以山藥為話題的作文
1山藥
去年暑假，我和媽媽一起去峙山種了一株山藥，想讓它生長(zhǎng)在大自然中。最初，我?guī)缀趺刻於既タ此�時(shí)不時(shí)地給山藥澆一點(diǎn)水，希望它能長(zhǎng)出一些山藥給我們吃。
最近，我已經(jīng)好久沒去看山藥了。不過，我還記得，我的山藥因?yàn)椤胺铺亍迸_(tái)風(fēng)被山上沖下的泥沙給埋了起來，但我還是把它找出來了�！胺铺亍迸_(tái)風(fēng)是去年慈溪最大的自然災(zāi)害之一，它還讓栲栲山上發(fā)生了一次泥石流�？勺屛殷@訝的是，我的那株山藥找出來后，它居然還活著。
今天，我又決定去峙山去看看那株山藥。我好不容易爬上山，迫不及待地想要看到那株山藥�？墒牵�(dāng)我找到種山藥的地方時(shí)，山藥卻找不到了�？墒俏覌寢屨J(rèn)為那株山藥沒有枯死，只要再過幾年，那個(gè)地方就會(huì)長(zhǎng)滿山藥。
山藥，山藥，希望你早日長(zhǎng)成一片山藥地。
2我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——鐵棍山藥
我的家鄉(xiāng)是河南焦作，氣候溫和，地下水豐富。要說我的家鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)，我可是如數(shù)家珍。有四大懷藥（懷地黃、懷牛膝、懷山藥、懷菊花），博愛竹器，海蟾宮松花蛋，武陟油茶等等。
而我個(gè)人最喜歡的當(dāng)屬懷山藥，又名鐵棍山藥，據(jù)說明清時(shí)期貴為朝廷貢品�，F(xiàn)在已經(jīng)被申請(qǐng)成為國家原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品，成為大眾餐桌上的滋補(bǔ)之品，有健脾補(bǔ)虛、滋精固腎、治諸虛百損和五勞七傷的功能。近代科學(xué)認(rèn)為，懷山藥含有豐富的淀粉、糖蛋白、膽鹼、維生素丙等多種營(yíng)養(yǎng)成份，是滋補(bǔ)強(qiáng)身、療食相兼的佳品。
鐵棍山藥外形上不如菜山藥那么光滑，那么粗壯，比大人的指頭粗點(diǎn)，表面有很多凸起，還有很多細(xì)長(zhǎng)的絨毛。告訴你個(gè)秘密哦，越是這樣的山藥才越好吃，香甜軟糯。山藥的吃法很多，可以用來蒸著吃，蘸上白糖或者蜂蜜；還可以入菜比如拔絲山藥，山藥炒木耳；還可以把山藥蒸熟了做成泥制成糕點(diǎn)；更重要的是，可以用來燉些滋補(bǔ)的湯，比如山藥燉排骨，山藥蓮子燉甲魚，烏雞等等。
因?yàn)樯剿幙梢越∑⒀a(bǔ)虛，所以特別適合脾胃虛弱的小孩老人食用，它又屬于溫補(bǔ)之品，也適合體虛的人實(shí)用。不過，但凡補(bǔ)品都會(huì)上火，所以有內(nèi)熱的人就慎食了。
我的家鄉(xiāng)焦作，土地肥沃，四季鮮明，造就了獨(dú)特的特產(chǎn)。歡迎到我的家鄉(xiāng)來，一定要帶些特產(chǎn)回去，當(dāng)然了別忘了帶鐵棍山藥。
3挖山藥
今天，我和爸爸媽媽一起到山里挖野生山藥。
沿著彎彎曲曲的山間小路，大約半小時(shí)后，我們就到達(dá)了目的地。山里的樹木長(zhǎng)得真高大。陽光透過茂密的枝葉照射到叢林中，樹林中的一切像金子一樣閃閃發(fā)光，非常漂亮。這時(shí)爸爸發(fā)現(xiàn)了一棵山藥，我忙跑過去一看，原來，山藥不是樹，而是一根藤子，纏繞在別的樹上，心形的葉子。挖的時(shí)候要順著藤子找到它的根。爸爸用鋤頭挖了好深一個(gè)坑，還是沒挖到，我和媽媽連忙拿著尖尖的鐵鍬去幫忙，撬開了擋著的石頭，再往里挖了一會(huì)兒，山藥終于露出來了，哇！好大的山藥，白白胖胖，樣子有點(diǎn)像一個(gè)調(diào)皮的娃娃。爸爸小心翼翼地把它弄出來，并告訴我，山藥不僅味道鮮美，而且對(duì)人的身體有益。
