餐飲服務合同范文集錦八篇
在不斷進步的社會中,越來越多事情需要用到合同,簽訂合同是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。合同有不同的類型,當然也有不同的目的,下面是小編整理的餐飲服務合同8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
餐飲服務合同 篇1
甲方:
乙方:
甲乙雙方本著自愿平等的原則,在相互協(xié)商的前提下,就餐飲服務有關事宜達成以下協(xié)議,甲乙雙方需共同遵守。
1.送餐時間:乙方應于工作日的 送餐至甲方指定地點,并承擔運費。
2.用餐地點:甲方提供用餐場地,乙方負責用餐場地的服務和保潔。
3.計費方式:餐費標準是每人每份 元,甲方提前將次日用餐人數(shù)通知乙方,根據(jù)通知乙方的用餐人數(shù)計算當天的餐費總額。
4.乙方必須具備從事餐飲業(yè)的相關證件,包括但不限于衛(wèi)生許可證、工商執(zhí)照、員工健康證,并將上述證件的復印件作為協(xié)議的附件。
5.乙方提供的軟飲和菜品必須保質保量,并符合法律法規(guī)及其他規(guī)范性文件對于食品衛(wèi)生、安全的要求。如乙方提供的菜品致使甲方就餐人員食物中毒或遭受其他食源性疾病,乙方除按法律法規(guī)及其他規(guī)范性文件的'規(guī)定接受處罰外,還應賠償甲方就餐人員醫(yī)療費、補償費等。
6.乙方提供的餐飲器具應達到甲方要求;并提供相關的餐飲服務。
7.乙方應按甲方要求調整菜品質量,整改 次仍未達到甲方要求,甲方可以隨時終止本協(xié)議。
8.協(xié)議期限: 年 月 日至 年 月 日。
9.雙方若在履行協(xié)議時發(fā)生爭議,應本著相互體諒的原則,友好協(xié)商解決。若協(xié)商不能解決,可通過法律程序解決。
10.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐飲服務合同 篇2
合伙人:____________
姓名________,性別____,年齡________,住址________________。
(其他合伙人按上列項目順序填寫)
第一條 合伙宗旨
第二條 合伙經營項目和范圍
第三條 合伙期限
合伙期限為________年,自________年____月____日起,至________年________日止。
第四條 出資額、方式、期限
1.合伙人____________(姓名)以____________方式出資,計人民幣____________元。
(其他合伙人同上順序列出)
2.各合伙人的出資,于____________年________月________日以前交齊,逾期不交或未交齊的,應對應交未交金額數(shù)計付銀行利息并賠償由此造成的損失。
3.本合伙出資共計人民幣____________元。合伙期間各合伙人的出資 為共有財產,不得隨意請求分割,合伙終止后,各合伙人的出資仍為個人所有,至時予以返還。
第五條 盈余分配與債務承擔
1.盈余分配,以________為依據(jù),按比例分配。
2.債務承擔:合伙債務先由合伙財產償還,合伙財產不足清償時,以各合伙人的____________為據(jù),按比例承擔。
第六條 入伙、退伙,出資的轉讓
1.入伙:①需承認本合同;②需經全體合伙人同意;③執(zhí)行合同規(guī)定的權利義務。
2.退伙:①需有正當理由方可退伙;②不得在合伙不利時退伙;③退伙需提前________月告知其他合伙人并經全體合伙人同意;④退伙后以退伙時的財產狀況進行結算,不論何種方式出資,均以金錢結算;⑤未經合同人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應進行賠償。
3.出資的轉讓:允許合伙人轉讓自己的出資。轉讓時合伙人有優(yōu)先受讓權,如轉讓合伙人以外的第三人,第三人按入伙對待,否則以退伙對待轉讓人。
第七條 合伙負責人及其他合伙人的權利
