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半年工作總結(jié)

上半年動物衛(wèi)生防控工作總結(jié)

時間:2021-06-20 19:25:53 半年工作總結(jié) 我要投稿

關(guān)于上半年動物衛(wèi)生防控工作總結(jié)范文

  XX年上半年,在盛市、縣(市)區(qū)各級黨委政府及上級業(yè)務(wù)主管部門和有關(guān)單位的大力支持配合下,**市各級動物衛(wèi)生監(jiān)督部門認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國動物防疫法》等相關(guān)法律法規(guī),依法行政,嚴(yán)格檢疫,加強(qiáng)了動物源性食品安全監(jiān)管及重大動物疫病防控等各項工作,為促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,保護(hù)人體健康,維護(hù)公共衛(wèi)生安全和社會穩(wěn)定發(fā)揮了積極作用。

關(guān)于上半年動物衛(wèi)生防控工作總結(jié)范文

  一、肉、蛋、奶等動物源性食品的安全監(jiān)管

  1、屠宰檢疫

  屠宰檢疫是動物產(chǎn)品安全監(jiān)管的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié),消費(fèi)者通過農(nóng)貿(mào)市嘗超市直接購買經(jīng)屠宰廠(場)加工出廠的動物產(chǎn)品,因此各級動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)投入了大量的人力、物力開展屠宰檢疫。XX年上半年,全市各級動物衛(wèi)生監(jiān)督部門在37個生豬定點屠宰場(市級13個、縣級11個、鄉(xiāng)鎮(zhèn)13個)、29個家禽屠宰場(點)開展檢疫監(jiān)督執(zhí)法工作。屠宰檢疫率100%。上半年檢疫屠宰上市生豬106.18萬頭,與去年同期的93.68萬頭相比,增加12.5萬頭,增13.3%;檢疫牛7.55萬頭,與去年同期的7.35萬頭相比,增加0.2萬頭,增2.7%;羊3.21萬只,與去年同期的4.02萬只相比,減少0.81萬頭,減20.14%。

  2、動物源性食品安全監(jiān)測

 。1)、在主城區(qū)13個屠宰廠(場)開展了“瘦肉精”監(jiān)測

  按照國家農(nóng)業(yè)部、盛市食品安全工作要求,認(rèn)真開展畜產(chǎn)品安全監(jiān)管和監(jiān)測工作。長期在主城區(qū)內(nèi)13個生豬屠宰場各抽檢生豬尿樣,上半年共抽檢2820份,未檢出鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺殘留陽性樣品。

  (2)、對規(guī)模養(yǎng)殖場開展拉網(wǎng)式檢測

  XX年3月,對全市14個縣(市)區(qū)64個鄉(xiāng)鎮(zhèn)348個飼養(yǎng)50頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場開展了一次拉網(wǎng)式的監(jiān)督檢查,共抽檢生豬尿樣2880份,未發(fā)現(xiàn)違法使用“瘦肉精”及其他違禁藥物使用的情況,同時對雞肉生鮮奶進(jìn)行了有毒有害物質(zhì)殘留的檢測,均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

  (3)、開展了牛奶、雞蛋三聚氰胺及蘇丹紅檢測

  為強(qiáng)化奶源管理,開展了對奶牛合作社、雪蘭、前進(jìn)、七彩云牛等公司及奶牛場(合作社)生產(chǎn)的鮮奶進(jìn)行檢測,抽檢生鮮牛奶112份,未檢出三聚氰胺殘留;對沃爾瑪、好又多、百盛、家樂福等超市銷售的品牌雞蛋進(jìn)行抽檢,共抽檢雞蛋180個批次1762枚,未檢出三聚氰胺殘留。在超市抽檢生鮮雞蛋41個批次410枚,未檢出蘇丹紅殘留。

 。4)、配合農(nóng)業(yè)部畜產(chǎn)品安全檢測中心(寧波)對**市畜產(chǎn)品的抽檢工作,共抽檢豬尿10份、豬肉12份,雞肉8份、雞蛋8份、牛肉4份、豬肝9份。農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品檢測中心反饋,抽檢樣品合格率100%。

