我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文14篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文1
今天晚上,媽媽教我煎雞蛋。
煎蛋前,我先把雞蛋攪拌。正要給氣爐打火時(shí),媽媽就說(shuō):“要小心用火,注意安全”。媽媽說(shuō)完,我就小心打火,等鍋的水干了后就給鍋放一點(diǎn)油。油熱之后,媽媽又說(shuō):“把火關(guān)掉,把蛋漿倒進(jìn)鍋里,再重新打火”。過(guò)了幾秒鐘,雞蛋慢慢地凝固了(結(jié)成了一塊),在趁雞蛋還沒(méi)熟之前,我就用鏟子把雞蛋翻轉(zhuǎn)。一會(huì)兒,馬上把火關(guān)掉,利用鍋的熱量把雞蛋再翻幾下,這時(shí)雞蛋就全熟了。可以我把雞蛋裝在碟子里,放上一點(diǎn)醬油,然后,我把雞蛋端到飯桌上。我高興地說(shuō):“媽媽可以吃飯了”。媽媽表?yè)P(yáng)我煎雞蛋煎得不錯(cuò)。
我吃著自己煎的雞蛋,覺(jué)得味道特別香。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文2
媽媽最近感冒了,我應(yīng)該為她做點(diǎn)什么?她平時(shí)很喜歡吃煎雞蛋,好!那就煎雞蛋給她吃。
我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,然后再在盆上輕輕一磕,雞蛋上出現(xiàn)了一道道的痕跡,然后再用兩個(gè)大拇指弄破蛋殼,蛋黃蛋清立馬流進(jìn)了盆里,蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的大太陽(yáng)。我在往鍋里倒油,等冒過(guò)煙之后,我再把剛弄好的蛋黃和蛋清倒進(jìn)去。正當(dāng)我開心的時(shí)候,我竟然聞到了一股焦掉的味道,我把火立即關(guān)掉,用鏟子翻了下面,下面已經(jīng)焦掉了,只能重新再來(lái)一次了。
這一次我把火開得小了一點(diǎn),反復(fù)用鏟子翻動(dòng)著,我把盤子洗干凈之后,馬上就把火給關(guān)掉了,生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的雞蛋鏟進(jìn)我的盤子里,再把一把叉子放到盤子的的邊邊上,放到媽媽的床頭邊,我就走了出來(lái)。因?yàn)樗恕?/p>
今天我很開心,但媽媽比我更開心!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文3
從小到大,沒(méi)有一次我吃的飯不是媽媽親手做的,恰好今天是媽媽的生日,我一定要送給媽媽特殊的禮物。
終于等到中午放學(xué)回家,見(jiàn)媽媽正在煎雞蛋。我對(duì)媽媽說(shuō):“您能教我煎雞蛋嗎?”“哎呀,大人的事你就別瞎湊熱鬧!薄皨寢專乙呀(jīng)不小了,您就教教我吧!蔽已肭蟮!澳呛冒桑热荒氵@么想學(xué),我就教你吧!眿寢尳K于答應(yīng)了。
媽媽首先給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子煎起雞蛋來(lái)。先拿兩個(gè)雞蛋和一只碗,把雞蛋磕破,把蛋清和蛋黃放進(jìn)碗里,然后用筷子攪拌均勻,然后加點(diǎn)鹽和少量味精。然后,在鍋里倒入油,燒開,再把攪拌好的雞蛋,倒入鍋內(nèi),不停翻動(dòng)。不一會(huì),一陣香味竄進(jìn)我的鼻子里,一盤香噴噴的煎雞蛋就這樣做好了。
媽媽看了我的“杰作”,高興得合不攏嘴。我的心里比吃了蜜糖還甜,因?yàn)槲壹人徒o了媽媽一份珍貴的生日禮物,還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能——煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文4
星期天,我早早起了床,我看媽媽在廚房做早餐,于是我進(jìn)了廚房決定讓媽媽教我學(xué)煎雞蛋。
首先,我拿出一個(gè)雞蛋先把它放到灶臺(tái)上面,然后把火打開,往鍋里到了一點(diǎn)油,等油燒熱后,我把雞蛋打開,小心翼翼地放進(jìn)鍋里。剛往鍋里一放,它就“滋滋”作響。很快,它的另一面就煎黃了,這時(shí)我想應(yīng)該翻面了,于是我拿起鏟子小心地走到鍋前,迅速地把雞蛋翻了個(gè)面。又過(guò)了一會(huì)兒雞蛋煎好了,我松了一口氣,哈哈!幸好沒(méi)有糊,我連忙把雞蛋盛到盤子里,迫不及待讓媽媽嘗嘗,媽媽剛往嘴里一放,“咦”!寶貝,怎么這么淡呀!這是我才想起了我忘記放鹽了。于是我又重新去做了一個(gè),這次我總算沒(méi)有忘記在給雞蛋翻面之前放鹽。
通過(guò)這一次煎雞蛋,讓我學(xué)會(huì)了無(wú)論做什么事都要認(rèn)真細(xì)心,不能粗心大意。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文5
