暑期實踐調(diào)研報告范本
調(diào)研報告是整個調(diào)研工作的書面性總結(jié)報告。以下是暑期實踐調(diào)研報告范本,歡迎閱讀。
暑期實踐調(diào)研報告范本1
【摘 要】 隨著我國經(jīng)濟政策的開放化和改革開放政策的推行,近年來,在我的故鄉(xiāng)山東沂水,民營企業(yè)尤其是食品工業(yè)如雨后春筍般崛起。然而,時至今日,民營食品工業(yè)的發(fā)展正面臨著如何突圍的發(fā)展問題。通過這次寒假實踐,我深入企業(yè),了解民營食品工業(yè)的生存和發(fā)展?fàn)顩r以及面臨的困境,以便為以后創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)打好基礎(chǔ)。
【關(guān)鍵詞】 民營食品工業(yè) 困境和突圍 對大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的啟示
沂水縣位于山東省東南部沂山南麓,臨沂地區(qū)北部,是山東省重要的糧、棉、油產(chǎn)區(qū)之一。近年來,沂水民營食品工業(yè)迅速發(fā)展,成為全國聞名的食品城,并贏得了全國食品工業(yè)強縣的稱號。但是,繁華背后,沂水民營食品工業(yè)面臨著如何突圍的問題。那么,沂水民營食品工業(yè)是如何發(fā)展起來的?又面臨著怎樣的挑戰(zhàn)?這對我們大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有什么借鑒意義?帶著這些問題,在學(xué)校的號召和學(xué)院的推薦下,我深入本村的臨沂珊峰食品有限公司,進行了為期半個月的實踐活動。
臨沂珊峰食品有限公司地處沂水西南部,是一家以生產(chǎn)糖果為主的小型民營食品企業(yè),主營果仁奶糖、酥糖。在學(xué)院的推薦下,我作為公司的臨時員工,進行了以社會實踐為目的的半個月的工作,對該公司的運營進行了深入細致的了解,并由此想到了沂水民營食品工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。
1.沂水民營食品工業(yè)發(fā)展的條件
近年來,沂水民營食品工業(yè)蓬勃發(fā)展,產(chǎn)品遠銷全國各地,沂水食品營業(yè)員活躍于全省全國。通過查閱資料文獻和與公司負責(zé)人的交談與調(diào)研,我了解到,沂水民營食品工業(yè)之所以有勢如破竹的發(fā)展?fàn)顩r,原因是多方面的。
1.1 國家鼓勵民營企業(yè)發(fā)展的政策和當(dāng)?shù)卣拇罅χС?/p>
十一屆三中全會以來,國家放寬了對民營企業(yè)發(fā)展的限制,致力于建設(shè)社會主義市場經(jīng)濟。沂水民營食品工業(yè)在這樣的政策環(huán)境下應(yīng)運而生。其次,沂水政府對作為納稅大戶的民營企業(yè)采取了大力支持的政策。因此,沂水民營食品工業(yè)便在百般呵護下走上了迅速發(fā)展的道路。
1.2 豐富的食品資源
沂水縣是山東省重要的糧、棉、油產(chǎn)區(qū)之一,盛產(chǎn)小麥、玉米、地瓜、蠶繭、烤煙、蘋果、山楂、板栗、核桃、柿子、桃、杏、雪棗、大櫻桃、花椒、生姜、中藥材等,是全國果品、油料生產(chǎn)百強縣,全國商品糧基地縣,全省優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)基地縣。黃煙、蠶繭、油料產(chǎn)量居全省前列。全蝎、大櫻桃、雪棗等馳名全國。豐富的食品資源成為沂水民營食品工業(yè)發(fā)展得天獨厚的優(yōu)勢條件。
據(jù)珊峰食品有限公司負責(zé)人透露,由于當(dāng)?shù)刭Y源豐富,公司生產(chǎn)用的花生、糖稀等材料進貨價格要低于同行,成本降低自然也在價格上占據(jù)了優(yōu)勢。沂水民營食品工業(yè)就是抓住沂水食品資源豐富的優(yōu)勢,對食品進行深加工,從而在國內(nèi)食品行業(yè)占據(jù)了一席之地。