 。5)、牛奶的β-內(nèi)酰胺酶的檢測

  根據(jù)《全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治近期工作重點及要求》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[XX]21號)的要求,**市動物衛(wèi)生監(jiān)督所按照方案推薦方法《乳及乳制品中舒巴坦敏感β-內(nèi)酰胺酶類藥物檢驗方法》進(jìn)行了試劑準(zhǔn)備及方法摸索,對縣(市)區(qū)送檢的牛奶進(jìn)行了檢測,未檢出β-內(nèi)酰胺酶殘留。

  3、市場及流通領(lǐng)域的檢疫監(jiān)管

  為確保上市銷售的動物產(chǎn)品安全,全市大力依法開展市場及流通領(lǐng)域監(jiān)管。組織全市執(zhí)法人員定期或不定期對343個肉類農(nóng)貿(mào)市場開展檢疫監(jiān)督執(zhí)法工作,并對超市、冷凍貯藏、交易場所等進(jìn)行監(jiān)督檢查。市動物衛(wèi)生監(jiān)督所每天派出30名檢疫監(jiān)督執(zhí)法人員對**主城區(qū)45個農(nóng)貿(mào)市場銷售的肉類進(jìn)行巡回監(jiān)督檢查,嚴(yán)格查物驗證。固定專人對貯存動物產(chǎn)品的冷庫及分割肉加工場所進(jìn)行監(jiān)督檢查,對**冷凍場,**肉聯(lián)廠冷庫等大中型冷庫及生產(chǎn)加工豬、牛、羊分割肉的場所檢查了108次,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時指出并作相應(yīng)處理。市動監(jiān)所在“六一”兒童節(jié)前夕,對5個幼兒園食堂的動物產(chǎn)品進(jìn)行了檢查,未發(fā)現(xiàn)加工貯藏不合格動物產(chǎn)品的現(xiàn)象。

  上半年,全市共查驗上市豬胴體70.87萬頭、與去年同期的55.84萬頭相比,增加了15.03萬頭,增26.92%;牛7.55萬頭,與去年同期的7.35萬頭相比,增加0.2萬頭,增2.7%;羊3.14萬只,與去年同期的4.02萬只相比,減少0.88萬頭,減21.9%;檢疫查驗上市動物產(chǎn)品1687.78噸,檢疫火腿12.67萬只;檢疫白條禽788.2萬只;開展了對農(nóng)貿(mào)市場銷售香腸及腌臘制品的專項檢查,保證了市場供應(yīng)安全的動物產(chǎn)品。

  4、交通運(yùn)輸動物產(chǎn)品的監(jiān)管

  按照《動物防疫法》的要求,在鐵路、民航派駐監(jiān)督執(zhí)法人員對從省外入昆的動物產(chǎn)品實施監(jiān)管。上半年檢疫查驗從省外運(yùn)入**的冷凍動物產(chǎn)品為22417.5噸,與去年同期的34797.6噸相比,減少12380.1噸,減35.6%;其中凍禽產(chǎn)品20711.6噸、凍豬產(chǎn)品1294.2噸,凍牛肉98.5噸、凍羊肉313.1噸,分別與去年同期的16556.1噸、1929噸、436.3噸、187噸、91.3噸相比,分別增25.1%、減32.9%、減77.4%、增49.7%。

  5、開展杜絕病死豬肉流入市場專項整治行動工作

  各縣(市)區(qū)根據(jù)《**市農(nóng)業(yè)局轉(zhuǎn)發(fā)省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于開展打擊私屠濫宰和病死病害豬肉非法交易專項整治工作有關(guān)文件的通知》(昆農(nóng)通〔XX〕8號)和**市食品安全委員會辦公室《**市杜絕病死豬肉流入市場專項整治百日行動工作方案》(昆食安委辦〔XX〕9號)開展了專項整治行動,全市共出動動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員1400人次,出動車輛350輛次,對生豬飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營、加工、貯藏、運(yùn)輸?shù)冗M(jìn)行了檢疫檢查。嵩明縣在楊橋鄉(xiāng)搗毀了2個收購加工病死豬肉的“黑窩點”,收繳銷毀病害豬肉2307千克,罰款6600元。市動監(jiān)所聯(lián)合盤龍區(qū)相關(guān)部門在長地埂村搗毀了一個收購病死豬肉加工香腸及腌臘制品的“黑窩點”,收繳銷毀病害豬肉4500余千克,市動監(jiān)所配合市經(jīng)開區(qū)在阿拉鄉(xiāng)查處一個用變質(zhì)肉加工牛肉干的窩點,沒收銷毀病害肉2100余千克。

