食品承諾書匯編8篇
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食品承諾書 篇1
食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對所經(jīng)營食品的管理,對發(fā)現(xiàn)的問題食品應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行食品退市制度。
(一)食品召回。對售出的'嚴(yán)重危害人體健康、人身安全的食品應(yīng)及時公示、公告,并報告轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管部門,食品的處理情況應(yīng)當(dāng)如實記錄。
(二)下架退市。發(fā)現(xiàn)《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》明確規(guī)定禁止銷售的食品,應(yīng)及時下架退市,并做好記錄。
。ㄈ┏^保質(zhì)期食品退市。食品經(jīng)營者對自查中發(fā)現(xiàn)的超過保質(zhì)期的食品,應(yīng)當(dāng)立即停止銷售,清點超過保質(zhì)(轉(zhuǎn) 載于:wWW.cSsYq.cOM 書業(yè)網(wǎng):食品質(zhì)保承諾書)期的食品,登記造冊并就地銷毀。
食品經(jīng)營者銷毀超過保質(zhì)期食品,應(yīng)當(dāng)確保該過期食品外包裝一并銷毀,并應(yīng)當(dāng)如實記錄超過保質(zhì)期的食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(或生產(chǎn)日期)、銷毀時間和地點、銷毀方式方法、承毀人、監(jiān)銷人等內(nèi)容,或者保留可供追查的影像資料等。
。ㄋ模┟魇狙a(bǔ)救措施。對因標(biāo)簽、標(biāo)識或者說明書不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被停止經(jīng)營的食品,應(yīng)通知生產(chǎn)者召回,在食品生產(chǎn)者采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下方可繼續(xù)銷售,銷售時應(yīng)當(dāng)向消費者明示生產(chǎn)者采取的補(bǔ)救措施。
食品承諾書 篇2
作為食品經(jīng)營企業(yè)(個體工商戶)的業(yè)主,深知我們所經(jīng)營食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,維護(hù)食品消費安全,切實保障人民群眾飲食安全,維護(hù)消費者的正當(dāng)權(quán)益,本業(yè)主鄭重承諾如下:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)。自覺遵守國家《食品安全法》、《消費者權(quán)益保護(hù)-法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律、法規(guī),服從食品安全監(jiān)督管理。
二、按照工商行政管理機(jī)關(guān)食品安全監(jiān)督管理的要求,建立健全并執(zhí)行以下管理制度。
。ㄒ唬┻M(jìn)貨檢查驗收制度。采取索證索票的方式,審驗食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的'資格條件。
(二)進(jìn)貨臺帳制度。如實記錄每種食品進(jìn)貨時間、來源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期等內(nèi)容;從事批發(fā)業(yè)務(wù)的,商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上。
。ㄈ┦称焚|(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負(fù)責(zé)方式,落實食品質(zhì)量承諾責(zé)任。
。ㄋ模┎缓细袷称废鹿裢耸兄贫。
三、嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),不銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)食品。
四、做好庫存食品的防潮、防霉等工作,保持貨架、倉庫衛(wèi)生清潔。
五、使用國家規(guī)定的計量器具,以法定計量單位作為結(jié)算依據(jù),不短斤缺兩,銷售時不拒絕消費者對計量器具的復(fù)核。
六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,戶外廣告自覺報經(jīng)工商部門審批后發(fā)布。
七、積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查,建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度,規(guī)范經(jīng)營行為,完善售后服務(wù),妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環(huán)境。
承諾企業(yè)(店)業(yè)主:
。ǚǘù砣耍
年 月 日
食品承諾書 篇3
為了確保食品質(zhì)量,保障消費者身體健康和生命安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī),承諾如下:
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全知識,進(jìn)一步提高食品安全重要性的認(rèn)識,切實增強(qiáng)責(zé)任感和法制觀念。
二、在經(jīng)營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業(yè)執(zhí)照》,按期接受并通過年檢或者驗照。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
四、采購食品時,認(rèn)真查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質(zhì)量合格。
五、按照保證食品質(zhì)量的`要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
六、如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。
七、食品經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后上崗工作。
八、建立健全并落實《食品進(jìn)銷貨臺帳制度》等各項自律制度,切實履行法定責(zé)任和義務(wù)。
九、積極履行社會責(zé)任,誠信經(jīng)營,接受有關(guān)職能部門監(jiān)管及社會監(jiān)督。
經(jīng)營者:(印章)承諾人:
聯(lián)系電話:二0xx年月日
本承諾書一式兩份,一份交監(jiān)管機(jī)關(guān)留存,一份由經(jīng)營者張貼于經(jīng)營場所醒目位置。
食品承諾書 篇4
