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【實(shí)用】家鄉(xiāng)的小吃作文300字集合七篇
在我們平凡的日常里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的小吃作文300字7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇1
余姚的小吃有很多,番薯?xiàng)椬、番薯餅干、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說也說不完,數(shù)也數(shù)不盡。其中,番薯?xiàng)椬、番薯餅干和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。
番薯?xiàng)椬右欢]吃過吧!其實(shí)就是把番薯煮熟,去皮然后和些糯米粉捏成泥,做成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,撒上點(diǎn)芝麻,往油里一炸,哎呀那個(gè)香啊,快把鼻子引下來了,吃一個(gè),糯粉粉的感覺就會(huì)讓你流戀良久,美味至極,我想你一定饞的流口水了吧!
番薯餅干和番薯?xiàng)椬拥淖龇▉湎嗨疲逊硐锤蓛,然后切成薄薄的一片片,做工要十分精?xì),等這些番薯曬干了,也要用油炸,但是吃的'感覺可跟番薯?xiàng)椬右稽c(diǎn)都不一樣,番薯?xiàng)椬邮翘鸲荒仯此,而番薯餅干卻是松松脆脆,一咬即碎。怪不得一個(gè)是“餅干”,一個(gè)卻是“棗子”呢!
蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆,顧名思義,其原料是大豆。不錯(cuò),把大豆往油里一炒,加鹽拌蔥花,蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的,香味撲鼻,十分有嚼勁,但是從不會(huì)咬不下,嚼著咸咸的,甜甜的,回味無窮,讓人忍不住要多吃幾個(gè)。
我愛家鄉(xiāng)的小吃,因?yàn)樗鼈兩l(fā)著熟悉的家鄉(xiāng)味兒——溫暖、幸福。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇2
我的老家叫做臨海,是南方的一個(gè)小城。每到清明時(shí)節(jié),人們就會(huì)制作青團(tuán)用于祭奠和食用。每次一想起色如碧玉、軟糯香甜的青團(tuán),我就會(huì)垂涎欲滴。
清晨,去山野田間采一把沾著露水的艾草,空氣中也飄散著淡淡的艾草清香。去掉硬的`桿子,留下嫩綠的葉子,仔細(xì)地清洗干凈。接著,放進(jìn)開水鍋里煮軟,撈出來稍微晾一會(huì)兒。然后,把糯米粉和煮過的艾草混在一起,加上一點(diǎn)堿水,反復(fù)揉勻,不一會(huì)兒就可以看到漂亮的綠色面團(tuán)了。再然后,拿出準(zhǔn)備好的豆沙餡和竹筍肉餡,像包湯圓一樣把準(zhǔn)備好的豆沙餡包進(jìn)艾草團(tuán)子里再封好口,搓成團(tuán)狀,這樣一個(gè)小小的豆沙青團(tuán)就做好了。咸青團(tuán)包好以后還要放進(jìn)木頭模具里壓成餅的形狀,倒出來時(shí)就會(huì)印上美麗的花紋,有福字的、還有花朵的,真是有趣極了。最后,放進(jìn)鍋里蒸二十多分鐘就可以吃了。剛蒸好的青團(tuán),清香撲鼻,柔軟無比,再加上像春天一樣綠油油的顏色,真是讓人移不開眼睛。
這幾年,青團(tuán)慢慢變成了全國(guó)人民都愛吃的應(yīng)節(jié)食物,我覺得特別開心。因?yàn)闊o論在哪里,都能吃到熟悉的家鄉(xiāng)味道了。
親愛的同學(xué)們,你們喜歡吃青團(tuán)嗎?
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇3
我的家鄉(xiāng)是湖南,XXX主席的老鄉(xiāng)。
要說到家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃那可是數(shù)不盡。∮刑鹁茮_蛋、豬血團(tuán)子、雪花團(tuán)子、姊妹團(tuán)子、珍珠燒賣、社飯、冠頂餃、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的`風(fēng)味小吃。我來介紹一下湖南油炸臭豆腐。
湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色,還沒有炸的時(shí)候略有臭味,油炸后香氣很濃,外層焦脆,里層軟嫩,味道香辣。
材料:精水豆腐32塊,鹵水2500克,醬油50克,青礬(硫酸亞鐵)30克,雞湯150克,辣椒油50克,芝麻油25克,菜籽油50克(約耗100克)。作法嘛,我就不說了。
湖南臭豆腐我可是百吃不厭,可很多人都說臭豆腐很臭,臭氣沖天,很熏人;()可是我不這么覺得,我就覺得臭豆腐香氣沖天,又脆又嫩,還有一點(diǎn)點(diǎn)的辣,特別是我們家鄉(xiāng)的湖南油炸臭豆腐,出鍋了還放一些些雞湯、蔥、辣椒油等調(diào)味料,多香。∪绻沂前⑺サ耐瑢W(xué),我一定和他一起去蹭臭豆腐,香香的臭豆腐。
我認(rèn)為,最好吃的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦!
