媽媽的蛋炒飯作文（通用20篇）
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的媽媽的蛋炒飯作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
媽媽的蛋炒飯作文 篇1
媽媽的蛋炒飯是世上最美味的，至少我是這么認(rèn)為的。
媽媽的蛋炒飯并不單一，是與當(dāng)天家里菜樣有關(guān)的。記得多年前媽媽為我第一次做的是蝦仁蛋炒飯。
那日，小小的我站在媽媽身邊，希望看她為我做蛋炒飯，但是她果斷地將我趕出廚房。直到現(xiàn)在，我才明白那是媽媽對我的、天生的保護(hù)欲。
我在門口看著房內(nèi)，媽媽那細(xì)弱的手在鍋與砧板間穿梭，那細(xì)弱的手看似無力的握住鍋鏟，卻可以輕易翻炒里面的食材。她將用刀切好的小蝦仁和小段的青色蔥花撒向鍋內(nèi)的金黃色米粒，色彩鮮艷，香氣四溢。正在我垂涎三尺的時(shí)候，媽媽阻止了我搶過去的想法。然后，她又在飯中適當(dāng)加入了一些白色晶體狀的顆粒才裝盤。接著又熟練用手扯下一些紫菜放在另一個(gè)盤中，加入佐料，才為迫不及待的我端上品嘗。
那是我第一次品嘗媽媽的蛋炒飯：QQ的，很是美味。我難以置信的看著飯，想象不到這是媽媽那雙纖纖玉手做的，若不是我親眼看見的話。
就是這樣，我便開始纏著媽媽，央求她為我做蛋炒飯吃�？梢膊皇谴未稳缭�，因?yàn)閶寢屵�要上班，于是我便開始埋怨�？赡苁菋寢屨J(rèn)為我對蛋炒飯?zhí)^于執(zhí)著，又或是她不耐煩了，教了我做蛋炒飯的竅門。
于是，才有今天，我和媽媽共同完成之作。
小小的廚房內(nèi)，兩個(gè)忙碌的身影在其中晃來晃去。我?guī)兔χ磺械豆�，媽媽則在灶前忙碌著。其實(shí)她一直認(rèn)為刀和火都很危險(xiǎn)，但火還是勝于刀。
躥起的油煙味，使媽媽不得不用手捂住嘴，但還是咳了起來。我站在她身后，忽然覺得她老了，已經(jīng)不是當(dāng)初可以輕易完成蛋炒飯的人了。
已經(jīng)備好湯的我，試著從媽媽手中奪過主廚權(quán)利，可是被拒絕了。無奈，我只能在她身后靜靜看著。驀然發(fā)現(xiàn)，年前的纖纖玉手，如今，竟已滿布?xì)q月的痕跡。媽媽老了，真的老了，可還是如此執(zhí)著的扛下了一切，不愿我這長大的雛鳥承擔(dān)一些。
“媽……”不禁抱了她一下，瘦弱的身軀頓了一下，便傳來一句暖暖的關(guān)懷“怎么了？”“沒事。”“那離遠(yuǎn)一點(diǎn)，別讓油濺了手，疼的……”輕柔的聲音撞入心中。
歲月啊，你走得再慢些吧，不要過早在媽媽的軀體上留下痕跡，我還期待著媽媽的蛋炒飯呢。
媽媽的蛋炒飯作文 篇2
媽媽做的蛋炒飯最好吃了，里面藏著媽媽的味道。
隔三岔五的早晨，就會(huì)有媽媽味蛋炒飯蠱惑我。
特別是冬天，躲在暖洋洋的被窩起不來，但只要聽到嗞嗞的響聲，聞到獨(dú)特的炒飯香味，那一準(zhǔn)把我從床上勾引起來。
沖到桌前，匆匆坐下，端起那碗蛋炒飯，深吸了一口氣，哇！似三月的和風(fēng)拂過臉頰，如叮咚的泉水流過心田，那種滿足無法說清。
迫不及待地拿起勺子，盛了一大口，塞進(jìn)嘴里，我不禁喳巴起嘴，實(shí)在是天下第一美味��！胡蘿卜的甜，菜椒的脆，牛肉的嚼勁兒，讓我回味無窮！一股愛的氣息掠過心間，那種喜盈盈的幸福無法比喻。
媽媽總說蛋炒飯做起來十分簡單，而看她做蛋炒飯簡直就是一種藝術(shù)享受。瞧，她準(zhǔn)備了兩枚雞蛋，些許菜椒丁、胡蘿卜丁、玉米粒、香菇末、香蔥末和牛肉丁。準(zhǔn)備就緒，她熟練地架起油鍋，三番兩炒，那雞蛋像變了戲法似的金黃，香氣撲鼻，十分誘人。盛起雞蛋，又倒入一小勺油，油鍋旺旺，媽媽趕緊把香菇末和牛肉丁煸得香氣四溢。三起油鍋，倒入白花花的米飯和金燦燦的玉米，反復(fù)翻炒，只聽鍋鏟與鍋?zhàn)影l(fā)出美妙的音樂，多像貝多芬的交響曲。直至飯粒一粒粒散開如瑪瑙似珍珠晶瑩閃亮，媽媽才有條不紊地加入那些蔬菜和煸炒過的雞蛋、牛肉等。手法如此熟練，看得我眼花繚亂，羨慕不已，直嚷嚷著要嘗試一下。媽媽笑著說：熟能生巧，有一天，你會(huì)比媽媽做得更好。天哪，簡直不敢相信，天下還有誰的炒飯技術(shù)比媽媽更高超，還有什么美味比媽媽的蛋炒飯更值得回味。
不一會(huì)兒，那牛肉的鮮香混合著蔬菜的清香，彌漫了整個(gè)廚房，久久不愿散去。黃燦燦的雞蛋絲，綠油油的菜椒丁，橙色的胡蘿卜，醬色的牛肉，白色的米飯……一盤熱氣騰騰、五彩繽紛的蛋炒飯新鮮出爐啦！