1.____________為合伙負責人。其權限是:①對外開展業(yè)務,訂立合同;②對合伙事業(yè)進行日常管理;③出售合伙的產品(貨物),購進常用貨物;④支付合伙債務;⑤____________。
2.其他合伙人的權利:①參予合伙事業(yè)的管理;②聽取合伙負責人開展業(yè)務情況的報告;檢查合伙帳冊及經營情況;④共同決定合伙重大事項。
第八條 禁止行為
1.未經全體合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名義進行業(yè)務活動;如其業(yè)務獲得利益歸合伙,造成損失按實際損失賠償。
2.禁止合伙人經營與合伙競爭的業(yè)務。
3.禁止合伙人再加入其他合伙。
4.禁止合伙人與本合伙簽訂合同。
5.如合伙人違反上述各條,應按合伙實際損失賠償。勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名。
第九條 合伙的'終止及終止后的事項
1.合伙因以下事由之一得終止:①合伙期屆滿;②全體合伙人同意終止合伙關系;③合伙事業(yè)完成或不能完成;④合伙事業(yè)違反法律被撤銷;⑤法院根據(jù)有關當事人請求判決解散。
2.合伙終止后的事項:①即行推舉清算人,并邀請____________中間人(或公證員)參與清算;②清算后如有盈余,則按收取債權、清償債務、返還出資、按比例分配剩余財產的順序進行。固定資產和不可分物,可作價賣給合伙人或第三人,其價款參與分配;③清算后如有虧損,不論合伙人出資多少,先以合伙共同財產償還,合伙財產不足清償?shù)牟糠,由合伙人按出資比例承擔。
第十條 糾紛的解決
合伙人之間如發(fā)生糾紛,應共同協(xié)商,本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成,可以訴諸法院。
第十一條 本合同自訂立并報經工商行政管理機關批準之日起生效并開始營業(yè)。
第十二條 本合同如有未盡事宜,應由合伙人集體討論補充或修改。補充和修改的內容與本合同具有同等效力。
第七條 勞動管理、職工的人數(shù)、工資、培訓及福利____________________(略)。
第八條 違約責任:
1.聯(lián)營成員任何一方未按本協(xié)議第三條依期如數(shù)支付投資額時,每逾期____(時間),違約方應向公司繳付出資額的________%,作為違約金。
2.由于聯(lián)營成員任何一方違約,造成本協(xié)議不能履行或不能完全履行時,除應按出資額的________%支付違約金外,守約方有權要求中止協(xié)議,并要求違約方賠償全部經濟損失。如雙方同意繼續(xù)履行協(xié)議,違約方應賠償其違約行為給公司造成的損失。
3.對不可抗力情況的處理。
4.履行協(xié)議中如發(fā)生糾紛,由各方派代表協(xié)商解決。
第九條 本協(xié)議經雙方代表簽字后,報請有關主管部門審批后生效。協(xié)議中如有未盡事宜,由雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定。
第十條 本協(xié)議生效之日,即公司董事會成立之時,公司董事會負責辦理公司注冊登記,開設銀行帳戶和其他籌建事宜。
第十一條 本協(xié)議正本一式____份,雙方各執(zhí)一份,公司存一份,協(xié)議副本一式____份送____、____、____各存一份。
甲方(公章):____________________
法定代表人:____________________
銀 行 帳 戶:____________________
乙方(公章):____________________
法定代表人:____________________
銀 行 帳 戶:____________________
____年____月____日
餐飲服務合同 篇3
甲方:
法定地址:
乙方:
法定地址:
乙方就接受甲方委托承包甲方的員工餐廳一事,經雙方友好協(xié)商后,按照平等互利的原則簽訂本合同,并共同遵照執(zhí)行。
第一條合作條件
