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2024年酒店員工上半年工作總結(jié)(精選15篇)
充實的工作生活一不留神就過去了,回顧過去這段時間的工作,收獲頗豐,好好寫寫工作總結(jié),吸取經(jīng)驗教訓,指導將來的工作吧。那么一般工作總結(jié)是怎么寫的呢?以下是小編整理的2024年酒店員工上半年工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店員工上半年工作總結(jié) 1
今年的時間咋過的這么快,還沒做什么大事呢,這上半年就已經(jīng)快要結(jié)束了。作為酒店的客房經(jīng)理,我的壓力其實還是比較大的,因為我工作也有不少年頭了,我的任務就是要負責好整個酒店客房的入住以及管理。從目前來看,整個酒店上半年的客房入住情況還是不錯的,相比去年有了不小的提升,現(xiàn)在,就讓我來對這上半年的工作做一個總結(jié)吧。
酒店最重要的是什么?那當然是人流量了啊,來的人越多代表著酒店的業(yè)績會越高,所以咱們酒店十分重視每一位顧客,不僅僅是在廣告這一塊打的特別響亮,在質(zhì)量上咱們酒店也沒有松懈過。酒店是許多顧客歇腳的地方,大家之所以選擇咱們酒店入住,那肯定還是因為咱們酒店有優(yōu)勢呀,首先是客房的環(huán)境好,其次是價格也公道,絕沒有出現(xiàn)過店大欺客的'情況,這也是咱們酒店能保持一個好口碑的原因。
為了不讓顧客失望,我作為一名客房經(jīng)理是下了不少的功夫的,首先我的鉆研顧客的喜好,然后再針對消費者做出一些客房上的改變。畢竟客房是要顧客來評價的,要是不滿足大多數(shù)人的喜好,那肯定會被大家所淘汰,所以與時俱進是客房所必須要做到的。首先,客房的環(huán)境和衛(wèi)生是最值得重視的,要是連這最基本的條件都沒能弄好,那顧客肯定是來了一次后就不會再來第二次,而且會嚴重的影響咱們酒店的名譽,所以我非常看重客房的清潔和整理工作。在這上半年里,酒店接到了幾起關于客房的投訴,其中大多數(shù)都是因為酒店的清潔沒做到位,造成了一些地方有所遺漏,我在知道這個情況后,嚴厲的批評了酒店里的清潔工,并讓他們以后要注意每一間客房的衛(wèi)生,要是連這么點小事都做不好,那也沒必要在酒店呆著了,免得于人于己都造成影響。
最后,我發(fā)現(xiàn)隨著酒店的生意越來越好后,客房的供應是有所不足的,在節(jié)假日里,經(jīng)常會出現(xiàn)爆滿的情況,所以我得提前做好規(guī)劃,給顧客打好招呼,免得他們走一趟空。現(xiàn)在,我和同事們已經(jīng)適應了酒店里的節(jié)奏,相信在接下來的半年里,咱們的客房部會取得更大的成績,我會讓酒店的客房得到更多人的青睞的!
酒店員工上半年工作總結(jié) 2
歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職酒店餐飲部工作已滿半年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報。
作為一名餐飲部的主管,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的'也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。
接待一般都屬vip重要接待,我們在服務的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,為了餐中服務順利,餐前準備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好,方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質(zhì)量。
在這半年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。
是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要賓客,但由于客房服務人員因種種原因經(jīng)常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。
酒店員工上半年工作總結(jié) 3
一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20xx上半年,迎來了下半年,回首我來到酒店的這半年,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,半年時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝x總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝x經(jīng)理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識。
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所xx國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的'起色,在下半年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的下半年里續(xù)寫人生新的輝煌!
