春節(jié)搓圓子小學(xué)記事作文
你知道過年的餐桌上一定要有一道什么菜嗎?沒錯(cuò),糯米圓子。今年這道佳肴可有我的一份功勞,我搓圓子,奶奶炸圓子,咱們祖孫合作共同完成的喲!
奶奶把糯米、肉和各種佐料房子一個(gè)盆子里,攪拌均勻后就看我的.了。我仔細(xì)的把手洗干凈,系上圍裙,捧來一碗清水,在水里加入少量的淀粉,攪一攪,準(zhǔn)備完畢往盆里一看,糯米和肉攪在一起,黏黏的,我怕臟,便戴上一次性手套。
奶奶先做了個(gè)示范:用勺子舀了一勺糯米放在手心,另一只手蘸了一些摻了淀粉的水,順著一個(gè)方向搓,不一會,一個(gè)圓圓的圓子就做好了。我一邊看一邊想:這還不簡單,小菜一碟。我拿起勺子舀了一大勺糯米放在手上,另一只手伸進(jìn)水里“抓”了一把,然后順時(shí)針方向搓啊搓啊,我本以為這一定是個(gè)又大又圓的圓子,可是當(dāng)我攤開手一看,傻眼了!兩只手套上到處是米,手心里是一團(tuán)糯米粑粑。奶奶在旁邊“撲哧”笑出聲來。哎!礙事的手套,算了,直接用手干吧,我扯掉手套,重新舀了一勺糯米放在手心,先捏了捏,把米聚在一起,又用另一只手少許蘸了一點(diǎn)水,然后順著一個(gè)方向輕輕地搓,不一會,我攤開手掌,呀!我成功了,雖然沒有奶奶搓得光滑,搓得圓,但我還是很開心。我再接再厲,越搓越熟練,最后搓了滿滿一大盤,奶奶一邊炸一邊稱贊我。
剛炸好的圓子披上了一層金燦燦的外衣,看上去脆脆的,聞起來香香的,我不禁垂涎三尺,趕緊嘗了一口,啊!真好吃,我不僅吃到了美味的圓子,還吃到滿嘴的幸福和團(tuán)圓。
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