蜂蜜水的功效和禁忌
蜂蜜是一種純天然的食品，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，味道甜蜜，而且不需要消化人體就能夠吸收。自己天天喝蜂蜜水，最愛的就是那種甜滋滋的感覺了，每天兩杯，不但營(yíng)養(yǎng)豐富而且護(hù)膚美容，還有更多的保健功效，真是一舉多得。一、蜂蜜水有哪些作用
1、喝蜂蜜水可以保護(hù)肝臟
蜂蜜對(duì)肝臟的保護(hù)作用，能為肝臟的代謝活動(dòng)提供能量準(zhǔn)備，能刺激肝組織再生，起到修復(fù)損傷的作用。
用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。
2、喝蜂蜜水可以抵抗困乏疲勞
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營(yíng)狀況。人體疲勞時(shí)服用蜂蜜，15分鐘就可明顯消除疲勞癥狀。
用法：腦力勞動(dòng)者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運(yùn)動(dòng)員在賽前15分鐘服用蜂蜜，可幫助提高體能。
3、喝蜂蜜水可以促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育
東京大學(xué)研究人員的大規(guī)模臨床實(shí)驗(yàn)表明，加吃蜂蜜的幼兒與加吃吵糖的幼兒相比，前者體重，身高，胸圍，皮下脂肪增加較快 ，皮膚較光澤，且少患痢疾，支氣管炎 ，結(jié)膜炎 ，口腔炎等疾病。
用法：體弱多病，體質(zhì)較差的兒童可多食蜂蜜�；钾䞍E病的學(xué)齡前兒童，每天可兩三次服30-50克蜂蜜，可改善佝僂病癥狀。患感冒的兒童，每天兩次，每次飲一杯蜂蜜水，可促進(jìn)感冒痊愈。睡眠不好的兒童，在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。 周歲以內(nèi)的嬰兒不適宜服用蜂蜜。
4、喝蜂蜜水可以保護(hù)心血管
蜂蜜有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和營(yíng)養(yǎng)心肌的作用，改善心肌功能，對(duì)血壓有調(diào)節(jié)作用。
用法：患心臟病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2個(gè)月內(nèi)病情可以改善。高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康。動(dòng)脈硬化癥者常吃蜂蜜，有保護(hù)血管和降血壓的作用。
二、蜂蜜水的禁忌事項(xiàng)
1、切忌清晨第一杯蜂蜜水
蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用后，蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用。而且，蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分，排尿時(shí)間比白開水相對(duì)減緩，降低體內(nèi)排毒的功效。此時(shí)的體內(nèi)沒有清除廢棄物，又來接受新的物質(zhì)，新物質(zhì)與廢棄殘?jiān)旌�，就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程，不能很好地獲取蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。
2、切忌睡前喝蜂蜜水
蜂蜜雖然是個(gè)好東西，能促進(jìn)新陳代謝，但絕對(duì)不是睡前應(yīng)該喝的東西。睡前喝了兌白開水的蜂蜜，不僅達(dá)不到促進(jìn)睡眠的效果，還會(huì)使血糖迅速升高，從而轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在身體里。如果喝蜂蜜水后不刷牙，大量的細(xì)菌會(huì)在你睡覺的時(shí)候腐蝕你的牙齒哦!
