喝紅棗枸杞茶的禁忌
紅棗枸杞茶朋友們都知道是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,它的功效與作用有很多,可以健脾益胃和補(bǔ)氣養(yǎng)血,血?dú)獠蛔愕呐耘笥褌兛梢詴r(shí)常飲用一些,但是也不是所有的朋友們都適合飲用它。下面就為大家介紹喝紅棗枸杞茶的禁忌。
不適宜火大的人飲用
由于紅棗枸杞茶中的紅棗和枸杞都屬于熱性,火大的人吃了會(huì)更上火,只需要加點(diǎn)菊花就可以飲用了。
不適宜濕熱重的人飲用
濕熱重的人不宜食紅棗,可只泡枸杞、菊花或?qū)⒓t棗改為紅茶,也能起到明目、養(yǎng)肝、益血、抗疲勞的功效。
不去核會(huì)燥熱
紅棗要去核,才不會(huì)太燥熱,可常飲。若覺得味淡,可適當(dāng)加點(diǎn)冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低于40度時(shí)再加,高溫會(huì)破壞蜂蜜中的葡萄糖、果糖等營(yíng)養(yǎng)成分)。
四類人群不能喝
1)枸杞的溫?zé)嵝Ч麖?qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥的人群不宜服用。
2)肝腎不虛者也不宜服用。
3)身體健康無(wú)虛證者,不宜服用。邪實(shí)而正氣不虛者,不宜亂用補(bǔ)虛藥,以防“閉門留寇。
4)虛寒的人群不宜飲用,否則會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清者慎用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅棗枸杞茶特別適合冬季飲用。紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。
其含有環(huán)磷酸腺苷,能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增強(qiáng)心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌癥的效果。紅棗含糖量高,產(chǎn)生熱量大,因此特別適合在冬天食用。
功效與作用
1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用。
能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血。
平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú),增?qiáng)免疫力。
3.養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。
如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無(wú)需買坊間昂貴的`補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
做法一
食材:紅棗10個(gè),枸杞子10克,冰糖適量。
1、先把紅棗洗干凈、瀝干水,放于鍋里。
2、先用中火炒10分鐘左右,只要看到紅棗外表稍微有點(diǎn)變色即可;。
3、把紅棗倒出來(lái),直止涼透。
4、把枸杞子洗干凈與紅棗一起放到茶壺里。
5、放到適量冰糖,倒入沸騰的開水。
6、蓋好蓋子,燜大概2到3分鐘即可喝。
做法二
1、把枸杞和紅棗分別洗干凈,放入清水稍微泡一下。
2、把紅棗洗干凈后把核去掉。
3、把泡過的紅棗和枸杞子入到攪拌機(jī)里。
4、倒入適量水把紅棗汁枸杞汁充分混合在一起。
5、用過濾網(wǎng)把渣去掉。
6、把紅棗杞子汁加入適量冰糖,煮開就可以喝了。
拓展:紅棗枸杞茶有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅棗枸杞茶是不是真正意義上的茶呢?是不是將紅棗、枸杞和茶葉一起泡成的茶呢?非也。紅棗枸杞茶只是用紅棗和枸杞泡的水。因此紅棗枸杞茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要從紅棗和枸杞這兩種原材料身上體現(xiàn)出現(xiàn)。
紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、紅棗富含維生素C,能使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
2、紅棗富含鈣和鐵,它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
3、紅棗中含有蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對(duì)高血壓病有防治功效;
枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng),故擅長(zhǎng)明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。
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