茄子干怎么做好吃法作文
今天作文課上,老師笑著說:“今天我送每個(gè)同學(xué)一件禮物,你們猜一猜吧。”話音剛落,同學(xué)們爭先恐后的回答,有的說是書,有的說是玩具,有的說是食品,有的說是筆,我在心里想一定是我很喜歡吃的一種東西吧。
正當(dāng)大家苦思冥想,“不知道吧,告訴你們吧,是我們家鄉(xiāng)特產(chǎn)—茄子干!崩蠋熜χf道。說著,他從保鮮袋里拿出一大塊茄子干。忽然,我旁邊的同學(xué)開口先喊:“我要、我要!比缓,大家異口同聲的說:“我要!边@時(shí),老師說:“咱們先不吃啊,等大家寫完作文再一起吃個(gè)痛快吧!”
老師開始提問了:“這個(gè)茄子干是什么形狀的`呢?”同學(xué)們又開始回答起問題來,有的說是橢圓形的,有的說是方形的,還有的說是形狀不等,總之,待會(huì)一看便知了。
作文差不多快寫完的時(shí)候,老師開始送茄子干了,到我身邊了,我在保鮮袋子里拿出一塊茄子干,先是聞了一下,有辣味,我再嘗試一下,里面有硬邦邦的東西,味道是又辣又甜哦!昂贸,真好吃,我還想吃一塊。”
老師給我們講這個(gè)茄子干的來歷,聽說這有一百多年的歷史了,每年到夏至的時(shí)候,每家每戶都會(huì)包茄子干,做茄子干的制作過程還挺復(fù)雜的,先是將鮮茄子放入開水中煮軟,再淋出來放在太陽底下暴曬幾天,干后用紅糖煮,再包上用米酒與米粉和上辣椒、白糖做成的餡再次曬干,這樣茄子干就做成了。
鄰里鄉(xiāng)親朋友會(huì)彼此之間送上一些給嘗嘗,讓你吃了還想吃呢,所以茄子干因此而名聞天下。
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