我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文（精選31篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇1
炒雞蛋——我最愛吃了，它既有營養(yǎng)又好吃，而且看起來也很好炒。今天我就讓媽媽教我炒雞蛋，這樣，爸爸媽媽不在家的時(shí)候，我就可以自己做飯吃了。
首先，我把兩個(gè)雞蛋打在一個(gè)碗里，用筷子把雞蛋攪拌均勻，然后，把鍋放在爐子上打著火，再往鍋里倒上適量的花生油，等油燒熱以后，再把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，撒上適量的鹽，用鏟子翻炒了幾下，我心想：這肯定是一個(gè)好吃的炒雞蛋，可是不知為什么，有的雞蛋還沒炒熟呢，有的卻已經(jīng)糊了，媽媽說：“你開得火太大了。不過沒關(guān)系，先把這些炒熟，然后再重新炒兩個(gè)。”我趕緊把火關(guān)掉，把炒糊的雞蛋盛到一個(gè)盤子里，然后，又從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，按照剛才的步驟重新炒了一遍。
這次我把火關(guān)小了一些，細(xì)心地翻炒，不一會(huì)，一盤金黃金黃的雞蛋就擺在了飯桌上，爸爸媽媽夾起雞蛋嘗了一口，我緊張地盯著他們的表情，只見媽媽沖我豎起了大拇指，爸爸笑著說：“味道不錯(cuò)，能吃上兒子炒的雞蛋真高興�！甭犃税职謰寢尩目洫�(jiǎng)，我也趕緊嘗了一口，嘿！味道真不賴，感覺比媽媽炒的還好吃，心里真是美極了！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇2
今天，媽媽叫我炒雞蛋，媽媽說：“秉鈞，你已經(jīng)八歲了，身高已經(jīng)有一米四多了，學(xué)一下怎么做，要是爸爸媽媽不在家，你可以自己做來吃呀！”我想了想，便答應(yīng)了。
炒雞蛋的第一步，就是打雞蛋。我先看著媽媽打，媽媽拿著雞蛋，在桌上輕輕地一敲，在離碗還有幾厘米的地方，大拇指往中間一掐，雙手讓蛋液與蛋殼快速分離，便打好了。
我可沒有媽媽這么快，我學(xué)著媽媽的樣子，拿著雞蛋，在桌上一敲，不料雞蛋從我手上一滑，掉到地上了。我心里一氣，便不想再學(xué)了，大聲喊到：“我不想學(xué)了，我學(xué)不會(huì)”。
媽媽說：“把雞蛋洗干凈再來打吧，殼掉進(jìn)去也沒事，撈出來就好了”。我只好又照著媽媽的樣子，打了一回。沒想到，居然打的非常好，我高興地尖叫起來“我學(xué)會(huì)了，我學(xué)會(huì)了！”媽媽幫我錄了相，傳到朋友圈上，居然得到了20多個(gè)朋友的點(diǎn)贊和十多個(gè)朋友的評(píng)論！媽媽還告訴我，打的時(shí)候還可以滴幾滴白米醋，讓雞蛋的量更多。
開始炒了，我一手拿著鍋鏟，一手扶著鍋，媽媽出其不意地把圍裙給我戴上，笑呵呵說“防止油濺到身上哦�！蔽蚁岛脟购�，調(diào)到火，倒油，炒一會(huì)兒就加醬油，再翻過來，再等一會(huì)兒就出鍋了�！班�，真香”。我情不自禁地嘗了一塊。
從這次經(jīng)歷中我體會(huì)到了：不要害怕困難，多多參加家庭勞動(dòng)。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇3
“哇！這道菜好好吃呀，不愧是我。”嗨，你會(huì)做飯嗎？這周末我就學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
這次作文班又舉行了戶外課，聽到這次的任務(wù)讓我不禁感嘆：“做飯，我唯一一次進(jìn)廚房還是兩年前的事了�！�
我選了一道永不過時(shí)的菜——西紅柿炒雞蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。
我剛開始被老師分配到削皮區(qū)，剛一拿到工具一臉懵，不知從何開始，看了老師的示范，我決定嘗試一下。我刮我刮，哎，怎么削不動(dòng)��！一旁的同學(xué)提醒：“大力一點(diǎn)試試�！蔽医邮盏酵瑢W(xué)的提醒，一用力，茄子的一部分被我切掉了。一旁的同學(xué)看不下去了。擼起袖子說：“我來我來”。我只好尷尬地離開。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝，終于輪到我來炒菜了，我把材料拿了過來，聽著老師的指導(dǎo)，我懵懵懂懂地將雞蛋下入鍋里，發(fā)出滋滋的聲音。我拿起鍋鏟就一頓亂炒，也不知炒熟了沒，被老師看見了，讓我站在一旁看著，老師一下子就將雞蛋煎成兩面金黃。
這下就差西紅柿了，我把西紅柿倒入鍋里，再來用鍋鏟翻炒一下，再把雞蛋與西紅柿混炒，“孜豪，把雞蛋弄碎點(diǎn)。”我收到老師的任務(wù)，又將雞蛋搗碎，然后放糖，再翻炒幾下。哇，這顏色，這氣味，如同甜甜的蜂蜜一樣。
開飯了！同學(xué)們做的飯菜都很好看，光看外表就讓我的口水飛流直下三千尺了呢。我嘗了一下我做的菜，嗯，好吃，同學(xué)們也嘗了一下，紛紛好評(píng)。嘿嘿，以后可以給家人秀兩手。
老師點(diǎn)評(píng)：做飯前的準(zhǔn)備以及做飯時(shí)的過程描述很細(xì)致，寫出了自己“廚房新人”的狀態(tài)。在細(xì)節(jié)過程方面，讓內(nèi)容連接通順些，可以加入嘗菜時(shí)的感受，形容再具體生動(dòng)些。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇4
一天中午，爸爸媽媽不知道上哪了，只留下我和弟弟，弟弟已經(jīng)睡著了。可是，我的肚子餓得咕嚕咕嚕地叫了，我就去碗柜看一看有沒有剩菜剩飯，碗柜只有飯沒有菜。我當(dāng)時(shí)也沒有錢，家里只有蛋。我學(xué)著媽媽炒蛋的樣子，先去菜地里割蔥，然后洗過切成小碎放進(jìn)碗里，我就拿了幾個(gè)蛋，把雞蛋打入碗里。來到煤氣爐邊，打開煤氣，等鍋熱了把油倒入鍋里，再把雞蛋放入鍋里，再放了一些槳油，我正在炒著香噴噴的雞蛋時(shí)，弟弟卻起來了，我立即去抱下弟弟，我哄哄呀哄，他才不鬧了。
忽然我聞到了一股燒糊的味道，就在這時(shí)，我才想起我炒的雞蛋，我立即沖進(jìn)去用鏟把雞拿出來。但是已經(jīng)黑得像幾塊灰炭了。我非常的傷心，可是，我沒有氣餒。我又按照剛剛炒蛋的樣子炒了一遍。這次，我沒有粗心，我看了炒熟的雞蛋，心里很興奮。
當(dāng)我吃著香噴噴的炒蛋時(shí)，爸爸媽媽回來了，媽媽看見我吃著炒蛋，說：“我的兒子已經(jīng)學(xué)會(huì)炒蛋了。”我的心里美滋滋的，�。∥医K于學(xué)會(huì)了炒蛋。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇5
