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【必備】包餃子初中作文300字(精選64篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的包餃子初中作文300字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子初中作文300字 篇1
我的媽媽在包餃子,她包的餃子可好吃了,我想‘媽媽可以學會的東西,我不可以會嗎。我下定了,一定要做給爸爸媽媽吃,我做的'餃子。
有一次,爸爸媽媽去上班了,我偷偷地把包餃子的工具拿出來。比如,餃子皮,肉和菜,盤子,于是,我拿起一塊餃子皮,然后放了一勺肉,可是我一用力,肉就從洞里爬了出來,笫二次,肉就從洞里爬了出來,笫三次,肉放的太少了,連一勺肉的不如啊。沒有扁扁的站都站不起來。我想放奔,突然,我想到,做什么事情,只要不放棄,就能成功。在一次一次的失敗中,我終于包了一盤餃子了。然后,我拿去煮,煮完以后放在桌子上,媽媽和爸爸回來了,聞到了香噴噴的餃子,我的兒子長大,懂事了,我真不好意思。
從這件是中,我明白了,只要不放棄,就能成功。
包餃子初中作文300字 篇2
“噼哩啪啦,噼哩啪啦!”,春節(jié)到了,鞭炮響啦!我們起來做餃子啰!
“嗨呦,嗨呦!”那是爺爺買了小麥粉在和面團呢。他用力地按著,不會兒,個白白胖胖的大面團就誕生了。
等到切準備就緒,我們就開始分工了,商量了好陣子,我們才分工好,結果如下:爺爺搓面團、搟面團;奶奶扭面團、幫忙做我來不及包的餃子;我就包餃子和給爺爺撒面粉,爸爸媽媽拍照片留作紀念。
終于開始包餃子了!我把抓起張面皮,下子就放了勺子的韭菜、肉在里面,抓起面皮四邊對捏了幾下,只胖胖的.小餃子就做好了。接著做第二只、第三只……可是好景不長,我遇到了麻煩。餡放得太多了,餃子破了,我怎么弄也弄不好。我直想哭鼻子,奶奶趕緊安慰我,并幫忙把餃子做好,讓我破涕為笑。
終于,餃子蒸好了,開吃了。我吃著餃子,心里可高興了,因為這是我勞動的結晶啊!
包餃子初中作文300字 篇3
我的老爸老媽想讓我身體更健康,所以今天晚上的晚飯換了花樣——吃餃子。
一開始,老爸在搟餃子皮。老爸先把一團面在茶幾上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開始搟餃子皮了。
與此同時,老媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,老媽就把韭菜放進一個干凈的`紗布袋里扎緊口,再放進洗衣機里脫干水,然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又攪。餡就做好了。
開始包餃子了,老爸老媽先包了十幾個,我看了情不自禁地也包了一個,我包好之后和別的一比較,我包的餃子簡直是個半圓形。我也不管三七二十一就把它和老爸老媽包的混在了一起。
包完之后,老媽就開始煮餃子了,煮好之后,老媽就喊我去吃。不知是老媽眼力好還是我包的餃子有自個兒的特征,老媽一下子就把我包的餃子挑出來,給了我。我先嘗了嘗我自己包的,又嘗了嘗老爸老媽包的,沒想到我包的好吃多了。
自己親手做的食品就是好吃。
包餃子初中作文300字 篇4
去年大年三十晚上,我們全家人坐在一起包餃子,我主動提出要學包餃子,老媽同意了。
大年三十下午,老媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個技藝高超的小廚師喲!我先學搟餃子皮,我先拿了一個皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,老媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說是因為餡擱少了。這回,我包之前皮上多放了點餡。結果,包的時候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調整著餡的多少,又接連包了幾個餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像老媽包的`那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時候,我覺得這頓餃子格外香甜。
包餃子初中作文300字 篇5
今天早上,我高高興興地來到陳老師的家里,中午我們包了美味的餃子,體驗了勞動的快樂。
開始包餃子啦!我心里既激動又高興,心想:這是我第一次包餃子呢!只見陳老師端來一盆菜餡,里面有:肉、青菜、火腿腸、香菇、雞蛋 我左手拿餃子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夾了一塊菜餡,放在餃子皮上,用力捏一捏,再把餃子皮放在模具上,用力地壓了壓,打開一看,一個漂亮的餃子包好了。我們小組又包了幾個餃子,其中施唯依包的最多,一共十八個。
最后,我們都包完了,高興得一蹦三尺高。我看了看同學們包的.餃子,有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的像一把把美麗的小扇子,有的像挺著大肚子的將軍,還有的像軟軟的小沙發(fā)…… 真是形態(tài)各異,有趣極了。陳老師把我們包的餃子收了過去,倒進鍋里,煮了起來。我們等呀等呀,熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,大家秩序井然地排著隊盛餃子。
吃著同學們包的餃子,我心里開心極了,想:這可是大家的勞動成果呀,雖然沒有大人們包得那么漂亮,但已經(jīng)很不錯了。今天,我終于體驗到了包餃子的樂趣。
包餃子初中作文300字 篇6
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受廣大民眾喜愛。今天,雖不是吃餃子的節(jié)日,但還是餃子飄香——我們要包餃子了。
洗了手,首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開始包餃子了。我發(fā)到了一塊皮。老師上肉,蔥花拌肉,色澤美觀,肉香四溢。哈哈,包餃子對我來說,是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了,我一不小心把皮全封了起來,還怎么弄花紋呢?還是拆了吧。結果,手上沾滿了粘乎乎的肉餡汁。嗨,還是臨時抱佛腳,看我的!我把一小段皮重疊,用力一按,接著,又空一段再重復一次。這樣就成了一個可愛的肉包子了。再看看同學們的杰作:有的破餡了,有的'包成了將軍肚,還有的成了“四不像”,教室里到處洋溢著大伙的歡聲笑語。老師告訴我們:餃子因為形似金元寶,因此人們把它和粉絲放在一起煮著吃,叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子,各有各的寓意。
像花生——健康長壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來歡樂的同時,也成了中國飲食文化的一個重要部分。
包餃子初中作文300字 篇7
臘月28那天,媽媽:“要包餃子!蔽腋吲d地一跳三千尺。終于,可以讓我學習包餃子了。我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來。早聽爸爸媽媽說:“包的時候皮一定要捏緊,否則可就喝湯了。”
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起另一張皮蓋了上去,接著捏呀捏······不巧,油又從另一處滴了出來,我急急忙忙地又拿起一張皮,補了上去,就這樣湊湊合合地包好了一個餃子。你瞧,它“虎背熊腰”,簡直就是個“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個餃子。這一次,我吸取了教訓,少放了一些餡。捏合時,也小心翼翼,結果這次包出了個“瘦子”,站都站不起來,再看看爸爸,包得又快又好。我暗下決心,一定要趕上老爸。
老爸似乎看透了我的.心思,告訴我:萬事開頭難,不要太著急!薄俺燥埩!”我急不可待地夾起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,狼吞虎咽地吃了起來。啊!真好吃!我心里美滋滋的:我不僅能包餃子了,還懂得不管干什么,都要不怕困難,要琢磨其中的竅門。我今天好高興噢!我學會了包餃子。?
包餃子初中作文300字 篇8
今天中午,媽媽到菜市場買了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生姜,你們知道這是在做什么呢?呵呵,答對了,今天下午,我和媽媽要來包餃子咯!首先,媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生姜等洗凈晾干,然后把它們分別切碎,打上兩個雞蛋,最后就時我最擅長的攪拌工程啦!只見媽媽把材料一個不漏地倒進大盆后,我拿起三根筷子,飛快攪拌,不一會攪拌好了。
媽媽把攪拌好的餡往里加上鹽、醬油,雞蛋、胡椒等調料后,就是最后一項巨大的工程,包餃子咯!包餃子前,要準備一碗清水,這是為什么呢?待會兒你們就知道了!
我拿起一張白白胖胖的餃子皮,夾了一坨不大不小的餡兒,放在餃子皮中央,然后在餃子皮一半的邊緣沾上清水,這樣是為了能沾得更牢固,最后把餃子皮的兩邊合在一起,用手輕輕的`捏緊,并把多余的皮相互重疊,就大功告成啦!之后我還做了“包子餃”,“燒賣”等自己創(chuàng)作的各式各樣的餃子呢,有趣極了!
不到一會兒,餃子全包完啦,媽媽決定嘗嘗味道,于是她煮了十幾個餃子。
包餃子初中作文300字 篇9
記憶在我的腦海中慢慢匯成一條長河,有開心的事,也有難忘的事……令我記憶最深刻的',還是包餃子了。
今天我們全家聚在一起包餃子。媽媽準備好了餃子皮和餡,大家就一起開始包餃子了。我看大家個個都大顯身手,不一會兒,一個個餃子立在了桌上。只有我不會包,心里有些生氣。于是也囔囔著要學包餃子。媽媽答應了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。我捏住餃子的這邊,那邊的餡出來,捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子個個挺著“將軍肚”活象打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”我又認真包起餃子。不一會兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
包餃子真有趣呀,從中我明白了“天下無難事,只怕有心人!
包餃子初中作文300字 篇10
有一次,我看著媽媽買了一些野菜,餃子皮,肉。我高興地說:“今天我媽又要包餃子了!”
中午,媽媽已經(jīng)在餐桌上包好了餃子。看著看著覺得包包很簡單,手開始癢。我偷偷走到桌邊,看著媽媽包的餃子。
看著看著,我的手感覺更癢了,于是我跑到水龍頭那里洗手,然后來到桌前,悄悄拿起一塊白色的餃子皮,按照媽媽的樣子放在手心,然后擺平,用拇指輕輕按下餃子皮的'一小面,用筷子在湯碗里夾了一塊肉,放在白色餃子皮的中央。然后在餃子皮邊緣涂上一圈水,用手指將餃子皮壓翻。然后我把餃子皮的兩半擠了三次,就吃完了一個餃子。我包的餃子出現(xiàn)在我面前,看起來像個大肚子!
