關(guān)于臭豆腐作文
臭豆腐，中國(guó)傳統(tǒng)特色小吃，以下是小編整理的關(guān)于臭豆腐作文，歡迎閱讀。
篇一：紹興臭豆腐記
臭豆腐是紹興的特產(chǎn)，幾乎在紹興的每條街上都有臭豆腐在賣。在飯店吃飯時(shí)，我們也不忘記點(diǎn)上一份臭豆腐，因?yàn)樗浅艉笥窒愕淖涛秾?shí)在太令人難忘了。
我們?cè)谛菹⒄境赃^臭豆腐，在飯店吃過臭豆腐，都很好吃，可是，這要比起街上的臭豆腐，味道還差多了。
在那條老街上，賣著各式各樣的新鮮玩意兒，有彈弓、有、有“夜光石”，也有美味冰激凌，或是一些閃閃發(fā)光的小刀�？墒�，當(dāng)那陣臭味向我襲擊來時(shí)，我就把一切拋在腦后，去吃臭豆腐了。
那家店吃臭豆腐的人很多，我不管三七二十一，買了一盒臭豆腐，付了錢，拿起來就是一大口。原先那老鼠屎般的臭味早已煙消云散。咬開那金黃香脆的外皮，一陣香味撲面而來，又香又軟的豆腐肉美味極了，我敢打賭，這臭豆腐一定比你之前見到的那些新鮮玩意兒迷人得多。
回味了一陣后，我才發(fā)現(xiàn)，原來吃臭豆腐得加些佐料才能更美味。于是，我又跑了過去加了許多辣醬，又開始消滅美味的臭豆腐了。這次我可不像上次那樣，我先咬了一小口，嚼了幾口細(xì)細(xì)品味，才發(fā)覺臭豆腐是多湯多汁的美味食物。加上我放的美味辣醬，味覺更是提升了一個(gè)等次。都快將我的最愛——西瓜打敗了。一開始臭得無法形容，后來又脫胎換骨似的變得噴香無比，受人喜愛，甚至上癮，這小小的食物卻擁有如此巨大的威力，真是妙不可言。
我吃著美味的臭豆腐，看著美味的臭豆腐，想著美味的臭豆腐。在臭豆腐店里流連忘返。我最后解決了這一盒美味的臭豆腐，可是，我還在聞這美味的臭豆腐。
在紹興吃著美味的臭豆腐真是一種享受，如果還有機(jī)會(huì)來到紹興，我一定要再嘗嘗這些美味的臭豆腐。讓我們?cè)谶@個(gè)臭豆腐市，品味這些美味的臭豆腐吧！
篇二：一罐臭豆腐的自白
嗨，大家好，我叫臭豆腐，是腐乳的近親。
某年某月的某一天，一個(gè)大人把我從超市的家里帶了出來，從此，我就搬到了一個(gè)新家——冰箱，家里每天都冷颼颼的，室友也不停地更換：白菜、胡蘿卜、韭菜，還有腥呼呼的魚蝦和血淋淋的肉類，可想而知，我的味覺嚴(yán)重地受著煎熬，不到幾天的時(shí)間我的數(shù)量也在逐漸下降，主人快把我吃沒了，如果那樣我也就不用抱怨家里的環(huán)境�？墒�，沒想到不久的將來我會(huì)去垃圾箱旅游……
一天早上，一個(gè)饑餓的小孩沖進(jìn)廚房，把我從冰箱里翻了出來，聞了聞我的身體，可能因?yàn)槲姨袅耍詾槲易冑|(zhì)了，就用電風(fēng)扇吹了我半天。習(xí)慣了被搬來搬去，也懶得合計(jì)又到了哪，可是，不對(duì)啊，怎么四周的風(fēng)這么大，都要把我吹成干了，是主人家的窗戶沒關(guān)嗎？我睜開眼睛，定睛一看，我的媽呀！我的前面放了一臺(tái)電風(fēng)扇，它正晃著腦袋賣命的工作呢�？斓桨它c(diǎn)了，主人上班走了，電風(fēng)扇也沒用停工的跡象，我一遍又一遍地發(fā)出抗議：不能這樣對(duì)我，我要不行了，快成臭豆腐干了。還好，還好，那個(gè)小孩想起了我，他再次沖進(jìn)廚房，關(guān)掉了電風(fēng)扇，我長(zhǎng)長(zhǎng)地出口氣，可是好景不長(zhǎng)，這個(gè)小孩又把我拿起來，聞了聞我的身體，很不樂意地嚷道：“這個(gè)東西到底能不能吃？怎么還這么臭呀！”啪嘰，我被扔進(jìn)了垃圾箱，當(dāng)然這是我又搬進(jìn)的一個(gè)新家。當(dāng)然，我還有可能繼續(xù)流浪，可能在一個(gè)垃圾場(chǎng)里，可能在水里漂流，還可能已經(jīng)風(fēng)干成了臭豆腐干。
這么一路“旅行”下來，我的身心都很疲憊，千萬次地問：為什么我要做一塊臭豆腐呢？為什么要讓我的味道這么臭？明明有很多人喜歡吃，可為什么不把我的氣味改造得香噴噴的？你們考慮過我的感受嗎？即便再有內(nèi)涵，也需要良好的形象來襯托啊，看看人家腐乳就比我命好。