今天，老師讓我們學(xué)做炒雞蛋�；氐郊依铮覍�(duì)爸爸媽媽說：＂今天老師讓我們學(xué)做炒雞蛋，我還不會(huì)，教我一下。＂媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說：＂可以，你先去冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，再去拿一只碗和一雙筷子，就可以了。＂爸爸又說：＂我們?cè)谂赃呏笇?dǎo)你。＂
開始打蛋了，爸爸說:＂把雞蛋在碗邊上敲一下，記住，不要太輕也不要太重。＂我拿出兩個(gè)雞蛋，輕輕地在碗邊敲一下，再用兩只手的大姆指在破碎的地方輕輕地一按。哈，雞蛋里面的蛋清和蛋黃都出現(xiàn)在了碗里，我照著第一個(gè)蛋的方法去做，果真，第二個(gè)雞蛋也出現(xiàn)在碗里了。我拿出筷子，有模有樣地打起蛋來。過了一會(huì)兒，爸爸拿著調(diào)味盒說：＂放一小勺鹽吧！＂我放了一小勺鹽，碗里的蛋清和蛋黃變成金黃色的蛋液。爸爸指導(dǎo)我把火打著了，等炒鍋有點(diǎn)熱了，就倒了點(diǎn)油。我照爸爸說的做，這一步做完了，爸爸告訴我：＂該放你打好的蛋了，而且要倒在鍋中央。＂我把蛋液倒在鍋中間，鍋里不停響起了吱吱的響聲。把我嚇得往后退了幾步。哈，鍋里的蛋液凝固了，我膽子小的像老鼠，鍋里的雞蛋變成了金黃金黃的了，我的膽子變大了，手里拿著鍋鏟，把雞蛋翻個(gè)身就可以了，我再把雞蛋用鍋鏟切開，香味飄出來了。爸爸又說：＂再在鍋里翻一會(huì)，就可以盛出來了。＂我把雞蛋翻幾個(gè)身，就把炒雞蛋盛出來了。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我拿了兩雙筷子，把做好的炒雞蛋給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，不一會(huì)兒，我做的炒雞蛋已經(jīng)被吃得一干二凈了，我迫不及待的問他們：＂好吃嗎?＂他們說：＂非常好�。⑽伊⒖虡烽_了花。
我下次還要做炒雞蛋，因?yàn)橛羞@么多人愛吃我做的炒雞蛋，何樂而不為呢。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇6
今天，我決定炒雞蛋，讓自己吃一吃，味道怎么樣。我先把鍋洗一洗，然后放回原來的地方。打開煤氣灶，點(diǎn)起火。然后拿來一個(gè)碗，再拿來一個(gè)雞蛋，輕輕一敲，結(jié)果只有一個(gè)小洞被敲出來，我用力把殼分成兩瓣，雞蛋就象一個(gè)十分光滑的小球滾到了碗里，我用筷子打雞蛋，發(fā)出了“啪啪”的聲音。我發(fā)現(xiàn)雞蛋金黃的，我不忍心把雞蛋放進(jìn)去，但是能讓自己吃到自己做的雞蛋，只能放進(jìn)去了，這時(shí)我想起忘記在雞蛋里加鹽了，我急忙拿起鹽放了進(jìn)去，只聽“啪啪”的響，有一個(gè)小東西落到了我的臉上，我感覺一陣劇疼，忍不住叫媽媽，可是媽媽沒人，只好忍下來，我一看那像一張大餅似的雞蛋，它全身是泡，特別是中間的那個(gè)泡泡，它十分大，好像比一個(gè)小彈球都大，我擔(dān)心它會(huì)爆炸，于是我用鏟子把它翻了個(gè)身，它好象在空翻呢！
我一看反面比沒炒的雞蛋還黃，但是，它還在冒泡。我看見雞蛋快焦了，我急忙把它放進(jìn)盤子里，一陣陣香味撲鼻而來，我趕快拿起筷子，夾了起來，剛一放進(jìn)嘴里，就燙得我差點(diǎn)嘴巴都紅了，我只好等它不冷不熱，剛剛好。我等了3分鐘，我一吃，恩！
真好吃��！
然后我又拿來了醋，放了一點(diǎn)進(jìn)去，又吃了一口，哇！
真好吃！
今天，我終于學(xué)會(huì)了炒雞蛋，以后我要天天炒！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇7
在假期里，我向媽媽提出了我想做炒雞蛋的要求。剛開始媽媽不同意，說我太小，“油燒開了，油會(huì)濺出來，要是油濺到臉上，你就會(huì)毀容了？”后來， 我對(duì)媽媽說：”沒有事呀！李涵欲都會(huì)給媽媽做飯呢！最后媽媽實(shí)在經(jīng)不住我的軟磨硬泡， 只好答應(yīng)了我的要求。
首先，我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，接著拿出一個(gè)小碗， 然后把雞蛋打到一個(gè)小碗里，最后開始攪拌，我一邊攪拌一邊問媽媽：“什么時(shí)候才能攪拌好？"媽媽說： "攪拌均勻了就可以。"攪拌好了，就可以往里面加一點(diǎn)鹽。
我告訴媽媽：”我不敢往鍋里面倒油和開火�！眿寢尡阏f：“我來幫你�！庇烷_了，媽媽便告訴我：把雞蛋粘著邊倒。只聽見”吱啦”做響，油往外濺，嚇了我一大跳連忙往后一閃，幸好沒有濺到我的臉上。 然后用鏟好在鍋里面翻來翻去，最后，把雞蛋切碎。
我拿起盤子，盛雞蛋，端到媽媽眼前，還說： "媽媽請(qǐng)用餐�！眿寢屨f：”非常好吃咸淡正好�！蔽覍�(duì)自己說：“自己做的雞蛋還是好吃�！�
媽媽吃到了我做的炒雞蛋，我很開心，我知道了媽媽平時(shí)做飯很辛苦，我會(huì)經(jīng)常幫媽媽做飯。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇8
從我上小學(xué)四年級(jí)以來，有些周末的時(shí)候，爸爸媽媽要出去辦事，就會(huì)把我一個(gè)人留在家里，并且告訴我：我已經(jīng)長大了，可以獨(dú)自呆在家里了。可是有好幾次都到了吃飯的時(shí)候，他們都沒有回來。因?yàn)槲也粫?huì)做飯，只能餓著肚子等他們回來，或者先吃點(diǎn)零食。
我心想，求人不如求己，要是我也會(huì)做一些簡單的飯菜那可多好��！我把這個(gè)想法告訴了爸爸媽媽，他們非常高興，表示愿意傳授給我廚藝。
終于，在一個(gè)周末的中午，我興奮地拿出要用的材料，在媽媽的指導(dǎo)下，開始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡單，很快搞定。第二步可就沒那么簡單了，第一個(gè)雞蛋我就把許多蛋皮打進(jìn)了碗里，攪拌的時(shí)候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下，它就不會(huì)有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色，炒熟后倒出來，再炒西紅柿、蔥，隨后放入所有作料，把炒好的雞蛋倒入鍋里，迅速翻炒。我用勺子盛出一點(diǎn)，吹了吹、嘗了嘗味道，還不錯(cuò)。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了！我還做了米飯，炒了土豆絲，一家三口的飯就這樣出爐啦！
我的絕招又多了一個(gè)—做飯。我覺得不論做什么事情都不容易，用心、動(dòng)腦才能成功！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇9
今天，我剛剛到教室，就看到桌子上有一個(gè)電磁爐。爐上還有一個(gè)黑乎乎的大鍋!我想：今天要干嘛?難道今天要燒飯嗎?