3、切忌用開水沖飲
把蜂蜜加熱到67℃時(shí)，時(shí)間稍長(zhǎng)，就會(huì)使蜂蜜內(nèi)的淀粉酶發(fā)生分解，色澤也變暗;蜂蜜中的維生素C破壞1/5至1/2。蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。食用蜂蜜時(shí)，要用溫水沖飲，水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。
4、切忌空腹飲用
蜂蜜水屬于甜食，在空腹的情況下飲用只會(huì)增加胃酸的分泌，導(dǎo)致胃酸過多，對(duì)胃黏膜有損傷。長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)酸性增加，胃潰瘍和十二指腸潰瘍就離你不遠(yuǎn)了。蜂蜜水最好是在飯后半小時(shí)飲用，溶度不要太高。
三、蜂蜜水什么時(shí)間喝好
1、午后喝蜂蜜水補(bǔ)充能量
每天下午的3、4點(diǎn)作用，下午茶時(shí)間，正值中餐與晚餐間，這個(gè)時(shí)間段也是人最容易感覺到疲勞的時(shí)間，身體的消耗也較大。在這個(gè)時(shí)候喝一杯蜂蜜水，能讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒，還能夠補(bǔ)充一些糖分和能量，為接下來的工作提供能量。
2、睡前喝蜂蜜水助眠
中醫(yī)有“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”的說法，由此可見，睡前喝蜂蜜水的好處之大。蜂蜜中含有豐富的'葡萄糖、維生素等能夠幫助調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，有利于緩解神經(jīng)緊張，對(duì)于促進(jìn)睡眠有很不錯(cuò)的作用。
3、熬夜后喝蜂蜜水消除疲勞
熬夜對(duì)人的傷害是非常大的，各個(gè)本應(yīng)該休息的器官得不到休息，長(zhǎng)時(shí)間的熬夜會(huì)導(dǎo)致人的內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)就會(huì)失調(diào)，使皮膚干燥、彈性差、晦暗無光，出現(xiàn)暗瘡、粉刺、黑斑等問題。蜂蜜中的果糖、葡萄糖等能夠快速被身體所吸收和利用，有利于改善血液的狀況。所以，熬夜后或者正在熬夜當(dāng)中時(shí)給自己泡一杯蜂蜜水喝吧，不僅能滋養(yǎng)皮膚，減少皮膚出現(xiàn)各種毛病的狀況，還能有利于身體健康。
4、飯前喝蜂蜜水抑制胃酸
餐前喝一杯蜂蜜水能夠有助于抑制胃酸，當(dāng)胃酸分泌過多或過少時(shí)，蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用，讓胃酸分泌正常。
5、餐后喝蜂蜜水助消化
餐后的1-2小時(shí)后喝一杯蜂蜜水也是非常好的，因?yàn)榉涿蹖?duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，當(dāng)飽食時(shí)，胃部的消化功能就會(huì)下降，大腸蠕動(dòng)變?nèi)�。蜂蜜能夠增�?qiáng)人體腸的蠕動(dòng)能力，可縮短排便的時(shí)間，有利于消除大餐后的積食。
四、蜂蜜水不能與什么同食
我們都知道，喝蜂蜜水對(duì)身體非常有好處。蜂蜜雖好，但是要明智地喝哦。在喝蜂蜜水的時(shí)候也要注意一些飲食禁忌，如果不加以重視，分分鐘損害自己的身體健康哦。想知道喝蜂蜜水的雷區(qū)有哪些，那就要認(rèn)真往下閱讀了哦。
蜂蜜+大蒜：性質(zhì)相反
蜂蜜+開水：會(huì)改變蜂蜜甜美的味道，使其產(chǎn)生酸味
蜂蜜+豆腐：一起吃會(huì)引起耳聾，吃綠豆可以治療
蜂蜜+蔥：一起吃傷眼睛，可以用綠豆治療
蜂蜜+鯽魚：一起吃會(huì)中毒，用黑豆、甘草可以解毒
蜂蜜+螃蟹：中毒
蜂蜜+豆?jié){：豆?jié){中的蛋白質(zhì)比牛奶高，兩者沖對(duì)，產(chǎn)生變性沉淀，不能被人體吸收
蜂蜜+腐竹：有損聽力，腹瀉
蜂蜜+韭菜：一起吃會(huì)阻礙血液循環(huán)
蜂蜜+菠菜：引起心痛
蜂蜜+茭白：引發(fā)痼疾
蜂蜜+豆腐干：有損聽力，腹瀉
蜂蜜+豆腐：易導(dǎo)致腹瀉
蜂蜜+萵筍：不利腸胃，易致腹瀉
蜂蜜+洋蔥：一起吃會(huì)傷眼睛，引起眼睛不適，嚴(yán)重會(huì)失明
【蜂蜜水的功效和禁忌】相關(guān)文章：
執(zhí)業(yè)中藥師考點(diǎn)：七味常見中藥功效與禁忌08-26
海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效04-29
最新的芒果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用禁忌10-25
雞蛋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效10-25
百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效10-25
教師資格面試注意事項(xiàng)和禁忌09-05
開車換擋的禁忌10-06
新手開車的禁忌07-09
新手開車禁忌07-13