吃海鮮的3大禁忌

　　海邊是99%的人去旅行首選的最佳地點，不但可以欣賞遙望無際的大海帶來心曠神怡的感覺，也是讓現代人在生活節(jié)奏快的閑暇之際放慢腳步充分的自我放松。除此之外的另一個好處就是能吃到各種各樣的海鮮，這也成為生活一大樂趣，可很多人卻不知道如何食用海鮮及吃海鮮的禁忌而導致身體不適，一不小心對生命也產生一定的威脅。

　　來到海邊城市，吃海鮮已經成為一種流行趨勢。海鮮自身的美味不但在人們的舌尖上回繞，其營養(yǎng)價值也是超乎尋常。在挑選自己喜歡吃的海鮮之后，千萬不可忽視那些食用海鮮過程及食用后的禁忌。

　　海鮮、啤酒的'搭配易導致痛風、腎結石等

　　啤酒是人們吃燒烤及海鮮必備的酒類之一，海鮮、啤酒的組合已經成為一種時尚，大多數人卻不知道這種時尚對人體的健康危害極大。在不知不覺中，吃進身體內的不是健康的營養(yǎng)元素，而是危害身體的毒素，只因為人們對食用海鮮有哪些禁忌的知識不了解所致。

　　啤酒中所含的營養(yǎng)元素有很多，其中維生素B及人體所需的部分元素都在之中。適度的飲用啤酒可降低患癌癥的幾率，對心臟的維護、糖尿病降低的風險、預防缺血性腦中風等都有極大的作用，但當它與海鮮一起食用卻變成人體健康的“殺手。食用海鮮后，人體內會產生尿酸，而啤酒會加體內速尿酸的形成。一般情況下，尿酸會沉積在關節(jié)、軟組織中從而引起其器官的發(fā)炎，導致痛風、腎結石、尿毒癥等病癥。

　　避開水果、蔬菜等寒性食物的食用

　　吃飯之前都會先上一些拼盤，也就是涼菜之類，比如黃瓜、空心菜等蔬菜，這類蔬菜屬于寒涼的食物，它們與海鮮共食容易導致身體各系統(tǒng)發(fā)生不適的癥狀。人們飯后也有吃水之類的習慣，比如西瓜、臍橙等，這些水果也都屬于寒性水果，在食用時最好避開。

　　汽水是小孩、大人都廣泛喜愛喝的飲品，在食用海鮮時當讓離不開汽水，尤其是冰鎮(zhèn)過的汽水在飲用時更能使享受美味的感覺提升。但要提醒的是在吃海鮮時盡量不要馬上食用汽水、冰水、雪糕之類的飲品，其也會引發(fā)上述寒性食物帶來的癥狀，特別提醒的是偏寒性體質的人群。

　　蔬菜瓜果什么時候吃最好，很多人一口回答，自然是越新鮮越好吃，確實很多食物是越新鮮越好，可是是全部的食物都是這樣嗎?那么有哪些食物一反常態(tài)越新鮮越不能吃呢?豬肝的飲食禁忌是什么呢?鮮奶為什么不能喝呢?下面小編就為大家介紹一下鮮茶葉的禁忌吧。

　　與維生素C同時食用卻成砒霜

　　對于既可以美容養(yǎng)顏，又可以給身體補充營養(yǎng)，生活中最常見的維生素是什么，不用多想肯定就是維生素C。維生素C屬于水溶性，易于人體所吸收，它自身具有的抗氧化性能達到延緩衰老的功效，對人體其他方面的功效也是很多，如幫助膠原蛋白的合成、提高人體免疫力、預防牙齦出血等疾病，在日常生活中它也是比較常見人們保健類的維生素。

　　很對女性有每天補充維生素C的習慣，飯前或者飯后都會吃一顆或者兩顆維生素C含片以達到美容養(yǎng)顏和保健的效果。這樣的習慣看起來并沒有錯誤的地方，但要注意的是你吃了什么之后再吃維生素C就是個很值得研究的問題。海鮮分多種，其中包含甲殼類海鮮，該種類的海鮮，砷含量會與維生素C發(fā)生反應，將砷還原成五氧化砷，該物質具有劇毒性，被人們稱為砒霜。想必大家都了解砒霜的危害，輕者中毒，重者危害生命，切記維生素C與甲殼類海鮮不能同食!

　　以上就是為大家總結的海鮮禁忌，其實食用海鮮并不是那么復雜的，平時多注意一下就可以了。還要特別提醒喜歡吃海鮮的朋友們，海產品一般都屬于寒涼陰性類食品，在食用時與姜、醋等佐料一起食用其對人體的益處也是很多的。姜是熱性，與寒性的海產品一起食用可中和寒熱，以防身體偏熱或偏寒造成不適。而醋本身就帶有殺菌的效果，可以殺死海產品中殘留的有害細菌，所以在食用海鮮時大多會看見姜和醋與它搭配。

　　結語：海鮮不但美味，其營養(yǎng)價值也是非常高，因此不斷受到人們的青睞。不能因為美味營養(yǎng)就忽視它與其他食物同時食用而產生的危害，對于它的禁忌要多多了解。食用海鮮的禁忌有很多，大致也就是這主要的幾種。食用海鮮前要對相關知識的補充，這樣才能做到美味、健康、安全的目的。對于海鮮，希望大家養(yǎng)成多注重科學合理的進食習慣。

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