篇三：吃臭豆腐的啟示
每當(dāng)我遇到什么事情想放棄的時(shí)候，那位賣臭豆腐的叔叔的話就會(huì)在我的耳邊響起。
在去年的冬天，我每天放學(xué)后要去英語輔導(dǎo)班參加考級(jí)輔導(dǎo)。那天放學(xué)時(shí)，已經(jīng)是晚上八點(diǎn)多了，我又冷又餓，快步向家里走去。忽然，我看到前邊小巷口那里有一片燈光，走近一看，原來是賣臭豆腐的。我對(duì)臭豆腐雖然沒太大的好感，但是也不討厭，心想：買一碗墊墊底吧，這樣就會(huì)好受點(diǎn)。
我來到臭豆腐攤前，要了一碗臭豆腐。賣臭豆腐的叔叔麻利的夾起豆腐放進(jìn)油鍋，炸了起來。這時(shí)，我的一個(gè)同學(xué)從這里經(jīng)過，我熱情的邀請(qǐng)他吃臭豆腐，誰知他連連擺手，笑著說：“不吃不吃，太臭了，看著就難看！”說完他趕緊走了。
賣臭豆腐的叔叔聽了那位同學(xué)的話，對(duì)我說道：“孩子，不要被事物的表面現(xiàn)象迷惑，臭豆腐看著難看，吃起來還是很好吃的。生活中也是這樣，很多事情都需要我們勇敢的去嘗試。就像我吧，以前在一個(gè)單位上班，后來下崗了，想做點(diǎn)什么吧又總是拉不開面子。最終為生活所迫，我咬了咬牙開始賣臭豆腐，沒想到生意還挺好的，現(xiàn)在比以前上班可強(qiáng)的太多了。孩子，你記住，以后你遇到什么事情一定要勇敢的去嘗試，如果你放棄了你就連勝利的機(jī)會(huì)都沒有了！”
叔叔把臭豆腐做好了，我接過熱氣騰騰的臭豆腐，付了錢，邊吃邊向家里走去，叔叔的話一直回蕩在我的耳邊。
從那以后，我遇到過很多事情，當(dāng)我想放棄時(shí)，就會(huì)想起賣臭豆腐的叔叔說過的話，我總是昂起頭，勇敢地選擇面對(duì)。
篇四：紹興臭豆腐
我的`老家在紹興，那里有山有水，還有許多遠(yuǎn)近聞名的土特產(chǎn)：女兒紅、霉干菜、茴香豆……現(xiàn)在，我來介紹紹興頗負(fù)盛名的臭豆腐。
臭豆腐有著悠久的歷史。相傳很久以前，有一位名叫沈天明的老人，別出心裁，以“油炸臭豆腐”為名擺攤賣豆腐，他從十七歲一直干到八十歲。后來，一位名叫吳利忠的年輕人將沈天明的做法進(jìn)行大刀闊斧地修改，并把這種豆腐以“吳宇坊臭豆腐”的名字出售，于是，就有了現(xiàn)在的臭豆腐。
臭豆腐其貌不揚(yáng)，扁扁方方，凹凸不平，給人一種千錘百煉的感覺。如果用手輕輕一按，會(huì)發(fā)現(xiàn)臭豆腐的外表一鼓一鼓的，非常好玩。
臭豆腐聞起來有點(diǎn)臭，但吃起來非常香。咬一口，那汁水一下子就噴出來了，滿口都是香味，腦子里只剩下一個(gè)印象——好吃！吃一口就想吃第二口；吃了第二口，就一定要“一掃光”。吃完整個(gè)臭豆腐，香氣充滿了全身，人也仿佛精神百倍，神清氣爽。紹興人吃臭豆腐，喜歡加調(diào)料，有人加甜醬、有人加辣醬、還有人加花生醬……甚至有人加番茄醬！
許多人認(rèn)為臭豆腐是沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，其實(shí)不然。據(jù)臺(tái)灣《健康》雜志報(bào)道，臭豆腐富含乳酸菌，有利于腸胃消化。臭豆腐中的維生素C12也很多，可以避免老年癡呆癥。
臭豆腐可以煎、可以炸、可以煮、可以熬，還可以做成菜。做法多多……我愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。
篇五：臭豆腐
身為一名地道的湖南人對(duì)湖南是非常了解。說起湖南小吃，臭豆腐可是家喻戶曉。
臭豆腐雖然很臭但很好吃。剛出爐的臭豆腐全身金黃，閃著油光，冒著熱氣，咬下去一口油，令人垂涎三尺。
臭豆腐不僅好吃做法也很簡(jiǎn)單：將發(fā)酵好的豆腐，放入加好溫的油鍋中，聽見“滋”的一聲，手里拿著一雙筷子和漏勺，來回?cái)嚢�，差不多幾分鐘后，臭豆腐就好了。喜歡辣的人，加點(diǎn)辣醬，就可以了。