看我如豬八戒似的吃著色香味俱全的蛋炒飯，媽媽說：“想吃就多吃點(diǎn)吧。胡蘿卜中有胡蘿卜素，對你的眼睛可有好處；菜椒中含有維生素，牛肉中有豐富的蛋白質(zhì)……”聽著媽媽的話，心里熱乎乎的，不由又撐圓了肚子。
媽媽的蛋炒飯，走到哪里，都不會(huì)忘懷。媽媽，謝謝你！
媽媽的蛋炒飯作文 篇3
我經(jīng)常幫媽媽做飯，尤其是我最愛吃的蛋炒飯，我這個(gè)能干的“小助手”幫的忙就更多了。什么打蛋呀，拿鹽啊，放味精啊，我都會(huì)做，做完這些，我的工作就只剩下兩個(gè)了，那就是學(xué)習(xí)與等待，等待那香噴噴的蛋炒飯出鍋，等待它落入我的口中；學(xué)習(xí)，也就是站在小板凳上看著媽媽是怎么做蛋炒飯的。
今天中午，外面在下雨，媽媽也沒去買菜，她說了，今天吃蛋炒飯，要不你來燒我？我也隨口答應(yīng)了一聲：“哦！”哎，早知道就別答應(yīng)了嘛！
想不到這看似簡單的蛋炒飯也有這么難呀。我按照先打蛋，再放飯的順序，依次做好這復(fù)雜的準(zhǔn)備工作，哎呀，這個(gè)雞蛋是橫著磕還是豎著磕呢？我想了一會(huì)兒，決定還是橫著磕吧！
“哐哐！”一聲一個(gè)雞蛋，兩聲兩個(gè)雞蛋都從蛋殼里掉落在了碗中，我操起筷子，就打起這兩個(gè)雞蛋，我邊打邊唱道：“我是打蛋高手，我是打蛋高手！啦啦啦，啦啦啦！……”不一會(huì)兒蛋就打好了，我打開煤氣灶，把油倒入鍋中，再慢慢把蛋放進(jìn)去，在放入冷飯，我用鍋鏟想要壓扁冷飯?jiān)夔P。嘿，這還挺好玩的，可我只顧玩兒了，竟不小心把飯鏟到外面去了，哎，真糟糕。接下來，我把兩小勺鹽和兩小勺味精依次放入鍋中，攪拌均勻后，把火按小，再炒一會(huì)兒，就可以出鍋了�？墒峭肽兀苦�，原來是我剛才忘記拿碗出來了呀！
這是搞不懂我自己�。�
媽媽的蛋炒飯作文 篇4
早上起來，我饑腸轆轆，想吃蛋炒飯，媽媽說：自己動(dòng)手豐衣足食！所以呢，我在媽媽的協(xié)助下進(jìn)廚房大展手腳了。第一步，開始準(zhǔn)備食材，有米飯，牛肉粒，雞蛋，胡蘿卜和香芹。米飯是昨天剩下的。從冰箱里拿出來，一粒一粒，細(xì)細(xì)長長的，晶瑩剔透，如同白玉一般。牛肉粒剛從冰箱拿出來時(shí)，淡紅色的肉粒里夾著一絲絲白色的脂肪，紋路豐富，猶如雪花夾在肉粒里，十分漂亮。兩顆胖乎乎的雞蛋，蛋殼呈肉粉色，上面還有一點(diǎn)點(diǎn)泥土，那是外婆家的土雞生的蛋。半根胡蘿卜刨了皮，加上兩根香芹摘掉菜葉子。初步準(zhǔn)備工作就做好了。
接著把這些食材處理一下。把牛肉、胡蘿卜、芹菜洗干凈切成小丁，分別裝在小碗里，雞蛋打好，擺好盤。我發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋炒飯還沒開始炒呢，這口水就流下來了，為什么？你看我這食材多漂亮，有翠綠色的，有橘紅色的，有金黃色的，還有白色的，好像集合了一年四季的顏色，這時(shí)我靈感一來給他起了個(gè)好聽的名字——四季蛋炒飯！
然后把鍋燒熱，把油倒下去，雞蛋液嘩的一下倒進(jìn)去。神奇的事情發(fā)生了，雞蛋液膨脹開來，開出許許多多金黃色的小花。盛出雞蛋備用。接著又倒一點(diǎn)油。把牛肉粒倒進(jìn)去，牛肉粒在鍋里面發(fā)出“吱吱”的響聲，顏色也開始變深了，好像很多顆琥珀在鍋里跳動(dòng)。倒進(jìn)胡蘿卜翻炒，倒進(jìn)米飯翻炒，這時(shí)已經(jīng)香氣撲鼻，撒入少許鹽粒，最后倒進(jìn)剛剛炒好的雞蛋和芹菜。哇！一盤色香味俱全的四季蛋炒飯就可以出鍋啦！
我開心的叫媽媽幫我拍照，記錄下這一美好的時(shí)刻。你想知道我的蛋炒飯味道如何，隨時(shí)歡迎來我家品嘗！
媽媽的蛋炒飯作文 篇5
金燦燦的雞蛋，綠油油的蔥花，再加上那粉嫩的火腿腸……同學(xué)們，你們知道這是什么嗎？沒錯(cuò)，那就是——蛋炒飯！相信同學(xué)們都吃過蛋炒飯吧？那香噴噴的味道讓人怎么也不能忘記。
今天，爸爸準(zhǔn)備晚上吃蛋炒飯，我一聽，開心極了，差點(diǎn)蹦到三尺高。廚房里的油煙機(jī)一響，我的饞蟲就被勾了出來。開始炒飯了，只見爸爸把油倒入鍋中，等油燒熱，接著迅速沿著鍋邊磕了兩個(gè)雞蛋，然后把事先準(zhǔn)備好的飯倒進(jìn)去，炒了起來。這時(shí)的飯呀，金燦燦的一片，一陣香味撲面而來，哈！我的口水早已“飛流直下三千尺”了，唉，我那不爭氣的口水這時(shí)早已把我那雙可憐的腳打的疼極了。接下來，爸爸往鍋里均勻地撒了一小撮鹽，再把蔥花和火腿腸丁往鍋里一倒，飯就快炒好了。不一會(huì)兒，那色香味俱全的蛋炒飯已經(jīng)出現(xiàn)在我的眼前。飯一炒好，我馬上以迅雷不及掩耳把剛盛好的飯搶走，以百米沖刺的速度沖向餐桌，還沒坐下來，嘴巴已經(jīng)吃了起來。