這時(shí)候，老師走了進(jìn)來，說：“我們先來賣個(gè)關(guān)子�！敝灰娎蠋熌贸隽藴�(zhǔn)備好的鹽，糖，油，鍋，鏟，爐，筷子，刀，板。
之后，老師又拿出了一個(gè)神秘的袋子，讓我們來猜里面有什么?老師說：“里面有兩個(gè)圓圓的東西，其中有一個(gè)是紅色的。是什么呢?”我和同學(xué)們七嘴八舌地猜起來，最后謎底揭曉——原來是番茄和雞蛋。老師說：“那我們今天要做什么菜呢?”我們異口同聲地說：“番茄炒雞蛋!”
要開始炒了，老師拿出了一個(gè)雞蛋，把雞蛋往碗里小心翼翼地砸了一下，雞蛋發(fā)出了“拍”的響聲，綻開了笑臉。老師用雙手抓住雞蛋殼，用力一掰，雞蛋像個(gè)調(diào)皮的孩子，掉進(jìn)了碗里。要發(fā)雞蛋了，首先，老師拿出了一雙筷子，然后左拌拌右拌拌，像龍卷風(fēng)似的!之后，就全部變成了金黃色的蛋液!
現(xiàn)在要切雞蛋了，老師拿出了一把刀，把小番茄一個(gè)一個(gè)地切成了兩半!切好了番茄，就要炒雞蛋了!老師先給鍋加熱，然后往里加入油，快速倒入蛋液，雞蛋很快就起泡了，開出了金黃色的雞蛋花。再把雞蛋炒到兩面金黃，就可以起鍋了，接著炒西紅柿，炒到紅紅的汁水流出來，就可以倒入剛炒好的雞蛋，再放一點(diǎn)鹽，老師還拿出了神秘武器，是蔥，老師把蔥放入鍋中!一盤紅黃相同，香氣撲鼻的西紅柿炒蛋終于炒好了!我吃了一口，真是太好吃了!
今天，我不僅學(xué)會(huì)了本領(lǐng)，而且今天真開心!
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇10
平時(shí)看到媽媽炒雞蛋的動(dòng)作，不但熟練，而且也很講究。今天，我懇求媽媽讓我體驗(yàn)一下自己炒雞蛋的快樂，在我的軟磨硬泡下，媽媽開心地同意了。
我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。然后，從消毒柜中拿了個(gè)萬，接著，把雞蛋緊緊地貼著碗邊，輕輕地磕了幾下，露出一道縫，隨后我把雞蛋殼掰開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中，放了點(diǎn)鹽，用筷子順時(shí)針不停地?cái)嚢�，攪拌均勻后，我便打開煤氣灶，按啟抽煙機(jī)，往鍋里放了些油，鍋熱了，突然，鍋里的油四處飛濺，急的我像熱鍋上的螞蟻，大聲喊媽媽，媽媽走過來關(guān)上了煤氣，和藹地對(duì)我說：“水要蒸發(fā)干了再放油�！�
我耐心地重新刷了一下鍋，按照媽媽的吩咐，等油熱了，便把雞蛋倒進(jìn)去，馬上雞蛋開始起泡，我又用鏟子幫它翻了個(gè)身，此時(shí)，香味撲鼻而來，我滿意地把我的“作品”盛放在碟子里，端了出去，媽媽嘗了一口，大吃一驚，我的心怦怦直跳，焦急地等待著媽媽的評(píng)價(jià)，終于媽媽開口了，說：“色香味美！”我深深地舒了一口氣，喜出望外地爸爸打電話，說：“我會(huì)炒雞蛋了！”
在生活中，我需要多留意一些生活常識(shí)，多掌握一些生活的小竅門，多參與一些家務(wù)活，與家人一起分享自己的勞動(dòng)樂趣。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇11
你有過成功的經(jīng)歷嗎？如果你有，那么你一定知道成功能帶給人喜悅、成長，還能增長我們的自信力和自豪感，當(dāng)然我也有成功的經(jīng)歷了，那就是我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。
第一次，我和爸爸去飯館吃飯，到了那里，我看見許多廚師廚技非常好，比如：那個(gè)廚師把鍋拿起來炒，火一下子沖了上去，像火山爆發(fā)，而且把菜一下子顛出去，然后接住，那酷炫的動(dòng)作吸引了我，所以我想向老媽學(xué)幾招。
媽媽先教我怎么做簡單的番茄炒雞蛋，我聽了之后，迫不及待地開始炒雞蛋，我先把雞蛋磕破一條小縫，輕輕一掰，雞蛋液和蛋掉進(jìn)了碗里，然后把番茄切成片，我慢慢的切，生怕被刀割住了。
接著把蛋液和蛋黃均勻攪拌，把火開開，倒上油“噼里啪啦”的，嚇得我連忙后撤一步，油熱后，我把雞蛋倒入鍋里，只見一個(gè)油點(diǎn)完美的落在臉上，燙了一個(gè)泡，我想哭，不想再做了，這是媽媽走到我身邊說：“做事不能半途而廢，只要堅(jiān)持不懈就一定能成功�！蔽衣犃诉@話，頓時(shí)信心十足，我再把番茄放進(jìn)去，頓時(shí)香味撲鼻，最后加上鹽，一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了，看著那金燦燦的雞蛋，浸染著紅彤彤的西紅柿湯汁，別提多誘人啦！
吃著我做的食物，真是美滋滋的，同時(shí)我也明白了只要堅(jiān)持不懈，就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇12
星期日中午爸爸問我：“你想吃什么呀？”我回答道：“西紅柿炒雞蛋！”我覺得我長大了，可以幫助爸爸媽媽做一些事了。我想學(xué)習(xí)做西紅柿炒雞蛋。
星期日上午我和爸爸去菜市場買了新鮮的西紅柿，家里還有一些雞蛋。我們來到廚房，先拿出了西紅柿，把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿切成一瓣一瓣的。在切西紅柿的時(shí)候，我把手指伸到了到下面，幸好爸爸看見了。他說：“把手縮回來，會(huì)把手指切破的�！蔽亿s緊把手指縮了回來。西紅柿切好以后，我們把雞蛋拿出來。爸爸對(duì)我說：“打雞蛋的時(shí)候，要把雞蛋在灶臺(tái)棱角輕輕地敲一下，等雞蛋稍稍裂開以后，再把雞蛋輕輕地用手掰開�！蔽业谝粋�(gè)雞蛋打的很好，但第二個(gè)雞蛋沒有打好，可能是因?yàn)樵谇秒u蛋的時(shí)候沒敲好，所以才導(dǎo)致雞蛋沒有打好吧。打好了雞蛋該攪雞蛋了。我拿出一雙筷子，把雞蛋攪勻。
現(xiàn)在該下鍋了。先開火，等鍋里的水干了，再把油倒進(jìn)去，然后把雞蛋均勻地倒在鍋里。過了一會(huì)兒，用鍋鏟把雞蛋切碎。切好后，把雞蛋盛到盤子里。我們拿出蔥和姜，把蔥姜切成片，放在鍋里。然后把西紅柿放在鍋里。過了一會(huì)兒，把鹽放入鍋里，要一次全放，不要分幾次放。因?yàn)槿绻謳状畏�，你就不知道該放多少了。然后把鹽和西紅柿攪拌勻。把菜盛到盤子里。一道菜就做成了。