我把“大肚子”放在盤子里,一看就很明顯,就像吃了很多飯一樣。但是我拿起一個餃子皮,開始和媽媽一起包。我包的餃子又肥又瘦
,很有意思!而且我媽的餃子和我的不一樣。為什么我媽包的餃子好看,而我包的餃子卻很難看?
經(jīng)過這一包餃子,我不僅學會了包餃子,也學會了認真做好每一件事。
包餃子初中作文300字 篇11
今天是星期六。天空下著小雨。天氣溫暖而寒冷,但我的心很激動。為什么?因為我這個書呆子,親手包的餃子。
早上我臨時抱佛腳寫完作文回家,媽媽叫我中午吃餃子,讓我這個從來不做家務的人幫忙。
我來廚房的時候,我媽已經(jīng)把餃子餡做好了,就等著我包呢!我看著我爸媽他們包了幾個,心想,有什么難的?太簡單了,于是我拿起一個餃子皮,效仿他們的做法,放了一大勺餡料,笨拙地包了起來。哈!不像餃子,是大肚子的將軍。如果第一個餡料太多,那么第二個應該少放一點。不想裝的話會扁扁的,像個瘦猴。原來餡少了,連幾袋都一樣。不是胖就是瘦。
看著父親的身手,心里癢癢的`。我希望我和我父親一樣熟練。我站在那里等了一會兒,不知道從哪里開始。幸運的是,父親向我伸出了援助之手。他教我把餃子餡放好,不要太多也不要太少,然后把餃子皮對折,再把餃子皮的一端捏一捏打個折,然后一起捏,再做個餃子。
我試著按照我爸的教學方法包了幾個包。嘿!真的很好。雖然沒有爸爸的好看,但是比我先打包的好多了。嘿!不敢相信包餃子有這么大的學問?磥磉@輩子還得多練練!
“吃餃子!”我媽一面喊,一面吃著我勞動的成果,心里充滿了喜悅。
包餃子初中作文300字 篇12
去年暑假,外婆生病住院。經(jīng)過熱烈的討論,我決定今天中午做餃子。
先去廚房洗手,抽了一雙筷子,坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的餃子皮,往里面塞了餡。我記得我奶奶包餃子,但這似乎很容易做到。我撥弄了半天手里的餃子皮,也沒做個餃子。我泄氣了,把餃子皮扔地上不干了!然后爸爸從房間里出來,幸災樂禍地對我說:“我的少爺,你真能干!好久沒見半個餃子了!”我的臉發(fā)燒了。我以為:熟能生巧,就耐心的包了起來。我的餃子越來越好了。然后我往鍋里加入適量的`水,準備煮餃子。然后打開電子燃氣灶,突然一股藍色的火焰從小洞里升起,火焰歡快地舔著鍋底。過了一會兒,水燒開了,我趕緊把餃子放進鍋里,卻顧不上熱水滴落在手背上。匆忙之后,我終于完成了任務。我把蓋子蓋上。當水再次沸騰時,餃子從潛伏狀態(tài)變成了水的作用。看著白色的圓圓的餃子,我就在想是不是熟了,突然想起來奶奶說要加一次涼水。我從碗里拿了些水,灑在上面。水燒開后,我關了火。我小心翼翼地把餃子撈到一個大盤子里,讓爸爸吃,看著爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜還甜。!我工作一個多小時沒有浪費。
第一次包餃子,成功了!
包餃子初中作文300字 篇13
還記得春節(jié)的時候,媽媽在做餃子,我覺得挺新鮮,于是也搭把手跟著媽媽一起包餃子。真是“世上無難事,只怕有心人啊1”媽媽開始叫我去玩,這里有她包就夠了?晌议e不住,心里想:不就是包餃子嗎?
有什么難?等我包好了,看媽媽還瞧不起我?于是我硬要學包餃子,媽媽拗不過我,只好讓我跟著她包,可謂是:虛心萬事能成,自滿十事九空!我開始包餃子,我先拿出一片水餃皮,在四周抹上水,然后用筷子夾些肉在中間,最后把它包起來,我看見媽媽包得有模有樣,而我包的餃子就像駝背老人,這下我著急了,為什么媽媽的餃子就包得那么好,我的就……而且我的方法又和媽媽一樣,應該不會弄巧成拙吧!我剛包好,那頭的肉又擠出來了,等我把那頭弄好,這頭又擠出來了,而且我連續(xù)包了幾個都是這樣,氣得我滿臉通紅。
媽媽看著我紅通通的.臉,笑著說:“怎么!千金不屈——打退堂鼓”我本來想放棄,但聽媽媽這么一說,我又鼓盡了勇氣,重新開始包,先前幾個都是一樣的結果,到最后,我終于做出了一個有模有樣的餃子。拿給媽媽看時,餃子已經(jīng)包完了,可是還是很高興,餃子充滿了一股成就感。通過這件事,我明白了:不管做任何事情,總要經(jīng)歷風雨,才能見到彩虹。
包餃子初中作文300字 篇14
你知道包餃子不比吃餃子簡單嗎!我來說說吧!
寒假的一個晚上,我和媽媽商量說:“今晚我們吃餃子吧。我想學學怎么包餃子!眿寢尨饝恕N业炔患皨寢寧臀掖┥蠂箒淼綇N房。
我看到我媽先把切好的面條搓成細長的長條,然后,她把面條一個個拉成小球。這時候我媽拿起右手的搟面杖,左手一個一個不停的'轉動。不一會兒,這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,開始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后,我開始從中間捏餃子皮,跟著它往右捏到尾巴,也是這樣從中間往左捏。就這樣,我的第一個餃子出來了。我高興得把它掛在窗簾上,笑著對媽媽說:“我做的餃子真丑!肚子癟了,餃子像雞冠花,哈哈!好丑!”我媽鼓勵我說:“對,肉太少了,下一注!蔽衣犞鴭寢尩脑,小心翼翼的包起來。不一會兒,我包了十幾個餃子。別看只是一打餃子,但是很奇怪,很不一樣!有《平腹王》《大腹過國》《張嘴大笑》。呵呵!媽媽說我做的餃子最好吃。
吃飯的時候吃自己做的餃子,心比蜜甜!哈哈!
包餃子初中作文300字 篇15
“疫情間的人們都成大廚!边@句話在疫情間似乎十分流行,就連我媽媽也不例外。為了能讓我們一家每一周的早餐都不一樣,媽媽決定晚上包餃子。
到了晚上,全家一起出動包餃子啦!爸爸做餃子皮,我和媽媽包餃子。搟皮爸爸把搟面杖滾這兒滾那兒,為了能讓搟面杖滾得舒服一些,爸爸就在下面放了了一張極小的“綠色床單”面團。在搟面杖的滾動下,-張餃子皮就做好了。
它又大又圓,十分薄,如同迷你地毯。我拿起它,在里面加上用豐富材料混合,從一千米外就能聞到香味的`陷兒,并把它包起。很快,一個胖嘟嘟的餃子就包好了。在我眼中她似乎是一位女人,她回到唐朝,而那時胖女人就能說是美女了,于是,我的“女人”就成了唐朝美女。
一連許多餃子,都是胖餃子,媽媽看了,開口說:“我只聽吃瘦餃子,現(xiàn)在瘦餃子一個也沒有,讓我怎么吃哪?”而餃子的肥瘦問題,就取決于搟皮爸爸了。而爸爸想吃的餃子與媽媽恰恰相反,爸爸愛吃肉多,餃子又大的胖餃子,于是就搟出了超大的皮,真是心手相應啊!包餃子的樂趣真大!
包餃子初中作文300字 篇16
昨天晚上,阿姨來到我家,說:“焯,看你這兩天都在家寫作業(yè),悶嗎?阿姨明天帶你去菜場買菜包餃子,去嗎?”我和媽媽異口同聲地答應了。
第二天我早早地起床了,一邊看書一邊等阿姨來。沒過多久,阿姨敲門了。我和弟弟跟在阿姨后面有說有笑的。很快我們到了菜場,我們先買餃子皮,又買了肉、蔥很快,需要的材料都跑到我手上了,這個時候才覺得沉甸甸的,還好車子離我們近,把東西放車上一身輕松。
開始包餃子了,剛開始我學著阿姨包餃子,先拿起皮,再用勺子舀一點餡放著餃子皮中間,然后用手指沾一點水,把皮的邊緣打濕,接著把皮對折,輕輕一捏,一個餃子出爐了。放在盤子里怎么看怎么不像呀!同樣的`步驟怎么我做出來的更像餛飩呢,說難聽點叫四不像。第一次做餃子失敗了,阿姨打趣道:“你做的到時候都是你自己吃的哦,別人可不敢吃!闭f的我臉紅紅的。我繼續(xù)學著做,一個,兩個,三個這時候有點像模像樣了,個個還挺著將軍肚很驕傲地站在盤子里,看著他們,我可高興了。
熱騰騰的餃子上桌了,我嘗了一下自己做的餃子,丑是丑了點,但味道還是很好,我決定以后多練習包餃子,總能包出好看又好吃的餃子來。
包餃子初中作文300字 篇17
餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳",是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫"大寒小寒,吃餃子過年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。
在現(xiàn)在,餃子,早已不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。它的每一個部分,無一不蘊涵著中華民族文化,是每家平常時候,更是在三十晚上必備的美食,表達著人們對美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜,我和姥姥,媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的,是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡,沒有一點肉,但是很香,是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了,所以說起包餃子來很順手很熟練,雖然包的.還不是十分好看,嘻嘻姥姥搟餃子皮,我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快,一會就都搟好了,然后加入我們包餃子的大軍中來。看那圓鼓鼓的餃子是姥姥包的,扁扁的是我和媽媽包的。
看,我和弟弟吃的多香!