那使人饞的直流口水的飯，不出5分鐘，已經(jīng)被我吃得一滴油也不剩！��！我真愛這香噴噴的蛋炒飯！
媽媽的.蛋炒飯作文 篇6
至于做飯，如果之前有人問我會(huì)不會(huì)做飯。大聲告訴他。我會(huì)的。但現(xiàn)在我不會(huì)這么說了。因?yàn)殡S著年齡的增長，我發(fā)現(xiàn)有那么多我無法知道的事情。以前我覺得我應(yīng)該什么都懂一點(diǎn)。但現(xiàn)實(shí)并非如此。
現(xiàn)在做的再好也只能算蛋炒飯了。以前覺得自己很會(huì)煮面條，后來發(fā)現(xiàn)煮好的面條忘了放油或者鹽。當(dāng)時(shí)沒那么多要求，覺得菜還可以。但是，吃了奶奶做的面，我發(fā)現(xiàn)我做的根本不是面。
有時(shí)候炒一個(gè)菜忘了放油和鹽，特別是放這兩樣?xùn)|西，有時(shí)候會(huì)燒的少一些。我自己做過蛋糕，一步一步做的。其實(shí)最后的結(jié)果還可以，只是我忽略了兩點(diǎn)。一是用旺仔牛奶做蛋糕，二是因?yàn)樽詈鬀]有發(fā)酵粉，蛋糕還是那么大。
我吃過，但也有過把米變成鍋巴的經(jīng)歷，所以畢竟我最成功，最有能力做蛋炒飯，就像我等奶奶回家，剛炒了個(gè)蛋炒飯一樣。
我覺得蛋炒飯很簡單。每次在無盡的米飯中加入一個(gè)簡單的雞蛋，就可以把它們混合在一起，加入一些其他的調(diào)味品，把它們變成美味的食物。感覺很幸福。
媽媽的蛋炒飯作文 篇7
今天，我剛醒來，發(fā)現(xiàn)媽媽不在房間里，我立即穿好衣服跑到廚房里，看看媽媽在不在，果然不出我所料，媽媽在廚房里給我忙早飯呢。媽媽看見了我說：“婷婷，今天媽媽給你炒蛋飯飯好嗎？”“好的媽媽�！�
媽媽開始炒蛋炒飯了，要準(zhǔn)備的材料有：兩個(gè)雞蛋、兩根火腿腸、半根胡蘿卜、少許蔥、姜末。將火腿腸、胡蘿卜切了備用，把雞蛋打開在碗里攪拌均勻。
先開大火把鍋燒熱，放入少許色拉油，頓時(shí)鍋里發(fā)出了“噼噼啪啪”地響聲，將鍋轉(zhuǎn)動(dòng)幾下使油均勻地融合在鍋上，然后倒入攪拌好的雞蛋，再輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，用鏟子慢慢地翻動(dòng)，不要讓雞蛋粘在鍋上，將切好的胡蘿卜翻炒幾下后，聽到鍋里“磁磁”地作響，再放入火腿腸，接著翻炒，看到火腿腸變顏色、有香味出來的時(shí)候，將米飯倒入鍋中，再加入蔥姜末一起翻炒。
哇，鍋里金黃色的雞蛋，橙色的胡蘿卜，紅色的火腿腸，碧綠的蔥和白色的米飯，它們開心而又快樂地邊唱邊跳，還散發(fā)出陣陣誘人的香味。讓我情不自禁地直往肚子里咽口水。不一會(huì)兒，一碗、香、味俱全的蛋炒飯就做好啦！
我迫不急待地拿起筷子，津津有味地吃起來。“啊，真好吃啊！”
媽媽的蛋炒飯作文 篇8
我們的寒假作業(yè)其中有學(xué)做一道菜，一看到作業(yè)我高興得不得了，因?yàn)槲野职肿龅娘埡馨簦麜?huì)教我做菜的。
早上，我一起床，就去“工作”了。這‘工作’本來是老媽，老媽要去外婆家，就交給我了。我快速跑到爸爸和老媽房間，“爸，爸，起床了，教我做菜�！卑职制鸫埠�，我倆做起準(zhǔn)備工作。
“開始吧！先拿三個(gè)雞蛋打在碗里，哦，想起來了，挖三四勺油倒鍋里。”爸爸細(xì)心地教著我。
“這杯油嗎？爸，是這杯油嗎？”
“對，是這杯，不就一杯油嗎？”
可能是我沒做過飯的緣故，不知道有些叫什么？所以爸爸教起來有些困難。
一小時(shí)以后，爸爸教我做的蛋炒飯做完了，這是我人生第一次做蛋炒飯，雖然有些不好吃，但是我只有多做幾遍，一定能做出做好吃的蛋炒飯。
媽媽的蛋炒飯作文 篇9
時(shí)針快轉(zhuǎn)到點(diǎn)了，而老媽卻沒有半點(diǎn)要做飯的意思，我獻(xiàn)媚地跑過去，問:“老媽，都快點(diǎn)了，您怎么還不去展現(xiàn)您的廚藝呢?”老媽不輕不重地說道:“我臉上寫著煮飯婆三個(gè)字啦?誰要吃誰做去，反正我不干�！蔽倚ξ貙蠇屨f:“老媽，咱倆猜拳吧，誰輸誰做飯唄�！薄昂�!”老媽干脆利落地答應(yīng)了。
第一把我贏了，我“嘿嘿”一笑，可是接下的兩把我都輸了。唉!愿賭服輸，做吧�！拔也磺蠖啵婏堨依镞�有剩飯，你就做蛋炒飯吧。”“哦!”我有氣無力地回了一句。我做蛋炒飯很熟練 ，因?yàn)槔蠇尅傲T工”時(shí)我就用蛋炒飯糊口。
