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學(xué)作文

我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文

時(shí)間:2021-04-10 09:09:13 學(xué)作文 我要投稿

我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文

  無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文,希望能夠幫助到大家。

我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文

我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文1

  一天晚上,我肚子餓了,想吃蛋炒飯。媽媽對我說:“要吃?得自已燒哦”。

  我打開冰箱,先在家里尋找做蛋炒飯的“原料”:米飯、蛋(雞蛋或鴨蛋)、榨菜、蝦仁等。我先打蛋,將蛋液放在碗里,然后再用筷子進(jìn)行攪拌,攪拌均勻后,我開始切一些輔料,比如香蔥,一點(diǎn)一點(diǎn)切成細(xì)細(xì)的末,榨菜切成細(xì)絲,蝦仁切成丁,一一放在小碗里備用,嗯,感覺真不錯(cuò),紅、黃、綠各種輔料,不僅色澤鮮艷,而且香味濃郁,我想,等一會(huì)燒熟了,味道也一定很不錯(cuò)。

  等一切準(zhǔn)備齊全,我開始熱鍋,我把鍋放到灶具上,點(diǎn)著火,再倒一點(diǎn)兒菜油,等油七成熱了以后,我把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,“嘶——嘶……”雞蛋在鍋里瞬間變成焦黃的蛋餅,我用鈔子將蛋餅弄碎,盛起來放進(jìn)碟子里,雞蛋飄著縷縷的香氣,直撲我的鼻孔,好香。∥业目谒家蜗聛砹。

  緊接著,我又起油鍋,把米飯倒進(jìn)去,加幾滴水,燜一小會(huì),然后進(jìn)行翻炒,當(dāng)飯變成金黃色的時(shí)候,就可以把炒好的雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進(jìn)去,繼續(xù)翻炒,當(dāng)炒得差不多的時(shí)候,就可以加入醬油、味精等調(diào)味料,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。

  白白的米飯上有碧綠的.蔥花,鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜,色澤艷麗,香味誘人,我等不及喊媽媽出來觀看,立馬大口大口地吃起來,心想:原來自已燒得真好吃呀!

  這次親身實(shí)踐,讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂,同時(shí),心底里還有一種成功的自豪:只要愿意做,原來自己也可以的!

我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文2

  今天晚上,我心血來潮,央求著媽媽讓我炒菜。“這……”媽媽猶豫了半天,“好吧,但是你只能炒蛋炒飯。”媽媽終于答應(yīng)了下來。這使我激動(dòng)得一蹦三尺高。

  我先從冰箱里拿出胡蘿卜、青椒、雞蛋、小蔥,并打開水龍頭,水“嘩嘩”地往盆里流,不一會(huì)兒就接了滿盆水。我把配菜一個(gè)個(gè)放進(jìn)水里,“撲通、撲通”,濺出了一小片水花。不一會(huì)兒,就全洗干凈了。再把胡蘿卜的皮削掉。只見我用大拇指和中指撐在兩旁,用食指托住,便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好準(zhǔn)備好,便開始炒菜了。

  我把火開到最大,熱鍋。先加了3勺半的油,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,還時(shí)不時(shí)濺出一點(diǎn)小油污。再把拌好的蛋液倒入鍋內(nèi),蛋液變成了淡黃色的雞蛋塊發(fā)出“滋拉滋拉”的聲音,嚇了我一大跳。之后,便可以出鍋了。把青椒倒進(jìn)鍋里,鍋里“噼里啪啦”地炸開了。我拿著鏟子在鍋里翻炒幾下,就差不多熟了。然后倒入胡蘿卜絲,隨著青椒來回炒動(dòng),炒均勻,再把飯和雞蛋都加進(jìn)去,放入少許鹽,蛋炒飯就做好了。

  做好后,我感到手臂上一陣酸疼,原來炒菜這么不容易呀!媽媽給我燒了這么多年飯,我怎么沒有體會(huì)到媽媽的辛苦呢?我“啊嗚”一大口吃了一勺飯,嗯,味道真不錯(cuò)!媽媽也夸我炒得好。

  我以后還要炒蛋炒飯!

我學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯作文3

  同學(xué)們,你們從上小學(xué)開始,一定學(xué)會(huì)了不少事吧。比如疊被子、穿衣服……下面我就來給你們講一下我學(xué)會(huì)的其中之一,那就是——炒蛋炒飯啦!

  炒蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有:一根火腿腸、蔥、米飯,還有一個(gè)雞蛋。先把火腿腸切成扇形的丁狀,放入碗中備用,再把蔥切成蔥花,最后把雞蛋敲入碗中,用筷子把碗中的雞蛋攪拌均勻,攪拌好的雞蛋全體為黃色。三個(gè)盛有蔥、火腿腸和雞蛋的碗放在鍋的旁邊,就好了。

  終于可以開始炒飯了,我打開火,那紅中帶藍(lán)的火苗像火舌一樣著鍋底。媽媽嚇了一跳,趕快把火調(diào)小,對我說:“如果火太大,會(huì)有危險(xiǎn)!卞仧崃,我打開油瓶,倒了許多油,媽媽一邊把油用勺子盛到碗里,一邊對我說:“炒蛋炒飯不要放太多油,不然太油,不好吃!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。接著把火腿腸放入鍋中煎一會(huì)兒,因?yàn)閶寢屨f這樣更好吃。煎好之后,把雞蛋放入鍋中和火腿腸一起翻炒,炒至雞蛋被分成許多塊白色狀時(shí),加入飯翻炒,用鍋鏟把飯向下用勁壓壓,媽媽在一旁對我:“這樣可以使飯均勻的散開!碑(dāng)炒了接近2分鐘的時(shí)候,加入鹽和蔥花,翻炒均勻。一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我吃著自己炒的蛋炒飯,覺得比平時(shí)的更好吃了呢!

  這就是我學(xué)會(huì)的炒蛋炒飯,聽了我的講述,你們是不是也想去試一試呢?

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