我拿了幾雙筷子，讓大家嘗一嘗，看做的好不好吃。爸爸媽媽說：“哇，真好吃！”但我嘗了嘗，“明明有點(diǎn)酸，你們?yōu)槭裁催�說好吃呢？”他們說：“因?yàn)檫@是你做的呀，只要是你做的我們都愛吃�！睆倪@里我感受到爸爸媽媽對(duì)我的愛，以后我要給他們多做一些我可以干的事，來幫助他們，同時(shí)我也要改正不好的地方，保持完美的地方。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇13
每當(dāng)我看見那美味的、香甜的美食，我就禁不住想吃。但是。爸爸、媽媽不讓我吃，我就暗暗地心想：“我要學(xué)會(huì)炒菜。”
這天，我放學(xué)回到家。到了家里，我見家里空無一人，不禁心里樂開了花：太好了，我可以炒雞蛋了。我放下書包，一骨碌地跑去廚房。
到了廚房，我心想：“我先從最簡單的炒雞蛋開始吧�！庇谑�，我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋。先把一個(gè)雞蛋打碎到碗里，再順時(shí)針方向攪拌，攪到一定的程度就行了。然后，再把雞蛋液倒到鍋里。在這過程中，要這樣不停地?cái)[動(dòng)鍋?zhàn)�。哎呀，沒翻邊，出沒放鹽�？粗呛诤诘摹靶∧槨保疫�是忍不住吃了一口。呀，那味道苦苦的，比我想的味道真是天翻地覆�。∮辛松弦淮蔚慕�(jīng)驗(yàn)總結(jié)，我小心翼翼地煎雞蛋，但是，這一次的雞蛋，我還是煎糊了�？粗呛诤诘摹澳槨�，我心里真是哭笑不得。
終于挨到了爸爸、媽媽回家，我迫不及待地沖上去問他們：“爸爸、媽媽，我煎的雞蛋為什么總是糊的呢？”
“孩子，你煎雞蛋了？”“對(duì)啊！”“那把你煎雞蛋的過程說給我們聽�！蔽野鸭咫u蛋的過程一五一十地告訴了他們�！霸瓉�，是你沒放油�！卑职终f。我一時(shí)恍然大悟，說：“爸爸、媽媽，我再去煎雞蛋去了。”“注意安全！”爸爸媽媽說。我按照爸爸說的步驟一步一步地煎雞蛋。不一會(huì)兒，雞蛋煎好了�？粗墙瘘S金黃的.“小臉蛋”，心里頓時(shí)樂開了花，迫不及待地吃了一口，��！真美味！爸爸、媽媽也吃了幾口，都贊不絕口。
通過這件事，我明白了：做事要堅(jiān)持才能有回報(bào)。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇14
早晨，我還在睡覺，媽媽去上早班，臨走時(shí)對(duì)我說：“今天中午你自己炒雞蛋吃吧�！蔽冶犻_惺松的眼睛，擺擺手說：“行，你去上班吧�！闭f完倒頭又睡了。
到了中午，我準(zhǔn)備炒雞蛋了，但我卻丈二和尚摸不著頭腦，不知道該怎么做。沒事，糊完了就行了，于是我就開始做起來。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋一個(gè)碗，把雞蛋對(duì)著碗沿輕輕的敲著，但雞蛋一直沒有破，我氣極了，拿著雞蛋對(duì)著碗沿用力一敲，“嘩”蛋白和蛋黃灑了我一身，我把衣服脫了下來，又繼續(xù)敲蛋。
“這次，我可不能再這樣了�！蔽倚÷曊f：“我可用什么辦法好呢？”忽然，一道亮光從我眼前閃過，一條妙計(jì)在我眼前出現(xiàn)。我拿來一個(gè)特大號(hào)的碗，不輕不重的一敲，又是“嘩”的一聲，蛋白和蛋黃全部灑到了碗里，我把蛋殼拿了出來，一個(gè)雞蛋就打好了。我又按照這種方法把第二個(gè)雞蛋也打好了。
我拿著裝了打好雞蛋的碗，走到灶臺(tái)前，我把火打開，在鍋里又倒上油，趁油還沒燒熱，我得意的攪著雞蛋，想：“這下可不會(huì)挨餓了�！钡疫�沒有攪好，油已經(jīng)燒熱了，怎么辦呢？沒辦法，我不管三七二十一，把雞蛋往鍋里一倒，“茲茲”的聲音在我耳邊環(huán)繞，我連忙用鍋鏟子把雞蛋翻了一個(gè)面，忙亂中使我突然想到，鹽和味精忘了放了，于是我趕忙準(zhǔn)備放，但是放鹽和味精的小勺子不見了，我便趕忙找，可是怎么也找不到。終于，我在碗櫥里找到了，我放了一點(diǎn)就趕忙把火關(guān)上。我把雞蛋盛到碗里一看，雞蛋已經(jīng)全燒糊了。但我餓得要命，于是就閉上眼睛拿一小塊嘗了嘗，覺得嘗不出什么味，又拿了一塊稍大一點(diǎn)的，覺得一股苦味，但由于太餓，我還是把糊雞蛋全部吃了�！巴郏≌婵��！笨嗟奈伊飨铝藴I水。
沒辦法，只好等我媽媽回來教我炒雞蛋了。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇15
西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過，鮮紅的西紅柿，金黃的炒雞蛋，看了讓人直流口水。它不但味道好，而且營養(yǎng)豐富，是我們家的一道傳統(tǒng)美食，也是餐桌上出現(xiàn)最多的一道菜。
我今天也要學(xué)做這道菜，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，在碗的邊緣輕輕地敲開了一條小縫，用手掰開，蛋清和蛋黃就像那頑皮的小朋友玩滑梯一樣�！爸铩币幌屡艿酵肜铮扒寰К撎尥�，金黃的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面，加上少許的蔥花，然后用筷子不停地?cái)嚢�，等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了，接下來準(zhǔn)備西紅柿了。拿出兩個(gè)西紅柿，用水洗干凈，小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小塊，放在盤子里備用。
一切準(zhǔn)備就緒，洗好鍋，打開煤氣灶，將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的油，一會(huì)兒功夫，鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調(diào)小火，輕輕地把蛋液倒入鍋里，“吱吱喳喳”的，蛋液在鍋里馬上炸開了，像一朵大黃花，一股香味撲鼻而來。我趕緊倒入西紅柿，然后不停地翻炒。只聽見“噼里啪啦”的聲音，西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著，鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味，我不禁咽了一下口水。啊！好香，一會(huì)兒，雞蛋和西紅柿就融合在了一起，我立刻端起盤子，將西紅柿炒雞蛋裝進(jìn)盤子里，一盤香噴噴的美味出爐了。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋這道菜，這是我最開心的一天！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇16
