小年風(fēng)俗與禁忌
小年是我國傳統(tǒng)節(jié)日，被視為過年的開端。小年的日期在不同的地方有所不同，分別為：農(nóng)歷臘月二十三、二十四、二十五。下面是小編整理的小年風(fēng)俗與禁忌，歡迎來參考！
小年風(fēng)俗與禁忌 1
相傳古代過小年有“官三民四船五”的說法，這就是說，官家是在臘月二十三過小年，百姓家的小年是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。慢慢地，因北方受官氣影響較重，民間也就把小年定為臘月二十三；而南方還是保留著臘月二十四過小年的習(xí)俗；鄱陽湖等沿湖的居民，則保留了船家的傳統(tǒng)，小年定在臘月二十五。小年這天的主要習(xí)俗有：
一、祭灶：這是小年這天最重要的活動。
小年是民間祭灶的日子。
傳說，玉皇大帝在每家派駐一位灶神（也稱為司命灶君、灶君、灶王爺、灶王），以監(jiān)督考察這一家一年的所作所為，到了小年這一天，灶神將上天向玉皇大帝匯報，玉皇大帝根據(jù)灶神的匯報決定下一年對這家是進(jìn)行獎勵還是處罰，第二年新年灶神再回來繼續(xù)監(jiān)督這家的作為。祭灶節(jié)這一天，實(shí)際是各家歡送灶神上天的節(jié)日。
小年這天，要把經(jīng)過一年煙熏火燎，已舊的灶神畫像揭下，用一塊黏稠的糖瓜或飴糖或糕粘在他嘴上，以使其“嘴甜”只能說好事，再用稻草為灶神扎一草馬，以便讓他“上天言好事，回宮降吉祥”，然后和草馬一起燒掉。
新年后再買一幅新灶神畫像，將灶神請回來。在中間這幾天內(nèi)，由于沒有灶神的監(jiān)督，一般人放量暴飲暴食、聚眾賭博，放縱自己做一些自己平時也認(rèn)為不應(yīng)該犯的小過錯。
祭灶的風(fēng)俗，由來甚久。灶君，在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時孔丘言行的《論語》中，就有“與其媚輿奧，寧媚與灶”的話。
先秦時期，祭灶位列“五祀”之一。祭灶時要設(shè)立神主，用豐盛的酒食作為祭品。
關(guān)于灶君本人，早期有炎帝、祝融之說。后來又衍生出許多說法。魏晉以後，灶神有了姓名。隋杜臺卿《玉燭寶典》引《灶書》稱，“灶神，姓蘇，名吉利，婦名搏頰”。《雜五行書》又稱，“灶神名禪，字子郭，衣黃衣，披發(fā)，從灶中出”。灶神初為女神，或稱是老婦，或稱是美女，說法諸多�！毒丛钊珪穭t稱，灶君姓張，名單，字子郭，當(dāng)屬男神。
二、掃塵
掃塵主要是將家里進(jìn)行徹底清潔， 掃塵為的`是除舊迎新，拔除不祥。
舊時各家各戶都要在年前在進(jìn)行認(rèn)真徹底的清掃，粉刷墻壁，擦洗玻璃，糊花窗，貼年畫等等。 在北京，通常把臘月二十四日定為“掃房日”。
三、剪窗花
建好窗花后貼在打掃一新的屋子里，給家里增添了許多過年的喜氣。
窗花圖案有各種動、植物、人物等掌故，如喜鵲登梅，孔雀戲牡丹 ，獅子滾繡球 ，三羊（陽）開泰，二龍戲珠，鹿鶴桐椿（六合同春），五蝠（福）捧壽，犀牛望月，蓮（連）年有魚（馀），鴛鴦戲水，劉海戲金蟬，和合二仙等等。
四、沐浴理發(fā)
民間有“有錢沒錢，剃頭過年”的說法。而沐浴理發(fā)的活動，多集中在小年前后進(jìn)行。
五、趕亂婚
過了二十三，民間認(rèn)為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房”的說法。
六、吃糖瓜、飴糖、麻糖等
糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食，逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”的俗話。
七、地方禁忌
小年各地的禁忌各有不同。
相傳湖北部分地區(qū)，小年忌宰殺。
河南有些地方忌諱搗蒜，認(rèn)為小年搗蒜會把家里搗窮了。
臺灣則忌舂米，據(jù)說會有把風(fēng)神搗下來之虞，恐怕給來年帶來風(fēng)災(zāi)。
小年風(fēng)俗與禁忌 2
歷史淵源
灶王爺在古時候，小年也叫“交年節(jié)”，意為立春前后，年節(jié)之交。小年通常被視為忙年的開始，意味著人們開始準(zhǔn)備年貨、掃塵、祭灶等。民間祭灶，源于古人拜火習(xí)俗。如《釋名》中說：“灶。造也，創(chuàng)食物也�！薄掇o�！穼Α霸罹币辉~，有這樣一段記錄：《莊子·達(dá)生》灶有髻。司馬彪注釋：“髻，灶神，著赤衣，狀如美女�！痹钌竦穆氊�(zé)就是執(zhí)掌灶火，管理飲食，后來擴(kuò)大為考察人間善惡，以降福禍。灶神信仰是民間百姓對“衣食有余”夢想追求的反映。