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我的支持。半年時間里我學到了好多,“客人永遠是對的”這句服務行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達到一定的財務目標,不但要讓客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸:“客人永遠不會做錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。
酒店員工上半年工作總結(jié) 4
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉(zhuǎn)接等服務。酒店的前臺,工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:
一、加強業(yè)務培訓,提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
二、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
三、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的`,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和信任的客我關系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!xx的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
酒店員工上半年工作總結(jié) 5
回首我來到酒店的這半年,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,半年時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝領導能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝經(jīng)理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就上半年具體工作如下總結(jié):
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲。
二、板報工作
板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙領導的信任,我在經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張,但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,雖然有時確實忙不過來,但是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的`所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
三、xx酒店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有xx特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的里畫上了一個終結(jié),但是未來又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,我會繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順。
酒店員工上半年工作總結(jié) 6
緊張忙碌的上半年即將結(jié)束;仡櫜块T上半年的工作,有很多收獲和經(jīng)驗。對于部門下半年的工作,需要總結(jié)上半年的得失。
一.清潔工作
客房部作為服務部門,做好清潔工作,為客人提供干凈、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境。但同時我們也要為企業(yè)創(chuàng)收,節(jié)約開支。上半年,經(jīng)過全體員工和部門經(jīng)理的共同努力,所有有經(jīng)營指標的部分都完成了年初下達的任務。
第二,降低成本
在努力創(chuàng)收的同時,我們也不忘儲蓄。該部門將節(jié)約工作貫穿上半年,在保證工作質(zhì)量、不影響客戶服務的前提下,盡力降低成本。我們知道省下來的每一分錢都是公寓的利潤。在這方面,洗衣部做得很突出。年初建立了嚴格的發(fā)貨和采購制度。工長、主管、經(jīng)理層層把關,每月發(fā)貨量嚴格控制在最低限度,讓工廠沒有多余的貨。
