日本的茶文化

　　日本跟我國(guó)一樣都是亞洲國(guó)家，而且日本與我國(guó)的淵源甚深，日本以前的名字叫倭國(guó)，日本的很多文化和技術(shù)都是從我國(guó)流傳過(guò)去的，如日本的紡織技術(shù)、造船技術(shù)、金工技術(shù)、文字，醫(yī)術(shù)、天文歷法、儒家思想、茶文化等。

　　日本的茶道可以追溯到十六世紀(jì)，但是日本茶文化是源于中國(guó)的，早在唐朝時(shí)日本僧人最澄將茶種帶到了京都比睿山；后來(lái)南宋時(shí)期日本僧人榮西也在天臺(tái)山研習(xí)佛法并修學(xué)茶藝，寫(xiě)成了著名的《吃茶養(yǎng)生記》，而后茶這種飲料就在日本生根發(fā)芽了。日本茶道是在“日常茶飯事”的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，它將日常生活行為與宗教、哲學(xué)、倫理和美學(xué)熔為一爐，成為一門(mén)綜合性的文化藝術(shù)活動(dòng)。它不僅僅是物質(zhì)享受，而且通過(guò)茶會(huì)，學(xué)習(xí)茶禮，陶冶性情，培養(yǎng)人的審美觀和道德觀念。正如桑田中親說(shuō)的：“茶道已從單純的趣味、娛樂(lè)，前進(jìn)成為表現(xiàn)日本人日常生活文化的規(guī)范和理想。”

　　日本茶道的起源和發(fā)展，可分為三個(gè)歷史階段：

　　第一階段在隋唐，中國(guó)茶文化入“經(jīng)”成“道”，有多批日僧前來(lái)留學(xué)，給日本帶回了中國(guó)的佛與茶，始展日本茶文化“東方第一枝”。

　　第二階段在兩宋，中國(guó)禪茶文化日漸成熟繁盛，此時(shí)，“取經(jīng)”的日僧絡(luò)繹不絕，名僧容西兩次入宋，居留中國(guó)達(dá)二十四年之久，帶回了禪味濃烈的中國(guó)茶道，并將圓悟禪師的《碧巖錄》和“茶禪一味”的墨寶帶回日本，自己又撰著《吃茶養(yǎng)生記》，由此成為日本佛教臨濟(jì)宗的祖師和日本茶道的先驅(qū)者。

　　第三階段在明清，在中國(guó)禪宗教義和“禪茶一味”的'理念刺激和引導(dǎo)下，一種以嶄新的精神和形式出現(xiàn)的茶道——草庵茶，在日本茶文化史上掀開(kāi)了輝煌的一頁(yè)，先驅(qū)者便是日本茶道的鼻祖村田珠光。珠光曾跟隨一休大師參禪，經(jīng)過(guò)艱苦的修煉，最終成為一休大師的弟子，并從大師那里得到了圓悟克勤的的墨跡。珠光將之運(yùn)用于茶道，開(kāi)拓出了日本茶道茶禪結(jié)合的新境界，這便是“墨跡開(kāi)山”典故的由來(lái)。圓悟克勤的墨跡成了禪茶結(jié)合的最初標(biāo)志，也是日本茶道界的最高寶物，人們走進(jìn)茶室，都要在墨跡前跪下行禮，以示對(duì)圓悟的敬意。由此，珠光被確立為日本茶道的開(kāi)山，曾提出過(guò)“謹(jǐn)敬清寂”為茶道精神；后來(lái)千利休繼承茶道，而后以“和、敬、清、寂”四字為原則，并成為融宗教、哲學(xué)、倫理、美學(xué)為一體的文化藝術(shù)活動(dòng)。

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