1.3 豐富的勞動力資源
沂水是個人口大縣,而且主要以農(nóng)村人口為主。近年來,隨著生活和消費水平的不斷提高,很多人不在滿足于當(dāng)年的耕織生活,紛紛外出打工創(chuàng)業(yè)。對大多數(shù)家庭而言,一般是丈夫外出打工,妻子在家照顧老人同學(xué)。作為勞動密集型工業(yè),沂水民營食品工業(yè)充分利用自身工作輕松的特點,吸引了大批農(nóng)村婦女勞動力。由于這些勞動力豐富而廉價,成本自然就降低了,企業(yè)也因此獲得了巨大的發(fā)展空間。
2.沂水民營食品工業(yè)面臨的困境以糖果工業(yè)和餅干工業(yè)為例
20**年以前,對沂水食品業(yè)來說是值得懷念的日子:在全國的各地大量活躍著沂水的食品營銷人員,沂水餅干、糖果源源不斷地運送到大江南北,食品城的稱號自然而然的授給沂水。
那時候,用珊峰食品公司老板的話來說,是陽光明媚的日子,是整天充滿喜悅,想背地里偷著笑的日子。大量懂食品或者不懂食品的人員加入到開辦食品廠的隊列中來,并且懂管理或者不懂管理的都賺足了錢。
然而,20**年市場開始逐步改變,不少食品企業(yè)老板開始感覺力不從心。20**年底,沂水食品行業(yè)集體遭遇低谷,整體萎縮。
以食品工業(yè)中的糖果工業(yè)和餅干工業(yè)為例, 沂水的糖果業(yè)曾經(jīng)的輝煌就是打破福建晉江糖果集群、廣饒?zhí)枪旱陌鼑,在各地縱橫馳騁,成為國內(nèi)糖果業(yè)不可小窺的一股力量。但是很遺憾,沂水糖果沒有產(chǎn)生全國知名的企業(yè)和品牌,僅僅是因為地處淀粉糖生產(chǎn)基地,原料價格便宜而取勝市場,至于產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新根本無從談起。當(dāng)其他地方的企業(yè)逐漸也掌握成本優(yōu)勢(尤其是近期白砂糖價格持續(xù)走低),沂水糖果就要逐漸失去競爭力。
影響沂水糖果的另一個重要因素就是沂水糖果基本都是低檔糖果,這在人們消費水平低、消費意識落后的時期,可以有廣闊的市場:那時有大量的日常消費和節(jié)日消費。但是糖果的節(jié)日消費總量越來越低,僅僅是一些婚慶消費。日常消費逐漸高端化、品質(zhì)化,人們包括小同學(xué)也對普通糖果失去興趣,大家開始注重糖果的休閑化、營養(yǎng)化。面對這樣的需求,沂水糖果慢慢變得無人問津。
沂水餅干遭遇的困境則是面食加工業(yè)的集體失落。曾幾何時,面食是人們?nèi)粘OM和節(jié)日走訪的重要產(chǎn)品。工作繁忙可以泡上包方便面或者吃包餅干,走親訪友帶上箱方便面和餅干,既實惠又有面子。這樣的日子隨著人們生活水平的提高逐漸遠去,所以面食業(yè)的市場沒有隨著人們經(jīng)濟水平的增長實現(xiàn)同幅度增長,而是逐漸走低。
餅干業(yè)的下滑一方面是替代品的沖擊。這幾年牛奶制品開始逐步走進人們的生活,在人們的食品消費中的比重也越來越高。從蒙牛、伊利的高速發(fā)展也可以看出牛奶替代餅干等面食的趨勢。這是眾多食品生產(chǎn)企業(yè)無法回避而又難以改變的現(xiàn)實。并且隨著人們生活的改善,替代品將會越來越多。
餅干業(yè)的下滑另一方面是消費的多樣化。過去由于種種因素所限,人們的消費選擇范圍狹窄,僅僅是為數(shù)不多的一些品種,F(xiàn)在由于政策的改變,生產(chǎn)、配送條件的改變,信息化的傳遞,使得消費者擁有更多的消費選擇,休閑食品也多了,同樣也切去了一部分餅干份額蛋糕。
再一個方面是地區(qū)產(chǎn)品的崛起。原來的前些時間,很多地方當(dāng)?shù)貨]有餅干生產(chǎn)企業(yè),所以沂水餅干毫無阻隔的進入各個地方,尤其是東北、河北河南、西北市場。但最近幾年,當(dāng)?shù)厝丝吹绞称窐I(yè)的技術(shù)含量低、投入少等特點,紛紛上馬食品加工,這兩年產(chǎn)能逐漸表現(xiàn)出來;餅干行業(yè)普遍存在模仿強、同質(zhì)化嚴(yán)重特點。在口感、品質(zhì)相差不大的時候,價格就成為重要的選擇條件。而當(dāng)?shù)仄髽I(yè)物流配送成本低,在價格上具有得天優(yōu)勢,而且當(dāng)?shù)厝送鶎Ρ镜厥称肪哂杏H切感和信任感。這又使得沂水餅干企業(yè)失去不少市場。
