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我喜歡吃的作文
我住在南陽(yáng),那里的名吃有﹕羊肉燴面、烙饃卷蛋……很多很多,我最鐘愛(ài)的就是—烙饃卷蛋&羊肉燴面!
如果我當(dāng)美食家,我會(huì)推薦烙饃卷蛋&羊肉燴面,它們不像牛排那樣上檔次,但比起牛排,我還是喜歡烙饃卷蛋&羊肉燴面。我為什么喜歡烙饃卷蛋&羊肉燴面呢?那就因?yàn)檫@件事起……
先說(shuō)烙饃卷蛋吧,有一次,中午放學(xué)回家,我特別餓,已經(jīng)奄奄一息了,奶奶就給我做了一個(gè)超級(jí)無(wú)敵特別好吃的`烙饃卷蛋!烙饃卷蛋給了我生命、希望!因此,我想知道烙饃卷蛋怎么做的,就說(shuō)給了奶奶,奶奶很爽快的答應(yīng)了!只見(jiàn)奶奶進(jìn)了廚房,把手洗了洗,拿起一張搟好的面皮,放到煎鍋里,過(guò)了一會(huì),烙饃膨脹起來(lái),奶奶一見(jiàn),就拿起鍋鏟把烙饃放到了菜板上,奶奶這一手“絕招”真夠絕的!再見(jiàn)奶奶把煮好的雞蛋打碎殼,把雞蛋放到烙饃里,然后用烙饃把雞蛋壓碎,再卷起來(lái),這一個(gè)烙饃卷蛋就好了!
羊肉燴面是南陽(yáng)最最有名的特產(chǎn),如果其他人來(lái)南陽(yáng),就必須吃羊肉燴面!我已經(jīng)吃過(guò)很多羊肉燴面了,什么“劉記羊肉燴面”,“第一羊肉燴面”……反正,最重要的就是羊肉燴面的做法!先把新鮮的羊肉切成小塊塊,放到一邊,再把燴面皮放到有開(kāi)水的鍋里,打開(kāi)煤氣,再把蔥切成短短的條,放到鍋里,煮一會(huì),現(xiàn)在把羊肉放進(jìn)去,攪拌一下,再蓋上蓋,還有,再把香菜切碎,(提示:先不要把香菜放到鍋里)過(guò)一會(huì),把燴面撈出來(lái),就好了,別忘了把香菜放進(jìn)去哦!
這就是我最喜歡吃的菜,不知道你想不想吃呢!