除夕夜,一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里樂開了花!
包餃子初中作文300字 篇18
“我和我的祖國,一刻也不能分割”三(2)班的同學們唱著歌,蹦蹦跳跳地來到食堂!
我來到食堂一看,哇!好多家長!我來到我們組的桌上,桌上放著和好的餡和餃子皮,大家開始行動起來。我先拿出一個餃子皮,周邊沾上水,再把餡放進去合上,捏捏平,最后捏出花邊,一個餃子就包好了,我開心極了。這時,鄭亦潔拍過來對我說:“繆沐澤,你看我這個像不像個手榴彈呀?”我一看,連連點頭,嘴里說道:“像!像!真的好像!”于是,我就改變了主意,我包了一個小籠包一樣的餃子。我跑過去對李天旭說:“你看,這叫正宗小籠包!”我得意地哈哈大笑,我覺得我的作品棒極了!炫耀完以后我又繼續(xù)回去包起餃子來。這時,陳老師來了,我們給陳老師介紹起自己的'餃子。其實我也沒想到同學們包了好多稀奇古怪的餃子,有的像飛碟,有的像游戲機手柄,有的像枕頭,還有的像手榴彈,真是有趣極了!過了一會,餃子熟了,我把醬油倒進碗里,大吃特吃起來,這是我吃過最好吃的餃子。
吃完餃子,我們像孕婦一樣捧著大肚子回到教室,這次活動我們大家都非常開心,希望以后還會有這樣的活動。
包餃子初中作文300字 篇19
今天是除夕,家家戶戶都要包餃子吃,我們家也不例外。媽媽早早就剁好菜、調好餡、和好面了。我跟媽媽提出了要包餃子的要求,媽媽同意了。
我先洗干凈手,看了看媽媽是怎么包的,便學著媽媽的樣子開始包餃子了。但是,我發(fā)現(xiàn)自己包的形狀不如媽媽的好看,于是我便向媽媽請教。媽媽說:“擠的時候,邊緣不能留太多,要不然餃子會長出大大的耳朵,就不好看了。而且擠的時候除了大拇指和食指以外,其它的.手指都不能擠到餃子,要不然餃子的肚子就會被擠扁,同樣也就不好看了!蔽野磱寢尭嬖V我的小竅門重新開始包。先將餃子皮托在左手四個手指的地方,右手用筷子挑了一些餡放到餃子皮的中間,再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折過去,將餃子皮的邊緣對齊,然后將右手食指橫在餃子邊緣的下方,餃子皮的邊緣分別夾在左右手大拇指和食指的中間,兩個大拇指對齊以后,同時向食指方向輕輕擠壓,然后一個漂亮的元寶形餃子便完成了。我高興地把自己包的餃子給媽媽看,媽媽表揚了我,還說跟她包的都分不出來了呢!
吃年夜飯的時候,我感覺今天的餃子比以前的餃子要好吃多了。媽媽說:“這就是勞動的味道!
包餃子初中作文300字 篇20
餃子是北方民間的主食和地方小吃,也是全國人民特別喜愛的傳統(tǒng)特色食品,我們全家人也是非常喜吃。
雖然餃子很美味,但是制作過程很繁瑣。包餃子的大致流程:和面、搟面皮、剁餡、拌餡、包餃子、煮餃子。由于和面需要很多時間和精力,所以我們家都是去市場里買現(xiàn)成的面皮。我們這次做的餃子餡是白菜豬肉。買好了面皮和豬肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎,擰干水分,準備好白菜后我看見爸爸正在用料理機把大塊的肉絞成零零散散的肉末,再把肉末和白菜拌勻,最后放入各種調料鹽、老抽、生抽、料灑、香油和胡椒粉向同一個方向伴勻稱,這樣就可以開始包餃子了。
首先將一張面皮平攤在左手的掌心上,然后挖一勺肉餡放在面皮的'正中央,但是要注意不要放太多肉,再將面皮邊邊沾上水,因為面皮上面還有一點點的面粉所以要用水把它給潤濕了才有粘性,最后把餃子皮合起來一層一層折出幾個折皺捏緊,將皮里的餡緊緊的包住了。這就是我的杰作。雖然包的不好看但是也有一點餃子的模樣了。
餃子的餡多種多樣,有葷的、有素的、有甜的、有咸的,每個人可以根據(jù)喜好調制自己愛吃的餃子餡,所以餃子一直以來深受大家的喜愛。
包餃子初中作文300字 篇21
寒假的時候,我迷迷糊糊睜開眼睛,下床后發(fā)現(xiàn)餐桌上多了一大盆碎碎的.肉和胡蘿卜、玉米。我問媽媽:“您買那么多菜干嘛?”只見媽媽拿起幾袋餃子皮,我瞬間就懂了!笆且渾幔俊眿寢屛⑿χc點頭。
開始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁,我把玉米一粒一粒掰下來。工作做得很快,我們沒一會兒就弄完了。現(xiàn)在開始調餡,我們把餡放進肉里,加入一點鹽,一點老抽,少量的生抽,然后和勻。
做完餡就開始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個健康的孩子筆直地坐著;而我包出的時餃子像一位病人一樣躺著,經(jīng)過我的觀察發(fā)現(xiàn)我餡放少了,我多放一點餡,雖然坐起來了,可是丑得不忍直視。然后媽媽開始教我包餃子。第一步取一張餃子皮;第二步放入一勺餡,周圍沾點清水;第三步接著把它對折,出現(xiàn)四個角……經(jīng)過我一點一點地努力和媽媽一點一點地指導,我終于包出一個好看一點的餃子,雖然不是很美觀,但我也感到了成就感。時光飛逝,一個上午過去了,幾袋餃子皮被一掃而空。“那我們今天中午就吃餃子吧!”我迫不及待地說!澳呛冒!
餃子很快就蒸熟了,我張開嘴,狼吞虎咽滿足地品嘗著美味的餃子。原來一道看著普通又簡單的菜也需要這么多流程。
真是又累又快樂啊!
包餃子初中作文300字 篇22
一個星期天,媽媽說準備中午包餃子吃,于是我央求媽媽要跟她學包餃子。在這次學習中,我遭遇到了失敗的沮喪,感受到了探索的快樂,體味到了成功的喜悅……這次包餃子,讓我印象深刻。
那天,媽媽早早地就把肉餡和餃子皮準備好了,就差包餃子了。我學著媽媽的樣子,先把餃子皮放在左手上,接著右手用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后用手上下捏緊,再從一邊捏到另一邊。但是,肉餡就像不聽話的娃娃,總是不想好好地呆在餃子皮里邊。前邊包的幾個總是露餡,我一連包了好幾個“傷兵”。
正在我想要放棄的時候,媽媽說:“不要做什么事情都半途而廢,堅持就是勝利,加油!”
聽了媽媽的鼓勵,我又開始認真地包了起來。經(jīng)過努力,我終于包成功了一個不露餡的.餃子,可是包得一點也不好看。我趕緊把它放到盤子里,這時候我發(fā)現(xiàn)盤子里邊已經(jīng)坐著好多漂亮的餃子?粗鴭寢尠靡粋個就像金元寶一樣的餃子,我趕緊繼續(xù)努力學習。慢慢的,我包得一個比一個好。
晚上吃餃子的時候,我吃得最香,吃得比以前都多。第一次吃到自己包的餃子,非常高興,像喝了蜂蜜一樣。同時,我也體驗到了媽媽做家務有多么辛苦,多么不容易。
包餃子初中作文300字 篇23
北方的習俗是每個家庭都應該在春節(jié)吃餃子。除夕那天,我和媽媽奶奶一起包餃子。
我開始包餃子。奶奶先準備了餡料和面團。我媽拿起一個面團,在面團中央放了一勺餡料,用手指沿著面團邊緣捏成小褶皺。包了一個小巧精致的餃子。形狀非常漂亮,像錠一樣飽滿。我看著我媽很輕松的包好。我也像媽媽一樣把面團放在手心,用勺子在面團中間放一勺餡料。餡料到處都是,我花了很大力氣才包了一個奇形怪狀的餃子。媽媽說:“這是餃子嗎?它看起來像一個餡餅。”我聽了我媽的.話有點不高興,然后我媽對我說:“沒關系,我多包幾包就學會了!痹趮寢尩墓膭钕,我仔細觀察媽媽的手法,終于做出了一個規(guī)律的餃子。一,二.我越來越自信,不知不覺就包了一盤餃子。
媽媽開始煮餃子,那些又白又嫩的小東西在水里煮。多可愛!十分鐘后,熱騰騰的餃子從鍋里出來了,我迫不及待地想咬一口。好香!尤其是我自己包的餃子。
這一次,我明白了,一分耕耘,一分收獲,只要我堅持,我就能成功!
包餃子初中作文300字 篇24
今天中午,我和爸媽回了外婆家。奶奶說我們今天中午包餃子。
當我聽說包餃子的時候,我很開心。我說我也會包餃子。
我爸聽說我要包餃子,就繃著臉說:“你去看看電視,別干別的`。”
聽到這個消息我很不高興,我向奶奶求助。
“做這個?也得個面子!蹦棠绦χ鴮ξ艺f。
聽到這里,我心里想:他們明明不喜歡我,怕我給他們找麻煩,不希望我這么做。想到這,我熱淚盈眶,轉身離去。
奶奶見我落淚,急忙出門,對我說:“好,我們干吧!”
剛進屋,父親就惡狠狠地對我說:“你做不好,我就打你,滾你的皮!”
我一聲不吭,嘟囔著臉走到案板前。以母親為榜樣,用手掌將面團壓平,撒上一些面粉。最后用搟面杖攤成荷葉狀。
爸爸看到我做的很好,陰沉的臉放開了,奶奶媽媽夸我能干。
包完餃子,爸爸笑著對我說:“我今天做的很好,爸爸看不起你!