面對嚴(yán)峻的競爭和萎縮的市場,沂水民營食品工業(yè)正面臨著如何突圍的發(fā)展問題。
3.沂水民營食品工業(yè)的發(fā)展對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的啟示
沂水這片熱土曾經(jīng)吸引了無數(shù)人來此投資創(chuàng)業(yè),他們或成功,或失敗,都走過了一段曲曲折折的艱辛之路。他們的經(jīng)驗和教訓(xùn)對我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)具有重要的借鑒和指導(dǎo)意義。
3.1 創(chuàng)新是關(guān)鍵
創(chuàng)新是維持企業(yè)發(fā)展的靈魂。食品類企業(yè)模仿性高,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。正是因為如此,競爭也就異常激烈。所以,僅僅靠模仿別人的企業(yè)就會被競爭淘汰。唯有創(chuàng)新,發(fā)展才能持久。
3.2 加強企業(yè)管理,提高勞動力素質(zhì)
在珊峰食品有限公司實踐的半個月時間里,我深切地感受到這兒管理非常松懈。員工工作散漫,紀(jì)律性不高,經(jīng)常曠工。提到這個問題,負責(zé)人很無奈地表示,這兒工作的一半都是本村的人,鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,低頭不見抬頭見,即使有問題,也礙于情面不好講出。也正是由于這樣,公司現(xiàn)在的產(chǎn)量業(yè)績也不是很高。
所以,加強企業(yè)管理,增強員工的紀(jì)律性,提高員工素質(zhì),對一個企業(yè)的生存發(fā)展至關(guān)重要。
3.3 發(fā)展多種經(jīng)營
現(xiàn)在沂水食品工業(yè)中,像珊峰這樣單一經(jīng)營糖果的還很多,這樣就限制了企業(yè)的發(fā)展空間和潛力。發(fā)展多種經(jīng)營不僅可以擴展企業(yè)規(guī)模,而且可以在激烈的市場競爭中分散企業(yè)的風(fēng)險,使企業(yè)做大做強。
通過本次寒假社會實踐,我不僅更深入地體驗了生活,而且對沂水民營食品工業(yè)的發(fā)展有了較為深刻的了解,這對于我以后的就業(yè)和創(chuàng)業(yè),對于我的人生,都是寶貴的財富。
暑期實踐調(diào)研報告范本2
調(diào)查背景:
根據(jù)xx年暑期社會農(nóng)村調(diào)查我們得知:盡管國家已經(jīng)免除九年義務(wù)教育的學(xué)費,但是仍有很多貧困家庭的同學(xué)因為拿不起食宿費而輟學(xué)在家務(wù)農(nóng),每個月僅僅40元錢就能夠幫助一個同學(xué)完成上學(xué)夢。
這個暑假我有幸參加這個團隊進行為期14的支教和助學(xué)活動,通過這一活動了解同學(xué)的學(xué)習(xí)和家庭情況。
實踐目的:
熟悉農(nóng)村,體驗生活,通過教學(xué)及助學(xué)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和家庭情況,對大學(xué)里所學(xué)知識進行實踐,以充實暑期生活。
實踐內(nèi)容:
暑假里,在三門峽盧氏縣文峪鄉(xiāng)張村小學(xué)支教,在其周邊貧困的鄉(xiāng)村展開助學(xué)活動。在那里我度過了忙碌又充實、辛苦而愉快的暑假。之所以辛苦是因為我不斷地從內(nèi)心去學(xué)習(xí)、理解、完善工作中的新事物;之所以幸福是因為戰(zhàn)勝困難是我不變的目標(biāo),成功的喜悅是我永恒的追求。
通過總結(jié),我將自己從暑期實踐活動中取得的收獲分為以下四項:
一.教學(xué)總結(jié)