今天，我學(xué)完打乒乓球回家看見媽媽不在家，就進(jìn)入我的“禁地”來完成我的心愿——學(xué)做番茄炒雞蛋。
我學(xué)著媽媽平時(shí)的方法，首先把番茄洗干凈放在開水里燙了一會(huì)兒，再拿出來撕去皮，然后放在菜板上開始切。誰知，番茄很不聽話在菜板上滾來滾去的，好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對(duì)它下手時(shí)，手又抖起來了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
接著，我又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我先把雞蛋放在碗邊上輕輕地敲了敲，然后再用手把雞蛋殼小心翼翼地掰開，這時(shí)，雞蛋清包著雞蛋黃一骨碌就滾到碗里，再用打蛋打均勻備用
準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關(guān)�；鹈绾艉舻靥蛑伒�，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。哎，別害怕，機(jī)會(huì)難得嘛，我鼓起勇氣往鍋里倒雞蛋，只見那雞蛋在油里炸得彭脹開來，金黃金黃的，我學(xué)著媽媽的樣子拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯(cuò)！ 自己給自己鼓勵(lì)道：跟媽媽做的味道不差上下。
真是自己動(dòng)手飯菜香。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇17
星期天，爸爸說要教我炒菜。
我跟隨著爸爸來到了廚房，首先爸爸教了我最簡單的打雞蛋�！鞍央u蛋敲出幾個(gè)裂縫，再把蛋殼扒開，這樣蛋清、蛋黃就出來了�！卑职终f。聽著爸爸的話我似懂非懂地開始了敲雞蛋。第一次敲因?yàn)榍玫牧膺^大，導(dǎo)致雞蛋里面的東西一半在碗里，一半掉出來了。第二次又因?yàn)榱膺^小，敲了半天才出來一條裂縫，于是我又加大力氣，導(dǎo)致這一次雞蛋里面的東西全部掉了出來。最后一次雞蛋里面的東西大部分掉進(jìn)碗里，小部分撒了出來。我向爸爸炫耀我的成績，爸爸卻對(duì)我說：“陽陽，你再試一下，爭取把全部雞蛋里面的東西敲進(jìn)碗里。”于是在爸爸的鼓勵(lì)下，我終于把雞蛋里面全部的東西敲進(jìn)了碗里。
下一步就是切菜。扶菜的手勢(shì)像是一個(gè)拳頭壓住菜，再用刀慢慢的切。爸爸是一個(gè)老手，所以切菜的速度比我這個(gè)小小的新手要快很多。第一次我是閉著眼睛切的，因?yàn)槲遗碌�，所以我閉上了眼睛切。一不小心我的手就被切到了，鮮血直流，疼的要命，爸爸及時(shí)幫我止血貼上了創(chuàng)可貼。第二次，因?yàn)槲曳浅Ｖ保裁匆矝]有切到。第三次的我又怕又急，我把“蒜”拿去洗，洗完之后就開始切了。我快速的切完，再看向我的小手有沒有切出血，結(jié)果發(fā)現(xiàn)滿手的“血”，嚇得我尖叫一聲。爸爸轉(zhuǎn)身一看，說：“不要大驚小怪的，你切的是西紅柿。”雖然鬧了個(gè)烏龍，但是我終于會(huì)切菜了。
最后是炒菜，爸爸看到了我受了好多傷，想幫我炒，但是被我拒絕了，我想要自己完成。第一次因?yàn)殄伬镉兴�，濺了我一身水，而且水還是燙的;第二次是油放的太多了;第三次是雞蛋給炒糊了;最后一次我終于成功了。
這次炒菜我領(lǐng)悟到一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人�！�
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇18
又是一個(gè)天氣晴朗的周日，我正在家認(rèn)真的寫著作業(yè)。突然媽媽問我和姐姐：“寶貝們，今天你們想吃什么飯呢？”我急忙回答：“媽媽，你教我炒雞蛋吧！”媽媽愉快的答應(yīng)了。
首先我從冰箱里拿來五個(gè)雞蛋，接著從碗櫥里取出了一個(gè)碗和一雙筷子，我拿起雞蛋小心翼翼的在碗邊上磕了一下，咦！怎么沒破呢！我又用勁磕了一下，這下蛋皮都被我捏碎了，蛋液馬上留了出來，弄的滿手都是，我緊張的問媽媽：“怎么辦？怎么辦？”媽媽說：“沒事，我們?cè)囍賮硪淮�，用勁不要太小，也不要太大�！蔽夷闷鸬诙䝼�(gè)雞蛋，在碗邊磕了一下，雞蛋裂了一條縫，我用手把蛋皮掰成兩半，蛋液和蛋黃一下子就落到了碗里，這次我高興的笑了。
接下來我用同樣的辦法把剩下的雞蛋打到碗里。按照媽媽教的辦法，我給雞蛋里放了一小勺鹽，用筷子順時(shí)針的攪拌起來，直到蛋液和蛋黃完全融為一起了�！昂昧�，我們?cè)摻o鍋里放油了”媽媽在一邊說。點(diǎn)著火，油一會(huì)會(huì)就冒煙了，我很小心的把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋很快的變大變黃了，這時(shí)我趕快把火關(guān)了，把雞蛋盛到盤子里，我迫不及待的夾起一塊嘗了一下�！巴郏寢�、姐姐快嘗嘗，太好吃啦！”媽媽和姐姐剛剛吃了一口就連連夸我“二丫炒的雞蛋真是太好吃了�！蔽倚睦飿烽_了花。
這可真是一個(gè)愉快的周末，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇19
天，我到鄰居家玩。玩沒多久，天就暗了下來，我和鄰居小依的肚子也都餓了。還好，鄰居拿起了幾粒雞蛋說：“我會(huì)炒雞蛋，我炒一盤我們一起吃！”我聽了這句話，心里真不是滋味：小依竟然會(huì)炒雞蛋，而我什么也不會(huì)，真丟人�。∥亿s緊找了個(gè)借口回家叫媽媽教我炒雞蛋。
回到家，我把我的想法告訴了媽媽，媽媽聽了，急忙找來材料教我炒雞蛋。
我按照媽媽的方法做：先拿個(gè)碗和一雙筷子，再拿雞蛋，把雞蛋輕輕打破，把里面的蛋清、蛋黃放入碗中，拿起筷子，均勻打蛋，打好了，放進(jìn)鍋內(nèi)炒一炒，最后放上醬油，就大功告成。
我吃了自己做的炒雞蛋，覺得好吃極了！心里暗暗高興：耶！我又多了一項(xiàng)本領(lǐng)了！
晚上，我請(qǐng)全家人吃我炒的雞蛋（配稀飯），爸爸媽媽說：“你炒雞蛋的水平，我們自嘆不如啦！”我想：我一定要好好努力，爭取做一個(gè)爸爸媽媽滿意的小廚師！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇20
媽媽平時(shí)做飯做菜很辛苦，我想幫忙。周六上午，我興沖沖地告訴媽媽說：“我想做個(gè)炒雞蛋，炒雞蛋配白粥很好吃，還減輕您做早飯的負(fù)擔(dān)�！眿寢屚饬�。