我尷尬地沖父親做了個鬼臉,說:“以后多給點機會!
說實話,這次感覺特別香,吃了很多餃子。更值得一提的是,我學到了一個經(jīng)驗:不管做什么,哪怕一次都沒做過,只要想做,努力,就能做好。
老師點評:動作描寫細致,通過一件小事獲得經(jīng)驗。說明小作者善于思考,善于思考。
包餃子初中作文300字 篇25
餃子是餐桌上的一道美味,而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六,婆婆提議我們全家一起包餃子,劉阿姨去菜市場采購了很多東西回來,有肥瘦適中的五花肉,有新鮮清香的韭菜,還有各種調料,加上白花花的面粉所有的材料都一應俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料,然后我和妹妹洗干凈了手,準備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了,這可是我的拿手活!我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間,隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心,接著我用手指蘸了一點水,小心翼翼的抹在餃子皮的.邊緣,然后我仔細的把餃子皮對折,再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起,這時一個又白又胖的餃子就大功告成了!
我們全家互相配合,互相幫助,在歡快愉悅的氣氛中,很快的就把餃子包完了,包好的餃子下鍋了,它們在裝滿開水的鍋里翻滾著,像一條條胖乎乎的小魚,在水里游來游去,真是可愛!終于吃上了自己親手包的餃子,我輕輕的咬了一口,一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴,我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了!
我愛吃餃子,也愛包餃子,能吃上自己親手包的餃子,真是件幸福的事情!
包餃子初中作文300字 篇26
奶奶說:“今天祭灶,該吃餃子嘍!”于是,大家都來包餃子,我在里面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的,就對爸爸說:“我跟你比賽包餃子,怎么樣?”爸爸說:“要比賽,就來個單手吧!蔽蚁仁且汇,然后不服氣的說:“哪有單手包餃子的呀!”爸爸說:“這是一門手藝,來比嗎?”我才不服輸呢!說道:“比就比!”
比賽開始了,我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒,我便滿頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)匕溩,我學著爸爸的樣子,這時爸爸已經(jīng)領先包好了十幾個。眼看我要輸了,我只好向奶奶求援,便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在后面偷偷地包了幾個餃子,悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那么快,起了疑心,就停下來看我怎么包。我一見不妙,也停下來了,說:“這是軍事秘密,不能讓你參觀!卑职终f:“那么你教教我呀!”這下可把我逗樂了,笑得忍不住地說:“那你問奶奶吧。”奶奶指了指我的'腦門說:“你怎么那么傻?”我趁勢“下臺”:“瞞得了一天,瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟,發(fā)現(xiàn)了其中的秘密,大家忍不住笑了。
當然,比賽結果還是爸爸贏了?磥恚魏问虑檫是要靠平時多練,沒有捷徑可走。
包餃子初中作文300字 篇27
“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般,一浪接一浪,把整個教室都要掀翻了。告訴你吧,我們在包餃子呢!哎呀,香氣四溢,讓人口水直流三千尺。
瞧!我們班的郭可怡同學那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛:有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮!別看她年齡小,還不到十歲,她包的餃子卻比大人還要好,所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組,人人都分工明確!我們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作,才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀,一邊數(shù)個數(shù),。∫还舶宋迨鄠,我們組員個個都綻開了花兒一樣的笑臉。
不到半個小時,我們班所有同學都把餃子包好了,老師帶我們巡視一番,樣子真是千奇百怪,栩栩如生:有圓形的、條形的'、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的,還有的是螃蟹形,像在跟我招手呢!同學們獻寶似的一一放進了鍋里,焦急而又耐心地等著餃子出鍋!
時間仿佛安上了輪子,一眨眼就過去了,包餃子比賽也該結束了,但是包餃子時有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。
包餃子初中作文300字 篇28
下午,媽媽突然心血來潮地對我說:“我們一起包餃子吧!”“包餃子?好!可是我還不會呢!”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思,就讓我跟著她學。
別看餃子吃起來香,包起來可不容易啊。首先,我們得準備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻,就像肉糊糊一樣粘粘的,再加上各種各樣的.調料。瞧,肉是暗紅的,菜是綠色的,紅綠相間,漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊,使勁地聞一聞,真是特別的香啊,今天這餃子一定十分美味。
接下來,我們就開始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子舀上一點餡,然后用手指粘一點水,輕輕地在餃子皮周圍抹上水,小心翼翼地對折,用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個餃子,輕輕地拿過去跟媽媽包的餃子對比一下。呀!我包的餃子跟媽媽包的餃子差別太大了。媽媽包的像一個彎彎的月亮,我包的卻像一個扁扁的月亮。但是我相信經(jīng)過我的努力,就一定會包得和媽媽包的一樣好看。
今天,我學到包餃子的小本領,心里真高興。從這件事上,我明白了:做任何事都得努力,這樣才會成功。
包餃子初中作文300字 篇29
媽媽說:“今天我們要吃餃子了。”我聽了,說:“好呀!”“你能幫我包餃子嗎?”媽媽問!昂俸伲仪笾坏媚!”我高興地說。
中午,媽媽準備了一大堆的東西:有豬肉,有大蔥,還有芹菜……開始包餃子前,先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊,又把大蔥和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上調料均勻地和一下。這樣,香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候,包成的餃子才不會破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊,再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊,用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的`笑臉,沖著我笑呢!最激動人心的時刻到了,那就是———包餃子。這是一個看似簡單,做起來費勁的活。先把搟好的面皮放在手心里,再拿一勺餡放在皮中間,把面皮左右兩邊合起來對齊,用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了!
我學會了包餃子,真開心吶!通過這件事,我知道了無論做什么事,只要認真去做努力去做就一定能做好!
包餃子初中作文300字 篇30
星期天,我們去實力學堂學作文。剛一進教室,就聽到同學們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!
終于,開始包餃子了,老師準備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個放在手心里,然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了?墒,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰(zhàn)勝的將軍,威武的'站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!
不久,大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了,只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋里,餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去,真是有趣兒!過了一會兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個個胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結果吧!
今天,我不但學會了包餃子,還體會到了勞動的快樂!
包餃子初中作文300字 篇31
星期天,媽媽準備給我們包餃子。
一吃過早飯,媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著,媽媽和好了一塊兒面團。媽媽把面團搓成了長條狀,然后再切成像棗那么大的面塊兒,再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準備就緒,只見媽媽把餃子皮鋪在了手上,填上餡兒,輕輕一捏,一個餃子就大功告成了。看著媽媽嫻熟的動作,我也想試著包一包, 就學著媽媽的樣子,拿起一塊兒餃子皮, 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的,像棉花糖一樣。然后,我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一個雖然不美觀,但是胖乎乎的餃子初步成型了?粗撬诎赴迳系娘溩,我心里美滋滋的。我按照這樣的方法繼續(xù)包,我越包越熟練, 餃子也越來越好看。
看著包好的餃子,像一座座小山似的立在桌子上,我的口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說:“好的',小饞貓,馬上!”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水里做游戲,我高興得手舞足蹈。
五分鐘后,餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中,煮熟的餃子白白胖胖的,咬一口,香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣!
包餃子初中作文300字 篇32
太陽公公早早地探出頭來,那一天,陽光燦爛,我突然心血來潮,提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情,準備著包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆面粉,放點水,不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉,用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃,又拿出芹菜,用小刀切成條。我和表姐當然也不閑著,我們把一個個面團加工成餃子皮。經(jīng)過我們的'精心制作,終于完成了包餃子前的工序。
一切準備就緒,開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上,然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分,一個漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個餃子里放了辣醬,吃到了這個餃子的人就算“中獎”了。
過了一會兒,三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時,香噴噴的氣味飄了出來,我們全家都直流口水,期待起來。大約十五分鐘后,餃子好了,表姐先吃上了一口,邊點頭邊說;“真好吃呀!”“自己的成果當然美味!”我說。正當我們聊天說笑時,媽媽“啊”的尖叫了一聲,原來是“中獎”了,我遞出早就準備好的一元硬幣,說“祝媽媽二零一七年財源滾滾!”說完,全家就大笑了起來。
包餃子初中作文300字 篇33
大年三十是個傳統(tǒng)的節(jié)日,這天每家每戶都會吃餃子。
早上,我早早的起來幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個大面團。我說:“可以包了吧?”奶奶說:“現(xiàn)在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團放在案板上揉成細長的'條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點面粉,我問奶奶為什么要灑面粉,奶奶說:“那樣它們就不會粘不在一起了”,
最后我學著奶奶搟皮和包餃子的樣子,開始了搟皮和包餃子,把切好的小面團壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點,拿個勺子挖一點餡,捏緊就好了。我包了一個又一個,越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的水開了,就把餃子放進鍋里等鍋里水再次開,把一碗涼水倒進鍋里。這時鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子,心里都會美滋滋的。
包餃子初中作文300字 篇34
過年了!過年了!媽媽買回來一堆菜,正好用來包餃子。
媽媽把肉和菜和好,我馬上直奔過去。
我隨手拿了一張皮,在指尖上轉了幾圈,開始包嘍!我把肉泥包進皮里。
當我因為不用教就會包而得意時,卻發(fā)現(xiàn)餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽,正捂著嘴,偷偷地笑道。
我一見餃子,決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡,放進皮里,用力一包?墒恰,不想也知道了,破了。而媽媽那,一個個餃子挺著“將軍肚”,好像沒上場就把我的餃子給嚇壞了。
我只好向媽媽請教:“媽,餃子怎么包呀!”媽媽笑著,慢慢拿起一張皮,用一把小勺子,舀了兩勺肉餡,放在皮的中間,外面一圈涂上水,輕輕地捏了一下中間,又捏了兩邊,再把兩邊的一個角往后一捏,一位“大將軍”就立在了我面前。我學著媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子,皮全包完了,馬上要開始擺放了。我想了好久,才想到方案。
一個個白白的'餃子,被我擺上了鍋,一個個整整齊齊,我又偷偷擺了個星星的圖案。
餃子下鍋了,又起鍋了,吃著噴香的餃子,我的心里甜甜的。
包餃子初中作文300字 篇35
今天,我一直懷著興奮和激動的心情期待著春節(jié)。
下午,全家人都很忙。我被媽媽做的餃子吸引住了,就看了看。
但是,過了一段時間,我有了一個想法:每次看媽媽包餃子,為什么不自己體會其中的樂趣呢?
