舌尖上的小吃小學(xué)作文

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編收集整理的`舌尖上的小吃小學(xué)作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　貴陽(yáng)是一座歷史悠久的城市，特色小吃自然是各式各樣的，我吃過(guò)的貴陽(yáng)小吃也是數(shù)不勝數(shù)，可我卻迷上了貴陽(yáng)人從四川宜賓引進(jìn)的做法精細(xì)、吃法奇葩的李莊白肉。想必這個(gè)名字讓人聽(tīng)起來(lái)十分生疏，我這就來(lái)為大家介紹介紹這李莊白肉。

　　李莊，在四川宜賓，是一個(gè)古老的小鎮(zhèn)。而李莊白肉又名裹腳肉，是用新鮮的豬肉，每塊約有20厘米寬，長(zhǎng)20厘米，做李莊白肉的師傅，刀工可算得上是鬼斧神工，要把肉切成厚2到3毫米的肉片，這可是個(gè)苦差事，首先要有足夠的耐心，其次要有極好的刀工，如果一片肉片不薄，后面的一切供需都會(huì)毀于一旦。切好肉片以后，再放入蒸鍋蒸煮，最后才能出現(xiàn)在餐桌上。

　　李莊白肉的吃法十分奇特，先用筷子夾住肉片的一端，用力甩幾下，讓肉片包住筷子，沾上辣椒水，再放入口中。李莊白肉不用牙咬，肉就會(huì)散開(kāi)，口感細(xì)膩，鮮嫩多汁，讓人心曠神怡，有一種飛起來(lái)的感覺(jué)，又辣又香，似飛瀑落入深澗，似驚濤拍打岸灘，讓人無(wú)不佩服李莊白肉的鮮美味道，我禁不住大聲贊嘆起來(lái)。

　　據(jù)說(shuō)李莊白肉還有這樣一段傳說(shuō)。民國(guó)時(shí)期，因一批流亡大學(xué)的學(xué)者和學(xué)生，來(lái)到了李莊，熱情的李莊人，讓他們品嘗了李莊白肉，那時(shí)李莊白肉叫裹腳肉，學(xué)者們覺(jué)得這名字聽(tīng)起來(lái)不雅，便改成了“李莊白肉”這個(gè)名字。

　　啊，李莊白肉，真是一道人間美味！

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