我打開冰箱，拿雞蛋時(shí)發(fā)現(xiàn)了兩根黃瓜和一把大蔥。頓時(shí)，我心花怒放，因?yàn)槲铱梢园阉鼈冏兂擅牢都央�。我抱著這些新鮮食材走進(jìn)廚房，開始了我的手藝活。我拿起雞蛋往桌上一磕 ，“啪”的一聲，雞蛋碎了，我雙手一掰，雞蛋來了個(gè)自由落體穩(wěn)落碗中，我拿出一雙筷子，開始攪拌起來。接著我打開灶臺(tái)上的火，把鍋放在上面。我把蛋液倒進(jìn)鍋里，緊接著，我在鍋的一周倒了一圈油，之后我拿著鍋鏟翻炒起來，再把飯倒進(jìn)鍋里，又使勁地翻炒。一塊塊的蛋片像金黃的花瓣，米飯像白玉，被鍋鏟不停地翻炒，真是金玉滿鍋呀!頓時(shí)，一股香味鉆進(jìn)我的鼻翼，口水也不停地往外涌，我只得不停地吞口水。
看著這油膩的蛋炒飯，我決定添上一些不油膩的菜肴。于是，黃瓜成了我的首選。我把黃瓜先切成條，然后切成一個(gè)個(gè)小小的丁，這些丁像一個(gè)個(gè)大小不一的綠寶石。黃瓜長得也很好看，身材修長，顏色像新生的小白菜。美中不足的是它皮膚不夠光潔，上面有許許多多的小疙瘩。接著，我又把蔥切成一段一段的，來了一個(gè)帥氣的天女散花。
頓時(shí)，鍋里就充滿了綠意，一股香氣撲面而來。接著我灑了一些鹽，加了生抽翻炒幾下，香氣更加濃郁了，我都快要忍不住去吃了。
終于，蛋炒飯做好了。我先盛了一碗孝敬老媽。老媽嚼了一口，嘴巴就不動(dòng)了，歪著頭，很疑惑的樣子。我心想:“完了，難道鹽放多了?或者忘放啥了?”結(jié)果老媽大叫一聲:“太好吃了，簡直就是人間美味呀，這真是你做的嗎?”“當(dāng)然了，也不看看是誰做的�！薄巴�!我的女兒可以當(dāng)廚師了!”
媽媽的蛋炒飯作文 篇10
今天是快樂的一天。我學(xué)會(huì)了用雞蛋做炒飯。
今天是星期天。我下午完成了作業(yè)。我媽說：“今晚我們要吃雞蛋炒飯。要不要學(xué)？”我說：“我還是希望！”我媽又說：“那你今晚去做，我去當(dāng)助理�！庇谑俏掖┥蠂�，開始做雞蛋炒飯。
做雞蛋炒飯需要的食材有洋蔥、火腿腸、米飯、雞蛋、鹽。我先把蔥洗干凈，然后切成顆粒放在碗里，然后把火腿腸切好。我媽說：“小心別割破手�！蔽艺f：“好吧，我會(huì)小心的�！钡俏也铧c(diǎn)把無名指的指甲切掉。心里捏了一把汗。最后把火腿腸切好，然后拿兩個(gè)雞蛋，一起攪拌，料就好了。
我開始炒雞蛋炒飯。我媽給我講了雞蛋炒飯的步驟，然后我就開始炒了。我先往鍋里倒了點(diǎn)油，等油熱了再放下那碗雞蛋，然后砸碎，再放下米飯攪拌均勻，再放點(diǎn)鹽攪拌均勻。最后，我把洋蔥和火腿放在一起，過了一會(huì)兒攪拌均勻。
我把米飯裝滿，聞了聞。哇，真香。我又咬了一口。哇，真好吃！媽媽說：“小虎第一次做雞蛋炒飯，太好吃了。真的很好�！�
今天終于學(xué)會(huì)煎蛋炒飯了。我太開心了！
媽媽的蛋炒飯作文 篇11
媽媽和蛋炒飯，永遠(yuǎn)都是我最喜歡的味道。
媽媽的廚藝實(shí)在是不好，我吃過的菜中，也只有那么幾樣：蛋炒飯、荷包蛋、蛋花湯、雞蛋餅、雞蛋蓋澆飯、飯炒蛋。其他的，可能平時(shí)做點(diǎn)心還可以，但至少在平常的一日三餐中，基本上沒啥新花樣。
不過這并不代表我嫌棄媽媽的飯單一，其實(shí)，我特別喜歡那種雞蛋的味道，這種油而不膩，香香甜甜的味道。我印象中最深刻的，還是蛋炒飯了。
媽媽的蛋炒飯，我基本上一個(gè)星期吃一次。平常都是奶奶燒飯，只有在周末的時(shí)候，我才能嘗到媽媽的蛋炒飯。
媽媽的蛋炒飯，做起來十分簡單，打好雞蛋，切好番茄，然后分批放在鍋里炒一炒，最后放在一起炒一炒就可以了，別的話可以放一些調(diào)味劑。整個(gè)時(shí)間不超過15分鐘，由于簡單，連我這個(gè)吃東西很隨意，下廚也很隨便的人也學(xué)會(huì)了。
媽媽炒出來的蛋炒飯，外觀就很不一樣。我記得有一次，媽媽跳著舞，踮著腳尖，給我端上來了一盤“響當(dāng)當(dāng)”的蛋炒飯。這碗蛋炒飯啊，你從遠(yuǎn)處看，確實(shí)和別的蛋炒飯一點(diǎn)區(qū)別都沒有，但是你湊近點(diǎn)看，會(huì)發(fā)現(xiàn)雞蛋分布均勻，大小都差不多。這還不算，更重要的是，這里面的每一顆飯都是金燦燦的，仿佛沐浴著陽光呢！我一下就被媽媽的這個(gè)大作給驚呆了，媽媽還得意洋洋地說：“看我多厲害！你找一找，找找飯里面有沒有一顆是白色的？”同時(shí)媽媽還把兩只手絞在胸前，微笑地看著我。