之前看媽媽炒雞蛋我覺得非常簡單，不就是打個(gè)蛋炒一炒嘛。可實(shí)際動(dòng)起手來，才知道真不容易。我從冰箱里拿出兩個(gè)圓溜溜的雞蛋，然后再從碗柜里拿出一個(gè)碗，在碗沿上輕輕地磕了幾下，雞蛋紋絲不動(dòng)，我又磕了幾下，它還不破，我正準(zhǔn)備用手摳，媽媽說："磕雞蛋要稍微用一點(diǎn)力。來來來，我來示范一下�！闭f著她用力在碗沿上磕了一下，砰！濺出來的雞蛋液滴在了碗的外面。媽媽尷尬地笑了笑，說：“你看，我給你舉個(gè)了失敗的例子。打雞蛋動(dòng)作要快，就打在碗沿上，掰開蛋，把蛋白蛋清馬上接入碗里，小心蛋殼。”我照著媽媽說的做，把雞蛋往碗上輕輕一磕，蛋殼裂開了一個(gè)小口，然后兩手扣住裂縫一掰，蛋就滑到了碗里。蛋白清清的，像一池清澈的湖水，蛋黃像一個(gè)金黃的落日靜靜地倒映在湖水之中。我用筷子繞圈圈，把蛋白蛋黃打散打勻。接著，我洗了一些蝦皮、榨菜，切了一點(diǎn)蔥花，把它們一起倒進(jìn)蛋液中，把它們攪拌均勻。
開始炒了。鍋已經(jīng)放在煤氣上，我按住煤氣開關(guān)，向左一擰，沒有任何動(dòng)靜。再來一次，還是沒有火星。媽媽告訴我，要用力地按著打火開關(guān)，堅(jiān)持幾秒鐘。我又試了試，“嗒”的一聲，火點(diǎn)著了，把我嚇了一大跳。我往鍋里倒了一點(diǎn)油，一會(huì)兒工夫油就開始出現(xiàn)點(diǎn)點(diǎn)氣泡，我非常緊張，心兒怦怦直跳，擔(dān)心油會(huì)飛濺出來燙傷自己。心里好像有兩個(gè)小人在打架，堅(jiān)持的小人說：“加油，你會(huì)成功的�！蓖丝s的小人說：“還是算了，你還小，不敢控制火，等長大了就會(huì)了，快叫媽媽幫忙�！庇兔娓∑鹪絹碓蕉鄽馀萘�，沒有太多的時(shí)間猶豫，我拿起碗，小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。只聽嗤啦一聲，鍋里的蛋液四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓。我用鏟子輕輕地翻了一下，剩下的蛋液也凝固了。我一直努力地用鏟子翻炒著雞蛋，幾秒鐘它就變成了金燦燦的炒蛋。我關(guān)了火，把炒蛋盛出來，端上桌。
一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我迫不及待地夾起一塊炒雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里，哇，表層微微焦黃，內(nèi)里鮮嫩，蝦皮和榨菜提鮮，我的炒雞蛋色香味俱全。我大口吃起來，覺得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它，一向不愛吃雞蛋的我一個(gè)人吃了一大半。媽媽也笑瞇瞇地連聲稱贊。看著媽媽微笑的臉，我覺得剛才的害怕緊張根本不算什么，心里像喝了一罐蜂蜜一樣甜。
這次我不僅學(xué)會(huì)了炒雞蛋，更重要地是體會(huì)了“自己動(dòng)手、豐衣足食”的感覺，比飯來張口的感覺更好。很多事情看起來容易做起來難，要自己親自動(dòng)手用于嘗試，總是會(huì)成功的。以后還要更多地學(xué)做家務(wù)，鍛煉我的自理能力。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇21
有一天我在看電視的時(shí)候我看到了怎樣做炒雞蛋，我看了以后馬上學(xué)著里面的樣子來做．
首先將一個(gè)雞蛋輕輕的打碎，把雞蛋倒入一個(gè)干凈的碗里用筷子攪拌，再在鍋?zhàn)由霞狱c(diǎn)油（提示：一定要等到油開始冒泡的時(shí)候才能倒下去喲�。┰侔褦嚿⒌碾u蛋到入鍋中，一倒入鍋中雞蛋一下子就開始膨脹了，好想一朵朵小黃花，真好看．再用中火來炒，炒好了一面再用鍋鏟反一面再炒，反過來的那一面看起來金黃金黃的看上去很好吃，我的口水都已經(jīng)有一米多長了．．．．．．等過一會(huì)再放點(diǎn)鹽，等雞蛋熟了再用鍋鏟把它鏟成小塊的，最后把火關(guān)了，灑上一些蔥花，這樣香噴噴的炒雞蛋就做好了．
爸爸媽媽一進(jìn)門就聞到了炒雞蛋香，媽媽說：“我們家什么時(shí)候炒了雞蛋�。俊拔覍�(duì)媽媽說：“是我炒的．“我邊說邊把炒雞蛋端出來，我們一家在飯桌上慢慢的品嘗炒雞蛋，爸爸媽媽邊吃還邊夸我做菜還做的不錯(cuò)，我決定我一定要把菜做的更好吃！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇22
今天中午，媽媽要教我炒雞蛋，我高興極了，趕緊圍上圍裙跟媽媽學(xué)。
媽媽拿了兩個(gè)雞蛋，把一個(gè)雞蛋在碗邊磕破，輕輕一摳蛋殼，蛋清、蛋黃就像滑冰一樣滑進(jìn)了碗里。我學(xué)著媽媽的樣子打另一個(gè)雞蛋，結(jié)果在摳開蛋殼的時(shí)候，碎蛋殼也隨著蛋清和蛋黃混進(jìn)了碗里。
開始攪拌了，媽媽教我用筷子順著一個(gè)方向攪，我卻攪不成，不是方向亂了，就是把蛋液弄到碗外面去了。當(dāng)?shù)扒搴偷包S攪得不分你我、蛋液上也起了一些泡沫時(shí)，就攪拌好了。
這時(shí)，媽媽把鍋放在灶上倒進(jìn)油。看著那熱乎乎的油，我忍住害怕，快速地將蛋液往里一倒。只聽“刺啦”一聲，蛋液接觸到油，冒起了白色的大泡泡，猶如盛開的大菊花。媽媽讓我用鏟子快速翻炒，不一會(huì)兒，雞蛋變成金黃色的了。
我把雞蛋鏟到盤子里，喜滋滋地端了出來。媽媽嘗了一口說：“還不錯(cuò)�！蔽覈L了一口，唉，有點(diǎn)淡，不過呢，我終于學(xué)會(huì)炒雞蛋了。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇23
我的拿手絕招是煎雞蛋，我煎的雞蛋比奶奶煎的還好吃呢！
我愛上煎雞蛋的原因是因?yàn)槲移匠Ｖ形绶艑W(xué)回到家里，奶奶在廚房炒菜時(shí)，我都要在一邊看，特別是看到奶奶煎的雞蛋嫩黃嫩黃的，又好看又好吃。那時(shí)，我就下定決心要學(xué)會(huì)煎雞蛋。所以每次我都在一旁用心看、用心記，奶奶也給我很多指點(diǎn)。
在奶奶的幫助下，感覺自己可以獨(dú)立煎蛋了。但是，第一次嘗試因?yàn)榛鹛螅瑳]有控制好火候，把蛋給煎糊了；第二次嘗試也以失敗而告終，雖沒有煎糊，但是我心太急了，結(jié)果蛋沒有熟；繼續(xù)進(jìn)行第三次嘗試時(shí)吸取上兩次失敗的教訓(xùn)，終于也能像奶奶那樣煎出好吃的煎蛋。雖然還是有點(diǎn)不小心，臉上被熱油點(diǎn)給濺了一下，但比起成功的喜悅來，這點(diǎn)痛算得了什么！