  二、重大動物疫病防控

  1、開展產(chǎn)地檢疫工作

  全市現(xiàn)有14個縣(市)區(qū)118個鄉(xiāng)鎮(zhèn)1307個村委會。在重點村社和交通道口設(shè)立了產(chǎn)地檢疫報檢服務(wù)點,縣、鄉(xiāng)、村三級產(chǎn)地檢疫報檢服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)得到了鞏固和加強(qiáng)。開展產(chǎn)地檢疫工作情況如下:

  (1)、生豬的產(chǎn)地檢疫。全市在14個縣(市)區(qū)99個鄉(xiāng)鎮(zhèn)893個村委會的600個規(guī)模化養(yǎng)豬場中563個場開展了生豬的產(chǎn)地檢疫工作,上半年檢疫生豬21.86萬頭,檢出病豬192頭。

 。2)、牛的產(chǎn)地檢疫。全市在8個縣(市)區(qū)55個鄉(xiāng)鎮(zhèn)442個村委會的32個規(guī)模化養(yǎng)牛場中24個場開展了牛的產(chǎn)地檢疫工作,上半年檢疫牛2.02萬頭,未檢出病牛。

 。3)、羊的產(chǎn)地檢疫。全市在8個縣(市)區(qū)55個鄉(xiāng)鎮(zhèn)442個村委會的543個規(guī);B(yǎng)殖場中478個場開展了羊的產(chǎn)地檢疫工作,上半年檢疫羊2.59萬只,檢出病羊1只。

 。4)、禽類的產(chǎn)地檢疫。全市在10個縣(市)區(qū)66個鄉(xiāng)鎮(zhèn)522個村委會的1674個規(guī);B(yǎng)殖場中1148個場開展了禽類的產(chǎn)地檢疫工作,上半年檢疫禽78.47萬只,檢出病禽248只。

  (5)、市場活畜檢疫。各級檢疫監(jiān)督部門加強(qiáng)對活畜交易市場的檢疫監(jiān)督,對入場交易活畜進(jìn)行嚴(yán)格的健康檢查,經(jīng)檢疫合格方準(zhǔn)入場交易,市場活畜檢疫率100%。2、鐵路、民航運(yùn)輸檢疫監(jiān)管

  市動物衛(wèi)生監(jiān)督所在**機(jī)嘗南窯火車站、東站涼亭貨運(yùn)站等地共查驗各類運(yùn)輸車輛、航班7684多車(班)次,檢疫查驗從省外經(jīng)鐵路、民航運(yùn)入**的禽苗6068.63萬羽,與去年同期的8415萬羽相比,減少2346.3萬羽,減27.8%;其中雞苗5845.6萬羽、鴨苗83.5萬羽、鵝苗135.7萬羽,分別與去年同期的8121羽、200萬羽、94萬羽,分別減28%、減58.2%、增44.4%。對入昆禽苗為加強(qiáng)禽苗跟蹤監(jiān)控,與各地、州(市)密切配合,將入昆禽苗運(yùn)往各地州情況及時通報飼養(yǎng)地動物衛(wèi)生監(jiān)督部門,建立全程跟蹤管理機(jī)制,確保重大動物疫情監(jiān)控工作有效開展。

  上半年,檢疫運(yùn)輸出昆的冷凍動物產(chǎn)品為6118.6噸,與去年同期的14994噸相比,減少8875.4噸,減59.2%,其中豬肉1573噸、豬副產(chǎn)品2959.5噸、牛產(chǎn)品170.04噸、凍禽產(chǎn)品364.7噸、其他動物產(chǎn)品1051.38噸,分別與去年同期的1291噸、2987噸、2071噸、257噸、8388噸相比,分別增21.8%、減0.92%、減91.79%、增41.9%、減87.5%。檢疫豬皮17萬張、牛皮23.03萬張,羊皮7.5張。