我特別愛找錯(cuò)，所以我便認(rèn)真地找了起來。翻遍了整個(gè)碗，連飯都給翻到地上了，也沒找到一顆不是金燦燦的，我給媽媽一個(gè)大拇指，媽媽便笑成了一朵花。
外觀不是最重要的。人們都說，不能以貌取人，那么媽媽的蛋炒飯也同樣。我小心翼翼地夾起一口黃燦燦的米飯和雞蛋，大口地塞在嘴巴里。好好吃吶！雞蛋的味道，松軟可口，尤其在嘴巴里會(huì)留下一種定型住的很好的味道；而米飯更不賴，咸咸的，咸中還帶有一點(diǎn)雞蛋的味道。兩者互相融合，真好！
我回頭看了一眼媽媽，媽媽不知什么時(shí)候也自己開始吃了。瞧媽媽的樣子，她似乎自己已經(jīng)陶醉在里面了。我自己也快樂地吃了起來。再細(xì)品，我仿佛嘗到了一種獨(dú)特的味道，好像是媽媽的味道，那種獨(dú)特而又親密的味道。
蛋炒飯，實(shí)在是簡單樸素不過了，可是由于那種融合在里面，那種幸福感就油然而生，暖化了味蕾，也暖化了我的心。
平常，我吃一碗飯至少要十五分鐘，然而吃媽媽的蛋炒飯，十分鐘可以吃兩碗。這下，你能感受到我有多愛吃蛋炒飯了吧！
媽媽，是我最熟悉的人；而媽媽的蛋炒飯，也是我最愛吃的飯。不因?yàn)槭裁�，因�(yàn)槟巧厦嬗袐寢尩奈兜�，我最愛的味道�?/p>
媽媽的蛋炒飯作文 篇12
媽媽就像支撐家庭的一根柱子，她好似一只勤勞的小蜜蜂一樣每天為我們?nèi)胰说纳钇鹁用γβ德怠Ｎ蚁胛乙呀?jīng)不小了，應(yīng)該為媽媽分擔(dān)一些力所能及的事情。于是我請教媽媽如何炒蛋炒飯，從簡單學(xué)起。等到媽媽繁忙或勞累時(shí)，我可以做飯給媽媽吃。
媽媽要教我炒蛋炒飯了，我心情特別興奮。我早早起床，在廚房等著。媽媽從冰箱拿出昨晚吃剩的米飯和一個(gè)生雞蛋，又切了一點(diǎn)蔥花。準(zhǔn)備工作做好了。只見媽媽先往鍋里倒了一些花生油，然后把雞蛋打破倒進(jìn)碗里攪拌均勻后倒入鍋中，“啪”的一聲，油就像流星雨一樣“飛”了起來。慢慢地，雞蛋變得越來越蓬松，媽媽嫻熟地把米飯倒了進(jìn)去，米飯就像一大塊白色的隕石一樣砸在了雞蛋上，媽媽將它們翻炒了起來，雞蛋很均勻的包裹住了每一粒米飯。雞蛋的顏色很勻稱，使得米飯顯現(xiàn)出一種誘人的金色。媽媽把飯用鍋鏟按平，用手中的鍋鏟不停地?cái)[動(dòng)來回翻炒，最后，媽媽放入少許鹽和醬油，撒上蔥花。香噴噴的蛋炒飯出鍋了！我的口水流個(gè)不停。
我也學(xué)著媽媽的樣子，先倒入少許油，然后打入一個(gè)雞蛋，只見雞蛋躁動(dòng)不安地在鍋里滾來滾去，我害怕油濺到身上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地將一碗米飯倒進(jìn)鍋里，不敢接近鍋邊。由于翻動(dòng)次數(shù)太少，雞蛋和米飯燒糊了，一股濃濃的焦味，我迅速放入鹽和醬油，撒上蔥花，出鍋了。
看看媽媽炒的蛋炒飯，又看看我自己炒的蛋炒飯，我不好意思地底下了頭。媽媽拿起勺子吃了一口，摸摸我的頭，親切的對我說：“挺好吃的呀！雖然有點(diǎn)糊味，但是你第一次做已經(jīng)很不錯(cuò)了。一回生二回熟。做每件事都有一個(gè)過程，相信你多練練，一定可以做出可口的飯來�！�
通過這次看似容易的蛋炒飯，我體會(huì)到了媽媽的辛苦，我要學(xué)著做更多力所能及的家務(wù)，為媽媽多分擔(dān)一點(diǎn)兒，為家庭貢獻(xiàn)出一點(diǎn)我的力量。
媽媽的蛋炒飯作文 篇13
今天是星期六，我一早起來就往媽媽的房間跑。我跟媽媽說：“我要學(xué)做蛋炒飯。”媽媽從床上爬起來說：“好。”
開始學(xué)炒飯了，媽媽拿了個(gè)圍裙給我圍上，怕把衣服搞臟了。我圍上圍裙做起了準(zhǔn)備工作。我學(xué)媽媽的樣子從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把它打進(jìn)碗里。用筷子攪拌均勻，在攪拌的過程中，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的事。原來攪拌雞蛋時(shí)碗里會(huì)有一個(gè)小小的漩渦。雞蛋打好了，接下來就是切蔥了。要把蔥扒干凈再洗。切時(shí)我差點(diǎn)切到手。媽媽馬上說：“哪有你這么切蔥的，不切到手才怪�！眿寢屟菔玖艘槐榍惺[的方法。哦，原來切蔥是左手按蔥，右手拿刀，把蔥切成一小段一小段。“原來這么講究的�！蔽倚睦锵搿�
開始炒飯了，我把煤氣爐點(diǎn)燃，把鍋燒熱，放油，等油燒熱了關(guān)小火，把雞蛋放進(jìn)去，用鏟子不停的鏟，直到雞蛋變成一小塊一小塊的金黃金黃的。這時(shí)把火調(diào)大，再把白米飯放進(jìn)去，用鏟子把它搞碎。然后放入白花花的鹽，攪拌均勻。媽媽提醒我說：“盈盈，放點(diǎn)耗油會(huì)好吃很多�！蔽夷闷鸷挠偷钠孔拥搅艘稽c(diǎn)點(diǎn)耗油進(jìn)去。撒入切好的蔥花。把火關(guān)了又炒了幾下起鍋了。一碗香噴噴的蛋炒飯起鍋了。媽媽吃了一口，夸獎(jiǎng)我說：“盈盈，炒飯真香！”聽了媽媽的夸獎(jiǎng)我開心極了。今天我學(xué)會(huì)了蛋炒飯，心里真開心。
媽媽的蛋炒飯作文 篇14
放學(xué)后，回家的時(shí)候我的肚子唱起了空城計(jì)，于是我扔下書包，請奶奶教我做蛋炒飯。
說干就干。首先準(zhǔn)備好：兩只雞蛋，一碗冷飯，雞肉丁，胡蘿卜丁，干貝。接著倒進(jìn)水，放進(jìn)準(zhǔn)備好的食材，剛開始它們都很安靜，好像在香甜的沉睡著�？蛇�沒過一會(huì)兒，它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子在水里嬉戲著，翻轉(zhuǎn)著，大喊：“這水真是太燙了，快把我救出去。”于是，我立馬把肉撈了上來，就聞到了肉的香味，看它們的顏色，個(gè)個(gè)光鮮紅潤，可我又不能吃。然后，我拿起雞蛋，在碗邊一敲，對準(zhǔn)中心，用力一扒，蛋黃和蛋清像一個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員，做了一個(gè)完美的跳水動(dòng)，滑入碗中，蛋黃像一個(gè)正在沉睡的小娃娃，躺在澄清透明的蛋清中，我又用筷子攪拌雞蛋，很快，它就變成了一碗“果汁”。
我又點(diǎn)起來火，把鍋燒干，看著那最后倆滴水不忍離開鍋媽媽的懷抱，還躺在鍋底，“滋滋”地叫著，好像不舍離開，可最后還是消失在了鍋上，再拿起油壺，倒進(jìn)油，就立馬把蛋液到了下去，過了不一會(huì)，雞蛋就成形了，我馬上用鍋鏟一鏟一翻，再用力炒，把蛋炒散。我又把冷飯放了進(jìn)去，用力按，再翻炒，這一粒粒飯都穿上了金黃色的外衣，我有放了一點(diǎn)鹽，好像剛開始不適應(yīng)團(tuán)在一起，后來又適應(yīng)了，最后把所有的東西一起炒，這顏色真好看啊！終于做成了一碗蛋炒飯。好香啊！
我嘗了一口，真是美味無窮。
媽媽的蛋炒飯作文 篇15
今天中午，我和媽媽在考慮吃什么，忽然，媽媽說：“咦？昨晚不是還剩一些飯嗎？我們就炒蛋炒飯吧！”我聽了，拍著手說：“好主意，可您能不能教我?”媽媽爽快地答應(yīng)了，我高興極了，迅速拿起頭盔戴上，又戴上手套，媽媽見了哭笑不得。我又從冰箱里拿出兩個(gè)蛋和一大碗飯，放在廚房里。在媽媽的指導(dǎo)下，我擰開了煤氣，小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油，只聽“刺啦”一聲響，油濺四處，幸虧我有防備。媽媽拿起了一個(gè)雞蛋磕破說：“首先把雞蛋磕破，對準(zhǔn)鍋里，用勁掰開，你試試�！庇谑�，我輕輕地磕破了一只雞蛋，很成功地讓蛋流進(jìn)了鍋里，只見蛋在鍋中不停地跳躍，形成了一個(gè)大蛋花，起初蛋花是淡黃的，經(jīng)過一番油炸已經(jīng)漸漸變成了黃色，不一會(huì)兒，“嗯，好了！把飯倒進(jìn)去吧！”我端起盛滿飯的碗，把飯全部倒進(jìn)去了，又聽“刺啦”一聲響，我怯生生地向鍋里望去，只見蛋花已經(jīng)變成了深黃色的了，并且已經(jīng)零碎了，“不用怕，你把這些飯像我一樣炒一炒，別糊了！”媽媽一邊拿著鍋鏟在鍋里炒著，一邊對我說。我接過鍋鏟學(xué)著媽媽的樣子，使勁在鍋里翻來覆去，手腕都酸了。過了一會(huì)兒，一股香味撲鼻而來，我都快流出口水來了，媽媽聞了聞，對我說：“已經(jīng)炒好了，加一小勺子鹽就可以了。記住，要掌握好時(shí)間，懂了嗎？”我聽了，興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭，拿起兩個(gè)碟子把飯都給盛起來，媽媽看了微笑著說：“加一些香蔥會(huì)使味道更好！”于是便把香蔥末拿來，說：“看，一小勺就行了！”我聽了，點(diǎn)點(diǎn)頭。
啊！今天吃到自己做的蛋炒飯，真高興。
媽媽的蛋炒飯作文 篇16