我剛要張嘴,兩個精靈好像從我耳朵里飛出來了。一個說:“你好!貝蒂。改掉你的鬼念頭,你太天真了。真奇怪,你居然能用你那笨手包餃子!”另一個說:“別信,你只能自己知道自己在干什么!”
于是我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。
我媽給我示范后,我就以我媽為榜樣,拿起一個餃子皮,輕輕把肉放在餃子皮中間,然后把餃子皮擠緊,再用力往下擠一雙手。這樣,餃子就被包起來了。但是我發(fā)現(xiàn)剛剛包好的餃子就像一個軍人,耷拉著腦袋,無精打采的。但這并沒有讓我氣餒。
我拿起一個餃子皮,用同樣的.方法把肉放進去,使勁擠,包了一個餃子。這一次,我的餃子沒有像霜打茄子一樣下垂,而是像公雞一樣驕傲地昂著頭。
這個春節(jié)對我來說真的很有意義,因為在這個春節(jié)里,我吃了自己做的餃子。
包餃子初中作文300字 篇36
今天,媽媽教我包餃子。
第一步,做餃子餡兒。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再將干子切碎。過一會兒,再將木耳、香菇撈出,切碎,而且要很碎很碎。再把野菜洗干凈,切碎,然后倒進一個袋子里,擠干。將事先用絞肉機攪拌過的肉拿出來。在鍋里倒些油,放生姜、蔥,把肉放到里面炸,炸一會兒,把木耳、香菇、干子和野菜放進去炸。最后放入適量的鹽、糖、雞精進去就能出鍋了。這樣第一步就完成了。
第二步,包餃子。
先盛一碗自來水。拿一張餃子皮,開始包餃子。首先在餃子皮兒上放適量的餡兒,再慢慢卷起來,要卷緊一些,不要讓餡兒“鉆”出來。卷好后用手沾些水,把兩頭粘起來,再接起來,一個完整餃子就完成了,雖然我很努力的包,可外形依然沒有媽媽包的好看,這就叫熟能生巧。★溩影炅,可以下鍋了,媽媽讓餃子下鍋“游泳”,我靜靜地等待著……
餃子終于出鍋了,一聞保你口水直流三千尺!我津津有味的'品嘗著自己的勞動成果,可高興了。
包餃子初中作文300字 篇37
今天早上,媽媽從菜市場買來了韭菜,肉和面粉,說要包餃子。
媽媽來到了廚房,拿出面粉加點水揉成團后,便又拿出買好的肉和韭菜在切菜板上剁碎,我在一旁看著媽媽剁的好像很輕松,便也想試試,拿起菜刀剁了起來,還沒有剁一會兒,我的手就麻了,餃子陷剁好了,媽媽把餡放進盆里,又放入油、鹽等調料,攪拌的時候我聞到了一股韭菜和肉香味兒,我對媽媽說:“我真想吃一口啊!”媽媽笑著對我說:“你的嘴真饞啊。”媽媽像變魔術似的很快就把揉好的面變成了無數(shù)個像棗那么大的小面團,然后用搟面杖壓了三下兩下的,一個餃子皮便搟好了,我學著媽媽的`樣子也搟出了一個餃子皮來,雖然不是很圓,但媽媽說我做成這樣已經(jīng)不錯了,我聽了心里可高興了。
我看著媽媽包餃子心里癢癢的,就學著媽媽的樣子包了起來,我剛包好,餃子皮就裂開了。于是我又重新包了一個,雖然包出來的餃子沒有媽媽的好看,但我仍然很高興。
餃子煮熟了,我專挑那些不怎么好看的餃子吃,吃得津津有味,因為這是我自己包的。
包餃子初中作文300字 篇38
十八般武藝,樣樣都好秀!每個人都有自己的特長。有些人會跳舞、剪紙、做面條,但我的專長是包餃子。
因為喜歡吃餃子,自然要學會怎么包餃子。有一次看到奶奶包餃子,我就想:我好煩,又很喜歡吃餃子,不如幫奶奶包餃子。我想玩之后,就在外婆身邊學會了包餃子。
奶奶拿了個餃子皮,開始包餃子。我認真聽著。但是餃子還是很丑。我像奶奶一樣又學了一遍,做了一個像樣的`。我繼續(xù)變得越來越好。
有一年過年,我睡得正香,表哥突然把我叫醒了。表哥對我說:“今天是新年!還有餃子!甭牭健鞍溩印边@幾個字,我想:今天,我的拿手好戲開始用了。我剛想完,就像老虎一樣沖過去刷牙。刷牙后,我去包餃子。剛過完就看到表哥已經(jīng)包了好幾個餃子了。我也不甘示弱。我跑到人群里拿了個餃子皮,開始包餃子。包了一個肚子里全是將軍的餃子。表哥一看,夸道:“表哥,你怎么收拾得這么漂亮?”然后有阿姨來夸我收拾的好。我開始有點害羞了。
我的特長是——包餃子。你的特長是什么?
包餃子初中作文300字 篇39
今天,我們上了我們第一節(jié)勞技課,這樣的一節(jié)課是平常一節(jié)課的的兩倍時間的課,可是唐校長專門為我們四五年級準備的課呢!我們早早的就去了勞技教室,教師的一面墻上衣幾個連著的鐵掛鉤,鐵掛鉤上掛著一套一套的五顏六色的廚師帽和小圍裙,小圍裙上寫著七個白字:我是英華小廚師。我穿上了圍裙,戴上了帽子,好像真的就變成了一個小小廚師了呢!
今天我們學的是包餃子,我高興極了,細細的聆聽著我們的勞技老師王老師的悅耳的講課聲,“首先我們要搓面,搓面的時候要一上一下,一上一下的捏一捏,當你搓的像搟面杖一樣粗的時候,就要把它揉勻了;然后要分段,分段的時候,要用左手緊緊地握住,握到已經(jīng)快要斷了的時候,就用大拇指像刀子一樣的把露出來的一頭削下來,可是要注意被削下來的一部分,不可以超過左手大拇指的.長度;然后是和面,和面的時候一定要先把小面團按圓。用左手拖住被按扁了的小面餅,三分之二三分之二的壓小面團,直到被壓得里厚外薄為止,然后就是包懈兒了,用勺尖挖一勺”
老師講的很細心,后來讓我們自己包的時候,我一心一意的按著老師說的做,飽了三個抱抱滿滿的餃子,我真開心!
包餃子初中作文300字 篇40
今天,奶奶教我們包餃子。
一開始,我拿了一張皮,用小勺子盛了一點餡,發(fā)現(xiàn)餡多了,用勺子盛回了一點點,感覺很滿意了,就用手指封了口?墒莿偛拍蟮锰p,皮一下子像手榴彈一樣炸了開來,害得我又得重新包了。我心里悄悄地說:“這么簡單的事情這么都學不會?完全丟光了自己的臉!
旁邊的奶奶看了,慈祥的臉上露出了微笑,顯得更慈祥了。她輕輕地對我說:“孩子,別著急,慢慢來,你一定能成功的!”。我聽了也笑了起來,把之前的步驟重新來了一次,這次速度比原來長了一些,一個完美的餃子終于出爐了!我高興得跳了起來。奶奶那嘶啞的聲音這時又響起:“虛心使人進步,驕傲使人落后。"“我知道了!"我高興地說。
后來,我按著這樣的方法把餃子一個個包出來了,速度也加快了許多。旁邊的奶奶一邊看一邊笑,那神情似乎在說:“孩子,你可真棒!”等我捏好最后一個餃子,就等待奶奶把餃子放到蒸籠里蒸了。
今天,奶奶教我包餃子,讓我明白只要堅持,任何事都一定會成功,還讓我勇敢克服困難,不要再縮回“蝸牛殼”了,也不要怕累。
是的',所有付出的都一定可以有回報的。
包餃子初中作文300字 篇41
今天是大年三十,是今年的最后一天,在這一天里,在外面的人們都會回家和家人一起吃團圓飯,看春晚,在吃團圓飯時通常會吃餃子。
餃子是中國傳統(tǒng),食物源于古代的餃子,餃子原名嬌耳,是我國的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了,傳說以前的人們,冬天經(jīng)常會發(fā)生凍掉耳朵和凍傷耳朵這種事情,醫(yī)圣張仲景發(fā)明了“驕耳”,他把藥材都包在了嬌耳(餃子)因為在抱好后外形像是耳朵,所以起名叫嬌耳。
今天早上我早早的'起了床,和爸爸媽媽哥哥一起去爺爺家,準備包餃子,再來到爺爺家后,爸爸媽媽便開始了包餃子了,一個小板凳坐在媽媽的旁邊,有模有樣的學了起來,首先我拿了一個餃子皮在上面弄了一點餡便學著媽媽的樣子,包了起來再包好第一個后,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽和爺爺包的餃子,個個都是個大飽滿,可是我的餃子卻扁扁的一幅無精打采的樣子,但是我并不灰心,因為我的餃子就像是丑小鴨一樣最終一定會變成白天鵝,我向媽媽請教了包餃子的方法,我的餃子包得越來越多,技術也越來越好最后我的餃子也是個大飽滿的,爸爸和媽媽都夸我的悟性高,丑小鴨也變成了白天鵝。
在晚上這自己包的餃子,心里美滋滋的,別提有多高興了。
包餃子初中作文300字 篇42
包餃子是中國北方人過新年的象征。我們全家雖不是北方人,但是偶爾也喜歡包餃子吃,不過我們可不像北方人那樣自己搟餃子皮,那樣太麻煩了,可是直接從超市買餃子的話,又感覺不夠新鮮,所以還是自己買餃子皮來包餃子最實惠了,什么時候想吃了就包,不一定要等到過年才包餃子。
昨天,爸爸在學校開會,媽媽在家打掃衛(wèi)生,我在畫畫。這時候,爺爺從超市買來餃子皮和肉餡,在肉餡里拌好作料,再端來一碗水和兩個盤子就叫我包餃子了。我一聽說,可以包餃子了,馬上收好我的畫紙,興奮得高呼一聲“包餃子咯!”。哈,別看我年紀小,包餃子,對我來說,可是輕車熟路了。我趕緊跑到衛(wèi)生間把小手洗干凈,坐在餐桌邊就動手包起了餃子,我左手拿一張餃子皮,右手夾起一些肉餡,然后沾上一點水涂在餃子皮邊上,再把餃子皮對折,先捏餃子中間,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。我包的`餃子一個個都有模有樣的,那荷葉邊可漂亮了,媽媽看了都覺得佩服呢,不停地夸我真能干!除了包餃子,我還用餃子皮包了好幾個小籠包子,呵呵!