服務(wù)承諾書我司將保證每日提供新鮮的肉類、蔬菜,特做出以下承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)規(guī)定。
二、堅決不提供不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品,不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。
三、按照業(yè)主《采購清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運送到等物質(zhì)數(shù)量按時送到業(yè)主指定的地點,嚴(yán)格按照使用單位所需的數(shù)量提供,未經(jīng)使用單位同意,不得增加或減少。
四、每天在正常情況下送新鮮肉類、蔬菜兩次;隨叫隨到,隨時提供采購,并送達(dá)指定地點;我司必須將業(yè)主需要的新鮮肉類、蔬菜按計劃按時間送達(dá)。
五、按照業(yè)主的要求隨時通知我司購買各種配餐等商品的需要,我司必及時按業(yè)主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到:豬肉牛肉有衛(wèi)生防疫檢測印章,無注水;肉新鮮、無異味、無腐爛、無防腐劑保鮮,品質(zhì)合格無毒無害;家禽類新鮮、無病、無注水。蔬菜類做到:新鮮菜光滑、清脆鮮嫩,無變質(zhì)腐爛、無黃葉、不帶泥沙、無雜草、檢驗無農(nóng)藥殘留,凈菜達(dá)到%以上。
六、業(yè)主可對我司的供應(yīng)肉類、蔬菜不定期抽樣送衛(wèi)生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛(wèi)生、質(zhì)量問題,檢驗費由我司承擔(dān),并承擔(dān) 相應(yīng)的違約責(zé)任。
七、我司保證配料用品保證衛(wèi)生安全合格,堅決不提供包裝袋破損、生產(chǎn)日期標(biāo)識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的'指定商品保質(zhì)期到達(dá)業(yè)主地點時有??個月以上。
八、加強(qiáng)對配送人員的健康管理,配送人員保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,保持手部清潔,并持有健康證件。
九、定期或不定期對運送食品運輸車輛的進(jìn)行清洗消毒管理,保持車輛清潔、無異味、防止污染。
我司本著“保障食品安全,享受幸福生活”的原則,以優(yōu)良品質(zhì)與信譽求發(fā)展,以客戶為中心,保證做誠實守信的經(jīng)營戶。
食品承諾書 篇5
東麗區(qū)華明街管理委員會:
本人擬于華明家園開小吃店一間,主營云南米線。為確保食品衛(wèi)生安全,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求,特做承諾如下:
一、嚴(yán)格按照衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,做好員工個人衛(wèi)生,實行每日衛(wèi)生檢查制度,確保員工穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長指甲,不涂指甲油,不佩戴飾物,男員工不留長發(fā)和胡須;操作前將手洗凈,保持手部清潔;不得在食物、餐具、廚具附近咳嗽、打噴嚏;入廁前脫掉工作服,出廁后必須洗手;發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的,立即脫離工作崗位;加強(qiáng)內(nèi)部衛(wèi)生管理,確;A(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施齊全。
二、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),堅持進(jìn)貨索證制度,絕不采購“三無”食品、原(輔)料和過期變質(zhì)食品,絕不采購渠道不明的`畜禽肉類及其制品,不采購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品和食品原料,建好食品購銷臺賬。
三、嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程,食品加工必須燒熟煮透,嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑;嚴(yán)格堅持飯菜
食品試嘗、留樣制度,食品留樣做到數(shù)量足、時間夠,嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。
四、制定食物中毒、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置預(yù)案,對提供食品可能造成人身安全重大事故時,保證及時召回,及時妥善處理突發(fā)公共衛(wèi)生事件。
五、自覺接受社會輿論監(jiān)督,積極配合衛(wèi)生行政部門隊本店的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,熱情接待消費者的咨詢和投訴,保證給消費者滿意的答復(fù)和處理。
若違反上述承諾,給消費者造成損失,本人自愿接受餐飲衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的相應(yīng)處罰。
承諾人:xxx
20xx年10月12日
食品承諾書 篇6
作為食品經(jīng)營企業(yè)(個體工商戶)的業(yè)主,深知我們所經(jīng)營食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,直接關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全,食品經(jīng)營者承諾書。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,維護(hù)食品消費安全,切實保障人民群眾飲食安全,維護(hù)消費者的正當(dāng)權(quán)益,本業(yè)主鄭重承諾如下:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)。自覺遵守國家《食品衛(wèi)生法》、《消費者權(quán)益保護(hù)-法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律、法規(guī),服從食品安全監(jiān)督管理。
二、按照工商行政管理機(jī)關(guān)食品安全監(jiān)督管理的要求,建立健全并執(zhí)行以下管理制度。
(一)進(jìn)貨檢查驗收制度。采取索證索票的方式,審驗食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件。
(二)進(jìn)貨臺帳制度。如實記錄每種食品進(jìn)貨時間、來源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期等內(nèi)容;從事批發(fā)業(yè)務(wù)的',商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上,承諾書《食品經(jīng)營者承諾書》。
(三)食品質(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負(fù)責(zé)方式,落實食品質(zhì)量承諾責(zé)任。