媽媽如同支撐點(diǎn)家中的一根柱頭，她如同一只勤快的蜜蜂一樣每日為大家一家人的飲食起居匆匆忙忙。我想我早已很大了，應(yīng)當(dāng)為媽媽分?jǐn)傄恍┯幸饬x的事的事兒。因此我求教媽媽怎樣炒蛋炒飯，從簡單學(xué)起。直到媽媽忙碌或疲勞時(shí)，我能煮飯給媽媽吃。
媽媽要教我炒蛋炒飯了，我情緒尤其激動(dòng)。我很早醒來，在餐廳廚房等待。媽媽從電冰箱取出昨天晚上吃不完的米飯和一個(gè)生雞蛋，又切了一點(diǎn)蔥段。準(zhǔn)備工作搞好了。但見媽媽先往鍋中倒了一些食用油，隨后把雞蛋擺脫倒進(jìn)碗里攪拌均勻后倒進(jìn)鍋中，“啪”的一聲，油如同流星一樣“飛”了起來。漸漸地，雞蛋越來越愈來愈膨松，媽媽熟練地把米飯倒了進(jìn)來，米飯如同一大塊乳白色的隕鐵一樣砸在了雞蛋上，媽媽將他們煸炒了起來，雞蛋很勻稱的包囊住了每一粒米飯。雞蛋的色調(diào)很均勻，促使米飯顯出一種誘惑的金黃。媽媽把飯用炒勺按平，用手上的炒勺不斷地晃動(dòng)往返煸炒，最終，媽媽放進(jìn)少量鹽和生抽，撒上蔥段。熱騰騰的蛋炒飯起鍋了！我的口流水個(gè)不斷。
因?yàn)槲覍W(xué)著媽媽的模樣，先倒進(jìn)少量油，隨后打進(jìn)一個(gè)雞蛋，但見雞蛋焦躁不安地在鍋中翻來翻去，害怕油濺到的身上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)將一碗米飯倒進(jìn)鍋中，害怕貼近鍋邊。因?yàn)闈L動(dòng)頻次太少，雞蛋和米飯燒糊了，一股濃濃糊味，我快速放進(jìn)鹽和生抽，撒上蔥段，起鍋了。
看一下媽媽炒的蛋炒飯，又看一下自己炒的蛋炒飯，我過意不去地下了頭。媽媽拿出小勺吃完一口，摸下我的頭，親近的對我說：“挺好吃的呀！盡管有點(diǎn)兒糊味，可是你第一次做早已很非常好了。一回生二回熟。做每一件事都是有一個(gè)全過程，相信你多練習(xí)，一定能夠作出爽口的飯來�！�
根據(jù)此次看起來非常容易的蛋炒飯，我感受到媽媽的艱辛，我要學(xué)著做大量有意義的事的家務(wù)活，為媽媽多分?jǐn)傄稽c(diǎn)兒，為家中奉獻(xiàn)出一點(diǎn)我的能量。
媽媽的蛋炒飯作文 篇17
每個(gè)家庭都有自己的美味，我們家的美味就是大家熟悉的蛋炒飯。
今天是周六，有足夠的時(shí)間，早上媽媽就開始做蛋炒飯。媽媽把已經(jīng)攪拌均勻的雞蛋液倒入燒熱的油鍋里，當(dāng)?shù)耙鹤兂梢粋�(gè)又大又圓的雞蛋餅時(shí)，媽媽用鏟子把它切成一塊塊的，然后再把它們盛到一個(gè)盤子里。接著，媽媽把難熟的胡蘿卜丁、土豆丁放入鍋里，炒到半熟的時(shí)候，再放進(jìn)易熟的黃瓜丁、金針菇、木耳、火腿腸丁。這時(shí)，鍋里立即飄散出一股香味。媽媽拿出準(zhǔn)備好的白米飯倒入鍋里，翻炒、攪拌。當(dāng)米粒晶瑩剔透時(shí)，媽媽把剛才盛出來的雞蛋放進(jìn)去。這時(shí)，蛋炒飯五顏六色，十分誘人。站在旁邊的我，不時(shí)嗅嗅鼻子。媽媽放入一點(diǎn)鹽，倒入幾滴醬油，撒入切成細(xì)末的小蔥。這樣，一盤可口的蛋炒飯就出鍋了。
我忍不住用鼻子聞了聞，真香��！我迫不及待地嘗了一勺，太香了！吃在嘴里滑滑的，油而不膩。我真佩服媽媽的手藝！我邊吃邊忍不住問媽媽：“為什么我們家的蛋炒飯有這么多配料呢？”媽媽笑著說：“我知道你不喜歡吃蔬菜，但非常喜歡吃蛋炒飯，所以媽媽每次都盡可能多放幾種有營養(yǎng)的蔬菜�！甭犃藡寢尩脑�，我不好意思地笑了。
今天，我不僅品嘗了我家的美味——蛋炒飯，更“品嘗”到了媽媽對我的深深的愛。
媽媽的蛋炒飯作文 篇18
每年的三月八號是母親節(jié)，而母親節(jié)送什么禮物給媽媽呢?我打算自己做一盤蛋炒飯送給媽媽，來感謝她十年來為我做飯而不求回報(bào)。
首先，我先把蛋打好。雖然看外婆、老爸打起來十分容易，可我卻打不到他們這么快，只能一點(diǎn)一點(diǎn)地打。我?guī)缀蹩殳偭?打起來也太麻煩了�？蔀榱藞�(bào)答媽媽，我也只好耐下心來慢慢打。終于打完啦!我還以為最難的環(huán)節(jié)過了呢!但接下來的更是令我這個(gè)新手抓狂。
蛋打好后就要熱鍋了，我性急，馬上就想倒油，可外婆制止了我，她說鍋里的水干了才能倒油。好不容易等鍋干了，倒油的量又難到了我，還好外婆即時(shí)幫忙，我油就可能倒太少了。煎蛋時(shí)，外婆還告訴我要把蛋打碎，只有這樣才能不讓蛋煎得太老。接下來把飯放進(jìn)去炒還比較容易，我一下子就完成啦!出鍋后，這碗飯的香氣讓我十分開心，因?yàn)檫@碗飯我做得十分好!