今天下午,爸爸剛剛下班,剛要做飯,我跑到廚房里去對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,讓我煎雞蛋給你嘗嘗!卑职指吲d的同意了,而且還站旁邊看我煎雞蛋。
我首先刷鍋,生了火,把鍋烤干,放了些油。接著這把雞蛋打在碗里,然后我又放了一點(diǎn)鹽。再把雞蛋攪勻,到入鍋中,這時(shí)油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來(lái)油碰到了水,就會(huì)濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓人痛疼,我雖然有點(diǎn)害怕,但還是站在了跟前,繼續(xù)控制好火侯和觀察雞蛋的受熱情況,最后,我把雞蛋翻炒起來(lái)。時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,我一共炒了四個(gè)雞蛋。
就這樣,一碟美味可口煎雞蛋就出來(lái)了,爸爸嘗了一口就開始稱贊我,女兒的廚藝真不錯(cuò),我開心極了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文6
我最喜歡吃煎雞蛋,平時(shí)都是媽媽做給我吃,今天我決定自己學(xué)做煎雞蛋。
開始了,我先打開煤氣灶,再往平底鍋里放入少許油,等鍋熱了后,我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,朝著桌子的一角一嗑,然后用手掰開來(lái),只見(jiàn)一團(tuán)液體涌了出來(lái),原來(lái)是蛋清和蛋黃,蛋黃像一個(gè)金太陽(yáng),蛋清像一大團(tuán)白云。過(guò)了一會(huì)兒,蛋清不再是透明的了,而是白色的了,蛋黃也變成干巴巴的了。又過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋的一面變黃了,我用鍋鏟把它翻了一面,接著,我往雞蛋上灑了半勺鹽,再把鍋?zhàn)佣读硕,讓鹽滲透進(jìn)每一處地方。最后就出鍋了。
我把它盛進(jìn)碗里,讓爸爸媽媽品嘗,他們嘗了后,贊不絕口地說(shuō):“真好吃。第一次就做這么好,不容易!蔽矣謽(lè)滋滋地端去給爺爺奶奶吃,爺爺奶奶吃了后也對(duì)我說(shuō):“味道不錯(cuò)!
從這件事中我明白了:做家務(wù)是很辛苦的,我以后要多做一些力所能及的家務(wù)事。我還明白了:世上無(wú)難事,只怕有心人。朝著你的目標(biāo)去努力,肯定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文7
我可喜歡吃煎雞蛋了,特別是爸爸煎的,于是我決定向爸爸學(xué)習(xí)煎雞蛋。我把這個(gè)想法告訴了,爸爸爸爸爽快地答應(yīng)了。
星期日早晨,爸爸帶我來(lái)到了廚房。爸爸先給我示范了一遍。他先打開爐子,開到小火檔,在鍋里放了一點(diǎn)兒油,又在油里放了一點(diǎn)鹽,爸爸說(shuō)這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出后爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎,倒進(jìn)鍋里,等背面熟后翻一個(gè)身,一個(gè)雞蛋就煎好了。
輪到我了,我迫不及待地倒上了油,加好了鹽,一切都很順利,但在敲雞蛋的時(shí)候遇到了麻煩——雞蛋太硬,敲不開。費(fèi)了好大勁我才把雞蛋敲開,這時(shí)煙已經(jīng)很大了,我把雞蛋倒在了鍋沿上,結(jié)果雞蛋燒焦了。再來(lái)一個(gè),這次雞蛋倒是輕松敲開了,可是倒雞蛋的時(shí)候不知道什么原因,我一用力,蛋黃被壓破了,雞蛋里的東西一股腦兒全倒在了鍋里形成了一個(gè)蛋餅一樣大的煎蛋。
雖然大煎蛋長(zhǎng)得奇形怪狀,但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差,因?yàn)檫@是我自己努力獲得的成果。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文8
煎雞蛋,這項(xiàng)簡(jiǎn)單的本領(lǐng)我相信有很很多孩子都會(huì)了,可是,我卻還不會(huì),這次,我終于學(xué)會(huì)了。
一天,我告訴媽媽我要學(xué)煎雞蛋,媽媽立刻就答應(yīng)我了。
我們先拿起了一個(gè)雞蛋,然后就打開火,放油。媽媽叫我把雞蛋在鍋?zhàn)优赃叞央u蛋輕輕的碰一下,然后立刻打到鍋?zhàn)永。我學(xué)著媽媽的一樣畫葫蘆,雞蛋隨著蛋殼一溜煙的滑到了鍋?zhàn)永,成功了,我吶喊起?lái),媽媽說(shuō),翻邊才是最難的。
雞蛋煎了一小會(huì)兒,它的邊慢慢變棕,這時(shí)候,我知道,應(yīng)該放點(diǎn)鹽了,我就順著我自己的喜好放了一點(diǎn),可是,手一抖,把很多鹽都放進(jìn)去了,這讓我后悔不已。