在教學(xué)的過程中我發(fā)現(xiàn)同學(xué)的心靈很純凈就像一塊碧玉,就像一潭清泉,就像一片綠蔭。
考慮到他們心智發(fā)展程度,我采取了玩與教相結(jié)合的方法,事實證明這種方法是正確的。我將教學(xué)內(nèi)容安排如下:
第一學(xué)時:利用多個游戲讓同學(xué)了解心理學(xué),畢竟心理學(xué)存在于生活的各個角落。
第二學(xué)時:講述若個故事讓同學(xué)從中總結(jié)道理,并讓同學(xué)們講述他們自己的故事。
第三、四學(xué)時:教會歌曲《感恩的心》,引領(lǐng)同學(xué)感恩社會、集體、父母、朋友、兄弟姐妹。
第五、六學(xué)時:教會歌曲《少年強》,激勵同學(xué)尋求夢想,做一個有關(guān)理想的游戲美麗島,幫助同學(xué)確定夢想,給他們鼓勵。
第七、八學(xué)時:講述有效的學(xué)習(xí)方法及怎樣高效率的學(xué)習(xí)。
因為有同學(xué)們很配合,教學(xué)進行的比較順利。同學(xué)們渴望學(xué)習(xí)、對未知的世界充滿了好奇心,聰明活潑可愛用來形容他們真是再合適不過了。
在教學(xué)過程中我充分發(fā)揮了我的專業(yè)優(yōu)勢,把我學(xué)到的理論知識運用到了實踐里,鞏固了我的所學(xué),也讓我體會到我儲備知識的不足,回校后要加強學(xué)習(xí)。
二.助學(xué)總結(jié)
盧氏縣是國家級貧困縣,它所下屬的鄉(xiāng)自然很貧困。
在走訪的過程中發(fā)現(xiàn),直到現(xiàn)在還有人家在窯洞里度日,家里的平地很少,一般情況下,戶主出去打工,女人留在家里種地、養(yǎng)同學(xué)。
我走訪的一家情況是這樣的:家里現(xiàn)有3口人,有父親、姐姐和妹妹,母親因病早逝,家里背了幾萬元的外債,大姐已婚,二姐外出打工自己還顧不住自己,父親先天右手有殘疾,現(xiàn)又患有腎結(jié)石,妹妹上高二,學(xué)習(xí)成績很棒。
在調(diào)查的過程中父親強調(diào)說無力供養(yǎng)小女兒上學(xué),想讓她輟學(xué),她死活不答應(yīng),還好同學(xué)爭氣,成績總是排名前三。
這樣的家庭在那很常見,盡管家庭貧困,可同學(xué)們學(xué)習(xí)非常認(rèn)真。
本著不讓一個同學(xué)輟學(xué)的理念,我們會將調(diào)查結(jié)果反映給我們的學(xué)校,以便學(xué)校給予相應(yīng)補助。
三.素質(zhì)總結(jié)
1.扎實的專業(yè)知識。
2.思想統(tǒng)一,目標(biāo)明確。即俗話說:大家的心要齊。切不可各懷心思,南轅北轍。因為思想指導(dǎo)行動,只有大家的思想高度統(tǒng)一了,才會真正把支教和助學(xué)落實到行動中去。
3.團隊作戰(zhàn)的精神,不強調(diào)個人英雄主義。
4.強烈的責(zé)任感。個人要在團隊中找好自己的位置,明確自己的職能。一旦發(fā)生問題,千萬不可相互推委,要有勇于承擔(dān)責(zé)任的勇氣。如果缺乏這點,那團隊將無法凝聚,也就更加談不上發(fā)揮超強戰(zhàn)斗力了。
作為一名學(xué)生干部,在以后的工作中,我也會努力培養(yǎng)自己的綜合素質(zhì),增強協(xié)調(diào)能力,使自己不斷進步。
四.心智發(fā)展
兩周的實習(xí)中,我同樣在心智方面有了很大的'收獲:
1. 正確對待挫折
實習(xí)中遇到很多不順利的事情,何去何從?古曰天降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,增益其所不能。經(jīng)過實習(xí)進一步明白遇到挫折時應(yīng)進行冷靜分析,從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度。認(rèn)識到正是挫折和教訓(xùn)才使自己變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學(xué)會了自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。