為了讓大家也欣賞我的手藝，我還把院里的小朋友叫到我家，讓他們品嘗我的煎蛋，大家吃了都對(duì)我的手藝贊不絕口。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇24
今天星期天，可是爸爸和媽媽卻要去外面讀書，讓我自己在家寫作業(yè)。
寫完作業(yè)，閑著沒事，我眼中一亮，有了，我可以給爸爸媽媽做菜了，做什么呢？做一個(gè)雞蛋炒柿子吧！我從冰箱里拿出4個(gè)雞蛋，拿出2個(gè)柿子。打開電炒鍋的電源，往鍋里倒一些油。鍋熱了，油在鍋里“滋啦滋啦”的往上下跳躍。我好不容易把雞蛋倒進(jìn)鍋里，一股油煙從鍋里冒了出來，模糊了我的眼睛。等煙冒完了，我才往鍋里倒柿子，炒了炒，菜熟了，我就把菜放到盤子里。
爸爸媽媽回家了，滿臉疑惑地問我：“這是你炒的菜嗎？”我故意說：“不是。”看到我手上有雞蛋清的痕跡，媽媽說：“一定是你炒的�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，爸爸媽媽笑了，我也笑了。
這件事讓我終生難忘，因?yàn)槟翘彀职謰寢屝Φ檬珠_心。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇25
暑假悄悄地來了，但學(xué)校留了個(gè)十分奇怪的作業(yè)：讓我們?cè)诩依飳W(xué)會(huì)炒菜！
我想來想去，想到了一個(gè)又簡單又好吃的菜，那就是炒雞蛋。以為做這個(gè)十分容易，但并非如此：我首先拿了一個(gè)雞蛋，用力的一捻，“啪”雞蛋掉到了地上。身為大廚的老爸來到了“事故”現(xiàn)場，拿出了抹布開始清理。
老爸說：“打雞蛋，要輕輕地打�！蔽矣謴谋淅锬贸隽藗�(gè)雞蛋，小心翼翼地一打，“呀！”雞蛋殼打了進(jìn)去！
“不要放棄呀！”老爸說：“我們?cè)僭囈淮�。我拿起雞蛋，輕輕地一打一拉�！薄巴�！成功了！”蛋黃蛋青穩(wěn)穩(wěn)地掉入了碗里。
我從碗柜里拿出了一雙筷子，用筷子攪拌著剛落入碗中的雞蛋。老爸在邊上指點(diǎn)著：“對(duì)了，要放入點(diǎn)兒鹽，若在炒時(shí)放入的話，有時(shí)會(huì)不好溶解的�！蔽叶家灰徽兆隽�。
攪拌到差不多時(shí)，我調(diào)好火，等鍋熱，不一會(huì)兒，鍋里冒白氣了！我又把雞蛋倒鍋中，雞蛋在鍋中開始起泡。我用鍋釵把它慢慢分開。
等蛋變成金黃時(shí)，起鍋啦！把雞蛋倒入盤子里，終于做好了。
原來做什么事都是不容易的呀！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇26
我學(xué)會(huì)了炒蛋這是我在無意之中學(xué)會(huì)的菜肴，雖然很難吃，但是，我還是從中央吸取到了經(jīng)驗(yàn)，那是在一個(gè)陽光明媚的日子，我們一家人在吃稀飯，爸爸叫媽媽炒幾個(gè)蛋，我媽媽不愿意，我自告奮勇的說讓我來給你炒幾個(gè)蛋，剛說完，我就從冰箱里拿出三個(gè)蛋，我弟弟也說我也來幫你，我說不用了，你是越幫越忙，但弟弟還是跟著來到了廚房，我把鍋里的水倒掉然后再打火，我先把油倒下去，霹靂，霹靂油濺了起來，我忙退后，我叫弟弟把雞蛋打破然后倒進(jìn)去，弟弟不敢，我正想叫媽媽來，但，我還是自己倒了下去，我在墻把雞蛋打破小心翼翼的把蛋倒進(jìn)去，但是，那“調(diào)皮”的蛋殼也掉了進(jìn)去，我又把其余兩個(gè)也倒了進(jìn)去，我炒了又炒最后居然燒焦了，我媽媽聞到了味道覺得不對(duì)勁，就跑來看，我又把醬油倒了下去，看見很少，以為會(huì)沒味，就又到了醬油下去，我把蛋鏟起來，送到爸爸面前說吃吧，爸爸吃了一口，就皺起眉頭但還是勉強(qiáng)吞了下去，我弟弟嘗了一口把全部吐出來了，我嘗了一口，也吐了出來，到了后來我還肚子痛。
我學(xué)會(huì)了炒蛋經(jīng)過這次我知道了生活是那么的困難。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇27
寒假的一天里，爸爸媽媽都去上班了。快中午了，他們還沒回來。我的肚子早就我餓得“咕咕”直叫，心想：要不，中午我煮飯吧，反正也不知道媽媽什么時(shí)候回來，可我從來沒煮過飯。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿。我把雞蛋打在碗里，用洗好的西紅柿切成片，找根蔥，洗凈，切碎。這些都是我在媽媽平時(shí)做菜時(shí)看到的，然后就開始在廚房一試。
我先把炒鍋洗凈，放在煤氣灶上，然后打開閥門點(diǎn)火，往鍋里倒油，那藍(lán)幽幽的煤氣，“滋滋、滋滋”地舔著鍋底，在鍋中的笑開了花。我把攪拌好的蛋小心翼翼地倒入鍋里。頓時(shí)，“啪嗒啪嗒”的聲音便鬧開了鍋。我連忙拿了一勺鹽，可鹽太多，眼看蛋就要燒焦了，我拿起鏟子來翻炒，把鹽弄到蛋的每一個(gè)地方，急忙把火關(guān)了，總算是大功告成了！
我把自己的作品——炒蛋盛出來，蛋好像一朵花，正向我笑呢！只聽一陣熟悉的腳步聲，近了，近了，更近了！啊，原來是媽媽回來了。我連忙對(duì)媽媽說：“媽媽，今天我親手炒了一份蛋。”媽媽嘗了一口，笑瞇瞇地說：“寶貝，炒得挺好的�！蔽倚睦锉瘸粤嗣圻�要甜！
雖然我這次成功地炒了一盤雞蛋，還不怎么好吃，但我明白一個(gè)道理：世上沒有我們不會(huì)做的事，只要你肯去用心，就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇28
早晨，我還在睡覺，媽媽去上早班，臨走時(shí)對(duì)我說：“今天中午你自己炒雞蛋吃吧�！蔽冶犻_惺松的眼睛，擺擺手說：“行，你去上班吧�！闭f完倒頭又睡了。
到了中午，我準(zhǔn)備炒雞蛋了，但我卻丈二和尚摸不著頭腦，不知道該怎么做。沒事，糊完了就行了，于是我就開始做起來。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋一個(gè)碗，把雞蛋對(duì)著碗沿輕輕的敲著，但雞蛋一直沒有破，我氣極了，拿著雞蛋對(duì)著碗沿用力一敲，“嘩”蛋白和蛋黃灑了我一身，我把衣服脫了下來，又繼續(xù)敲蛋。
“這次，我可不能再這樣了�！蔽倚÷曊f：“我可用什么辦法好呢？”忽然，一道亮光從我眼前閃過，一條妙計(jì)在我眼前出現(xiàn)。我拿來一個(gè)特大號(hào)的碗，不輕不重的一敲，又是“嘩”的一聲，蛋白和蛋黃全部灑到了碗里，我把蛋殼拿了出來，一個(gè)雞蛋就打好了。我又按照這種方法把第二個(gè)雞蛋也打好了。