到了一定的時(shí)間,雞蛋該翻邊了,媽媽就讓我翻邊。我翻了一會(huì)兒,鏟不起雞蛋,我又鏟了幾次,還是鏟不起。媽媽看我這樣,拉著我的手,把雞蛋鏟了起來(lái),然后翻了邊,雞蛋終于被翻邊了。
雞蛋煎完了,我在桌子上好好品嘗著自己的勞動(dòng)成果。真是太好吃了,可是,就是有點(diǎn)咸,以后我一定要注意放鹽的程度。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文9
寒假里,我學(xué)會(huì)了很多新本領(lǐng),印象最深的就數(shù)煎雞蛋了。
第一步,先拿來(lái)雞蛋,在水龍頭上洗干凈,然后打在碗里,攪拌均勻。
第二步,熱鍋,把鍋放在爐臺(tái)上,然后倒上油,小心翼翼地打著火。誰(shuí)知,在我拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的油“吱吱”響著,冒起白煙來(lái),煙越升越高,嗆得我直咳嗽。
媽媽見(jiàn)了,一邊打開油煙機(jī),一邊說(shuō):“火太大了,油太過(guò)了,涼一會(huì)了!币环昼姾,煙散了,媽媽教我把碗里的雞蛋順著鍋邊,輕輕地滑進(jìn)去,免得油濺起來(lái)燙人。
媽媽讓我把火開大些,不一會(huì)了,稀水水凝結(jié)成了一個(gè)圓圓的、黃燦燦的荷包蛋,蛋清白白的,蛋黃圓圓的,真好看,媽媽說(shuō):“用鏟子翻面”。
幾分鐘后,兩面就能一樣黃燦燦的。
媽媽讓我關(guān)火,撒上細(xì)鹽。第一個(gè)煎雞蛋就好了。接著,我又煎了兩個(gè)雞蛋,一個(gè)比一個(gè)好。我把雞蛋端上桌,媽媽吃了一口,連聲夸贊:“第一次下廚,做得不錯(cuò)”。
以后我要多學(xué)本領(lǐng),為父母分憂解愁。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文10
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí),都會(huì)想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末的下午,我心血來(lái)潮,想吃煎雞蛋,可怎么做呢?有了,我把媽媽請(qǐng)過(guò)來(lái),讓媽媽教我煎雞蛋,我讓媽媽站在我身旁,動(dòng)口不動(dòng)手指導(dǎo)我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來(lái)放到了碗里,小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個(gè)不停,媽媽說(shuō)這表示油熱了。我把雞蛋到進(jìn)鍋里,雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來(lái),這時(shí)雞蛋成了金黃色,媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個(gè)個(gè)兒,煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上,雖然很疼但是我沒(méi)有叫出聲來(lái),怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心里暗自在想:原來(lái)做飯是一件很不容易的事情,更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯?粗约河H手煎的雞蛋,我發(fā)自內(nèi)心的高興。
今天我又學(xué)會(huì)了一樣新技能—煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文11
我一直都過(guò)著“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口"的日子。平時(shí)做什么事情,都是習(xí)慣依賴媽媽和奶奶。但是,我成長(zhǎng)中也做了一件讓我驕傲的事。
那是去年的暑假,我和妹妹去新鄉(xiāng)玩。有一天早上,我們想吃煎雞蛋。我們對(duì)姑姑說(shuō):“我們想吃香噴噴的煎雞蛋”。姑姑卻對(duì)我們說(shuō):“想吃煎雞蛋,你們自己做,趁這個(gè)機(jī)會(huì)好好鍛煉鍛煉自己”。
在姑姑的鼓勵(lì)下,我們戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的開始了我們的煎雞蛋過(guò)程。首先,我們把煤氣灶打開,在鍋里倒了一些油。油熱之后,我往鍋里打了一個(gè)雞蛋?粗S燦燦的雞蛋冒起泡來(lái),我用鏟子把雞蛋翻了翻。由于不知道掌握火候,等我們關(guān)火的'時(shí)候,一看雞蛋糊了。但是,我們沒(méi)有放棄,接著我們又實(shí)驗(yàn)了兩個(gè)雞蛋,煎雞蛋的過(guò)程中我們小心翼翼,眼睛都不敢眨的盯著,我們終于煎成功了!黃燦燦香噴噴的雞蛋出鍋了,我們吃的開心極了!