1.甲方的員工餐廳為甲方所屬,是為員工提供工作餐的福利餐廳。員工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等
2.甲方負責提供員工餐的制作場地、洗刷間和員工就餐場地
3.甲方提供的餐廳應具備上下水、供電、消防等系統(tǒng),并保證乙方能正常使用。
4.甲方提供的餐廳運營所需的部分專用設備設施(主要指廚房設備、餐臺、餐具、餐椅及工具等。具體設備詳見雙方的設備交接明細單)。
5.乙方負責該餐廳經營管理所需全部流動資金的籌措,包括但不限于原材料采購、人工費及其它管理費用等。
6.乙方應被允許使用必要的配套設施設備,并設置一部可供乙方使用的外線電話。
7.除本合同特別約定外,乙方將全面負責在該餐廳內的經營管理業(yè)務,甲方將不參與有關經營活動,但甲方有權就乙方的經營管理提出合理建議。
8.乙方在合同履行期內,應獨自并承擔甲方和政府職能部門對員工餐廳所要求的衛(wèi)生、環(huán)保、安全等管理責任和達標要求。
9.乙方在合同簽訂后一周內提供以乙方為法人申請的并且在有效期內的衛(wèi)生許可證,如未能提供以乙方為法人申請的衛(wèi)生許可證,本合同無效。
10.如果甲方人員因為食用乙方所提供的食物出現(xiàn)人身傷害或疾病等意外,對由此造成的人身、財產損失乙方應當在事發(fā)后立刻全額賠付,無需等待衛(wèi)生檢疫部門的化驗報告,如果事后證明乙方提供食物沒有問題,甲方應全額退還乙方支付的相關費用。
第二條 合作期限
1.本合同期限為 壹 年,即 年 月 日起至 年 月 日止。
2.任何一方提出合同到期后不再續(xù)簽;均應在合同期滿前一個月以書面形式通知對方;如果甲乙雙方在合同期滿前一個月均未書面通知對方不再續(xù)簽,本合同將在到期后自動延續(xù)壹年。
第三條餐廳的'經營要求
1.餐廳營業(yè)日
乙方應保證餐廳在甲方工作日內正常營業(yè)。在非營業(yè)日,乙方應根據(jù)甲方的要求提供工作餐。
工作餐用餐時間:
a)早餐時間:6:30-8:30
b)午餐時間:11:00-13:00
c)晚餐時間:17:30-19:00
d)甲方因特殊原因要求在其他時間供應工作餐,應提前通知乙方。
第四條 成本和費用的處理
1.合同期內甲方無償提供的配餐設備、設施,水、電、燃氣,此部分費用不計入餐飲成本。
2.員工工作餐標準為 元/人/餐(包括直接材料成本、人工成本等),管理費用為 元/人/餐。乙方應提供符合每餐標準的員工工作餐,具體用餐標準如下:
a)餐廳提供員工選擇的食品種類至少包括,但不限于此:
1種主葷菜;
3種素菜;
花樣面食;
風味小吃套餐;
1種湯或米粥;
主食;
b)用餐標準
*套餐 6元,包括:1份主葷菜(150克/份)、1份素菜(150克/份)、1份素菜(120克)、米飯(不限量)、湯粥(不限量);
*風味小吃套餐6元/份,包括:蓋澆飯(肉80克/份、菜150克/份、米飯500克/份)、牛肉面(肉80克/份、菜100克/份、面500克/份)、包子(600克/份)等(每日根據(jù)菜譜提供1到2樣)。
員工可根據(jù)自己的口味和飲食習慣選擇自己的用餐品種。
c)特殊餐飲服務:
乙方需根據(jù)甲方實際需要增加特殊餐飲服務,包括:8元餐、10元餐、回民餐、節(jié)日加餐等。
第五條 收銀與結算方式
1.甲方負責向屬于本公司的員工發(fā)放用于就餐的餐卡。乙方憑借用餐人員所持甲方的用餐餐卡向用餐人員提供員工工作餐。
2.用餐餐卡的制作及系統(tǒng)由甲方負責,費用由甲方負擔。
3.乙方每日根據(jù)每餐刷卡的人數(shù)和特殊餐飲餐票統(tǒng)計甲方每日的用餐人數(shù),并將用餐人數(shù)填寫(每日用餐人數(shù)統(tǒng)計表)交與甲方進行簽字確認。
4.甲方每天上午9:00將當天大概用餐人數(shù)提供乙方,并在每周五下午15:00前,將周末用餐人數(shù)提供給乙方,根據(jù)該人數(shù)準備供餐,當人員發(fā)生變化時甲方應及時通知乙方,以便乙方進行相應調整。如用餐人數(shù)超出或不足甲方提供數(shù)據(jù)時,乙方可根據(jù)自身條件進行對應。