三。洗滌工作
洗滌劑應按規(guī)定的用量使用,并采用稱檢秤的方法,由工長核對。因此,不必要的人為浪費在很大程度上得以避免。物品的洗滌采用集中洗滌的方式,能一起洗的物品都盡量放在一起,這樣機器就可以不滿載啟動,很大程度上節(jié)約了大量的'能源。同時無形中增加了員工的工作量,但員工卻毫無怨言。節(jié)約一滴水一度的意識逐漸在洗衣人員的意識中形成。客房在保證賓客服務,增加客房收入的同時,努力控制成本,讓每一位員工在平時的工作中樹立契約意識。
四。工作改進措施
客房逐漸被“三合一”取代,取代了原來小瓶的洗發(fā)水、護發(fā)素、沐浴露等客人用品,大大節(jié)省了開支,降低了成本。客房提供冷水和冰塊的服務停止,客人要求時才補充,節(jié)水節(jié)能。
廢物利用,廢棄的床單要做成內(nèi)枕頭袋。嚴格控制布草的發(fā)貨和報損率,并設置了樓層和洗衣房一對一的換貨制度,大大降低了布草的損耗率和報損率。關閉七層的七臺熱水器,給員工的工作帶來了很多不便,但是節(jié)能工作已經(jīng)落實。
酒店員工上半年工作總結(jié) 7
在上半年的工作中,因為在節(jié)假日時比較繁忙,平時反倒輕松一點,因為我來到酒店的時間不是很長,對這樣的情況沒有預料得到,所以我對于工作上的事情有一點茫然,幸虧有同事的幫忙我才漸漸適應。
得到提點之后我覺得應該做好自己的工作計劃,每天提前做好崗位上的準備,安排好每天的時間,完成工作上的細節(jié)。通過不斷地積累和總結(jié)經(jīng)驗,讓我的越來越適應這份工作,也讓我對自己慢慢充滿了信心。
在學習上,酒店這方面的工作和我自己的專業(yè)上并沒有什么太多的關系,但是我相信,經(jīng)過不斷的學習,我也能像前輩一樣成為一名優(yōu)秀的'員工。為了讓自己變得更加的專業(yè),擁有更多的知識來面對工作中的難題,所以在上半年的工作之余我還通過訂閱雜志,網(wǎng)上收集資料來充實自己。
之前自己是作為一名學生,平日里也是以學習為主,工作方面的事情還有很多不懂,在上半年的工作中我自己最大的一個轉(zhuǎn)變就是讓自己開始習慣上班的時間表,開始適應工作上的繁忙。我對自己在工作上的表現(xiàn)還算滿意,很快的適應了從學生到工作者的轉(zhuǎn)變,每天用自己滿腔的熱情來開始一天的任務,就算發(fā)生過錯誤也不會再次發(fā)生。
時間的流逝讓我十分的感慨,但是讓我更為慶幸的是我并沒有浪費時間,而是讓我的生活過得充實而精彩。在下半年的工作上,我會用更加專業(yè)的姿態(tài)面對工作上的任務,更努力的去學習來回報領導對我的栽培,我不會辜負大家的期望,讓自己不斷地進步,像xx前輩一樣,迅速的完成好自己的任務還不會出現(xiàn)一點錯誤,繼續(xù)加油。
酒店員工上半年工作總結(jié) 8
回首我來到酒店的上半年,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,上半年時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,所以我感謝領導能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝領導無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就上半年具體工作如下總結(jié):
一、綜合部工作
在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲。
二、其他工作
板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙領導的信任在領導的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的.語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務!
三、學習心得
作為xx酒店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在xx這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有xx特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié),但是未來又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,我會繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結(jié),在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順,續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店員工上半年工作總結(jié) 9
