維生素b2的食物的注意事項(xiàng)
維生素b2的食物的注意事項(xiàng)
維生素b2具有促進(jìn)細(xì)胞、頭發(fā)、指甲、毛發(fā)等物質(zhì)的再生,同時(shí)還可以預(yù)防和消除口腔內(nèi)的炎癥,最重要是促進(jìn)代謝,所以維生素b2對(duì)人體的作用非常大,無(wú)論對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)講或者是對(duì)于我們的寶寶來(lái)講,缺少維生素b2都是不利于健康的,那么維生素b2存在在哪里呢?含維生素b2的食物有哪些呢?
一、維生素B2的作用
維生素B2缺乏的情況比較普遍,以小兒和孕期尤為嚴(yán)重,維生素B2在人體中的作用非常大。
1、維生素B2對(duì)小孩的作用
小兒由于生長(zhǎng)發(fā)育快,代謝旺盛,若不注意,小兒更易缺乏維生素B2。維生素B2可以促進(jìn)皮膚和毛發(fā)的正常生產(chǎn),對(duì)發(fā)育也有促進(jìn)作用。缺乏維生素B2會(huì)影響鐵在身體里的吸收、貯存和運(yùn)轉(zhuǎn),造成缺鐵性貧血,影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
2、維生素B2對(duì)孕婦的作用
由于維生素B2能夠促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞再生,對(duì)于胎兒發(fā)育有促進(jìn)作用。妊娠中、哺乳期,服用避孕藥的婦女需要更加多的維生素B2。妊娠期間需要1.6mg,哺乳期間,頭6個(gè)月要攝取1.8mg,之后的6個(gè)月為1.7mg。
3、維生素B2對(duì)一般人的作用
(1)促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞的.再生。
(2)促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長(zhǎng)。
(3)幫助預(yù)防和消除口腔內(nèi)、唇、舌及皮膚的炎反應(yīng),統(tǒng)稱為口腔生殖綜合癥。
(4)增進(jìn)視力,減輕眼睛的疲勞。
(5)影響人體對(duì)鐵的吸收。
(6)與其他物質(zhì)結(jié)合一起,從而影響生物氧化和能量代謝。
二、維生素B2的功能
維也納生素B 2 是水溶性維生素,容易消化和吸收,被排出的量隨體內(nèi)的需要以及可能隨蛋白質(zhì)的流失程度而有所增減,它不會(huì)蓄積在體內(nèi),所以時(shí)常要以食物或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品來(lái)補(bǔ)充,與B 1 不同的是,B 2 能耐熱、耐酸、耐氧化。
1、參與體內(nèi)生物氧化與能量代謝,與碳水化合物、蛋白質(zhì)、核酸和脂肪的代謝有關(guān),可提高肌體對(duì)蛋白質(zhì)的利用率,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,維護(hù)皮膚和細(xì)胞膜的完整性。具有保護(hù)皮膚毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
2、參與細(xì)胞的生長(zhǎng)代謝,是肌體組織代謝和修復(fù)的必須營(yíng)養(yǎng)素,如強(qiáng)化肝功能、調(diào)節(jié)腎上腺素的分泌。
3、參與維生素B6和煙酸的代謝,是B族維生素協(xié)調(diào)作用的一個(gè)典范。FAD和FMN作為輔基參與色氨酸轉(zhuǎn)化為尼克酸,維生素B6轉(zhuǎn)化為磷酸吡哆醛的過(guò)程。
4、與機(jī)體鐵的吸收、儲(chǔ)存和動(dòng)員有關(guān)。
5、還具有抗氧化活性,可能與黃素酶-谷胱甘肽還原酶有關(guān)。
三、含維生素B2的食物
含維生素B2豐富的食物有如下幾種:
(1)動(dòng)物中以動(dòng)物肝臟含維生素B2最多
動(dòng)物內(nèi)臟含維生素B2很豐富,尤其是肝臟含量最高。其他動(dòng)物性食物如豬肉、雞蛋,水產(chǎn)品中的鱔魚(yú)、河蟹等也都含有較多的維生素B2。
(2)菌類:蘑菇、海帶、紫菜
每100克北京口蘑含維生素B2為2.53毫克,香菇為1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可達(dá)7.09毫克。 海帶和紫菜中的維生素B2分別為每100克0.36毫克和2.07毫克。
(3)植物性食物:黃豆、花生和綠葉中含維生素B2較多
每100克黃豆含維生素B2為0.25毫克,青豆為0.24毫克,蕓豆為0.25毫克,蠶豆(去皮)為0.52毫克。綠葉菜中每100毫克含維生素B2為0.08~0.16毫克、如果每天吃400~500克綠葉菜也可得到相當(dāng)數(shù)量的維生素B2。
(4)糧食:小米和黃玉米
每100克含維生素B2分別為0.12毫克和0.14毫克,可以作為維生素B2的補(bǔ)充來(lái)源。另外,酵母中維生素B2含量很高,每100克達(dá)3.6毫克。
四、維生素B2的注意事項(xiàng)
注意事項(xiàng):
1.本品宜飯后服用。
2.必須按推薦劑量服用,不可超量服用。
3.兒童用量請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。
4.對(duì)本品過(guò)敏者禁用,過(guò)敏體質(zhì)者慎用。
5.本品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用。
6.請(qǐng)將本品放在兒童不能接觸的地方。
7.兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。
8.如正在使用其它藥品,使用本品前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。
不良反應(yīng):
在正常腎功能狀態(tài)下幾乎不產(chǎn)生毒性,服用后尿呈黃色,但不影響繼續(xù)用藥。
相互作用:
1.飲酒(乙醇)影響腸道對(duì)維生素B2 的吸收。
2.同用吩噻嗪類、三環(huán)類抗抑郁藥、丙磺舒等藥時(shí),維生素B2 用量增加。
3.不宜與甲氧氯普胺(胃復(fù)安)合用。
4.如與其他藥物同時(shí)使用可能會(huì)發(fā)生藥物相互作用,詳情請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。
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