第一次切海蜇皮記事作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的第一次切海蜇皮記事作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
周末，我產(chǎn)生了幫媽媽做飯的想法。我踏入廚房，看見(jiàn)媽媽正在做菜，于是說(shuō)道：“媽媽?zhuān)襾?lái)幫你吧！”媽媽笑著回答：“好，那先來(lái)幫忙切海蜇皮吧！”
說(shuō)干就干！你別看海蜇皮挺平整，可是它一點(diǎn)也不好切，任我怎么弄，它就是不聽(tīng)使喚。海蜇皮在案板上溜來(lái)溜去，好像在故意和我作對(duì)似的。我著急了，不管三七二十一一刀切下去�？蛇@刀沒(méi)切好，反而差一點(diǎn)切到手。幸好媽媽眼疾手快，一把奪過(guò)我手里的刀，并對(duì)我說(shuō)：“海蜇皮不是這樣切的。來(lái)，我來(lái)教你。”
只見(jiàn)媽媽手起刀落，把巴掌大的海蜇皮切成了小條條，邊切邊說(shuō)：“切海蜇皮是有學(xué)問(wèn)的`。你看這刀斜切下去，把每條海蜇皮切成一厘米寬、三四厘米長(zhǎng)的小細(xì)條兒。這樣切成的海蜇皮不但外觀好看，拌上調(diào)料后入味均勻，吃起來(lái)才更美味。”
我注意著媽媽的手勢(shì)——左手四指彎曲，指尖按住海蜇皮，右手一定要配合好，邊切邊退。右手切完左手馬上后退一厘米，并保持四指彎曲，指尖垂直的姿勢(shì)，這刀才不至于切到手指。
我再次拿起菜刀按照媽媽的樣子，小心翼翼地一刀一刀地切下去。開(kāi)始，左右手還不能很好地配合。慢慢地，還真成功了，我一蹦三尺高。
切海蜇皮雖然只是一件小事，可讓我懂得：萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要有信心、耐心，就一定會(huì)成功。
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