財辦部是酒店的后勤部門主要為前勤做好各項服務工作保證酒店的正常運轉(zhuǎn),它由財務室、辦公室和采保室組成。自20xx年1月酒店開始籌備至今,我們財辦部全體員工在酒店領導的關心和指導下,在其他各部門的熱心支持和大力幫助下,克服了種種困難,配合各部門順利的完成了20xx年上半年的各項工作。
一、工作完成情況:
1、按照總經(jīng)理室的安排,組織召開了3次員工大會,傳達了酒店的工作思想和工作目標。
2、出臺了《員工入職管理制度》、《員工管理制度》、《物資采購制度》、《物資領用制度》、《員工活動室管理制度》等一系列管理制度。
3、組建了員工活動室,為員工提供閱讀休憩的場所,豐富了員工的業(yè)余生活。
4、2月初,組織召開了一次意義非凡的員工聯(lián)歡會,加強員工間的團結(jié),豐富了員工的生活。
5、在總經(jīng)理室的領導及各部門的配合下,順利完成了20xx年的人事招聘工作,并組織員工對酒店服務意識、、餐飲服務、客房服務等一系列相關知識的培訓,進一步提升了員工的操作水平。
6、從開業(yè)至今酒店營業(yè)額達到了300萬,每月平均在80萬左右,財務科負責資金的收付和財務報帳、記賬。
7、酒店自3月14日開始對經(jīng)理進行績效考核,實行營業(yè)額與工資掛鉤,真正做到了獎罰分明。
8、采保室20xx年配合各部門順利完成了采購任務保證了物資和食品的及時供應。
回顧半年來的工作,我們較圓滿地完成了各項工作,取得一定的成績,在總結(jié)成績的同時,還存在不足之處。
1、財務科、辦公室整條線的工作人員都是新手,對業(yè)務方面的知識非常欠缺,從而導致工作思路不夠清晰,出現(xiàn)問題后處理力度不夠等問題。
2、管理制度不夠完善,貫徹實施的力度也不夠。
為確保20xx年的工作順利的開展,財辦部全體員工要加強學習,努力工作,積極配合其他部門辦好領導安排的工作,盡自己最大的努力使工作水平上升到新的臺階。
二、現(xiàn)將財辦部的工作重點安排如下:
1、結(jié)合評星工作,進一步完善管理制度,并加大實施力度。
2、加強酒店文書檔案管理和重要文件的`處理,提高服務水平。
3、加強業(yè)務學習和知識更新,進一步提高自身的組織協(xié)調(diào)能力。
4、大力加強員工崗位知識、技能和素質(zhì)的培訓,加大內(nèi)部人才開發(fā)力度,并制定好每月的培訓計劃。
5、積極配合各部門做好日常人力資源招聘與配置工作。
6、加強酒店、表單式管理。
7、進一步完善制度。
8、落實相關營業(yè)點及部門的獎罰制度。
9、統(tǒng)計各營業(yè)點的低值易耗品及接待中心移交的固定資產(chǎn)實存數(shù)。
10、做好各項費用的開支節(jié)流工作。
11、采保方面要把好質(zhì)量關,做好物資食品的供應工作。
12、積極響應總經(jīng)理室的號召,認真完成領導安排的各項任務。
20xx年是酒店發(fā)展最關鍵的一年,我們將以嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領導下,結(jié)合三星標準,圍繞“竭盡全力為前勤服務,保證酒店正常運轉(zhuǎn)”的服務宗旨,齊心協(xié)力,團結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。
酒店員工上半年工作總結(jié) 10
時光荏苒,轉(zhuǎn)眼間上半年已經(jīng)過去。在過去的這半年里,作為酒店的一名員工,我在領導的正確領導和同事們的熱心幫助下,努力做好自己的本職工作,為酒店的發(fā)展貢獻了自己的一份力量,F(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下:
一、工作態(tài)度與敬業(yè)精神
始終保持積極主動的工作態(tài)度和高度的敬業(yè)精神。無論是面對繁忙的前臺接待工作,還是繁瑣的客房清潔任務,我都以認真負責的態(tài)度去對待,盡力做到最好。每天提前到崗,做好準備工作,確保工作的順利進行。在工作中,不怕吃苦,不怕累,始終保持著飽滿的工作熱情。
二、業(yè)務能力與專業(yè)素養(yǎng)
不斷提升自己的業(yè)務能力。通過參加酒店組織的各種培訓和學習活動,我學習了新的服務理念和技巧,提高了自己的服務水平。同時,我還積極向同事們學習,借鑒他們的工作經(jīng)驗和方法,不斷完善自己的工作方式。