我拿著裝了打好雞蛋的碗，走到灶臺(tái)前，我把火打開，在鍋里又倒上油，趁油還沒燒熱，我得意的攪著雞蛋，想：“這下可不會(huì)挨餓了�！钡疫�沒有攪好，油已經(jīng)燒熱了，怎么辦呢？沒辦法，我不管三七二十一，把雞蛋往鍋里一倒，“茲茲”的聲音在我耳邊環(huán)繞，我連忙用鍋鏟子把雞蛋翻了一個(gè)面，忙亂中使我突然想到，鹽和味精忘了放了，于是我趕忙準(zhǔn)備放，但是放鹽和味精的小勺子不見了，我便趕忙找，可是怎么也找不到。終于，我在碗櫥里找到了，我放了一點(diǎn)就趕忙把火關(guān)上。我把雞蛋盛到碗里一看，雞蛋已經(jīng)全燒糊了。但我餓得要命，于是就閉上眼睛拿一小塊嘗了嘗，覺得嘗不出什么味，又拿了一塊稍大一點(diǎn)的，覺得一股苦味，但由于太餓，我還是把糊雞蛋全部吃了。“哇！真苦。”苦的我流下了淚水。
沒辦法，只好等我媽媽回來教我炒雞蛋了。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇29
一天中午，我回到家里。奶奶不知道去了哪里，還沒回來！我的肚子早就唱“空城計(jì)”了，我了只好自己湊和做一點(diǎn)兒飯吃了！
我先是在廚房里找來找去，但什么也沒有找到，我腦筋一動(dòng)：對(duì)了，冰箱里有食物呀，我應(yīng)該去冰箱里找吃的，做些飯吃呀！
想到這里，我飛快地跑到了冰箱面前，我打開冰箱一看，哇！這么多的食物，我太興奮了，又轉(zhuǎn)念一想：我不會(huì)做飯呀。哎！我不會(huì)做飯，但我會(huì)學(xué)呀，對(duì)，就這么做了！
說完，我就從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備人最簡單的炒雞蛋開始做起。
進(jìn)了廚房，我把雞蛋朝桌子上狠狠地磕了下去，結(jié)果，雞蛋都碎了，還濺了我一身蛋液，不過，我也毫不氣餒，又心平氣和地繼續(xù)操作了。
第二次，我把雞蛋輕輕地磕一下，趕快把它倒進(jìn)碗里，攪拌均勻。我爸爸以前說：“炒雞蛋要多放油，油越多雞蛋就越香越好吃�！庇谑�，我就開火，先放了一些油，待油熱后，我就把雞蛋倒了鍋里，在雞蛋進(jìn)鍋的一剎那，“嚓”的一聲，我發(fā)現(xiàn)雞蛋開始膨脹了，就趕快拿起鏟子，把雞蛋在鍋里翻炒，那雞蛋都變成黃澄澄的，就先把火關(guān)了，然后把雞蛋盛到了盤子中，一盤美味的炒雞蛋就出鍋了。
炒雞蛋還有最重要的一點(diǎn)：一定不能炒的時(shí)間太長，否則就老了，也不好吃的了。
這時(shí)，奶奶正好回來了，她一到家就對(duì)我說：“君賀，我是聞著香味回來的，你做了這么香的一盤炒雞蛋，我太為你高興了！”奶奶說完，給我一個(gè)大大的擁抱，我的臉都紅了。
我這一次學(xué)做了炒雞蛋，我以后還會(huì)學(xué)更多生活技巧，我也要自力更生，我還會(huì)為我的家人做更多的事情。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇30
今天是爸爸的生日，我準(zhǔn)備親自為爸爸炒上一道菜。
炒什么菜好呢？我思前想后，最后決定為爸爸做一道簡單美味的炒雞蛋。首先，我準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋，然后把雞蛋磕進(jìn)碗里，慢慢地用筷子攪拌均勻，接著打開打火灶，再往鍋里倒上油。等油燒熱后，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，再用鍋鏟輕輕地翻動(dòng)。最后，我放了點(diǎn)鹽和調(diào)料，炒雞蛋就做好了。我將炒雞蛋盛起來，用菜盤裝好，金燦燦的雞蛋堆在盤中，就像一座黃金小山，好看極了！
爸爸下班回到家，一進(jìn)門就聞到了一股濃濃的香味，他很好奇地問：“怎么一回家就聞到了這么香的味道？”爸爸一邊說一邊來到廚房，“俊杰，這是你炒的菜嗎？”爸爸指著菜盤里的雞蛋問道。我開心地答道：“是呀！爸爸您辛苦了，祝您生日快樂，身體健康，工作順利！”爸爸滿臉笑容地對(duì)我說：“兒子，你真棒！你真是長大了�！钡玫桨职值谋頁P(yáng)，我心里非常高興。我們兩人一起吃著香噴噴的雞蛋，真是甜在嘴里，美在心里�。�
以后我要學(xué)炒更多的菜，為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文 篇31
每當(dāng)看到媽媽炒出了色彩鮮艷、味道鮮美的雞蛋后，我都會(huì)躍躍欲試，總想當(dāng)一回廚師，親手做一道炒雞蛋。在這個(gè)寒假里，我終于如愿以償了。
那天上午，我便向媽媽提出請(qǐng)求：讓我做一道炒雞蛋吧，心里好癢癢。媽媽欣然同意了，為了安全其見，我必須在媽媽的指導(dǎo)下進(jìn)行。盡管這樣，我還是很高興，便在媽媽的再三囑咐下開始行動(dòng)了。
我先擇兩棵新鮮的大蔥，剝皮洗凈，瀝干水，切成蔥花，雖然切得長短不齊，媽媽還是為我豎起了大拇指點(diǎn)贊，然后我又從冰箱里拿了五個(gè)雞蛋，小心翼翼地磕破皮倒進(jìn)碗里，可是蛋黃與蛋青卻格格不入，媽媽說要用筷子攪拌均勻才行，于是加入適量的鹽和味精我用筷子用力的攪拌起來，蛋液就像調(diào)皮的孩子似的故意和我作對(duì)，跳出碗沿來淺到灶臺(tái)上，媽媽連忙叫停，告訴我攪拌時(shí)按照一個(gè)方向旋轉(zhuǎn)畫圓，動(dòng)作幅度不要太大，要做到穩(wěn)而準(zhǔn)，切不可急燥。
說也奇怪，按照媽媽說的去操作，這些蛋液像施了魔咒，乖乖地繞著我的筷子尖迅速轉(zhuǎn)動(dòng)起來形成一個(gè)小旋窩。大約兩分鐘后，蛋黃與蛋青完全融合并且有許多小汽泡，多像下雨之前魚兒浮出水面時(shí)吐出的汽泡泡呀。媽媽看后微笑著點(diǎn)頭稱贊。
這道工序完成后，接下來我打開煤氣，架上提前洗凈的鍋，藍(lán)色的火苗舔著鍋底，鍋內(nèi)的水珠迅速的化作一縷青煙鉆進(jìn)了油煙機(jī)里，這時(shí)，我急忙舀了一小勺食用油倒入熱鍋里，鍋中的油嗞嗞作響，好像在提醒我抓緊時(shí)間把攪勻雞蛋下鍋，說時(shí)遲那時(shí)快，放入蔥花炸出香味，再倒入攪勻的雞蛋并迅速地進(jìn)行翻炒，雞蛋轉(zhuǎn)瞬間由淡黃色變成金黃色并散發(fā)著沁人心脾的香味，這時(shí)媽媽催促我趕快起鍋裝盤，否則會(huì)困為錯(cuò)失火候燒糊雞蛋。
裝盤后的蔥花雞蛋黃色的雞蛋像金子，點(diǎn)綴的蔥葉像綠色的翡翠，讓人看了直流口水。吃飯時(shí)，大家都夸我聰明，炒的菜好吃，我也覺得特別得香。
這次我不僅學(xué)會(huì)了炒雞蛋，還讓我享受到了勞動(dòng)的快樂。
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