今天，我不但收獲了快樂，還懂得了挖山藥不是一件容易的事，必須付出辛勤的勞動(dòng)。
4家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——山藥
在我的家鄉(xiāng)商丘市梁園區(qū)謝集鎮(zhèn)，盛產(chǎn)一種可藥用又可食用的特產(chǎn)，那就是山藥。雖名叫山藥，但卻是生長(zhǎng)在我們平原地帶。
溫暖的陽春三月，是適宜種山藥的好季節(jié)。請(qǐng)看謝集鎮(zhèn)肥沃的田野上，人們忙碌的身影，機(jī)器的轟鳴聲，爽朗的說笑聲，交織匯合成一首春的交響曲。一段段山藥被一只只勤勞的雙手輕輕埋進(jìn)馨香的泥土里，就此便種下了一個(gè)個(gè)甜甜的夢(mèng)，這個(gè)夢(mèng)的顏色是金燦燦的，如那小麥成熟的底色。
山藥的發(fā)芽速度是驚人的�？�，種上不幾天，山藥便爭(zhēng)先恐后地探出了紫色的腦袋。這時(shí)候，農(nóng)民是閑不住的，他們開始剔苗了。一棵山藥只能留一棵芽，不然，是不能豐收的。待剔苗的工序完成了，山藥的根莖便往事先插好的架材上爬去。這精靈的家伙，一圈一圈會(huì)把架材纏繞個(gè)結(jié)實(shí)，像粘上了似的。大自然的奧秘真是讓人捉摸不透！
山藥的生長(zhǎng)周期大約是六個(gè)月，而且大部分時(shí)間在夏季。其間，技術(shù)管理相當(dāng)重要。除了施肥打藥外，消毒也非常重要。另外，山藥最怕的.是雨水灌淹。因?yàn)樯剿幏N在又軟又深的溝里，雨水最容易侵入，這樣山藥就會(huì)壞掉，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。所以，一到下雨的時(shí)候，總能看到山藥地里農(nóng)民排水的身影。
九月的秋季是莊稼收獲的季節(jié)，此時(shí)的山藥也長(zhǎng)成了個(gè)。涼爽而迷人的田野上到處是人們收獲山藥的繁忙景象。山藥向下長(zhǎng)的足有一米多深，手工刨挖起來費(fèi)力費(fèi)時(shí)。聰明的謝集鎮(zhèn)人民研制出刨山藥溝機(jī)，每天可刨山藥溝200多畝，相當(dāng)于人工的100倍，既提高了勞動(dòng)效率，又降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。善良而勤勞的謝集鎮(zhèn)人民正是靠著山藥這塊金字招牌，漸漸脫貧致富。這不，謝集鎮(zhèn)成立了農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)公司，對(duì)山藥進(jìn)行深加工，把山藥加工成山藥干、山藥粉、山藥罐頭等，產(chǎn)品銷往韓國、日本和美國。
山藥，自古以來就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品。即可作主糧，又可作蔬菜，還可以制成糖葫蘆之類的小吃。具有補(bǔ)益脾胃，益肺滋腎的作用。一般人群均可食用，更加適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長(zhǎng)期腹瀉者。
5鐵棍山藥
說起我們沁陽的土特產(chǎn)品，我當(dāng)然會(huì)想起鐵棍山藥，因?yàn)殍F棍山藥是我們沁陽的一大特產(chǎn)，非常有名。