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇4
雖然離開青龍老家近二十年,居住環(huán)境與生活條件都發(fā)生了很大的變化,但飲食習(xí)慣與愛好卻未隨著時(shí)間與空間的變化而改變。下過無數(shù)次餐館、飯店,吃過各種風(fēng)味小吃,最喜愛的還是那些吃不夠的家鄉(xiāng)菜:大餡兒蒸餃、血腸、方塊肉、小河蝦、小河魚、涼糕……這些美食雖然大多數(shù)都是很普通的家常飯菜,卻又具有獨(dú)特的北方風(fēng)味,是家常與待客的經(jīng)典美食,勝過雞鴨魚肉,包含著濃濃的家鄉(xiāng)味道,讓我寫出來給大家分享一下吧。
大餡兒蒸餃——可能對(duì)每個(gè)人來講都不陌生,可是吃過很多蒸餃,各種餡料,自己家也做過很多次,感覺最好吃、最難忘的還是在老家吃的新鮮地道的大餡兒。地里新鮮的剛摘的大白瓜(沒見用那瓜做過別的菜,仿佛包餃子專用的),剛煉過的油梭子加上一些新鮮的韭菜,最擅長(zhǎng)包大餡的大舅母一個(gè)人連和面帶搟皮、包好餃子、上鍋蒸,用白菜葉代替屜布(這么多年一直這個(gè)習(xí)慣,不知什么原因),這一整套步驟在我們?cè)绯窟在夢(mèng)鄉(xiāng)的時(shí)候就會(huì)搞定,經(jīng)常會(huì)讓我們還未睜眼便已聞到陣陣蒸大餡兒的'清香。
有時(shí)干脆就用新鮮的白菜加油梭子做餡兒,也很好吃,餡料鮮香,即使用很普通的白面,也會(huì)做出水靈靈的,使人吃不夠的大餡兒,味道和水餃大不同。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇5
一說起瓜丁,我就會(huì)垂涎欲滴,它可是我們家鄉(xiāng)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿,是潮汕地區(qū)最有名的一道小吃。
瓜丁清香可口,甜而不膩,有排毒去火的藥效,是居家旅行的必備佳品。下面我就想大家介紹瓜丁的制作過程吧。
首先,要挑出上好的冬瓜,把冬瓜皮削掉,把冬瓜肉切成小長(zhǎng)方體,再把切好的冬瓜丁放進(jìn)熱水里洗個(gè)熱水澡后出水瀝干,再把冬瓜丁裝在竹筐里,在清涼的泉水里浸泡上三天三夜,再瀝干,接著就是敷糖水了,把上等的甘蔗糖和薄荷葉熬成水狀,把瀝干的冬瓜丁倒進(jìn)糖水里,均勻地著糖,最后放在竹匾上晾干,就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青,晶瑩剔透,像一個(gè)個(gè)精美的翡翠,令人喜歡不釋手,拿上一塊,輕輕一咬,清脆爽口,一股清香令人回味無窮。
由于故鄉(xiāng)的瓜丁是原生態(tài)的'綠色食品,所以深得海內(nèi)外朋友們的喜喜歡,現(xiàn)在的瓜丁,不但暢銷全國(guó)各地,而且走出了國(guó)門,一塊小小的瓜丁,凝聚著潮汕人民的智慧和熱情,一塊小小的瓜丁,傳遞著濃濃的鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情。
我喜歡你,故鄉(xiāng)的瓜丁。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇6
在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市,那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長(zhǎng)約20厘米的鐵線串起來,食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來吃,泡泡不停地泡出來,像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來,把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。
牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的'美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去,辣得你會(huì)邊吃邊喘氣,可好吃了。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”,如果你來到我的家鄉(xiāng),我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。
家鄉(xiāng)的小吃作文300字 篇7
《濮陽(yáng)名吃果炭燒餅》
要是說起濮陽(yáng)名吃,果炭燒餅還是有一定的地位的。一提到果炭燒餅,誰的嘴角不浮現(xiàn)出一種甜絲絲的感覺呢?
這果炭燒餅老少皆宜,又香又甜,十分受人們的歡迎。每次從遠(yuǎn)處看見那個(gè)又一個(gè)的果炭燒餅,就如同一個(gè)又個(gè)金燦燦的小太陽(yáng),在陽(yáng)光下盡情展示著它的嫵媚。走近一看,噴香的燒餅還在散發(fā)著熱氣,讓人忍不停住想咬上一大口。揭開燒餅的秘密,更是讓人吃驚。
果木燒餅共有三層,上層是摻有蜂蜜和芝麻并附在一層面餅上的。這一層又香又甜又酥,是人們的至愛,口咬上去,仿佛處于仙境,讓人留連忘返。中間一層是一張軟軟的面餅,咸中帶有一絲絲的甜,咬上去就如自己咬的不是燒餅,而是一塊軟軟的'海綿,讓人感著覺輕飄飄的,好像就要騰空飛起。下層十分堅(jiān)硬,但也不是想象中的那樣堅(jiān)不可催,它嚼起來非常勁道,讓食用者不禁胃口大開。三層疊加,散發(fā)出一種大自然獨(dú)特的清香氣息,給人以別致的享受。
果炭燒餅不單單是燒餅,它更是一種文化和人民智慧的象征,等待著我們世世代代去傳承。
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