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關(guān)于童年的作文

以舌尖上的童年為話題的作文

時(shí)間:2021-08-31 13:01:29 關(guān)于童年的作文 我要投稿

以舌尖上的童年為話題的作文

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的以舌尖上的童年為話題的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

以舌尖上的童年為話題的作文

以舌尖上的童年為話題的作文1

  我的孩提時(shí)代吃過的苦頭,大大小小,可謂不少。那是一個(gè)缺吃少穿的年代。那時(shí)候除了每天有兩頓飯吃之外,別的什么糖果、糕點(diǎn)水果之類,你平時(shí)似乎想也不敢想,每年難得吃上幾回。即便是吃飯,也是以玉米面和高粱面為主,小麥面只有逢年過節(jié)、來了客人才能吃上一頓。因此,想方設(shè)法弄點(diǎn)吃的東西,解決一下舌尖上的饞欲,對(duì)一個(gè)孩子來說,似乎成了一件極為重要的事情。而要干這類事情,往往要等到父母不在家的時(shí)候。

  只要父母前腳一出門,我們馬上就忙活起來。用小鍋鏟從那小小的豬油罐里刮去薄薄的一層豬油,放在鍋里,燒點(diǎn)柴禾,待那丁點(diǎn)豬油化開,便把玉米面餑餑抑或高粱面卷放進(jìn)去,兩面翻烙一下,拿出來,撒點(diǎn)鹽巴,立刻狼吞虎咽下去。等到有西瓜的時(shí)節(jié),便偷一點(diǎn)家里的小麥,拿去換一兩塊西瓜解饞。但這類事情只能偶爾為之,否則一旦被父母察覺就要遭受皮肉之苦。

  通常情況下我們這一幫孩子是趁著父母不在家,呼朋引伴,偷偷跑到野外去,取之自然,服務(wù)口腹。春天里,我們爬溝溜洼,捋榆錢,掐苜蓿,挖辣辣,掘小蒜,摘蒲公英,但凡能吃的野菜野草,我們統(tǒng)統(tǒng)搞來以解口腹之欲。還記得桐樹花開了,我們便爬上高大的梧桐樹,摘下花,撕掉花萼,放進(jìn)嘴里用力吮咂,一絲淡淡的香甜便在嘴里彌漫開來。有時(shí)候摘來青杏,但酸得難以下咽,于是便把青杏切成薄片,從家里偷點(diǎn)白糖,和著青杏片煮上一陣,酸酸甜甜的連水帶杏一塊吃下。

  夏季到了,其時(shí)可吃的東西極多,但那個(gè)年代糧食極其匱乏,生產(chǎn)隊(duì)的大田、農(nóng)家的自留地除了種小麥玉米之類的糧食之外別的什么都不種,只有坡洼地里生產(chǎn)隊(duì)每年種點(diǎn)向日葵甜瓜西瓜之類的。那時(shí)候無論種的什么,生產(chǎn)隊(duì)都派專人看管。農(nóng)戶家里栽種的果木樹也很少,誰家有的,等到掛果時(shí)候看管得也極嚴(yán)。即便如此,我們也有辦法搞到手。桑葚、蘋果、甜瓜、西瓜,生熟與否無關(guān)緊要,只要吃到嘴里能解饞就行。等到小麥半生不熟的時(shí)候,我們順路趁人不注意,鉆進(jìn)麥田里捋上一把青麥穗,找個(gè)沒人的地方,煨一把火,把麥穗燒一燒,放在手心里一揉,青綠香甜的麥粒就成了我們的美味。

  秋季是我們童年時(shí)最為神往的。饞勁一來,我們立馬掖把刀刃鉆進(jìn)玉米地或者高粱地,砍下秸稈當(dāng)甘蔗嚼;掰來嫩玉米棒,摘來青毛豆角,挖來生土豆,煨一堆野火,燒烤著吃。莊稼收獲的時(shí)候,我們便炒青玉米豆,炒青黃豆,炒好了撒點(diǎn)鹽吧,裝在衣兜里,一顆一顆地塞進(jìn)嘴里,那種清香的味道至今讓人難以釋懷。有時(shí)候也搞來個(gè)把蘋果、梨子之類,但最多的時(shí)候是到溝洼里去,摘野生的酸棗、枸杞來解饞。

  只有冬天可憐,北風(fēng)呼嘯,天寒地凍,實(shí)在沒有什么可以解饞,就炒玉米豆或者黃豆,干干的豆子炒熟后硬硬的,嚼得人牙齒發(fā)軟發(fā)酸。偶爾爆米花的小商販一來,我們便歡呼雀躍,舀上一缸子玉米,拿上幾顆糖精粒,排隊(duì)去爆米花吃。有時(shí)候饞得發(fā)慌,便纏著有能耐的大孩子,等他們用彈弓打下鳥雀,用泥巴糊了,塞進(jìn)火堆里,泥巴烤干了,挖出鳥雀,胡亂扒拉幾下,吃下肚子。