說起鐵棍山藥，那可太有說頭了，雖然在其他地方也有種鐵棍山藥，但在沁陽這一帶種的鐵棍山藥是最有名，最正宗的，因?yàn)檫@一帶的氣候環(huán)境被專家總結(jié)為“春不過旱、夏不過熱、秋不過澇、冬不過冷”，特別適合山藥的生長(zhǎng)。并且這里土壤的疏松肥沃是與眾不同的黃土地，特別適合山藥、地黃、牛膝等根莖類中藥材的生長(zhǎng)。獨(dú)一無二的天時(shí)、地利，是鐵棍山藥能夠冠絕天下的基本條件。因?yàn)榍哧栐谝郧八幍氖菓褢c府（焦作）所以鐵棍山藥也稱懷山藥。
在我家，我們經(jīng)常吃山藥，或蒸蒸吃、或與糧食熬成稀飯吃，不過不管怎么吃，味道都很好，山藥的口感糯糯的，吃進(jìn)嘴里仿佛沒怎么嚼就化了，如果再配上一點(diǎn)糖就更好了，吃完后滿嘴清香，讓你吃了還想吃。
懷山藥不僅能當(dāng)家常便飯，還能作為藥材食用，懷山藥被譽(yù)為懷參，其性甘味平，也就是沒有副作用。具有健脾止泄、補(bǔ)肺益腎的作用，位居四大懷藥之首（懷牛膝、懷地黃、懷菊花、懷山藥）。健脾、固腎、潤(rùn)肺、益腦、養(yǎng)顏、補(bǔ)氣除滯、抗腫瘤、抗有害特質(zhì)、增強(qiáng)免疫機(jī)能、調(diào)節(jié)心腎功能等等等等。簡(jiǎn)直就是……就是……無所不能的藥材。
大家了解懷山藥了嗎，我為我們沁陽有懷山藥這種好特產(chǎn)而驕傲！
6山藥里的情
山藥是一種農(nóng)作物，大家一定很疑惑，這小小的山藥，這普通的不能再普通山藥，為什么嗎會(huì)有著偉大的情呢？
那是一個(gè)寒風(fēng)刺骨的冬天中的一天，我對(duì)爺爺說；“爺爺我還想喝山藥粥。”爺爺說；“好的，明天我給你做�！蔽遗d奮地點(diǎn)點(diǎn)頭。第二天的早上，我起床之后推開大門，那一瞬間，我驚了，我簡(jiǎn)直是驚呆了—地上有一層厚厚的積雪，積雪上有著大大的腳印，我心想：難道是爸爸？可是爸爸在屋里看電視呀！不對(duì)不對(duì)！當(dāng)我還沉浸在思考之中時(shí)。我隱隱約約聽到了一陣陣咳嗽聲，我的眼睛迷糊了，但我還能看見他的身影，他黑黑的帽子上已經(jīng)覆蓋上了一層厚厚的積雪，靴子一掩埋在了積雪上，我忍不住哭了，我大聲叫著；“爺爺，爺爺！”爺爺卻說；“雅，等急了吧，我馬上去……”“爺爺，別說了我知道您冷，對(duì)嗎？當(dāng)您的衣服破了一個(gè)大洞時(shí)，大伯總是埋怨我們不給您買，他身為老大他為什么不買，他總是給奶奶買幾百甚至上千的衣服而對(duì)你卻不是親生父親一樣。
爺爺你傻吧您為什么不要？爺爺你一定要等到我長(zhǎng)大掙大錢給您買最好的衣服！
爺爺，我愛你！
7學(xué)做蜜汁山藥
今天上午，我感覺閑著沒事無聊，就想起了讓我們讀過的作文書上的一篇作文——《做拔絲蘋果》，于是我也想親自做一道菜。于是我對(duì)媽媽說：“本‘大廚’今天要做蜜汁山藥。”媽媽說：“好吧，今天就看這個(gè)大廚炒的菜如何了�！�
我先拿來兩根又細(xì)又長(zhǎng)的“正宗鐵棍山藥”，把它洗干凈，然后削去皮，切成一段段的，再加上三分之一的黃瓜段和紅蘿卜段。把它們一起放在一個(gè)碗里。我又把鍋放在火上，加入了適量的水，等水開了以后，我把碗里的山藥倒入鍋中，快速翻炒，二三分鐘后，山藥就熟了，然后把它們撈了上來。這時(shí)，鍋里還留有少量的水。我又把一勺白糖放了進(jìn)去。片刻之間，只見鍋里冒著大大小小的針尖似的泡，我又將煮好的山藥放了進(jìn)去，快速翻炒。把炒好的山藥盛入了盤子。我神氣十足地對(duì)媽媽說：“請(qǐng)品嘗本‘大廚’炒的菜�！眿寢屵B忙吃了一塊，說：“好吃，你這個(gè)‘大廚’炒的菜還真不賴。”我得意洋洋地說：“本‘大廚’炒的菜那可是天下無敵。”媽媽聽了，哈哈大笑，笑的連腰也直不起來了。
在這一天里，我雖然很累，但是，我學(xué)會(huì)了做蜜汁山藥。
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