小滿的由來和注意事項
小滿節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第八個節(jié)氣，它預(yù)示著天氣越來越熱，農(nóng)作物也在逐漸成長。那么2017年的小滿是哪天呢？小滿節(jié)氣養(yǎng)生有哪些需要注意的地方嗎？今天我們就一起來了解一下小滿的由來吧。
小滿的由來
小滿（grain buds）是二十四節(jié)氣之一，夏季的第二個節(jié)氣。其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達(dá)黃經(jīng)60°時為小滿。
《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致于此小得盈滿�！边@時全國北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當(dāng)乳熟后期，所以叫小滿。
南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，干斷田坎”；“小滿不滿，芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田里如果蓄不滿水，就可能 造成田坎干裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。
小滿節(jié)氣養(yǎng)身習(xí)俗
由于小滿節(jié)氣是皮膚病的高發(fā)期，按未病先防的養(yǎng)生觀，我們重點(diǎn)講講“風(fēng)疹”的防治�！督饏T要略·中風(fēng)歷節(jié)篇》說：“邪氣中經(jīng)，則身癢而癮疹”。古代醫(yī)家對此病早已有所認(rèn)識。
“風(fēng)疹”的病因病機(jī)不外乎三點(diǎn)
一，濕郁肌膚，復(fù)感風(fēng)熱或風(fēng)寒，與濕相博，郁于肌膚皮毛腠理之間而發(fā)��；
二，由于腸胃積熱，復(fù)感風(fēng)邪，內(nèi)不得疏泄，外不得透達(dá)，郁于皮毛腠理之間而來；
三，與身體素質(zhì)有關(guān)，吃魚、蝦、蟹等食物過敏導(dǎo)致脾胃不和，蘊(yùn)濕生熱，郁于肌膚發(fā)為本病。
風(fēng)疹可發(fā)生于身體的任何部位，發(fā)病迅速，皮膚上會突然出現(xiàn)大小不等的皮疹，或成塊成片，或呈丘疹樣，此起彼伏，疏密不一，并伴有皮膚異常瘙癢，隨氣候冷熱而減輕或加劇。當(dāng)我們了解了發(fā)病的機(jī)理后，就可以有的放矢地加以預(yù)防和治療。
一般根據(jù)臨床癥狀可分為三型
（一）風(fēng)熱證其疹色紅赤，癢甚，遇熱加重，脈見浮數(shù)，此為感受風(fēng)熱之邪；
（二）風(fēng)濕證皮疹色白或微紅，兼有身重，脈見浮緩，身受風(fēng)濕之邪郁于肌膚；
�。ㄈ┪改c積熱證疹色紅赤，兼見脘腹疼痛，大便秘結(jié)或泄瀉，脈多見數(shù)風(fēng)疹色紅為熱，腹痛便秘為腑氣不通，胃腸積熱之征。在治療上應(yīng)以疏風(fēng)祛濕，清瀉血熱為原則。
飲食調(diào)養(yǎng)上對各種類似的皮膚病人，均宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鯽魚、草魚、鴨肉等。
忌食高粱厚味，甘肥滋膩，生濕助濕的食物，如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫?zé)嶂鹬芳坝图逖局铮缟[、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發(fā)物、牛、羊、狗、鵝肉類等。
小滿時節(jié)，萬物繁茂，生長最旺盛，人體的生理活動也處于最旺盛的時期，消耗的.營養(yǎng)物質(zhì)為四季二十四節(jié)氣中最多，所以，應(yīng)及時適當(dāng)補(bǔ)充，才能使身體五臟六腑不受損傷。
此節(jié)氣的湯品也十分重要，宜綠豆芽蛤蜊湯、苦瓜木棉花牛肉湯、淮山赤小豆節(jié)瓜豬月展湯、薺菜生姜魚頭湯、胡椒粒老雞豬肚湯、西洋參紅棗生魚湯，千斤拔雞腳湯等，這些湯品具清熱、養(yǎng)陰、祛濕、暖胃、溫補(bǔ)等功效。
飲食習(xí)俗
春風(fēng)吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉�？嗖耸侵袊俗钤缡秤玫囊安酥��！吨軙罚盒M之日苦菜秀�！对娊�(jīng)》：采苦采苦，首陽之下。據(jù)說當(dāng)年王寶釧為了活命曾在寒窯吃了18年苦菜。