注重專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度,做到言行舉止得體,服務規(guī)范。在與客人的交往中,始終保持微笑,熱情周到地為客人提供服務。注重細節(jié),關注客人的需求,及時為客人解決問題,讓客人感受到家的溫暖。
三、工作成績與貢獻
在前臺接待工作中,我熱情周到地為客人辦理入住和退房手續(xù),解答客人的各種疑問,為客人提供準確的`信息和建議。上半年,我共接待了 [X] 位客人,沒有出現(xiàn)一起投訴事件,得到了客人的一致好評。
在客房清潔工作中,我認真負責地做好每一個房間的清潔工作,確保房間干凈整潔,設施設備完好無損。上半年,我共清潔了 [X] 間客房,沒有出現(xiàn)一起衛(wèi)生問題,為客人提供了舒適的居住環(huán)境。
積極參與酒店的各項活動。在酒店組織的促銷活動中,我積極向客人宣傳酒店的優(yōu)惠政策和特色服務,為酒店吸引了更多的客人。在團隊建設活動中,我與同事們密切配合,共同完成各項任務,增強了團隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
四、存在的不足與改進措施
溝通能力有待提高。在與客人的交往中,有時會出現(xiàn)溝通不暢的情況,導致客人的需求不能得到及時滿足。在今后的工作中,我將加強溝通技巧的學習和訓練,提高自己的溝通能力,更好地為客人服務。
應急處理能力不足。在面對突發(fā)情況時,有時會感到緊張和不知所措,不能及時有效地處理問題。在今后的工作中,我將加強應急處理能力的培養(yǎng),通過模擬演練等方式,提高自己的應對能力。
五、未來展望
在下半年的工作中,我將繼續(xù)努力,不斷提高自己的業(yè)務能力和專業(yè)素養(yǎng),為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務。同時,我將積極參與酒店的各項活動,為酒店的發(fā)展貢獻自己的一份力量。我相信,在領導的正確領導和同事們的共同努力下,我們酒店一定能夠取得更加輝煌的成績。
酒店員工上半年工作總結(jié) 11
上半年的時光如白駒過隙,轉(zhuǎn)瞬即逝。在這半年里,我在酒店的工作崗位上,經(jīng)歷了許多挑戰(zhàn)和機遇,也收獲了不少成長和進步,F(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下:
一、工作內(nèi)容與成果
作為酒店的服務員,我的主要工作是為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務。在上半年里,我共接待了 [X] 桌客人,每一次都以熱情、周到、專業(yè)的服務態(tài)度,贏得了客人的好評。我能夠熟練掌握點菜系統(tǒng),準確地為客人推薦菜品,并及時為客人上菜、倒酒、更換餐具等。
除了餐飲服務,我還積極參與酒店的各項活動和任務。例如,在酒店的促銷活動中,我主動向客人介紹活動內(nèi)容和優(yōu)惠政策,為酒店吸引了更多的客人。在酒店的'衛(wèi)生清潔工作中,我也積極參與,為客人創(chuàng)造了一個干凈、整潔、舒適的環(huán)境。
在工作中,我注重團隊合作,與同事們密切配合,共同完成各項任務。我們互相幫助、互相支持,形成了一個團結(jié)、和諧、高效的工作團隊。
二、學習與成長
為了提高自己的服務水平和專業(yè)素養(yǎng),我積極參加酒店組織的各種培訓和學習活動。通過這些活動,我學習了新的服務理念和技巧,了解了酒店行業(yè)的最新動態(tài)和發(fā)展趨勢。同時,我也通過與同事們的交流和分享,學到了很多寶貴的工作經(jīng)驗和方法。
在工作中,我不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓,反思自己的不足之處,并及時加以改進。我注重細節(jié),關注客人的需求和反饋,努力為客人提供更加個性化、貼心的服務。通過不斷地學習和實踐,我逐漸成長為一名更加優(yōu)秀的酒店員工。
三、問題與挑戰(zhàn)
在工作中,我也遇到了一些問題和挑戰(zhàn)。例如,有時候客人的需求比較特殊,我需要花費更多的時間和精力去滿足他們的需求。有時候客人的情緒比較激動,我需要更加耐心地傾聽他們的意見和建議,并及時為他們解決問題。
此外,酒店行業(yè)的競爭也越來越激烈,客人的需求也越來越多樣化和個性化。這就要求我們不斷提高自己的服務水平和專業(yè)素養(yǎng),以滿足客人的需求。同時,我們也需要不斷創(chuàng)新和改進,為客人提供更加新穎、獨特的服務體驗。