關(guān)于過小年的文字記載最早見于東漢，東漢崔定《四民月令》載：“臘明日更新，謂之小歲，進(jìn)酒尊長，修賀君師�！标P(guān)于小年祭灶，流傳下來的文學(xué)作品有晉周處所作的《風(fēng)土記》：“臘月二十四日夜，祀灶，謂灶神翌日上天，白一歲事，故先一日祀之�！币约八未冻纱蟮摹都涝钤~》：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連，家有杯盤豐典祀�！钡鹊�。小年也是闔家團(tuán)聚的日子，家庭宴飲，燃放鞭炮，其活動類似過大年，只是不出門拜賀。
日期差異
中國幅員遼闊，各地風(fēng)俗有很大的差異，由于南北各地風(fēng)俗不同，被稱為“小年”的日子也不盡相同。南方大部分地區(qū)，小年（掃塵、祭灶日）是臘月二十四。在清朝中期以前北方地區(qū)也是臘月二十四過小年，如《清嘉錄》記載：＂俗呼臘月二十四夜為念四夜，是夜送灶。＂從清朝中后期開始，帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典，為了“節(jié)省開支”，順便把灶王爺也給拜了，因此北方地區(qū)百姓也提前一天在臘月二十三過小年。
民間習(xí)俗
1、祭灶
祭灶祭灶，是一項(xiàng)古老的習(xí)俗。在古時候，我國多數(shù)地方家家戶戶的灶間都設(shè)有“灶王爺”神位，人們稱其為“灶君司命”。灶神的職責(zé)是執(zhí)掌灶火，管理飲食。祭灶在我國起源甚早，現(xiàn)存文字記載最早見于《禮記》「禮器」篇。祭灶在中國民間有幾千年歷史了，灶神信仰是我國民間百姓對“衣食有余”夢想追求的反映。坊間流傳：“官三民四船五”，意思是說，官家的小年是臘月二十三，百姓家的是臘月二十四，而水上人家則是臘月二十五。其實(shí)，小年不分“官小年”、“民小年”，只是在不同地方小年有不同的概念和日期，同地方的官、民小年是相同的。
清代以前，多數(shù)地方祭灶是定在臘月二十四這天。如晉周處所作的《風(fēng)土記》記載：“臘月二十四日夜，祀灶，謂灶神翌日上天，白一歲事，故先一日祀之�！庇秩绶冻纱蟮脑姟都涝铎搿罚骸肮艂髋D月二十四，灶君朝天欲言事�！边�有明代于謙的《臘月二十四夜口號》。清朝前期和中期，祭灶一直是臘月廿四。而且至少到乾隆時期，都是臘月廿四祭祀�！肚寮武洝肪硎妒隆つ钏囊顾驮睢罚海⑺缀襞D月二十四夜為念四夜，是夜送灶。＂從清朝中后期開始，帝王家于臘月廿三舉行祭天大典，為了＂節(jié)省開支＂，順便把灶王爺也給拜了。因此，北方地區(qū)多在臘月廿三祭灶。
小年這天，也是傳統(tǒng)意義上民間祭灶的日子。小年這一天人們不僅會在灶王像前的桌案上供放糖瓜、糕點(diǎn)等，也會把舊的灶神畫像換下來，貼上家家戶戶“請”回來的一幀新灶王像。
2、掃塵土
小年這一天，還是掃塵的日子。過小年意味著離過春節(jié)不遠(yuǎn)了，小年這一天人們通常會徹底打掃室內(nèi)衛(wèi)生，俗稱為掃塵。而掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥，為迎接新年做好充分準(zhǔn)備。
這一習(xí)俗也流傳到了現(xiàn)代。人們把從小年開始到除夕這段時間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”�！皰邏m”就是年終大掃除，家家戶戶這天都要打掃環(huán)境，清理各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生，干干凈凈迎新春的氣氛。
3、吃灶糖
小年這一天，還有吃灶糖的習(xí)俗。灶糖起初為祭灶、辭灶時的供品，主要原料是麥芽糖，還有一種是江米磨粉加飴糖所制。因灶糖多做成圓形，似瓜，中空，所以也稱“糖瓜”。灶糖的粘性特別大，入口粘牙，故又稱“膠牙糖”。北京俗稱“關(guān)東糖”，因是按關(guān)東傳統(tǒng)制法做成。上海、江蘇的灶糖呈元寶形，也稱“糖元寶”（揚(yáng)州人還在灶糖上插一條蔥綠的喜花，叫做“元寶灶飯花”），或稱“廿四糖”。山西地區(qū)則統(tǒng)稱“麻糖”。此外，還有做成荸芹、葫蘆、小雞、小鴨等各種形狀的灶糖。
人們認(rèn)為灶糖富有粘性，用糖祀灶可以粘住灶王爺?shù)淖�，使他上天后無法說人的壞話和過錯；又因?yàn)槠湮短穑钔鯛敵蕴呛笞焯�，就會多說好話。
4、剪窗花
小年通常是在為過春節(jié)做準(zhǔn)備，而剪窗花是最盛行的民俗活動。窗花是中國古老的傳統(tǒng)民間藝術(shù)，是剪紙品種之一。
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