子。每到一些節(jié)日,如:春節(jié)呀,中秋節(jié)呀,元宵節(jié)等節(jié)日,我總會在節(jié)日前提醒奶奶,讓她有所準備。在包餃子前,我們會準備許多材料:豬肉、胡蘿卜、蔥、餃子皮、木耳等!c此同時,“咚咚咚”——的聲音在廚房響起,豬肉被切成一小塊一小塊的,胡蘿卜被切成絲狀,小蔥也被切成許多小段,之后,紅的、橙的、綠的,全部匯進鍋里,倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等,奶奶的勺子在這些食物中穿梭,不一會兒就調(diào)好味道,拌好了料!調(diào)味時候的'奶奶從未失手,即使調(diào)味材料再少,她也能讓這些普通的食物成美味的餡兒。
所有工作準備好,奶奶就會喚上姐姐和我,三人圍著桌子,手掌一塊餃子皮,在中間放上餡,包起來,在邊邊上一層一層折疊起來,就成了一個個餃子,緊接我們又創(chuàng)造出許多餃子。我們邊包邊聊,整個大廳充滿了快樂幸福的氣息,在吃餃子時,我總會弄上一碗陳,醋酸酸的,餃子全是蒸的,蘸點陳醋,酸溜滑爽的口感讓人難忘,讓人沉醉,沉浸在自己回憶中。
家很溫馨,有了餃子,家更是變得更幸?鞓妨。
包餃子的作文 52
大年初五吃餃子是一項傳統(tǒng)習俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包餃子的隊伍里,這可真是一件開心的`事兒呀!
我們先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、蔥、姜剁好,之后再炸點花椒油放在肉里,加入一點醬油和香油,混合在一起開始和餡,這個過程中我負責剁芹菜白菜餡和和餡,這是我第一次使用菜刀,我感覺有點害怕切到手,媽媽叮囑我一定要注意安全,最終我順利地完成了任務。之后,奶奶和好了面,我們要開始包餃子了!
首先,把和好的面切成塊,接著我來搟面皮兒,因為以前學過,這一次就更熟練了一些,爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮兒,往里面加餡,然后捏起來,可是,餃子餡放多了,餡兒都漏了出來,我著急了,媽媽說:慢慢來,不要灰心,熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍,我繼續(xù)認真地包起來,果然一個比一個更好了。我一連包了7個,爸爸包了2個,剩下的都是媽媽和奶奶包的,我們包完的餃子放在案板上,最后連案板都裝不下了!
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語,吃著自己包的餃子格外香甜,希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子,歡歡喜喜過大年!
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