2. 更加重視實踐
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。當(dāng)書本知識與實踐結(jié)合起來,很多困難都可以迎刃而解,做事情也變得簡單、輕松和高效。
3. 正確處理人際關(guān)系
1)注意領(lǐng)導(dǎo)的指示,認(rèn)真領(lǐng)悟其中的意思.要認(rèn)真仔細的領(lǐng)會判斷,學(xué)會察言觀色.同時面對多個領(lǐng)導(dǎo)時更要注意保持平衡,要不偏不倚.對領(lǐng)導(dǎo)要熱情,要多關(guān)心領(lǐng)導(dǎo)。
2)做好自己的本職工作最重要,一般情況下最好不要管閑事。
3)對工作認(rèn)真負責(zé),對領(lǐng)導(dǎo)熱情外,對來訪人員也要好,要一視同仁.對領(lǐng)導(dǎo)熱情是為了自己,對其他人好是為了良心和生命的意義。
4) 不要貪小便宜.盡量不要讓單位的公共設(shè)備私人化。
5)要熱情大方,要處理好和同事關(guān)系,那對于自己工作的開展非常重要,甚至比和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系更加重要。
4. 自學(xué)能力很重要
在實習(xí)中認(rèn)識到很多自己的不足。剛開始一段時間對一些工作感到無從下手,茫然不知所措。一方面是因為自己實踐經(jīng)驗不足,不會運用。但漸漸認(rèn)識到還有一個重要原因是在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力。除了英語和計算機操作,課本上學(xué)的理論知識用到的非常少。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。必須在工作中勤于動手動腦慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。
實踐總結(jié)
暑假的實習(xí)工作不僅是對我歸納、整理、分析、總結(jié)和動手能力的一次提高,更是對我思想上的一次洗禮。從這次實習(xí)中,我體會到,如果我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實踐結(jié)合在一起,用實踐來檢驗真理,使一個本科生具備較強的處理基本任務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識,這才是我們學(xué)習(xí)與實習(xí)的真正目的。這次暑期社會實踐,對我今后走向社會祈禱了一個橋梁的作用,是我人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個重要步驟,對將來走向工作崗位也有著很大的幫助。向他人虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位的規(guī)章制度,與人文明相處等一些做人處事的基本原則都要在實際生活中認(rèn)真的貫徹,好的習(xí)慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗和知識,是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)會做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。這是我們初涉社會的開端,邁向殘酷而美好的未來。我只有通過不斷實踐,才能使自己更加成熟。我要一直堅信自己的能力,不斷奮斗和前進。那段日子里我所體驗到的一切一生我也不會忘記。希望那里的同學(xué)能好好上學(xué),我們會及時把收集的資料交給學(xué)校。
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