所以說(shuō),成長(zhǎng)的過(guò)程中,鍛煉必不可少。我們?cè)阱憻捴谐砷L(zhǎng)!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文12
早晨,爸爸媽媽忙著去上班,沒(méi)有給我做早餐。我起床后,肚子餓得咕咕叫,好像在說(shuō):“主人,怎么還沒(méi)有吃的。俊庇谑俏覜Q定自己煎一個(gè)雞蛋。
說(shuō)干就干,我打開冰箱門,霎時(shí)感覺(jué)到一股冷氣撲來(lái)。我趕緊用右手的兩根手指頭夾出一個(gè)雞蛋,左手五指并攏稍微往上傾斜,變成一個(gè)小籃子的形狀,把雞蛋小心翼翼的放進(jìn)“小籃子”里,關(guān)上冰箱門,慢慢地走到灶臺(tái)邊。我打開碗柜,拿出一個(gè)干干凈凈的碗放在菜板上,再把雞蛋在碗上輕輕一敲,一道裂縫出現(xiàn)了。這時(shí),我用雙手的四個(gè)手指頭托住雞蛋,大拇指在裂縫處輕輕一掰,蛋液就流到了碗里。我把爐灶的開火器往左邊一扭,火苗“唰”的一下冒了出來(lái)。
我拿起油壺,穩(wěn)穩(wěn)地抓著壺柄,將壺身微微傾斜,沿著鍋快速翻轉(zhuǎn)手腕,金黃的花生油在空中劃出一道道弧線,落入鍋底,鍋里頓時(shí)發(fā)出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋,一面煎好后,再翻過(guò)來(lái)煎另一面。等兩面都煎好后,雞蛋就可以吃了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文13
今天,給我們布置一個(gè)特殊的作文——我學(xué)會(huì)了什么,我決定寫煎雞蛋。
首先,我拿出三個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕地磕了一下,然后兩手掰開蛋殼,蛋黃和蛋清慢慢地流進(jìn)了碗里,接著放鹽,然后用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。最后把鍋放在煤氣灶上,打開火,倒入少許油,二年級(jí)作文,過(guò)了一會(huì),油鍋里冒出青煙,我立即把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽見(jiàn)“嚓”的一聲,蛋黃和蛋清凝結(jié)在一起,成了一個(gè)蛋餅,還冒著泡泡。過(guò)了一會(huì)黃燦燦的雞蛋變成了黑糊糊的一塊,一股焦味撲鼻而來(lái),我很失望。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“失敗是之母,做一件事,不可能一次就成功,要去做,才能成功,再來(lái)一次吧!”
這一回,我可仔細(xì)了,按照煎雞蛋的方法重做起來(lái)。一會(huì)兒,一個(gè)色香齊全的雞蛋出現(xiàn)在我的眼前,饞得我直流口水。
我迫不及待地嘗了一口,“真香。 眿寢、爸爸也不停地稱贊。聽了媽媽、爸爸的稱贊,我的心比吃蜜還要甜!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文14
媽媽說(shuō)我長(zhǎng)大了,要學(xué)會(huì)自己燒飯吃。那就從簡(jiǎn)單的入手,我決定學(xué)習(xí)煎雞蛋。
說(shuō)干就干,我打開爐火,小心翼翼地把油倒進(jìn)了鍋里,趕緊往后退了幾步,生怕那油濺到我身上。鍋里的油象一群熱鍋上的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起舞來(lái)。油熱了,我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,把雞蛋在桌面上輕輕地敲了幾下,沒(méi)破。我又重重地敲了一下,果然敲出了一條裂縫,然后手抬得高高的,順著那裂縫用力往兩邊一掰,雞蛋“撲通”一聲掉進(jìn)了鍋里。這時(shí),幾滴滾燙的油毫不留情地濺到我手上,痛得我哇哇直叫,媽媽告訴我手要放低,貼著油面。我照著她說(shuō)的一試,果然,它溫柔多了。
過(guò)了一會(huì)兒,透明的蛋清變成了乳白色,還不時(shí)冒出幾個(gè)小泡泡,發(fā)出的聲音象一群可愛(ài)的小精靈在唱著歡快的歌,該把蛋翻一面了,我用鍋鏟輕輕地把蛋翻了過(guò)來(lái)。
蛋終于煎好了,金黃金黃的雞蛋香噴噴的,我看著雞蛋,口水不由自主地流了下來(lái)。
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