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懷念奶奶的五百字作文:米果

時間:2022-11-24 20:06:50 五百字作文 我要投稿
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懷念奶奶的五百字作文:米果

  編者按:《米果》一文洋溢著濃郁純樸的鄉(xiāng)鄰人情美,寄托了小作者對奶奶的懷念之情。

懷念奶奶的五百字作文:米果

  “小時侯,鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票。我在這頭,母親在那頭。長大后……”說起家鄉(xiāng),不自覺我想起了余光中的《鄉(xiāng)愁》。

  其實,在我的家鄉(xiāng),最讓我難以忘記的,還是只能“存活”三個月的“米果”。顧名思義,米果主料是用糯米做的,過年時吃紅南瓜米果,清明前后則是吃艾葉米果。

  每年的臘月,只要是我們沒空回老家,奶奶一定會送一些南瓜米果來我們家。全是她老人家自個兒做的。

  先用石磨把糯米磨成糯米粉,在混上南瓜汁,制成圓形的小團。上灶蒸熟,就著白砂糖吃。因為它的外觀像一個龍眼,所以叫米果。味道香甜軟糯,還混著南瓜清甜樸素的味道。如果是艾葉米果,則是在糯米粉中混上絞碎的艾葉,蒸熟了碧綠碧綠的,咬一口艾香濃郁,讓人憶起大自然的清風明月。

  米果鄉(xiāng)味

  不只是她,小村莊里的阿婆都做得一手好米果,南瓜米果金黃金黃,艾葉米果碧綠碧綠。到了過年或清明,一上街,到處都傳來糯米的香氣與燒柴火的“呼呼——”聲。有些熱情的阿婆還會邀請那些流浪漢去他們家里吃頓熱飯,在稍作休息……

  倘若單單是春節(jié)和清明,那還吃不過癮。每逢村里出紅白喜事,一定要請鎮(zhèn)上的廚師來做酒席。席上,必得有一道令村里人心心念念的——“米果”。

  所以,村里的小孩總盼著有人出生,有人去世,有人結婚。跟老一輩人流露出這種念頭時,她們會嗔怪地在我們額頭賞我們一個“板栗”吃。但隨即,她們又從床底搬出一個陶瓦的小缸,從里面拿出一點米果,上灶蒸去了。不一會兒,便端著一碗熱騰騰的米果出來了……


  【本文作者:初一(3)班: 袁澤凡。(公眾號:耶河文語)】

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