昨天,家里所有的餃子都是我一個人包的,很有成就感哦!吃著自己包的餃子,別提多美了!
包餃子初中作文300字 篇43
星期六,我嚷嚷著要吃水餃因為有一篇包餃子的博文,于是,包餃子這件差事就自然落在媽媽的身上嘍!開始準備了,媽媽和面,我剁餡子。媽媽左手拿著一碗清水,右手在盆里不停地揉面。揉一會兒,面干巴了,就再倒上點清水繼續(xù)揉。我這邊呢,香菇、大蔥和胡蘿卜已經(jīng)剁完,只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上,像雙槍老太婆一樣,左右手各拿一把菜刀,“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來。
這時,媽媽問:“陳建洋,我的工作好了,你呢?”我說“早著呢!”“是嗎?”媽媽邊說邊走過來,“快停下!”我不知怎么了,收了手,納悶地望著媽媽!澳憧纯矗俣缇统扇夥哿。”媽媽教我把肉餡和大蔥、香菇、胡蘿卜摻在一起,放上醬油,均勻地攪拌好,興高采烈地捧到了客廳里。到了客廳,看見一切準備工作就緒,心里好不激動,抄起放在沙發(fā)上的雙節(jié)棍當作話筒,大聲宣布:“現(xiàn)在,我宣布,包餃子工作正式開始!”媽媽樂呵呵地先把揉好的面團搓成一條“長蛇”,然后鋪在面板上,切成一個一個小小的.面蛋,我忙伸手搶著把這些面蛋逐個壓扁。接著,就該搟面杖上場了。媽媽把一個個壓扁了的面餅搟成皮子,有的像荷葉,有的像花瓣,還有的像面膜。爸爸回來一個勁夸我做的香呢!
包餃子初中作文300字 篇44
星期天,媽媽對我說“欣欣,你寫一會作業(yè),回頭我們包餃子”!昂猛酆猛!”我迫不及待地說。
吃過午飯,媽媽就開始準備包餃子的食材了。有胡蘿卜,大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮,然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音,我的內心也跟著愉快起來。眼看,媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調味料進行攪拌,我也幫起了忙。
開始包餃子了,媽媽先拿起一張餃子皮,放了一點兒餡,然后用手指粘一些水,抹在餃子皮的邊緣,最后合上皮用力一捏,一個餃子就包好了。我學著媽媽的樣子也開始包餃子,可是為什么我包出來的餃子有的.胖,有的瘦,有的立著,有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”,沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動作?戳撕镁茫覜Q定再嘗試包一下餃子,果然比之前包得好多了!于是我信心十足,連續(xù)包了好幾個。看著越來越得心應手的我,媽媽也忍不住夸贊了我。
看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子,我笑了。通過學習包餃子,我懂得了任何事情只要用心努力地去學,一定會有意想不到的收獲。
包餃子初中作文300字 篇45
除夕夜,我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人一起吃餃子,但我從來沒有做過餃子,但我想讓家人在奶奶的指導下嘗嘗我的餃子。
一切準備好了,我看到奶奶一手拿著面團,一手拿著小勺子舀著餡料,把餡料放進面團里,雙手擠壓,然后包了一個圓圓的餃子。看到這里,我的心只癢,于是我對奶奶說:“這么簡單,肯定包的更好!”奶奶笑著對我說:“你也應該試試。”于是我就像奶奶一手拿著面團,一手舀著餡兒一樣把它包起來。先把餡料舀進面團里,然后把面團對折,可后來我捏不緊了。每次餡料都像淘氣的孩子一樣從面團里跑出來。奶奶接著對我說:“你應該先在面團上蘸點水再捏!彼晕冶凰䴘窳耍野阉靡粓F糟。奶奶看到我做的餃子笑了。
奶奶說:“世上無難事,只要你肯爬,來,我教你!蹦棠桃贿呑鲆贿呎f:“首先要把面團整平,凹陷處要攤均勻。對折時,面團要整齊。最重要的是面團泡水后要捏得力度適中!边@次我學習很認真。過了一會兒,我按照奶奶的'指示收拾了幾個包。這次,我終于成功了!奶奶還夸我學得快,看到我勞動的成果,開心的笑了。
今天,所有的人都吃了餃子。當然,有些看起來很奇怪。你能猜出它們是誰的作品嗎?
包餃子初中作文300字 篇46
我媽喜歡給我包餃子,我總是趁我媽包餃子的時候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說:“你還不如學會包餃子!蔽液荛_心,因為我會玩面條。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣,先捏一塊面團,然后揉成條狀,再把這個大面切成小塊,揉成小球,用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來后,我和媽媽都很開心,因為它就像一只巨大的草履蟲。壓第二層皮的時候發(fā)現(xiàn)都粘在搟面杖上了,剝下來就漏了。很難彌補,但已經(jīng)很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的皮膚。后來壓了幾層皮,越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開始包餃子了。我跟我媽說,我想吃大餡的餃子,就挖了很多餡放在皮上。結果我拿不到。我不得不吃一些餡料,但皮膚已經(jīng)很油了,我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點干面粉,還是包不住。媽媽讓我換一塊皮,不要放太多餡和干面粉,把餡放在皮中間,包的時候捏緊。我努力按照媽媽說的做,最后把剩下的皮做成餃子。看看我的各種餃子,胖瘦,樹樁型,草帽型。但是我媽說:“第一次包這樣的.餃子,是很大的成就!
那天的餃子很好吃,我也吃了自己的餃子。
包餃子初中作文300字 篇47
春節(jié)終于到了。我一整天都在快樂和幸福中度過,但讓我最難忘的是,在春節(jié),我學會了包餃子。
一大早,我睜開眼睛,模模糊糊看見父母在收拾餃子。我趕緊起床,穿好衣服,看著媽媽包餃子。然而,不一會兒,一個想法出現(xiàn)在我的腦海里。我想:每次看著媽媽包餃子,為什么不自己體會一下其中的.樂趣呢?就在我要張嘴的時候,兩只精靈好像從我耳朵里飛出來了。一個說:“嘿,貝蒂,你太天真了。大多數(shù)人不會包餃子之類的東西。而且,奇怪的是,你居然能用你那雙笨手把它們包起來!”另一個說:“貝蒂,你只能知道你自己的手要經(jīng)歷什么。怎么知道能不能包起來?”
于是我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。
我媽讓我先坐下。她給我演示后,我開始自己包裝。
我先拿起一個餃子皮,把肉放進去。然后我包了餃子的嘴和一個餃子。然而我發(fā)現(xiàn)包里的餃子,耷拉著腦袋,像個軍人一樣無精打采。但是我沒有灰心。我拿起一個餃子皮,把肉放在里面。然后我包了餃子的嘴。這一次,我的餃子不像上次那樣無精打采,而是意氣風發(fā)。
今年對我來說是最有意義的一年,因為過年的時候吃了自己勞動的果實。
包餃子初中作文300字 篇48
暑假的一天,媽媽說要包餃子,我高興的活蹦亂跳。終于讓我學包餃子了!
開始包餃子了,我拿起一餃子皮,放上餡,再把皮對折起來。早聽媽媽說:“包餃子的時候 皮一定要捏緊,否則可就喝湯了!彼晕揖陀昧Φ哪笱侥笱,不好!餃子皮被我從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起另一張餃子皮蓋上去,接著捏呀捏呀……不巧,油又從另一處滴了出來了,我急急忙忙又拿了一張餃子皮,補了上去,就這樣湊湊合合的包好了這個餃子,你瞧,它“虎背熊腰”,簡直就是個將軍肚。
我吸收了上次的教訓,少放了一些餡,捏合時,也小心翼翼,結果包出了個“瘦
子”,好像餓得站也站不起來。
看看媽媽包得餃子,不僅好,而且快。我暗下決心,一定要趕上媽媽。媽媽似乎看出我的心思,告訴我:萬事開頭難,做事要有“度”。聽了媽媽的.話,我耐心的包,包的愈來愈好了!看見自己的“戰(zhàn)利品”心里別提多高興了!