餐飲服務合同 篇4
甲方:______________________
法定代表人:________________________
組織機構代碼:_____________________
乙方:______________________
法定代表人:________________________
身份證號:_______________________
一、甲方的權利和義務
1、甲方負責食品配送服務平臺的建設和正常運營,并不斷使之完善,保障平臺暢通。
2、甲方負責食品配送服務平臺的宣傳和推廣。甲方有義務在社區(qū)居民中宣傳和推廣食品配送服務,并在居民咨詢和需要服務時適當提供乙方的服務信息。
3、甲方向居民介紹的乙方服務信息(包括食品名稱、價格、質量、有無送餐費用,此信息應由乙方向甲方提供)必須準確無誤,若因甲方向民居提供的信息錯誤導致的糾紛由甲方負責。
4、甲方向乙方提供的居民需求服務信息必須準確無誤,若因甲方疏忽導致提供信息不準確產生的一切糾紛由甲方負責。
5、甲方有權利審核乙方是否有資質提供餐飲食品服務。包括審查乙方的工商執(zhí)照、衛(wèi)生許可、XXXXXXX、XXXXXXX等證件,并可隨機實地查看乙方的'經營資質、衛(wèi)生環(huán)境是否符合國家對餐飲、食品行業(yè)的相關法律、法規(guī),如發(fā)現(xiàn)乙方不符合國家對餐飲、食品行業(yè)的相關法律、法規(guī),有違法塊規(guī)情況,則有權利隨時終止本合同,并依法追究乙方的相關責任。
6、甲方不負責食品配送服務所產生費用的收取、保管、轉達,食品配送的一切費用由乙方和居民二者之間直接交易完畢。
二、乙方的權利和義務
1、乙方必須保障所經營的餐飲食品的安全可靠。乙方所使用的原材料必須從正規(guī)渠道采購,不得使用過期、變質,有毒、有害,不符合食品安全的原材料。
2、乙方有義務配合甲方完成對其是否有資質提供餐飲食品服務的審查,包括向甲方提供相關證件的原件、復印件等,并保證所提供信息的真實有效性。
3、乙方應向甲方提供配送服務的詳細信息(包括食品名稱、價格、質量、有無送餐費用等),并保證所提供信息的真實有效性,如上述信息在后續(xù)過程中發(fā)生變化(如菜價隨著季節(jié)、原料上漲的變化等),乙方應及時通知甲方,若因乙方所提供的信息不準確,不真實,信息更新不及時,由此產生的一切糾紛由乙方自行負責。
4、乙方應及時準確的記錄甲方提供給乙方的居民需求服務信息,若因乙方疏忽導致記錄信息錯誤所產生一切糾紛由乙方自行負責。
5、乙方要做好相關交易的記錄,包括需求服務的居民的名稱、地址、電話,配送食品的簽收、款項的收取等。
三、安全責任
1、若因乙方違規(guī)使用不符合國家規(guī)定的、變質過期的原材料,經營環(huán)境衛(wèi)生不達標等,從而導致的食品安全事故由乙方承擔一切責任。
2、乙方自行解決食品配送所需要的人員、交通工具、包裝材料等,并保證安全。在配送過程中發(fā)生的一切交通安全事故由乙方自行承擔責任。
四、合同終止
若甲乙雙方不履行協(xié)議條款,有違反上述合同條款的情況發(fā)生,經雙方商定,可隨時終止本合同。
本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,本協(xié)議自甲乙雙方簽訂之日起即刻生效,有效期為_________年。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
餐飲服務合同 篇5
本合同文本為示范文本。簽約之前,雙方當事人應當仔細閱讀本合同內容,對合同條款及專業(yè)用詞理解不一致的,可向相關部門咨詢。為體現(xiàn)合同雙方的自愿原則,本合同文本中相關條款后都有空白行,供雙方自行約定或補充約定。雙方當事人可以對文本條款的內容進行修改、增補或刪減。合同簽訂生效后,未被修改的文本印刷文字視為雙方同意內容。
甲方(聘用單位):____________
乙方(受聘人):____________