  在這個(gè)不缺吃穿、物質(zhì)豐富的年代,偶爾地想起童年那些為嘴的往事,倒也歷歷在目,頗覺親切。捉筆記之,以為紀(jì)念。

以舌尖上的童年為話題的作文2

  小時(shí)候,吃的東西少,童年的幸福除了玩,似乎就是吃。 春天里,味蕾被媽媽做的香椿魚喚醒。從樹上摘下幾枝紫紅色的椿芽,放在 雞蛋與面粉和成的面糊里拖一下,然后放在平底鍋中上油煎,香氣馬上就滿屋縈 繞。出鍋后,盛在盤子里,孩子們?cè)缇突⒁曧耥竦氐戎,出鍋一條,就被搶走一 條,然后狼吞虎咽地吃下去。香椿魚外酥里嫩,吃起來唇齒生香,覺得人間美味 莫過于此。

  夏天,小孩們經(jīng)常去河里釣魚逮蝦捉泥鰍,回家用油一炸,金黃酥脆,也相 當(dāng)誘人。在我們老家,夏天還有一項(xiàng)口福,就是“油炸知了猴” 知了猴就是蟬蛹。 油炸知了猴的味道,比小魚小蝦更勝一籌。傍晚小孩子們?nèi)齼蓛沙鋈フ宜,?天都能找回來十幾只。找尋過程的驚險(xiǎn)和刺激,連同第二天美味的誘惑,讓每個(gè) 孩子都樂此不疲。 從麥?zhǔn)扉_始,舌尖上的盛宴就擺開了。先是桑葚,姥爺家院子里有一棵碩大 的桑樹,結(jié)的是白桑葚,在我們的'仰望中,一個(gè)個(gè)桑葚從翠綠干癟,逐漸變得潔 白豐潤(rùn),這時(shí)它就成熟了,采摘的時(shí)候到了。每天都可以摘一大籃子,自家人敞 開吃也吃不完,經(jīng)常送給東鄰西舍。

  然后是黃杏,還沒熟透就經(jīng)常被我們偷著摘了去,咬一口,能把牙齒酸倒。 后來終于等到成熟了,酸味越來越小,而甜味越來越大。收集杏核是女孩們的樂 趣,一面染成紅色,一面染成綠色,玩“抓子”的游戲。 秋天到了,姥爺家門前棗樹上的大青棗知道要嫁人了,一個(gè)個(gè)羞紅了臉龐。 仿佛害羞會(huì)傳染似的,一日比一日紅艷。老家盛產(chǎn)大棗,每家房前屋后都有十幾 棵棗樹。 于是打棗的日子, 就成了村子里的狂歡節(jié)。 大人們拿著一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿,用力往壓彎了腰的枝頭揮去,棗子“噼里啪啦”應(yīng)聲落下,在地上跳來跳去,滾得 到處都是, 孩子們就一擁而上, 撿起棗子放進(jìn)小籃。 有些孩子著急, 為了多撿點(diǎn), 不等棗子落完就沖到樹下,于是被棗子砸中腦瓜,但絲毫也顧不得疼,因?yàn)殚_心 和快樂沖淡了一切。 秋天還有大鴨梨吃,甜甜的、水滋滋的,吃一口清爽無比。小時(shí)候最常做的 夢(mèng),要么是來到一個(gè)池塘邊,里面有很多很多魚和蝦,可以隨便撈。要么來到一 個(gè)無人看守的果園,樹上大棗、蘋果、鴨梨任由自己摘。 那時(shí)南方的水果吃得少,橘子、甘蔗只有冬天生病時(shí)才能吃得到。第一次吃 香蕉還是媽媽同事給的, 她給我和妹妹一人一只香蕉,我永遠(yuǎn)忘不了吃第一口時(shí) 的感受,可謂又驚又嘆,驚的是它的美味,軟糯香甜,細(xì)膩無比。嘆的是以前竟 然沒吃過,而且只有一個(gè),吃完了怎么辦? 冬天里舌尖上的盛宴, 跟過年殺豬有關(guān)。 從春天到冬天, 我們小孩子放學(xué)后, 都要去地里挖豬草喂豬,就是為了過年能有豬肉吃。殺了豬,豬頭肉、豬腸、豬 肚、豬蹄都是自家吃,姥爺家比較富裕,每年都會(huì)留半片豬不賣,腌在鹽缸里來 年也不壞。冬天里姥爺經(jīng)常帶我去看戲,每次都會(huì)買灌湯包吃,咬一口,先把里 面鮮美的肉湯嘬一口, 然后邊看著舞臺(tái)上青衣花旦的繁艷,邊吃著熱氣騰騰的肉 包子,又感嘆,人世間的幸福也莫過于此吧?

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