總經(jīng)理助理年個(gè)人的工作總結(jié)

　　本年度擔(dān)任后勤總公司總經(jīng)理助理一職，次要協(xié)助公司指導(dǎo)處理公司的一些日常事務(wù)，具體分管飲服核心的任務(wù)并兼任飲服核心主任一職。

　　作為中層管理崗位的基層群眾，僅管在具體的任務(wù)辦法、任務(wù)經(jīng)歷上還具有許多的不足之處，但我始終兢兢業(yè)業(yè)地履行著本人的任務(wù)職責(zé)，把每一項(xiàng)任務(wù)作為對(duì)本人的挑戰(zhàn)，作為本人進(jìn)一步進(jìn)修進(jìn)步的動(dòng)力，作為不斷完美自我的大好機(jī)會(huì)，謙虛進(jìn)修，在各位指導(dǎo)同行的感化帶動(dòng)下，成功完成了本年度的各項(xiàng)任務(wù)任務(wù)，經(jīng)過具體的任務(wù)展開，在做人做事等到方面得到了一定的進(jìn)步。

　　在今后的任務(wù)中，我將自始自終地努力任務(wù)、認(rèn)真真進(jìn)修，進(jìn)修各位指導(dǎo)、同仁總攬全局的任務(wù)氣度，游刃不足的任務(wù)能力，寬以待人的任務(wù)襟懷，不斷進(jìn)步本身的任務(wù)能力和分析素養(yǎng)。

　　過來的一年中，始終以三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)，忠誠(chéng)貫徹學(xué)院指導(dǎo)的精神企圖，在公司指導(dǎo)的直接指導(dǎo)和全院各相關(guān)部門的親密合作下，保持三效勞、兩育人的主旨，忠誠(chéng)履行本人的任務(wù)職責(zé)，從以下五個(gè)方面展開本部門的任務(wù)：

　　1、 以安全為本；始終把安全任務(wù)作為食堂任務(wù)的生命線，思想上高度重視，措施上保證得力，建立衛(wèi)生安全義務(wù)制和就餐值班制度，發(fā)覺成績(jī)，及時(shí)處理，同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)程序，嚴(yán)格恪守采購(gòu)索證制度，從源頭上根絕劣質(zhì)原料流入校園。

　　2、 以進(jìn)步質(zhì)量為核心；加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)的監(jiān)控，努力降低伙食成本，加強(qiáng)內(nèi)部的核算管理，浪費(fèi)運(yùn)轉(zhuǎn)成本，努力做到提供的飯菜質(zhì)價(jià)符合，繼續(xù)展開了炒好每一個(gè)菜，燒好每一鍋湯，做好每一個(gè)點(diǎn)心，蒸好每一板飯，效勞好每一位同窗的五個(gè)好主題教育活動(dòng)。

　　3、 以確保衛(wèi)生為重點(diǎn)；日常任務(wù)中狠抓食品、個(gè)人、環(huán)境三大衛(wèi)生環(huán)節(jié)，并將義務(wù)明白到人，層層落實(shí)，有效防止了食堂食品中毒事故的發(fā)作。

　　4、 以優(yōu)良效勞為主旨；制定了食堂效勞許諾制度，請(qǐng)求中員工在效勞進(jìn)程中要以人為本，想先生所想，急先生所急，提出效勞從點(diǎn)滴做起的口號(hào)，請(qǐng)求員工從粗大處做起，從標(biāo)準(zhǔn)化做起，有效化解了食堂就餐進(jìn)程中出現(xiàn)的各類沖突。

　　5、 以隊(duì)伍建立為保證：經(jīng)過近風(fēng)年的努力，目前已初步構(gòu)成一支作風(fēng)過硬、素質(zhì)優(yōu)良的穩(wěn)定的員工隊(duì)伍，特別是今年和南師運(yùn)營(yíng)食堂易位運(yùn)營(yíng)以來，F(xiàn)1一樓自營(yíng)食堂的日均營(yíng)業(yè)額高出二樓南師食堂6000余元，而以往一樓南師食堂僅比二樓自營(yíng)食堂高1000-2000元；F2二樓自營(yíng)食堂日均營(yíng)業(yè)額和一樓南師運(yùn)營(yíng)食堂根本持平。

　　盤繞上述五個(gè)方面的內(nèi)容，過來的一年中，本人做了一些具體鎖碎的任務(wù)，具體匯報(bào)如下：

　　1、 保證了近萬名在校師生的就餐保證任務(wù)，全年完成總營(yíng)業(yè)額870余萬元，返還教職工餐補(bǔ)3.8萬余元，上交公司凈成本70萬元。

　　2、 業(yè)心預(yù)備，積極籌劃，成功完成了省教育廳文明食堂申報(bào)任務(wù)，并成功經(jīng)過了相關(guān)專家組的初評(píng)驗(yàn)收，同時(shí)被專家組肯定為明年的省文明食堂保守集體入圍單位。

　　3、 積極應(yīng)對(duì)下半年度原料價(jià)錢下跌給食堂運(yùn)營(yíng)帶來的沖擊，嚴(yán)格成本掌握，加強(qiáng)內(nèi)部管理，建立了標(biāo)準(zhǔn)的核算制度，展開向渣滓桶要一個(gè)點(diǎn)的主題教育，保證了供給價(jià)錢的穩(wěn)定，有效保護(hù)了校園的和諧。

　　4、 經(jīng)過召開師生座談會(huì)、系部走訪、建立就餐值班制度等多種方式，傾聽?zhēng)熒�呼聲，不斷改變效勞質(zhì)量，進(jìn)步效勞程度。

　　5、 積極參與創(chuàng)立衛(wèi)生鄉(xiāng)村的各項(xiàng)任務(wù)及學(xué)院對(duì)外的各項(xiàng)接待任務(wù)，展示優(yōu)良的窗口抽象。

　　6、 成功舉行了新一屆優(yōu)良效勞月，展示了食堂的全體實(shí)力，拉近了和師生間的間隔。

　　7、 做好重生接待及軍訓(xùn)的各項(xiàng)效勞保證任務(wù)，發(fā)放重生飯卡3000余張，并成功完成了售飯零碎和銀行賬戶的對(duì)接。

　　8、 完成了食堂售飯窗口的隔斷、校園主蒸汽管道的改造、浴室熱水供給管道改造、二期食保溫管道鋪設(shè)等多項(xiàng)工程。

　　9、 完成了假期加班教師及補(bǔ)課同窗的餐飲保證任務(wù)。

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