甲乙雙方根據(jù)國家和本市有關法規(guī)、規(guī)定,按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,簽訂本合同。
第一條 合同期限
1、合同有效期:自 ____年__月__日至 ____年__月___日止(其中____年____月___日至___年___月___日為見習期,試用期),合同期滿聘用關系自然終止。
2、聘用合同期滿前一個月,經雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。
3、簽訂聘用合同的期限,不得超過國家規(guī)定的退離休時間,國家和本市另有規(guī)定可以延長(推遲)退休年齡(時間)的,可在乙方達到法定離退休年齡時,再根據(jù)規(guī)定條件,續(xù)訂聘用合同。
4、本合同期滿后,任何一方認為不再續(xù)訂聘用合同的,應在合同期滿前一個月書面通知對方。
第二條 工作崗位
1、甲方根據(jù)工作任務需要及乙方的崗位意向與乙方簽訂崗位聘用合同,明確乙方的具體工作崗位及職責。
2、甲方根據(jù)工作需要及乙方的業(yè)務、工作能力和表現(xiàn),可以調整乙方的工作崗位,重新簽訂崗位聘任合同。湯館加盟
第三條 工作條件和勞動保護
1、甲方實行每周工作40小時,每天工作8小時的工作制度。
2、甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的安全衛(wèi)生的工作環(huán)境,保證乙方的人身安全及人體不受危害的環(huán)境條件下工作。
3、甲方根據(jù)乙方工作崗位的實際情況,按國家有關規(guī)定向乙方提供必要的勞動保護用品。
4、甲方可根據(jù)工作需要組織乙方參加必要的業(yè)務知識培訓。
第四條 工作報酬
1、根據(jù)國家、市府和單位的有關規(guī)定,乙方的工作崗位,甲方按月支付乙方工資為元人民幣。
2、甲方根據(jù)國家、市府和單位的有關規(guī)定,調整乙方的工資。
3、乙方享受規(guī)定的福利待遇。
4、乙方享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日、寒暑假、探親假、婚假、計劃生育等假期。
5、甲方按期為乙方繳付養(yǎng)老保險金、待業(yè)保險金和其它社會保險金。
第五條 工作紀律、獎勵和懲處
1、乙方應遵守國家的法律、法規(guī)。
2、乙方應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度和勞動紀律,自覺服從甲方的管理、教育。
3、甲方按市府和單位有關規(guī)定,依照乙方的工作實績、貢獻大小給予獎勵。
4、乙方如違反甲方的規(guī)章制度、勞動紀律,甲方按市府和單位的有關規(guī)定經予處罰。
第六條 聘用合同的變更、終止和解除
1、聘用合同依法簽訂后,合同雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更時,雙方應協(xié)商一致,并按原簽訂程序變更合同。雙方未達成一致意見的,原合同繼續(xù)有效。
2、聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)時,聘用合同即自行終止。在聘用合同期滿一個月前,經雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。
3、甲方單位被撤消,聘用合同自行終止。餐飲加盟連鎖
4、經聘用合同雙方當事人協(xié)商一致,聘用合同可以解除。
5、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同。
(1)在試用期內被證明不符合聘用條件的;
(2)嚴重違反工作紀律或聘用單位規(guī)章制度的.;
(3)故意不完成工作任務,給公司造成嚴重損失的;
(4)嚴重失職,營私舞弊,對甲方單位利益造成重大損害的;
(5)被依法追究刑事責任的。