四、未來展望
在下半年的工作中,我將繼續(xù)努力,不斷提高自己的服務水平和專業(yè)素養(yǎng)。我將更加注重細節(jié),關注客人的需求和反饋,努力為客人提供更加個性化、貼心的服務。我也將積極參與酒店的各項活動和任務,為酒店的發(fā)展貢獻自己的一份力量。
同時,我也將不斷學習和進步,關注酒店行業(yè)的最新動態(tài)和發(fā)展趨勢。我將努力提升自己的綜合素質(zhì),為自己的未來發(fā)展打下堅實的基礎。我相信,在領導的正確領導和同事們的共同努力下,我們酒店一定能夠取得更加輝煌的成績。
酒店員工上半年工作總結(jié) 12
回顧上半年的工作,作為酒店的一員,我深感充實與自豪。在這半年里,我與同事們共同努力,為酒店的發(fā)展貢獻了自己的力量。以下是我對上半年工作的總結(jié):
一、工作態(tài)度與責任心
始終保持積極主動的工作態(tài)度,對工作充滿熱情。無論是面對日常的工作任務,還是突發(fā)的情況,我都能以高度的責任心去對待,盡力做到最好。認真履行自己的職責,確保每一個環(huán)節(jié)都不出差錯。
二、業(yè)務能力提升
通過不斷學習和實踐,我的業(yè)務能力得到了顯著提升。在前臺接待工作中,我能夠熟練地辦理入住、退房手續(xù),準確地回答客人的問題,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
在客房服務方面,我學會了如何高效地整理房間,確保房間的整潔和舒適。同時,我也掌握了一些常見問題的處理方法,能夠及時為客人解決問題。
積極參加酒店組織的培訓活動,學習新的服務理念和技能,不斷拓寬自己的知識面。與同事們交流經(jīng)驗,互相學習,共同進步。
三、團隊協(xié)作
深刻認識到團隊協(xié)作的重要性。在工作中,與同事們密切配合,互相支持。無論是在前臺接待、客房服務還是餐飲服務等方面,我們都能共同努力,為客人提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務。
積極參與團隊活動,增強團隊凝聚力。通過團隊建設活動,我們更好地了解了彼此,建立了良好的工作關系。在面對困難和挑戰(zhàn)時,我們能夠團結(jié)一致,共同克服。
四、存在的不足
溝通能力還有待提高。在與客人溝通時,有時會出現(xiàn)表達不清晰或理解不準確的情況。在今后的工作中,我將加強溝通技巧的訓練,提高自己的溝通能力。
應急處理能力有待加強。在面對突發(fā)情況時,有時會感到緊張和不知所措。在今后的工作中,我將加強應急處理能力的培養(yǎng),提高自己的應對能力。
五、未來展望
在下半年的工作中,我將繼續(xù)保持積極的工作態(tài)度,不斷提升自己的業(yè)務能力和綜合素質(zhì)。努力為客人提供更加優(yōu)質(zhì)、高效的服務,為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻。
加強與同事們的溝通與協(xié)作,共同營造一個和諧、團結(jié)的工作氛圍。積極參與酒店的`各項活動,為酒店的文化建設貢獻自己的力量。
不斷學習和進步,關注行業(yè)動態(tài),提升自己的競爭力。為自己的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎,實現(xiàn)自己的人生價值。
總之,上半年的工作讓我收獲頗豐,也讓我認識到了自己的不足之處。在未來的工作中,我將繼續(xù)努力,不斷提高自己,為酒店的發(fā)展貢獻自己的全部力量。
酒店員工上半年工作總結(jié) 13
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間上半年已經(jīng)過去。在這半年里,我在酒店的工作中收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和成長。以下是我對上半年工作的總結(jié):
一、工作內(nèi)容與成果
在酒店的各個崗位上,我積極履行自己的職責,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。無論是前臺接待、客房服務還是餐飲服務,我都盡力做到最好。通過我的努力,客人的滿意度得到了提高,為酒店贏得了良好的口碑。
二、學習與進步
在工作中,我不斷學習新的知識和技能,提高自己的專業(yè)素養(yǎng)。參加酒店組織的培訓課程,學習服務技巧、溝通技巧和團隊協(xié)作等方面的知識。通過與同事的交流和分享,我也學到了很多寶貴的經(jīng)驗,不斷提升自己的工作能力。
三、團隊合作