我喜歡臭豆腐不光是因?yàn)樗贸裕驗(yàn)樗梢宰屛殷w會(huì)到家鄉(xiāng)的味道，品嘗家鄉(xiāng)的名吃。臭豆腐也有一段來歷：相傳清朝康熙八年，由安徽來京趕考的王致和金榜落第，閑居在會(huì)館中，欲返歸故里，交通不便，盤纏皆無；欲在京攻讀，準(zhǔn)備再次應(yīng)試，又距下科試期甚遠(yuǎn)。無奈，只得在京暫謀生計(jì)。王的家庭原非富有，其父在家鄉(xiāng)開設(shè)豆腐坊，王致和幼年曾學(xué)過做豆腐，于是便在安徽會(huì)館附 近租賃了幾間房，購(gòu)置了一些簡(jiǎn)單的用具，每天磨上幾升豆子的豆腐，沿街叫賣。時(shí)值夏季，有時(shí)賣剩下的豆腐很快發(fā)霉，無法食用，但又不甘心廢棄。他苦思對(duì)策，就將這些豆腐切成小塊，稍加晾曬，尋得一口小缸，用鹽腌了起來。之后歇伏停業(yè)，一心攻讀，漸漸地便把此事忘了。 秋風(fēng)送爽，王致和又想重操舊業(yè)，再做豆腐來賣。驀地想起那缸腌制的豆腐，趕忙打開缸蓋，一股臭氣撲鼻而來，取出一看，豆腐已呈青灰色，用口嘗試，覺得臭味之余卻蘊(yùn)藏著一股濃郁的香氣，雖非美味佳肴，卻也耐人尋味，送給鄰里品嘗，都稱贊不已。
吃臭豆腐時(shí)，手里拿著一根小棒叉起一個(gè)臭豆腐，再吹吹一口咬下去品嘗它溢出的汁和辣醬。
我愛家鄉(xiāng)名吃——臭豆腐。我也會(huì)歡迎你來湖南品嘗，它會(huì)讓你流連忘返。
篇六：美味的臭豆腐
今天爸爸去買豆腐，我就突然想吃臭豆腐，于是，爸爸就去東湖超市二樓買臭豆腐醬，這個(gè)醬是北京名牌王致和。
回到家中，爸爸就開始做臭豆腐了。爸爸把豆腐切成一小塊。一小塊的，在鍋里炸一下，炸完了的豆腐就像一塊塊小餅干。
爸爸打開臭豆腐醬，頓時(shí)，臭氣熏天，臭氣彌漫所有房間，我趕緊打開窗戶，臭氣終于放了出去。
這也太夸張了吧！就像生化病毒一樣可怕，把我們臭的上氣不接下氣。幸好這不是大便做的，要不然會(huì)更臭。
爸爸把大醬。鹽和臭豆腐醬拌在一起。把炸好的豆腐和拌好的醬炒一下，就可以吃了。
炒好了，我迫不及待地夾了一塊，一下子又吐了出來，感到太咸了，是鹽放多了。雖然很咸，但也很好吃。
篇七：第一次吃臭豆腐
今天，我和奶奶一起去逛街，在街上看見了油炸臭豆腐。以前聽別人說，這臭豆腐聞著臭，吃起來可香了，于是，我想嘗嘗它的味道。
來到臭豆腐攤前，只見炸臭豆腐的師傅先把一塊一塊的小白豆腐放到滾燙的油里，再用鏟子不停地翻來翻去，等到變成金黃色后，再把臭豆腐撈起來，放在預(yù)先準(zhǔn)備的碗里，等待著顧客去購(gòu)買。我越看越饞，快要流出口水了，便馬上付了錢，然后用牙簽嘗了一個(gè)，哇，好香哪！吃第二塊時(shí)，我又涂上了麻醬、胡椒粉，最后再撒上了一點(diǎn)綠綠的蒜葉末兒，那味道就更誘人了。接著，我把手里的五元錢全部遞給了那位炸臭豆腐的師傅，他給了我好多臭豆腐。我一拿到手就
迫不及待地吃了起來，嘴巴差點(diǎn)燙出泡來呢！一會(huì)兒的功夫，臭豆腐就全部被我消滅掉了。
這“聞著臭，吃著香”的油炸臭豆腐，可真是名不虛傳哪！
篇八：臭豆腐
我的家鄉(xiāng)是紹興，紹興有許多特產(chǎn)，有黃酒。臭豆腐。烏干菜。茴香豆。醉花生等等，其中我最喜歡吃的是臭豆腐，它聞起來臭，但吃起來很香哦。
買臭豆腐的時(shí)候，只見店主從鹵水里撈出了一顆顆方形的臭豆腐，放進(jìn)了油里炸了炸，大約炸了兩三分鐘，臭豆腐終于炸好了，店主從油水里取出了臭豆腐，用小棒一顆顆地把臭豆腐串了起來，這時(shí)店主會(huì)問：你要放什么？我不由地說：“放甜醬�！闭f完后，店主幫我蘸了蘸甜醬。
我接過臭豆腐，大口大口地吃了起來。不知不覺的把一串臭豆腐吃完了。
我最喜歡吃臭豆腐啦！
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