6、___ 有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但應提前三十天以書面形式通知受聘人。
(1)乙方患病或非因工負傷醫(yī)療期滿后,不能從事原工作,也不愿從事甲方另行安排適當工作的。
(2)乙方不能勝任工作,經過培訓或者調整工作崗位,仍不能勝任工作的;
(3)聘用合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使已簽訂的聘用合同無法履行,經當事人協(xié)商不能就變更聘用合同達成協(xié)議的;
(4)乙方不履行聘用合同的。
本合同一式兩份。
甲方:_______________
乙方:_______________
_____年_____月_____日
餐飲服務合同 篇6
甲方(業(yè)主方):
乙方(提供顧問服務方):
甲乙雙方就乙方為甲方的暫定名為 肥牛府酒店(以下簡稱“該酒店”)的籌建提供顧問服務事宜,依據(jù)合同法的相關規(guī)定,達成如下:
第一條乙方提供顧問服務的內容
1.1該酒店籌備開業(yè)前的顧問服務
酒店名稱和標識提供建議;
負責為酒店制做管理系統(tǒng)、服務流程;
負責制做酒店各項規(guī)章制度;
負責提供一套財務報表的表格樣本并為酒店經營的財務、稅收管理提供建議;
提供菜牌、菜譜內容的制做方案及設計;
負責員工工裝的選樣;
提供后廚核心技術(包括湯料的配制、后廚菜品的制做方法)的傳授。
負責提供酒店所有菜品的設計及制做方法;
為該酒店的裝飾裝修提供顧問服務、咨詢意見;
為該酒店的后廚設備的采購提供咨詢意見及建議;
為該酒店各功能區(qū)的設置提出設計方案
協(xié)助甲方進行該酒店的員工招聘、崗前培訓工作;
負責為甲方制定營業(yè)方案、手冊,確定該酒店各崗位的設置及各崗位職責;
提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇。
為其他與酒店開業(yè)有關的事宜提供咨詢意見。
1.2開業(yè)后一年內的顧問服務
在該酒店開業(yè)后一年內,由乙方負責為酒店經營提供經營顧問服務。乙方應不定期地到酒店進行巡視,并對酒店經營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應立即予以解決。
幫助解決經營中的管理和技術問題及經營問題,對經營方式提供建議。
第二條服務費用及支付方式
2.1 雙方約定,開業(yè)前的顧問服務費用為人民幣100000元;本合同生效后三日內,甲方支付乙方人民幣60000元;余款在該酒店開業(yè)日后三日內支付。
2.2開業(yè)后一年內的顧問服務費用的計算方式如下:
該酒店開業(yè)日至次年的該日的凈利潤的10%。該項服務費用在開業(yè)日之次日當日支付給乙方。
第三條 甲乙雙方的.承諾及保證
3.1甲方保證如期支付款項。
3.2乙方保證盡期盡責地為甲方提供高質量的顧問服務工作,并保證在收到甲方的咨詢請求后48小時內,提供解決方案和相應的咨詢意見。
第四條 爭議的解決
本合同在履行過程中,出現(xiàn)爭議的,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任一方可提請沈陽仲裁委員會仲裁解決。
第五條 合同的生效
本合同自雙方簽字后生效,本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:
乙方:
餐飲服務合同 篇7
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
乙方承包甲方餐廳,為明確雙方責任,根據(jù)有關規(guī)定,本著自愿、平等、協(xié)商原則,雙方一致同意簽訂以下協(xié)議:
一、責任范圍
乙方承包甲方員工餐廳,含食品采購、加工、伙食供應、環(huán)境衛(wèi)生管理、用餐秩序。
二、人員管理
1、食堂人員(含廚師)定期體檢,持健康證上崗。
2、人員工作服須統(tǒng)一服裝,并具備良好的個人衛(wèi)生習慣。
3、乙方人員在服務時態(tài)度要熱情、和氣,嚴禁動作粗暴和惡語傷人,對員工提出的問題做到百問不煩,百挑不厭。