我深知團隊合作的重要性,在工作中積極與同事配合,共同完成各項任務。我們互相支持、互相幫助,形成了一個團結(jié)、和諧的工作氛圍。通過團隊合作,我們提高了工作效率,為客人提供了更好的服務。
四、存在的不足
在工作中,我也意識到自己存在一些不足之處。例如,我的溝通能力還有待提高,有時候不能很好地理解客人的需求。我的工作效率也需要進一步提高,以更好地應對繁忙的`工作任務。
五、未來展望
在下半年的工作中,我將繼續(xù)努力,不斷提高自己的工作能力和服務水平。加強與客人的溝通,更好地理解他們的需求,為他們提供更加個性化的服務。提高自己的工作效率,更好地完成各項任務。同時,我也將積極參與團隊建設,為酒店的發(fā)展貢獻自己的力量。
酒店員工上半年工作總結(jié) 14
上半年,我在酒店的工作崗位上度過了充實而忙碌的時光。以下是我的工作總結(jié):
一、工作表現(xiàn)
認真履行崗位職責,在前臺接待工作中,熱情周到地為客人辦理入住和退房手續(xù),解答客人的疑問,提供準確的信息。
在客房服務方面,嚴格按照標準進行房間清潔和整理,確?头康恼麧嵑褪孢m。及時響應客人的需求,為客人提供所需的物品和服務。
積極參與酒店的各項活動,如促銷活動、團隊建設活動等,為酒店的發(fā)展貢獻自己的力量。
二、學習成長
參加酒店組織的培訓課程,學習了服務禮儀、溝通技巧、安全知識等方面的內(nèi)容,提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)。
向同事們學習,借鑒他們的工作經(jīng)驗和方法,不斷改進自己的.工作方式。
通過與客人的交流,了解他們的需求和期望,不斷提升自己的服務水平。
三、團隊合作
與同事們密切配合,共同完成各項工作任務。在工作中互相幫助、互相支持,形成了良好的團隊氛圍。
積極參與團隊討論和決策,為團隊的發(fā)展提出自己的建議和意見。
四、不足之處
工作中有時會出現(xiàn)粗心大意的情況,導致一些小錯誤的發(fā)生。在今后的工作中,我將更加細心,認真對待每一個工作環(huán)節(jié)。
溝通能力還有待提高,在與客人和同事的交流中,有時不能很好地表達自己的想法。我將加強溝通技巧的學習,提高自己的溝通能力。
五、未來展望
在下半年的工作中,我將繼續(xù)努力,提高自己的工作能力和服務水平,為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務。
積極參與酒店的各項活動,為酒店的發(fā)展貢獻自己的力量。
不斷學習和進步,提升自己的綜合素質(zhì),為自己的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎。
酒店員工上半年工作總結(jié) 15
回顧上半年在酒店的工作,我有很多收獲和感悟。以下是我的工作總結(jié):
一、工作成果
在服務崗位上,我始終以熱情、微笑和專業(yè)的態(tài)度對待每一位客人。通過我的努力,客人的滿意度得到了提升,為酒店樹立了良好的形象。
積極參與酒店的各項任務,如衛(wèi)生清潔、設施維護等。認真完成自己的工作任務,為酒店的正常運營做出了貢獻。
在團隊合作中,與同事們相互配合,共同解決工作中遇到的問題。通過團隊的努力,我們提高了工作效率,為客人提供了更好的服務。
二、學習進步
參加酒店組織的`培訓活動,學習了新的服務技能和知識。通過培訓,我提高了自己的專業(yè)水平,能夠更好地為客人服務。
向同事們學習他們的優(yōu)點和經(jīng)驗,不斷改進自己的工作方法。在與同事的交流中,我也學到了很多為人處世的道理。
通過自我反思和總結(jié),我發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,并努力加以改進。在不斷學習和進步的過程中,我逐漸成長為一名更加優(yōu)秀的酒店員工。
三、存在的問題
工作中有時會出現(xiàn)急躁情緒,影響服務質(zhì)量。在今后的工作中,我將學會控制自己的情緒,保持冷靜和耐心。
對酒店的一些規(guī)章制度還不夠熟悉,在工作中有時會出現(xiàn)違規(guī)行為。我將加強對規(guī)章制度的學習,嚴格遵守酒店的各項規(guī)定。
四、未來展望
在下半年的工作中,我將繼續(xù)努力,提高自己的服務水平和工作能力。以更加飽滿的熱情和更加專業(yè)的態(tài)度為客人服務。
積極參與酒店的各項活動,為酒店的發(fā)展貢獻自己的力量。與同事們一起努力,打造一個更加優(yōu)秀的酒店團隊。
不斷學習和進步,提升自己的綜合素質(zhì)。為自己的職業(yè)發(fā)展做好規(guī)劃,努力實現(xiàn)自己的人生目標。
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