“ 吃飯了!”我迫不及待地夾起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,細細品嘗,味道好極了!我心里美滋滋的:我不僅學會包餃子,還懂得做事要有“度”。
包餃子初中作文300字 篇49
今天早晨,媽媽早早的叫我起床,對我說:“我們中午包餃子吃!蔽腋吲d得起了床,就和媽媽到街上去買包餃子的菜餡料。
等媽媽餡做好,先等菜餡涼了以后,媽媽就對我說:“我們來個包餃子比賽!蔽疫B忙說:“當然好啊!遍_始包了,由于我心嘗手亂,又是第一次包,所以,不小心弄破了,媽媽就說:“你有可能水放的太多了!蔽揖驼f:“媽媽,你再給我?guī)状螜C會,我一定會有一次機會包好一個漂亮的餃子。”我又開始包第二次時,又露餡了,這時,媽媽又說:“你可能菜放的太多了,所以才露餡!爆F(xiàn)在我就看最后一次機會了,前面二次都沒成功,我就包第三次的時候,突然,包出一個漂亮的餃子,媽媽便包餃子,便鼓勵我說:“你只要有恒心,不怕花多少時間和力氣,這一件事就一定會成功。”這時我才明白包餃子,也是要恒心的'。
我們把餃子包好了,媽媽就放進鍋里煮,過了沒久,媽媽捧起來一個大碗,噴香的餃子遞給我,我吃了以后,覺得格外甜美,因為這是我自己包的餃子。
包餃子初中作文300字 篇50
餃子,又叫做“嬌耳”,是中國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,在古代東漢的時候,張仲景路過一個村莊,見那里的村民深受傷寒的危害,便教導村民,將羊肉等驅寒的藥材包裹在面皮中,給村民吃,村民從最冷的冬至一直吃到除夕,果然傷寒減弱了很多,由于這個東西包裹以后就像一只耳朵一樣,便喚作了“嬌耳”,這便是餃子的由來故事。如今,餃子已經(jīng)成為了我國的傳統(tǒng)美食,尤其是在我國的北方,更加受人民的'喜愛。
餃子的種類有很多種,可以以餃子餡的種類來分類,也可以以包餃子的方法來分類。
最常見的就是元寶餃子了,包法也較為簡單,只要將餃子皮中間對折,在將兩邊的面皮也封口,最后再將兩端往中間彎曲,捏牢固,一個圓咕隆咚的小元寶就出現(xiàn)了,現(xiàn)在的家庭一般都是制作元寶餃子的。此外還有有趣的波餃、難度高的蛤蜊餃、活靈活現(xiàn)的魚形餃等等,餃子的包法可以說是五花八門,形態(tài)各異。
現(xiàn)在正是新春佳節(jié)的時候,也是吃餃子的傳統(tǒng)日子,讓我們一起來包一包自己喜歡的餃子,過一個溫暖的冬天吧!
包餃子初中作文300字 篇51
有人喜歡元宵節(jié),有人喜歡中秋節(jié),還有人喜歡端午節(jié),而我最喜歡闔家團圓的春節(jié)。
春節(jié)當然少不了吃餃子,一大早就聽到一陣“噼里啪啦”的.爆竹聲,而媽媽也已經(jīng)準備好了包餃子的材料,媽媽說:“我們來包餃子吧!”因為我早就和媽媽說過今年我要學包餃子。
只見媽媽一手拿著面團一手拿著搟面杖,開始搟皮,媽媽邊搟邊說:“孩子,你知道過年為什么要吃餃子嗎?”“為什么呢?”我問道。“那是因為餃子形狀像元寶,寓意著好運到家,財源滾滾。”媽媽說。原來是這樣!怪不得家家戶戶過年都要吃餃子。
這時,媽媽搟好皮了,我拿過一張皮放在手心,夾了一點餡放中間,然后把兩邊對折,用大拇指和食指把邊邊緊緊捏住,最后一掬,也不知道是我的水平不高還是餡放少了,哪有點元寶的樣子,太扁了。于是我又包了一個,這次放了很多餡,可是被擠爛了。這時,我突發(fā)奇想做了一個月亮餃子,媽媽說:“你包的月亮餃子真好看!”
媽媽把包好的餃子放入鍋中,不到半小時只聽到媽媽說:“餃子出鍋啦!”我們全家人開心地邊吃餃子邊聊天。
美好的春節(jié)美味的餃子,你們是不是也想吃呢?
包餃子初中作文300字 篇52
最近,我的同學們都在做飯,我也不甘心落后,畢竟我也已經(jīng)十歲了,在古代已經(jīng)算是成年人了。
我冥思苦想,最后決定,我還是包餃子吧!因為餃子絕大部分都是冷凍的,并不衛(wèi)生,而純手工制作的卻寥寥無幾。
說干就干!首先我們需要準備一些材料——一些新鮮的五花肉、小蔥、去皮的生姜和餃皮。
然后用刀將五花肉、小蔥和生姜剁碎,直到肉和小蔥、生姜充分的糅合在一起,成泥狀才停下來。(如果沒有成泥可以用機器攪拌)再放入適量的'調料,可根據(jù)自己的口味添加。成泥狀后拿雙筷子使勁全身力氣往一個方向攪拌。
最后就到了最激動人心、至關重要的地方——包餃子啦!包餃子主要分六個步驟——1。把餃子皮平鋪在手掌心上。2。在餃子皮的外圍均勻的抹一圈涼水。3。將一些前面已經(jīng)做過的餡放在餃皮的正中央。(少放一些,否則餡就“溜”出來了)4。將兩邊餃皮對折。5。將邊緣的餃皮按成“V”字形。6。把餃皮擼成半圓形。
我包的餃子,好吃極了!像一個個金元寶似的,栩栩如生。
因為這一次我做的別出心裁,所以家人們都夸我成為了一個“大廚”。
包餃子初中作文300字 篇53
你會包餃子嗎?
告訴你,我可是包餃子高手。我包餃子的方法很簡單,第一步,先把餃皮拿起,放上餡兒,再繞著餃皮邊緣涂上一圈水,這是為了讓餃皮對折后能更好地粘在一起。第二步,把餃皮對折,用右手把邊使勁捏一捏,就大功告成了!
可是,這樣包出來的`餃子也太普通了吧?沒關系,你可以大膽想象,做一些圖形:雞窩、小鴨子、小烏龜,甚至大怪獸。
好,我要開始做一個“花瓣餃子”了。我先用左手托起餃皮,放上一團餡,再對折……哎呀!因為用力過猛,餃子皮破了,第一個餃子失敗了!第二次,我在對折的時候非常小心,餃子皮沒破。下一步,就要把餃皮邊中間捏緊,把兩邊分成四份,再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折,折到和餃皮邊中間部分重合,再這樣把其它三份也像這樣捏,最后封口,一個又漂亮又可愛的“花瓣餃子”就出現(xiàn)在了我面前?粗约喊娘溩,我的心里別提有多高興了!
接著開始煮餃子啦!在水開后放一些鹽,這是防止餃子粘鍋。
餃子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇!又嫩又香,細膩可口,真好吃。但爸爸說,要是皮是手工搟的,那就更好吃了。
唉!只要我覺得好吃就行啦!
包餃子初中作文300字 篇54
今天老師布置了一項特殊的任務,就是回家寫一篇作文,作文的題目叫《這樣包餃子》。這可難到了我,因為我們全家都不會包餃子。為了讓我能寫好作文,我和媽媽也是拼了,我們一會兒百度一會兒看抖音,最后我們決定這樣包餃子:
首先,準備食材,我們按照別人的樣子準備了五花肉、白菜、蔥、生姜、雞蛋、鹽等調好了餡。
其次我們買了一些餃皮。
最后我們正式開始包餃子。
我和媽媽拿起一張餃皮放在手心中,再用勺子放入一些餡料,在皮的邊緣抹上一點水再對折,將兩側餃子皮中間捏合,這時災難來襲,我和媽媽的餃子餡全都往外跑了,一時間我們倆的手全是油,于是我們又拿起了第二張餃子皮,重復了第一次的`動作,只是這次我們總結了經(jīng)驗,少放了一些餡料,用右手的虎口部分將它向中間方向使勁夾緊,可能是用力過猛中間部分又破了一個洞。沒辦法我們又進行了第三次實驗,結果終于成功了。事實證明只要堅持就能勝利。
這就是我人生中第一次包餃子,它是那么的美味,難以忘懷。
包餃子初中作文300字 篇55
粉紅色、翠綠色,紫色,橙黃色、白色,我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上,美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子,尤其是五色的餃子。五色的餃子預示著新年伊始五福臨門,即長壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午,我和媽媽準備好了所有的材料,準備包五色餃子了。首先,把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍、胡蘿卜清洗干凈,榨成汁,兌適量的水,備用。然后,取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好,另外再加一款原味的,放在盆里蓋好,醒半個小時。在醒面的同時,我們準備好自己愛吃的餡料。
接著就可以包餃子了,這是我最開心激動的時刻。先把面揉好,揪成一個個小圓球,然后搟成一個個圓圓的面片,放上餡料對折,一捏,月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面,就笑著問我:“小花貓,累嗎?”我笑著說:“不累!
喜悅的`氣氛就好像魔法一樣,感染著每一件事物,就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌,我迫不及待咬了一口,香極了!
這五色的餃子,顏色鮮艷,看著賞心悅目,它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子,它是濃濃的年的味道!
包餃子初中作文300字 篇56
“啊!包餃子?”聽到爸爸的提議我大叫起來,我可沒有包過,“不包”,“好啦,你就包幾個吧!“老爸故作可憐央求道!昂冒!蔽覠o奈地答應了。
一大清早我和爸爸就去買了一些包餃子的配料,一番精挑細選后,終于大功告成了。要開始包餃子了,肉是切好了的,放了點菜攪拌了一下餡就做成了。接著我拿出一袋面粉,一個勁兒的往碗里倒,又倒了30毫升左右的水,就開始和媽媽和起面來。和完面后,我拿起搟面杖開始搟面,第一次,我使出吃奶的`力氣來搟,沒想到把餃子皮就搟成了一個小面膜,我再搟,再搟,這回成了一個鴨蛋!疤炷摹。我尖聲叫道,一個小時后我才終于把它搟好了。
終于開始包餃子啦!我飛速地拿了一塊餃子皮,舀了一點餡,左捏捏右捏捏,可沒想到,竟然捏了個包子,我不甘心,再捏,“噢,天哪,又變成了怪模樣!蔽易匝宰哉Z地說。我再做,再做,功夫不負有心人,終于包出來了幾個餃子,我看了看盤子里,有4個像餃子,其余的嘛,嘿嘿,純屬創(chuàng)意作品。
愉快的一天終于結束了,我們吃上了香噴噴的餃子,雖然做得有些不是很好,但是,是我自己做的,里面有我的味道,我很開心。!
