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中學生食品安全自查整改報告

時間:2022-09-26 22:20:31 整改報告 我要投稿
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中學生食品安全自查整改報告

  在不斷進步的時代,需要使用報告的情況越來越多,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是小編為大家收集的中學生食品安全自查整改報告,僅供參考,大家一起來看看吧。

中學生食品安全自查整改報告

中學生食品安全自查整改報告1

  近期,我省的XX縣、XX縣、XX縣等地中小學及周邊餐飲單位相繼發(fā)生疑似食物中毒事件,省教育廳及時通報了20xx年我省食物中毒及結(jié)核疫情在學校多發(fā)的事件,再次為食品安全工作敲響了警鐘,也對食品安全工作提出了更高的要求。根據(jù)上級的安排部署,結(jié)合我校的實際情況,本著對全體師生生命健康高度負責的精神,我校深入開展食品安全自查自糾工作,現(xiàn)將情況匯報如下:

  一、食品安全教育活動

  1、組織相關(guān)人員認真學習食品安全法律法規(guī)。我校組織學校食堂主管領(lǐng)導、食堂管理人員和從業(yè)人員認真學習《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《農(nóng)村義務(wù)教育學校食堂管理暫行辦法》及《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)的法律法規(guī)。同時組織食堂管理人員及從業(yè)人員觀看食品安全相關(guān)視頻,明確了食品操作基本流程和食材的營養(yǎng)搭配。通過學習了解義務(wù)教育階段農(nóng)村學校食品管理的相關(guān)要求,同時要求相關(guān)人員對照要求,結(jié)合自身實際情況,認真反思存在的問題和不足,明確改正措施?傊,通過學習培訓,提高了食堂從業(yè)人員的人員的責任感、使命感、緊迫感,實現(xiàn)了思想上的高度統(tǒng)一,行動上的密切配合。

  2、加強學生食品安全教育,增強學生自我防護能力。學校通過上健康教育課、主題班會、主題板報、校園廣播和手抄報比賽等方式向?qū)W生廣泛宣傳食品安全知識,教育學生不買三無(無廠家廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)食品,不吃不喝路邊流動攤點的小食品和自制飲料,樹立健康消費的理念。充分發(fā)揮學生自主管理和校門口值班教師的監(jiān)管作用,對于頂風違紀的學生進行批評教育。與城管、衛(wèi)生防疫部門配合驅(qū)逐校園周邊流動攤點,營造健康的飲食環(huán)境。

  二、食品安全自查整治活動

  學校深入開展食品安全自查自糾活動,通過查找以下方面做得較好:

  1、學校食堂有餐飲服務(wù)許可證,符合經(jīng)營要求;

  2、嚴格落實各項管理制度;

  3、學校成立以校長為組長的食品安全工作領(lǐng)導小組,配備食品管理人員;

  4、嚴格執(zhí)行食堂從業(yè)人員的健康管理要求,從業(yè)人員都有健康證且在期限之內(nèi);

  5、執(zhí)行食品的定點采購制度和索證索票制度,未出現(xiàn)從沒有資質(zhì)的'小攤販或流動攤販處購買任何食品原料;

  6、執(zhí)行食品原料的入庫驗收和出庫臺賬登記制度;

  7、執(zhí)行食品的加工制作要求;

  8、不存在違規(guī)加工制作冷葷涼菜和四季豆的行為;

  9、規(guī)范使用食品添加劑;

  10、學下食堂未采購、存儲、使用亞硝酸鹽;

  11、嚴格落實試吃、留樣制度

  12、嚴格落實餐飲具清洗消毒規(guī)定

  13、校園內(nèi)沒有無證經(jīng)營的小食品作坊和攤點。

  通過自查也發(fā)現(xiàn)了下列問題和不足:

  1、食品留樣不規(guī)范,有時留樣食品未及時放入冰柜,要求留樣食品按照規(guī)定及時放入冰柜,食堂管理人員要做好檢查和督促。

  2、偶爾食品的采購票據(jù)未加章,要求嚴格食品的定點采購制度,認真落實索證索票制度。

  3、衛(wèi)生打掃不及時,要求及時對食堂的操作間、餐廳進行環(huán)境衛(wèi)生生整理,加大檢查督促力度,每餐飯前、飯后各檢查一次。

  三、加強學校食堂經(jīng)營模式的管理

  目前,我校學生食堂對外承包,20xx年12月底到期。到期之前,學校加大學生食堂監(jiān)督管理力度,強化從業(yè)人員的食品安全培訓,嚴格食品進貨流程和入庫、出庫登記,認真落實食品試吃、留樣制度。到期之后,將采用學校自辦自管的管理模式,切實提高食堂的管理水平,為師生的生命健康負責,做到安全飲食、營養(yǎng)飲食,為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  總之,食品安全無小事,關(guān)系到千家萬戶的幸福安康,關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定,關(guān)系到一代新人的健康成長,我們將本著對全體師生生命健康高度負責的精神,認真落實食品安全法律法規(guī),充分發(fā)揮監(jiān)管作用,創(chuàng)辦人民群眾滿意的教育。

中學生食品安全自查整改報告2

  寒假里我讀了《寶葫蘆的秘密》,這本書講了富于幻想的小學生王葆和寶葫蘆的故事。

  王葆的奶奶經(jīng)常給王葆講寶葫蘆的故事,后來電磁起重機和數(shù)學題的困難使他渴望有一個寶葫蘆。他在河邊釣魚時,竟把他夢寐以求的寶葫蘆吊了上來!

  從此他擁有了特殊的幸福,過上了“要什么來什么,想什么有什么”的快樂生活,他想要什么寶葫蘆都能信手拈來。有了這個寶葫蘆后,他在學校的表現(xiàn)是突飛猛進,讓同學們大為驚詫。生活仿佛變得那么完美……可是,原來和王葆關(guān)系很好的同學都和他玩不到一塊了,王葆很孤單,王葆逐漸發(fā)現(xiàn)寶葫蘆原來不分青紅皂白,只懂盲目服從,屢令王葆哭笑不得。最后他終于明白寶葫蘆所謂的魔法竟然是偷!于是王葆氣急敗壞的把寶葫蘆趕走了,王葆依賴寶葫蘆,什么都沒干好。他憑借自己的努力,終于成為了游泳冠軍,又開始以往快樂的.生活。最后他發(fā)覺這只是一場夢。倚仗這種“魔力”,因為自己的不真實,連朋友也會分道揚鑣。而且可能會使壞人和你進行“金蘭之交”,還會使無辜的人們受到巨大的損失。

  這本書告訴我們,世上沒不勞而獲的事情,“天上不會掉餡餅,只有自己努力”踏踏實實、發(fā)奮圖強,才會有真正屬于自己的快樂和收獲。

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