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學(xué)番茄炒雞蛋小學(xué)作文500字
為了過一個(gè)豐富又有意義的暑假，更好地鍛煉自己，我決定學(xué)習(xí)做一道菜。今天，就讓大家瞧瞧我的手藝。但新手上路，還得有個(gè)老師——媽媽親自指導(dǎo)。
通過媽媽的指導(dǎo)，我知道了番茄炒雞蛋的幾個(gè)步驟：準(zhǔn)備食材、炒雞蛋、炒番茄、出鍋。我聽后連連點(diǎn)頭，馬上就開始了準(zhǔn)備食材，結(jié)果第一步就讓我“洋相百出”，平時(shí)看媽媽那么麻利的動(dòng)作，怎么到我這就不行了呢？看似把雞蛋打入碗里這一簡單的過程，看做起來還真沒有那么容易，我要么雞蛋不小心流到外面去了，要么把蛋殼掉進(jìn)了碗里，還好在媽媽的幫助下，我總算是完成了食材的準(zhǔn)備工作。
接下來就要進(jìn)入第2步炒雞蛋的步驟了，在媽媽的指導(dǎo)下，我往鍋里倒入了底油。“番茄炒雞蛋的油量控制十分重要。油少了影響口感，油多了又會特別油膩。”聽了媽媽的介紹，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地往鍋里倒入了適當(dāng)?shù)牡子�。隨著加熱的溫度愈來愈高，我感覺到鍋開始熱起來了，媽媽說：“快把雞蛋倒入鍋里�！边@時(shí)的我有些慌張，急忙把雞蛋倒入鍋里，頓時(shí)，隨著一聲刺耳的“滋滋”聲，油水四濺，火光四射。隨即出現(xiàn)了神奇的現(xiàn)象，雞蛋在鍋里猶如一朵嫩黃的郁金香，我被這神奇的畫面驚呆了�！翱煊苗P子翻炒。”媽媽的提醒讓我回過神來，三下兩下的翻炒后，炒雞蛋就完成了。接下來炒番茄，媽媽告訴我：“炒番茄的油要比雞蛋的少�！睘槭裁匆珠_炒呢？因?yàn)闉榱吮苊夥鸦鸷蛱�，影響口感呢！�?jīng)歷了炒雞蛋的過程，炒番茄對我來說有些“游刃有余”了，番茄炒至八分熟后，我急忙把先前炒好的雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋嫩黃，番茄鮮紅，色澤美觀，味道也一定可口！等了一伙兒，我拿來了一個(gè)勺子勺了點(diǎn)湯，嗯，有點(diǎn)澀。隨即我找來了三個(gè)調(diào)料瓶，可哪個(gè)是糖呢？我先看了看，但并未看出什么名堂。無奈之下，我也只好“以身試險(xiǎn)”了。我先嘗了嘗第一個(gè)，“�。『悯r��！這……應(yīng)該是味精吧！”我咽了咽口水，決定再也不嘗這瓶了。接下來還有兩瓶，我有50%的幾率會吃到鹽，所以“天靈靈，地靈靈，太上老君快顯靈，千萬別嘗到鹽��！”我雙手合十，向天祈求平安。我猶豫不決地打開第二瓶調(diào)料瓶，緩緩地用勺子嘗了嘗，哦，是糖！我心口的大石終于落地了。我慢慢地呼出一口氣。
幾經(jīng)周折，一道美美的大菜番茄炒雞蛋就這樣做好了，雖然過程”有驚無險(xiǎn)”，但回頭看看自己做的菜，我知道了做任何事都不容易，更知道了父母的不容易，我決定以后一定多幫父母做一些力所能及的事。
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