舊社會農(nóng)民每年春天青黃不接之時，要靠苦苦菜充饑�？嗫嗖�，帶苦嘗，雖逆口，勝空腸。當(dāng)年紅軍長征途中，曾以苦苦菜充饑，渡過了一個個難關(guān)，江西蘇區(qū)有歌謠唱：苦苦菜，花兒黃，又當(dāng)野菜又當(dāng)糧，紅軍吃了上戰(zhàn)場，英勇殺敵打勝仗�？嗫嗖吮蛔u(yù)為“紅軍菜”、“長征菜”。
苦苦菜遍布全國，醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草，寧夏人叫它“苦苦菜”，陜西人叫它“苦麻菜”，李時珍稱它為“天香草”。中國著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發(fā)現(xiàn)了開黃花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其葉片大，莖稈脆，苦中帶甜。與常見的開藍(lán)色花朵的苦苦菜相比，有很多優(yōu)點(diǎn)。
苦苦菜，苦中帶澀，澀中帶甜，新鮮爽口，清涼嫩香，營養(yǎng)豐富，含有人體所需要的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等，具有清熱、涼血和解毒的功能。
《本草綱目》：（苦苦菜）久服，安心益氣，輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用苦苦菜來治療熱癥，古人還用它醒酒。寧夏人喜歡把苦菜燙熟，冷淘涼拌，調(diào)以鹽、醋、辣油或蒜泥，清涼辣香，吃饅頭、米飯，使人食欲大增。
也有用黃米湯將苦苦菜腌成黃色，吃起來酸中帶甜，脆嫩爽口。有的人還將苦苦菜用開水燙熟，擠出苦汁，用以做湯、做餡、熱炒、煮面，各具風(fēng)味。
小滿節(jié)氣臺灣彰化附近的海域可捕獲黑鯧，東北部的蘇澳及南部海域則可捕獲到飛魚。高雄縣的旗山、美濃等地的香蕉已經(jīng)進(jìn)入盛產(chǎn)期。臺灣是有名的香蕉出產(chǎn)地，每年都有很多香蕉外銷到世界各地。
起居養(yǎng)生
小滿后氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨后氣溫下降更明顯，因此要注意適時添加衣服，尤其是晚上睡覺時，要注意保暖，避免著涼受風(fēng)而患感冒。同時也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)夏季陽消陰長的則律，早起晚睡，但要保證睡眠時間，以保持精力充沛。
情志養(yǎng)生
小滿時風(fēng)火相煸，人們也易感到煩躁不安，此時要調(diào)適心情，注意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以防情緒劇烈波動后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時可多參與一些戶外活動如下棋、書法、釣魚等怡養(yǎng)性情，同時也可在清晨參加體育鍛煉，以散步、慢跑、打太極拳等為宜，不宜做過于劇烈的運(yùn)動，避免大汗淋漓，傷陰也傷陽。
飲食養(yǎng)生
飲食方面，進(jìn)入小滿后，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等病癥。此時進(jìn)食生冷飲食易引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥，由于小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全，老人臟腑機(jī)能逐漸衰退，故小孩及老人更易出現(xiàn)此種情況。因此，飲食方面要注意避免過量進(jìn)食生冷食物。
另外，小滿后不但天氣炎熱，汗出較多，雨水也較多，飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物，當(dāng)然也可配合藥膳進(jìn)行調(diào)理，還可以常飲些生脈飲以益氣生津。
結(jié)語：小滿節(jié)氣是夏季的第二個節(jié)氣，它預(yù)示著農(nóng)作物開始慢慢灌漿飽滿，也預(yù)示著天氣越來越炎熱，炎熱的盛夏即將來臨。今天和大家介紹了一些小滿節(jié)氣的由來和養(yǎng)生須知，希望能夠幫助到大家。
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