我媽也十分開心，這碗蛋炒飯可是包含了我對媽媽的感謝與我的汗水的結(jié)晶呢!
媽媽的蛋炒飯作文 篇19
今天是母親節(jié)。我想：今天是媽媽的節(jié)日，我應(yīng)該為媽媽做點(diǎn)什么呢？我想啊，想啊，終于想出了一個(gè)好主意：“就為媽媽做一次蛋炒飯吧�！蔽蚁驄寢屢隋X就一蹦一跳地向小區(qū)門口的小菜場走去，我走進(jìn)菜場一眼望去到處都是綠的、黃的、紅的蔬菜，保你看了眼花繚亂的。我抓了一把綠油油的蔥，轉(zhuǎn)身到賣雞蛋的地方挑了幾個(gè)最大的雞蛋，最后在冷柜里拿了圓火腿，付過錢后，我拎著戰(zhàn)利品興奮地回家了。
我準(zhǔn)備開始做蛋炒飯了，我先從冰箱里拿出冷飯放在一邊，然后拿出五個(gè)雞蛋，把雞蛋小心翼翼地打在空碗里然后開始攪拌，一直攪到有彈力為止。再開始切蔥和圓火腿，我學(xué)著媽媽的樣子把它們切成小小的丁并放進(jìn)攪拌好的蛋液里。準(zhǔn)備工作做好后就把炒鍋放到爐子上，請爸爸幫我把火打開，再把橄欖油倒進(jìn)鍋里，等油開始冒煙了，就把拌好的雞蛋液很小心地倒進(jìn)鍋里，之后用鍋鏟不停地?cái)嚢瑁乐闺u蛋糊掉，等雞蛋液結(jié)成金黃的雞蛋塊而圓火腿丁像小小的紅寶石嵌在中間真漂亮，我趕快把它盛出來放在一邊。
最后把冷飯放進(jìn)燒熱的炒鍋中不停地翻炒，炒熱后把炒好的雞蛋塊倒進(jìn)去，再倒入一些鹽、醬油、味精和胡椒面，用鍋鏟不停地翻動(dòng)蛋炒飯。嗯！一鍋香噴噴的蛋炒飯做好了，我用勺子舀了一點(diǎn)嘗了嘗好像有點(diǎn)咸，我有點(diǎn)沮喪心想白忙了，媽媽肯定不會(huì)滿意的�？墒�，蛋炒飯進(jìn)了媽媽嘴里就好像變成了美味佳肴一樣，開心得媽媽連聲說：“好吃！好吃！”我的心里樂得甜絲絲的。
媽媽的蛋炒飯作文 篇20
母親節(jié)那天早上，我決定做蛋炒飯給媽媽吃。
我和媽媽都喜歡吃蛋炒飯，媽媽經(jīng)常炒給我吃。媽媽炒飯時(shí)我總是在旁邊看，有時(shí)跑腿拿雞蛋，有時(shí)，我讓媽媽把雞蛋留給我來打，我很喜歡劃蛋青，覺得那樣很好玩。 媽媽那熟練的動(dòng)作，真是絕招哇！就幾分鐘，一碗香噴噴的蛋炒飯就放在餐桌上了。甭說吃，就是看一眼，口水就來了。你要是嘗一嘗，保證你永生難忘。
今天，我決定自己來炒。我學(xué)媽媽平時(shí)的步驟，先挑了幾棵翠綠的蔥，掐斷蔥根，擰開水龍頭把它洗干凈，然后剝了兩瓣大蒜，分別切好備用。我把油倒一些在鍋里，扭開煤氣，點(diǎn)燃加熱。突然想起雞蛋沒拿，等我把雞蛋拿來后，油已經(jīng)被燒的冒煙了，我迅速把雞蛋打進(jìn)去，只見熱氣騰騰，濃煙滾滾，還沒有來得急看清楚，就已經(jīng)聞到了一股糊味，仔細(xì)看那雞蛋，已經(jīng)燒的像炭一樣黑。媽媽看見了，哈哈大笑，我嘗了一口，呸，別提有多難吃了。
我可不服氣了，不相信我就炒不好。書上說：世上無難事，只怕有心人。我不能放棄，于是，我把那糊雞蛋倒掉，把鍋洗干凈。又重新準(zhǔn)備了那些調(diào)料和配料。這次我先打了四個(gè)雞蛋，拿筷子攪拌均勻，媽媽曾經(jīng)告訴我要朝一個(gè)方向旋轉(zhuǎn)，這樣雞蛋就不老。我再把油加熱，見差不多就把雞蛋汁倒進(jìn)去，炒動(dòng)。接著倒進(jìn)米飯，再炒，然后依次放進(jìn)去其他各種調(diào)料和配料，我邊炒邊嘗，直到認(rèn)為差不多了才熄火，盛起蛋炒飯來。
我把飯端到媽媽面前，喜滋滋地看著媽媽，媽媽嘗了一口，咀嚼了一番，連連點(diǎn)頭：“不錯(cuò)，不錯(cuò)�。 逼鋵�(shí)我知道， 顏色和味道都沒有媽媽做的那么好，但是我心里比吃了蜜還甜：我終于會(huì)做蛋炒飯了！下次我還炒給媽媽吃。
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