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家鄉(xiāng)特產(chǎn)小吃玉帶糕作文500字

時間:2021-07-13 16:52:30 吃作文 我要投稿

家鄉(xiāng)特產(chǎn)小吃玉帶糕作文500字

  一品玉帶糕是我們安徽省著名的點心,關(guān)于這,還有一段傳說哩!

家鄉(xiāng)特產(chǎn)小吃玉帶糕作文500字

  巢湖地區(qū)的民間作坊,早就能夠制作各種糕點,特別是方片糕,種類很多,是人們探親訪友最喜歡攜帶的禮品。社會需求量大,糕點的產(chǎn)量也大,競爭也越來越烈。至清朝乾隆年間,有個在炯煬河邊的'糕餅坊,精工細作制成一種大方片糕,美其名曰“玉帶糕”。玉帶糕做工精細,選料講究,式樣好看,味道上乘,一經(jīng)上市便在競爭中取得了優(yōu)勢,并逐漸風(fēng)靡其他地區(qū)。玉帶糕風(fēng)行于市不久,這家作坊的一名師傅回到家鄉(xiāng)安徽和縣雍家鎮(zhèn),也建起玉帶糕作坊,并很快成為當(dāng)?shù)孛a(chǎn)。當(dāng)時,乾隆皇帝下江南,正路過雍家鎮(zhèn)。地方官便將玉帶糕作為貢品進獻給皇上品嘗。乾隆皇帝見這色彩分明、圖案清晰的糕點,未入口就喜歡上了,待他拿起來送入嘴后,頓覺甜潤清香。嚼起來柔軟細膩,津津有味。乾隆皇帝嘗過天下無數(shù)精美糕點,但還沒有吃過如此風(fēng)味,忙問此糕何名。地方官員見皇帝喜歡,正作著升官夢,聽到皇帝詢問,忙奏道:“此乃玉帶糕,取大吉大利、官場順利之意!鼻÷犃T說道:“玉帶者,一品也,就叫它一品玉帶糕吧!”有了乾隆皇帝的封賜,玉帶糕從此更加走俏,暢銷江淮大地,成為安徽首席糕點。

  當(dāng)然,我們安徽的點心可不止這些,有時間,請你到我家鄉(xiāng)來,我來向你一一介紹!

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