(四)不合格食品下柜退市制度。
三、嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),不銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)的食品。
四、做好庫存食品的防潮、防霉等工作,保持貨架、倉庫衛(wèi)生清潔。
五、使用國家規(guī)定的計量器具,以法定計量單位作為結(jié)算依據(jù),不短斤缺兩,銷售時不拒絕消費者對計量器具的復(fù)核。
六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,戶外廣告自覺報經(jīng)工商部門審批后發(fā)布。
七、積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查,建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度,規(guī)范經(jīng)營行為,完善售后服務(wù),妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環(huán)境。
承諾企業(yè)(店)名稱:(蓋章) 承諾企業(yè)(店)業(yè)主:
(法定代表人)
年 月 日
食品承諾書 篇7
一、企業(yè)刊播的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告的內(nèi)容、樣式(包括散發(fā)的傳單、招貼等)和省食品藥品監(jiān)督管理部門審批內(nèi)容、樣式完全一致,不作任何修改和變更。
二、企業(yè)刊播的媒體或其它傳播媒體(包括散發(fā)的.傳單、招貼等)和省食品藥品監(jiān)督管理部門備案的媒介完全一致。
三、企業(yè)已制定了有效的監(jiān)督管理措施,已和企業(yè)的銷售人員及銷售本企業(yè)產(chǎn)品的任何單位和個人簽訂保證書,確保在全國任何媒體或其它媒介發(fā)布的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告和省局食品藥品監(jiān)督管理部門審批的內(nèi)容、樣式完全一致。
四、企業(yè)保證不將省食品藥品監(jiān)督管理部門審批的藥品、醫(yī)療器械、保健食品審批文件提供給任何非法單位和個人從事非法藥品、醫(yī)療器械、保健食品宣傳活動。
五、企業(yè)的銷售人員及銷售本企業(yè)產(chǎn)品的任何單位和個人,刊播的本企業(yè)的違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告(包括散發(fā)的傳單、招貼等)其非法宣傳的法律責(zé)任由本企業(yè)承擔(dān)。
六、企業(yè)保證追究發(fā)布違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告的單位和個人的責(zé)任。
以上承諾,本企業(yè)保證嚴(yán)格遵守,如發(fā)生刊播(包括散發(fā)的傳單、招貼等)違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告等行為,企業(yè)完全接受食品藥品監(jiān)督管理部門作出的撤銷藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告批準(zhǔn)文號,一年內(nèi)不受理該產(chǎn)品廣告的審批或備案以及暫停藥品銷售等行政處理決定。
法定代表人簽字(或蓋章)
企業(yè)公章
年 月 日
食品承諾書 篇8
主任、各位副主任、各位委員:
為了進(jìn)一步增強(qiáng)制度的執(zhí)行力,切實提高行政效能,市委決定把原衛(wèi)生局和食品藥品監(jiān)督局的行政職能合并,成立衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督管理局。我作為擬任局長,感到責(zé)任重大,在此,我謹(jǐn)作如下承諾:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),切實提高制度的執(zhí)行力。
衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督局任務(wù)很重,作為局長,要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),著力提高理論素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,同時要建立學(xué)習(xí)型單位、學(xué)習(xí)型系統(tǒng),形成推進(jìn)工作的強(qiáng)大合力,切實提高對制度的執(zhí)行力。
二、堅持依法行政,加強(qiáng)科學(xué)管理。
衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督部門,涉及到的法律、法規(guī)、條例和規(guī)章較多,行政審批、行政許可、執(zhí)法監(jiān)督的對象較廣,作為局長,要有較強(qiáng)的`法制觀念和依法行政的能力,要建立起依法行政、按制度辦事的長效機(jī)制,要合理地確定系統(tǒng)內(nèi)各單位的職責(zé)及其相互協(xié)調(diào)配合機(jī)制,加強(qiáng)管理、科學(xué)管理,積極穩(wěn)妥地解決發(fā)展中的矛盾和問題,推進(jìn)衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督工作健康持續(xù)發(fā)展。
三、探索和創(chuàng)新,努力完成醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革各項任務(wù)。
“醫(yī)改”是世界性難題,當(dāng)前和今后的任務(wù)都很艱巨,所謂艱巨,既有改革任務(wù)本身的原因,也有歷史遺留問題的障礙,還有因改革觸及到某些人的“利益”而帶來的阻力。但是,我充分相信,我們一班人堅持積極探索和創(chuàng)新,始終保持奮發(fā)有為的精神狀態(tài),一定能夠完成“醫(yī)改”任務(wù),讓人民群眾共享改革成果。
四、清白做人,廉潔從政。
衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督的職責(zé)關(guān)乎民生,與城鄉(xiāng)居民的身體健康,甚至生命安全息息相關(guān)。管理者理應(yīng)德才兼?zhèn)、品行第一。我將清清白白做人,廉潔自律,始終銘記“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從”的千古遺訓(xùn)。
醫(yī)藥衛(wèi)生和食品安全工作,雖然基礎(chǔ)薄弱,欠帳較多,但我堅信,有市委、政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),有人大、政協(xié)的關(guān)心、關(guān)注、支持和監(jiān)督,我們一定能夠不負(fù)人民所托,奮力推進(jìn)衛(wèi)生和食品藥品安全工作又好又快發(fā)展。
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