  3、開展活禽經(jīng)營市場專項整治工作

  為了加強(qiáng)活禽經(jīng)營市場的安全監(jiān)管,規(guī)范活禽經(jīng)營,有效預(yù)防和降低高致病性禽流感通過活禽經(jīng)營市場傳播的風(fēng)險,切實保護(hù)人體健康,維護(hù)公共衛(wèi)生安全,促進(jìn)畜牧業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展,根據(jù)《**省農(nóng)業(yè)廳辦公室關(guān)于印發(fā)XX年全省活禽經(jīng)營市場專項整治活動方案的通知》(云農(nóng)辦牧字〔XX〕87號)文件精神,認(rèn)真組織全市動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員,嚴(yán)格按照整治方案的具體要求,開展活禽經(jīng)營市場專項整治工作。自5月上旬開始到5月25日止,在全市14個縣市區(qū)和3個開發(fā)區(qū)認(rèn)真組織開展了活禽市場專項整治活動,全市共出動執(zhí)法車輛166輛次,執(zhí)法人員1149人次,檢查了日新、梁家河、小壩、向化等5個活禽批發(fā)交易市場及有活禽交易的集貿(mào)市場222個,檢查活禽經(jīng)營攤位1730個,檢查活雞98747只。檢查中未發(fā)現(xiàn)有經(jīng)營病死禽類及其產(chǎn)品的行為。

  4、開展了防控甲型h1n1流感的工作

  今年4月以來,為貫徹落實農(nóng)業(yè)部、省農(nóng)業(yè)廳、市農(nóng)業(yè)局防控甲型h1n1流感工作的精神和要求,確保我市不發(fā)生甲型h1n1流感疫情,自5月1日起,各縣市區(qū)按要求成立了甲型h1n1流感領(lǐng)導(dǎo)小組,組建了防控應(yīng)急預(yù)備隊,在各自轄區(qū)內(nèi)重點加強(qiáng)了產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫、活畜交易市場的檢疫監(jiān)管,對規(guī)模養(yǎng)殖場進(jìn)行了排查與監(jiān)管,切實加強(qiáng)對養(yǎng)殖場地、活畜交易場所、屠宰加工場(點)的環(huán)境消毒和動物防疫條件審查,并按省市業(yè)務(wù)主管部門的具體要求,將每日所開展的工作情況以日報的'方式及時上報。市動監(jiān)所于5月12-13日,在海春及中企生豬屠宰場采集豬扁桃體、肺臟、胰腺、肺門淋巴結(jié)30份送省疫控中心進(jìn)行疫病監(jiān)測,未發(fā)現(xiàn)陽性樣品。

  全市從5月2日起到5月31日止,檢查活畜交易市場2200個(次),排查規(guī)模養(yǎng)殖場1043個(次),對養(yǎng)殖、屠宰、加工、經(jīng)營等場地環(huán)境消毒147萬平方米。在甲型h1n1流感疫情防控工作期間,全市動檢執(zhí)法人員始終處于高度警備狀態(tài),堅持24小時值班制并保持通訊暢通,相互協(xié)調(diào)配合,以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度履行好崗位職責(zé)。

  5、奶!皟刹 睓z疫凈化工作

  今年4-5月,由市動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織呈貢、宜良、安寧、晉寧、嵩明、西山、石林、官渡等八個縣(市)區(qū)開展奶!皟刹 睓z疫凈化工作。到5月31日止,這八個縣(市)區(qū)存欄奶牛31379頭,共檢測奶牛20211頭,占存欄數(shù)的64.4%,結(jié)核病凈化成效顯著。

  6、動物標(biāo)識及可追溯體系建設(shè)工作穩(wěn)步推進(jìn)

