蓋碗紅茶藝表演解說詞

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　　水有源，源在博大、源在精深，源在厚德、源在無私；茶有道，道在精細(xì)，道在用心，道在自然；只有人水和諧、水茶相依、人茶共讀，才能享受這大自然的無私饋贈。

　　嬌勝月華掩不住，氣馥蘭香杯解語。茶之序曲：春簾慢卷（選器）。

　　古人云：“器為茶之父，茶因器而嬌”，茶器相照、器道相宜方能相得益彰，更顯茶之嬌媚。“蓋碗”又名“三才杯”，杯蓋代表“天”、杯托代表“地”、蕩漾在杯中的茶杯則代表“人”，只有天地人“三才合一”，才能共同化育出茶的精華。

　　竹外桃花三兩枝，春江水暖茶先知。茶之第一道：春雨洗潤（洗杯）。

　　茶乃圣潔之物。泡茶人必須懷著一顆圣潔之心，先用春雨慢慢燙洗茶具，使之潔凈清新、一塵不染、負(fù)有靈氣，讓飲者從精細(xì)中感受到她的韻味，從用心中領(lǐng)略到她的尊貴，從自然中品味到她的真諦。

　　味輕醒醐，香薄蘭芷。茶之第二道：春風(fēng)拂面（投茶）。

　　古丈是著名的綠茶之鄉(xiāng)，古丈毛尖是綠茶中的'上品,色澤淺綠油潤，茶湯清澈明亮，滋味醇厚回甘，香氣清淡悠揚，不僅是倍伴人生的好茶，更是相伴一生的朋友。

　　新芽連拳半未舒，自摘至煎俄頃馀。茶之第三道：春芽破土（潤茶）。

　　取八分水溫，少量注入杯中，沖洗茶膚、溫潤茶體、美化茶顏，以便沖泡時茶葉內(nèi)含物迅速析出。細(xì)流繞指、黛煙籠媚，但見葉芽徐徐舒展，猶如吐綠的楊柳、破土的春筍、歌唱的雀嘴，令人無限遐想。

　　一湖春雨漲春池，高山流水有知音。茶之第四道：春草回芳（泡茶）。

　　茶者，水之神；水者，茶之體。其水，山水為上，江水位次，井水為下。好茶配好水，毛尖配山泉。將山泉煮沸，依次高沖入杯，恰似高山流水，溪谷跌瀑；吸足水的茶芽隨波晃動，千姿百態(tài)、儀態(tài)萬端、嬌柔無限，恰似生命的綠精靈夢舞月光；散發(fā)的悠悠清香，似裊裊升騰的云霧迷人眼目；透出的陣陣芬芳，似山中雨后初綻的鮮花撩人心房。

　　無由持一碗，敬與愛茶人。茶之第五道：春意綿綿（謝茶）。

　　品茶有三樂：獨品得神、對品得趣、眾品得慧。小口品茶湯，慧心悟茶香�；馗手�余略帶微微苦澀，讓人領(lǐng)略到了無比誘人的人生韻味。主人殷勤添一巡，多情笑我醉茶鄉(xiāng)。

　　午后昏然人欲眠，清茶一口香無限。茶之第六道：春色流連（收具）。

　　慢收器具，輕卸晚妝。臨水歌一曲，撫琴話流觴，拱手道珍重，相約君莫忘。一抹斜陽客歸去，芳心如茗尚余香……

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