4、乙方應保證足夠的人力,以確保餐廳的正常運行。
5、乙方人嗣在甲方上班,應嚴格遵守甲方有關規(guī)章,對蓄意破壞或鬧事者,甲方有權要求乙方對其解雇處理。
三、進貨渠道
1、足點采購,嚴格把好進貨關,杜絕腐爛、變質的食品,不采購假冒偽劣產品。
2、采購的.蔬菜做到新鮮、無毒,時限不超過二十四小時,肉類、家禽、豆制品須具有檢疫證。
四、食品加工
1、建立嚴格的清洗、消毒制度,配備消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜絕霉變、有菌食品。
2、蔬菜須浸泡2H以上再清洗加工。
3、熟食加工時須與生食品分開加工,以免交叉感染。
4、廚師炒完菜以后,須把下餐的菜妥善保存,預防變質。
5、合理配備數(shù)量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供應。
6、經常了解員工口味,征求員工用餐意見,做出營養(yǎng)與美味俱佳的菜肴。
五、伙食安排
1、早餐:稀飯、豆?jié){、包子、油條、茶葉蛋等,標準為元/餐(視情況作調整)。
2、中、晚餐:一葷、二素、一湯、米飯,標準為元/餐(含調料、燃料、人工費、米飯)
3、夜餐(要比中晚餐好):標準為元/餐(含調料、燃料、人工費、米飯);锸迟M用視情況經甲、乙雙方協(xié)商作適當調整。
4、大葷用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米飯不限制份量,員工可根據(jù)自己的食量要求用量。
5、每周五列出下一周菜譜交甲方審核,并根據(jù)季節(jié)及行情的變化改變一周菜譜的內容。
六、環(huán)境、衛(wèi)生管理
1、食堂內部必須保持墻面、地面、灶具整潔衛(wèi)生,做到每餐后一小掃,每天一清洗,每周一大掃,經常滅鼠、滅蠅、滅蚊。
2、食堂人員一律穿整潔工作服、工作鞋,個人衛(wèi)生做到不留指甲、不戴首飾、不留長
發(fā)和胡子,出售熟食時必須戴口罩。
3、食品加工用具使用過后及時清洗、歸位。
4、冰箱定期清洗、消毒,除異味。
5、工作區(qū)域以常通風,除異味,保證食堂空氣清新。
6、員工用餐結束后及時清理殘渣,保持用餐區(qū)的整齊干凈。
七、其他規(guī)定
1、乙方供應之伙食須每餐保管樣菜,以供甲方或衛(wèi)生部門檢查。
2、乙方每日供應量根據(jù)甲方的用餐人數(shù)作安排,甲方於每周五提供下一周公司用餐人數(shù),甲方變更用餐人數(shù),提前一天通知乙方。
3、乙方若采購腐爛、變質、過期、假冒食品、副食品,造成甲方員工食物中毒及因用餐后造成員工不利,引起的損失由乙方全部負責。
4、乙方爐灶所需燃油或燃氣由乙方自行采購,設備之電力、廚房照明電力由甲方負責。
5、甲方提供廚房設備、物品供乙方使用,若乙方無故遺失或非正常損壞,由乙方負責賠償(甲方提供設備、物品見附表)。
6、乙方結帳提供員工使用的餐券,於每月初5日前交甲方核對、記帳,并於次月取款。
7、乙方須根據(jù)甲方的時間供餐,甲方若調整作息時間,乙方應立即配合甲方調整供餐時間。
8、乙方應為甲方節(jié)約能源,餐后關好水、電,對乙方有意浪費能源現(xiàn)象者,甲方會對乙方做出罰款處理。
9、承包期內,甲方監(jiān)督餐廳運作,乙方如不按本協(xié)議規(guī)定事項辦理,甲方評估后有權中止本協(xié)議。
10、本協(xié)議解釋權在甲方,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
八、本協(xié)議自______年____月____日至______年____月____日,雙方簽字蓋章后生效,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(章):
負責人:
日期:
乙方(章):
負責人:
日期:
餐飲服務合同 篇8
甲 方:
聯(lián)系方式:
地址:
乙 方:
聯(lián)系方式:
地址:
經甲、乙雙方友好協(xié)商,就乙方在會所舉辦活動的事項,進行了友好協(xié)商,并達成如下協(xié)議:
一、活動項目
1、餐飲:
(1)自助餐。
(2)圍桌。
2、會議場地:
(1)一樓西餐廳+戶外休閑咖啡座(______㎡)。
(2)二樓大廳(______㎡)。
。3)二樓多功能會議室(______㎡)。
。4)二樓VTP包廂(______㎡)。
二、活動時間
活動時間:______年______月______日______點______分至______點______分。
三、收費標準
1、餐飲:
菜金標準:人民幣______元/位,優(yōu)惠價______元/位。
保證/預計人(桌)數(shù):保證人數(shù)______人,如未達保證人數(shù)按保證人數(shù)收費, 超出保證人數(shù)按實際人數(shù)收費。
2、會議場地:
會議室類別:____________________________________。
商家門市價______元/小時,優(yōu)惠協(xié)議價______元/小時。
四、費用及支付方式
1、餐飲費用合計:____________元(人民幣)。
2、場地租賃費用合計:____________元(人民幣)。
3、本次活動總金額:____________元(人民幣)。
4、付款方式:
乙方需提前_______天(即_______年_______月_______日)繳納本次活動預付款,預付款為總金額的_______%金額,即人民幣_______元作為本活動的定金。若活動取消,定金將不予退還。所有費用在活動結束后全部結清。甲方按乙方的消費金額向乙方提供有效發(fā)票。
開戶名:______________________________________________。
開戶行:______________________________________________。
賬號:_________________________________________________。
五、違約責任
1、活動舉辦期間,乙方應服從會所工作人員安排,如對會所造成損壞的',應承擔相應責任。
2、乙方如未按合同約定期限支付項目費用的,每逾期一天需向甲方支付違約金,日違約金為該合同總額的________%。
六、不可抗力
由于無法預見的不可抗力事件,例如氣候,地震、罷工、或司法、政治限制等超出各方合理控制范圍的突發(fā)事件的發(fā)生,導致任何一方不能執(zhí)行本協(xié)議中的部分或全部義務時,遭受不可抗拒的一方應及時書面通知對方,雙方均可據(jù)此免除本協(xié)議項下責任或另行簽訂補充協(xié)議。
七、法律效力
1、對本協(xié)議的任何補充和修改,只有在雙方授權代表簽署補充協(xié)議后方可生效。
2、任何一方在協(xié)議期間不得無故終止本協(xié)議。若因特殊情況確須終止的,須由提出方提前一個月向對方發(fā)出書面通知,并經對方簽署終止協(xié)議后方可終止。
八、法律的適用及爭議的解決
本協(xié)議的解釋和執(zhí)行適用中華人民共和國法律,雙方在履行本協(xié)議中出現(xiàn)的爭議,首先通過友好協(xié)商的方式解決,協(xié)商不成時,任何一方均有權向________________人民法院提起訴訟。
九、附則
1、本協(xié)議未盡事宜及修改,由雙方友好協(xié)商,以簽署補充協(xié)議的方式確定。
2、協(xié)議一式____份,雙方各執(zhí)____份,具有同等法律效力,在甲乙雙方授權代表簽字蓋章之日起生效。
甲 方(簽字或蓋章):
簽訂日期:____年____月____日
簽訂地點:
乙 方(簽字或蓋章):
簽訂日期:____年____月____日
簽訂地點:
【餐飲服務合同】相關文章:
經典餐飲服務合同01-10
餐飲服務合同12-28
餐飲服務合同06-15
餐飲服務的合同07-13
餐飲管理服務合同04-20
餐飲承包服務合同10-31
餐飲顧問服務合同08-05
【熱】餐飲服務合同07-06
【精】餐飲服務合同07-06
【推薦】餐飲服務合同07-07