  全市開展了動物標(biāo)識及可追溯體系建設(shè)工作。上半年全市共購置二維碼耳標(biāo)234000個(其中豬耳標(biāo)190000個、牛耳標(biāo)27000個、羊耳標(biāo)17000個),識讀器194臺,打印機(jī)38臺,耳標(biāo)鉗350把。在西山、官渡、東川、嵩明、安寧等12個縣(市)區(qū)已開展二維碼標(biāo)識的佩戴工作,全市共佩戴豬耳標(biāo)153205個,佩戴牛耳標(biāo)6821個,佩戴羊耳標(biāo)10173個,已使用識讀器上傳信息至中央數(shù)據(jù)庫。初步建立了各種監(jiān)督管理制度,如養(yǎng)殖檔案建立制度、免疫制度、消毒制度、無害化處理制度、規(guī)模養(yǎng)殖場(飼養(yǎng)小區(qū))巡回檢查制度,散養(yǎng)戶巡回檢查制度等。

  XX年初,省監(jiān)督所為安寧、東川、尋甸等11個縣(市)區(qū)配備了動物衛(wèi)生監(jiān)督專用執(zhí)法車及部分化驗室檢測設(shè)備和辦案取證設(shè)備,全面增強(qiáng)了全市動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力量,提高了快速反應(yīng)與調(diào)查取證能力,為進(jìn)一步規(guī)范行政執(zhí)法行為起到了積極的作用。

  三、工作體會

  1、各級領(lǐng)導(dǎo)重視

  中央、盛市各級黨委、政府及業(yè)務(wù)主管部門高度重視動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法體系建設(shè)工作,**市的14個縣(市)區(qū)均被列為農(nóng)業(yè)部的縣級動物檢疫監(jiān)督設(shè)施建設(shè)項目縣,增加經(jīng)費(fèi)投入,盛市業(yè)務(wù)部門領(lǐng)導(dǎo)還經(jīng)常到**市動物衛(wèi)生監(jiān)督所及各縣(市)區(qū)工作一線給予幫助和指導(dǎo),有效促進(jìn)了全市動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作順利開展。

  2、大力開展動物衛(wèi)生監(jiān)督法律法規(guī)宣傳及培訓(xùn)

  為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國動物防疫法》,確保動物源性食品安全,保護(hù)人體健康,上半年,全市舉辦了《動物防疫法》及檢疫技術(shù)等培訓(xùn)班20期,培訓(xùn)執(zhí)法人員1753人次。開展了10次宣傳活動中,發(fā)放了各類宣傳資料53800余份,發(fā)放《動物防疫法》宣傳冊4352份。市動監(jiān)所XX年3月15日(消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日)在**市東風(fēng)廣場組織開展了《動物防疫法》及畜產(chǎn)品安全知識宣傳活動。**電視臺、**日報、春城晚報、都市時報、生活新報等多家新聞媒體到現(xiàn)場進(jìn)行采訪報道。在宣傳活動中,采取發(fā)放宣傳冊、宣傳單,懸掛橫幅,現(xiàn)場咨詢、圖片展覽等形式,共制作《中華人民共和國動物防疫法》、《動物檢疫知識》、《肉品衛(wèi)生知識》等六塊圖文并茂的展板,發(fā)放了《農(nóng)貿(mào)市場肉品衛(wèi)生知識》宣傳單6000余份,發(fā)放《動物防疫法》宣傳冊400余份,發(fā)放《狂犬病防治》宣傳冊200余份,出動車輛4輛,宣傳咨詢工作人員就市民關(guān)心的“如何買肉才放心”、“怎樣鑒別病死畜禽肉”等問題進(jìn)行了解答,并向社會公布了舉報電話。

  3、以各項專項檢查為契機(jī),努力提高動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法水平

  結(jié)合“全國動物檢疫、動物疫。ㄔ\斷)和追溯體系建設(shè)工作”考核檢查,農(nóng)業(yè)部檢查組對**市動物衛(wèi)生監(jiān)督工作進(jìn)行專項檢查。通過聽取匯報,查閱資料,識讀器實作、對檢疫員現(xiàn)場抽題問答、現(xiàn)場查看農(nóng)貿(mào)市嘗產(chǎn)地檢疫報檢點、規(guī)模飼養(yǎng)嘗散養(yǎng)戶等方式,對**市、縣兩級的工作進(jìn)行詳細(xì)的考核檢查。檢查組對**市XX年動物檢疫、動物疫。ㄔ\斷)和追溯體系建設(shè)工作給予了肯定,同時,對文件的痕跡管理、隊伍建設(shè)、統(tǒng)計報表工作、動物標(biāo)識及可追溯體系建設(shè)等存在問題提出了要求,有力地促進(jìn)全市動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法水平的不斷提高。

  4、加強(qiáng)動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度,規(guī)范經(jīng)營者依法經(jīng)營行為

  上半年共查處違法案件44件,罰款9000元,其中,拒絕接受監(jiān)督檢查2件、不按規(guī)定處理病害動物及其產(chǎn)品5件、未經(jīng)檢疫銷售或運(yùn)輸動物及其產(chǎn)品10件、不憑證運(yùn)輸1件、不符合防疫條件8件、拒絕接受檢疫1件、經(jīng)營加工病死動物及其產(chǎn)品2件、其他15件。通過嚴(yán)厲打擊經(jīng)營、加工、販運(yùn)病害肉和注水肉等違法行為,基本杜絕了病害肉、注水肉上市銷售的現(xiàn)象。審驗、核(換)發(fā)《動物防疫合格證》186個。

  5、扎實開展深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動

  根據(jù)局黨委要求,我所結(jié)合實際,認(rèn)真開展了開展深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動,黨支部制定了相應(yīng)的實施方案,并為每個黨員購買了一本《黨員學(xué)習(xí)筆記本》,加強(qiáng)了政治思想教育,改進(jìn)工作作風(fēng),提高行政效能,進(jìn)一步增強(qiáng)了為人民服務(wù)的意識。

  6、建章立制,強(qiáng)化內(nèi)部管理

  修訂了《組織紀(jì)律管理辦法》及16個管理規(guī)章制度,學(xué)習(xí)借鑒上海市動物衛(wèi)生監(jiān)督所的先進(jìn)經(jīng)驗,開展管理制度創(chuàng)新。將**市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)的信息報送、問責(zé)制度等納入考核范圍,逐步建立起一整套的內(nèi)部管理體系,進(jìn)一步提高全體職工的工作責(zé)任心。

  四、存在的問題

  1、部分縣(市)區(qū)人員編制較少,執(zhí)法力量薄弱。

  2、產(chǎn)地檢疫工作滯后,動物標(biāo)識及疫病可追溯體系建設(shè)須進(jìn)一步加強(qiáng)。應(yīng)調(diào)整理順屠宰管理體制,加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。

  3、個別縣區(qū)對奶!皟刹 睓z疫凈化工作重視不夠;

  4、獸醫(yī)體制改革滯后,全市動物衛(wèi)生監(jiān)督部門的性質(zhì)遲遲未定。

  五、XX年下半年工作計劃

 。1)、加強(qiáng)對肉、奶、蛋等動物源性食品質(zhì)量安全監(jiān)管及重大動物疫病防控工作。

 。2)、積極落實奶!皟刹 睋錃⒔(jīng)費(fèi),迅速將檢出的陽性病牛進(jìn)行撲殺。繼續(xù)的探索建立奶牛結(jié)核病及布魯氏菌病的pcr診斷方法,進(jìn)一步改進(jìn)和提高結(jié)核病檢疫技術(shù)水平。

  (3)、繼續(xù)開展杜絕病死豬肉流入市場專項整治百日行動工作,加大對動物飼養(yǎng)、屠宰、運(yùn)輸和動物產(chǎn)品加工、運(yùn)輸、銷售、存儲、使用環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)管,重點做好:主動配合相關(guān)部門在重大節(jié)日肉食品專項整治,確保肉食品安全。

 。4)、繼續(xù)加強(qiáng)執(zhí)法人員技術(shù)培訓(xùn),提高檢疫執(zhí)法人員的檢疫技能和執(zhí)法水平。

 。5)、繼續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)動物疫病可追溯體系建設(shè)工作

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