包餃子初中作文300字 篇57
暑假的一天,我們幾個在阿姨家?guī)Щ锏男∨笥岩黄饘W包餃子。
阿姨先教我們壓餃皮。首先,用手把小面團壓平,再用搟面杖把面團壓薄,但也不能太薄,只把面皮舉起來看,光射不到另一邊就行。然后,阿姨分給我們每人一個面團。我們立刻就開始擺弄起來,大家都爭先恐后地去搶搟面杖。當我剛搶劫到搟面杖時,搟面杖立即又被另一雙手搶走了,原來是王雪楠。好男不跟女斗,只好等她用完再給我用唄,我們學著阿姨的樣子有板有眼地包包餃子,先把餃子皮平攤在桌面上,把餡夾進去,再把邊捏成緊,折成花邊,餃子就包好了。捏花邊可是個技術活,我們總是捏得不像樣兒。
大家紛紛把自己的“作品”拿出來曬一曬,比一比,一個個哈哈大笑。劉洹青包的像個“小籠包”,胖乎乎的;李孟軒的還蠻像回事,只是歪著嘴巴;王雪楠包的.是“巨無霸”,像個大肚漢;杜彥榮包的還挺正規(guī),可惜個個是“瘦子”;我包的是“奇形怪狀”,每個都不一樣。
餃子熟了,我們吃著自己親手包的餃子,味道真好呀!
包餃子初中作文300字 篇58
今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉,紅蘿卜。奶奶把準備好的食材剁碎,加上油和鹽一起拌一拌,這樣都仿佛能聞到餃子的香味。
開始包餃子咯,我說:“奶奶我能幫你包做餃子嗎?”奶奶答應了,然后妹妹和弟弟趕緊的跑過來,奶奶吩咐我們不用幫忙,可弟弟妹妹就是偏不,弟弟說他學過,妹妹說她包的可漂亮了,奶奶就讓他們嘗試一下,弟弟十分的調皮,包餃子的時候不是好好和,就是把還沒摻合好的面粉到處亂撒,弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢?包的餃子,東倒西歪,一個個都成了“開口笑”皮薄餡厚,每個餃子都被撐開了一個口,剛補完這個,又開了一個口,真像全身滿是補丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看,奶奶評價道:“弟弟的雖然包的少,但是包的`都還蠻不錯,妹妹雖然包的多,但是都是帶補丁的,還要繼續(xù)努力”接著我們很快就包了兩大盤,大家的肚子也很餓了。
于是奶奶趕緊拿餃子下鍋,餃子很快就煮熟了,餃子的香味撲鼻而來,弟弟和妹妹吃的很開心,這可是我們自己的勞動成果,奶奶說明天吃什么早餐,我說繼續(xù)吃餃子,弟弟妹妹也拍手同意了,弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。
通過這次包餃子,我才明白了自己的勞動果實才是最甜的!
包餃子初中作文300字 篇59
星期六下午,我們二八班全體同學,在巨大無朋的學生食堂,舉行了一場別開生面的包餃子大賽。今天的舞臺,是那一溜排開的十幾張餐桌。今天的主角,是組織班級餃子活動的幾位媽媽。
同學們按照小組座次,分成紅、黃、綠、藍四個小隊,我在綠隊。比賽馬上開始了,媽媽們像變戲法一樣,一會兒工夫,桌上就擺滿了碗、盤、餃子皮、肉餡、水等等物品。我們一個個爭先恐后、各不相讓,大家干得熱火朝天。簡直就是八仙過海、各顯神通,一眨眼工夫,一大碟餃子皮就沒了。我們包出來的餃子,真是五花八門,千姿百態(tài),有的像包子,有的像餡餅,有的像月牙,有的像扁豆……我最后包了一個超級大餃,一個頂四個。比賽的結果,黃隊獲得了第一名,我們綠隊非常遺憾,以微弱的差距拿到了第二名。
接下來就是吃餃子啦。在吃餃子前,我給大家猜個謎語:前面過來一群鵝,撲通撲通趕下河,等到潮水漲三次,一股腦兒撈出河。謎面當然就是“餃子”?吹綗釟怛v騰的`出鍋餃子,我們止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品嘗了一個,味道真的太好了!我一口氣吃了15個,肚皮撐得像個大西瓜。
今天的活動太有意義了,我們既體驗了生活,又收獲了快樂。
包餃子初中作文300字 篇60
今天,國慶節(jié)放假第一天,媽媽決定吃餃子。于是我和媽媽去市場買來了面皮和肉餡,準備包餃子。
媽媽開始包了,我也跟著包起來了。我學著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手心上,然后,我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的.中心。接著,用水在面皮的外圈涂了一點兒。然后,我把面皮翻了過去,與對面合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個角,這樣一來,餃子就包好了。包了一會兒,我看到我包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水,再捏?墒,我的兩只餃子還張開嘴巴。我去問媽媽,媽媽說:“你涂的水太少了!蔽矣肿屑毧戳艘槐,點點頭說:“媽媽,我知道不裂的方法了!薄澳悄憬又侔伞!眿寢屛⑿χf。我試了試,餃子果然不裂開了。功夫不負有心人,我包了30多只餃子,看著排著整整齊齊隊伍的餃子,我心里開心極了!
等到媽媽煮好了后,我迫不及待地吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。是啊,因為我付出了汗水,所以覺得那么鮮美。
放假的第一天我學會了包餃子,也體會到了勞動的無限的樂趣。
包餃子初中作文300字 篇61
今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停,好像在說:“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。于是,我對奶奶說:“奶奶,我們今天吃餃子吧!蹦棠陶f:“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的?不就是把餡兒放在餃子皮里,然后再從外捏到里嗎。
洗完手,我坐在桌子前等待著。終于,奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的.餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮里放了一勺餡兒,在餃子皮的邊上捏了捏,一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來,餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,F(xiàn)在餡兒沒破,可是餃子皮破了。我想:我應該生來就是這么笨,學什么都不會,我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,對我說:“再看我包一個,捏的時候不要太用力!蔽覍W著奶奶的樣子,包出了一個餃子,這次,餡兒沒有露,皮也沒破。我開心極了!
我和奶奶一起包了一盤大小不一,形態(tài)各異的餃子。原來,看起來簡單的事并不簡單,而難的事經(jīng)過不斷努力也能變簡單,
包餃子初中作文300字 篇62
今天上午,我和媽媽一起去農貿市場買菜。哇!菜市場里真是人山人海,你瞧,菜市場里有各種各樣的菜,有小白菜、豆腐、肉、蛋,以及各種海鮮
這時媽媽對我說:“你想吃餃子嗎?”我興奮地說:“當然可以啦!這可是我的最愛,”于是,媽媽帶我來到二樓,買了一些新鮮的豬肉,又買了一些蔥和餃子皮。媽媽把買回來的.食材清洗干凈,把肉放到絞肉機里攪碎,放上一些蔥花,倒到大碗里,再加上一些調料,餃子餡就做好了,這時我迫不及待地對媽媽說:“我可以和您一起包餃子嗎?”“當然可以啦!”媽媽對我說,于是,我先拿起一張餃子皮,緊緊地握在手中,又拿起勺子,把肉放在餃子皮上,可我放得太多,肉掉在了地上,媽媽說:“別灰心,繼續(xù)加油吧!”聽完媽媽的話,我又從新拿了一張餃子皮,這次我把肉放少了一點,小心翼翼地包了起來,雖然包得不太好看,但是終于包上了,在我和媽媽的共同努力下,我們包了一大盤餃子。
最后,媽媽把餃子放到鍋里,一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了,我嘗了嘗,味道還真不錯,心里想:自己包的餃子就是好吃。
包餃子初中作文300字 篇63
餃子是中國人的傳統(tǒng)食品,我們一家都很喜歡吃餃子。
春節(jié)的'早上,我伸伸懶腰從床上跳起來,一路跑一路叫:“爸爸、媽媽,新年好,快起來包餃子啦!”爸爸、媽媽被我一叫,也一骨碌爬了起來,開始了包餃子的工程。
我們分工合作。爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和弟弟也學著包起來,我好不容易包了三個,累死了,還真難學!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學,怎么能學得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,重新?lián)P起風帆,認認真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學什么都應該刻苦。
過了大概半小時,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和弟弟燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。
我們一家都吃得滿嘴是油,笑得合不攏嘴。
啊,真是一個快樂而難忘的春節(jié)啊!
包餃子初中作文300字 篇64
今天下午放學時,老師說,明天要包餃子,讓大家記住要帶的一些物品。還說,這是一項親子活動,可以帶家長來;丶液,我和媽媽準備好了要帶的東西,媽媽說她明天和我一起去參加,真是太好了!我心想,明天一定很熱鬧。
終于到了這一天的下午,奶奶給我?guī)Ш昧孙溩羽W,我便急匆匆地上路了。一到學校,同學們個個都在“整裝待發(fā)”。
終于可以包餃子了,可我包餃子的`時候動作一點兒也不熟練,因為以前我從來沒有包過餃子,也沒有向媽媽請教過,看起來很簡單的動作到我這兒卻怎么也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的,怎么到我這兒就這么“調皮”的呢?后來,媽媽手把手地教我:“大拇指應該放在這兒,中指放在這兒,食指放在這兒……在媽媽的教導下,我終于包得越來越好了,餃子也越來越成型了。
現(xiàn)在開始吃自己包的水餃啦!第一個我吃到的是別人包的水餃,很不錯。第二個是我自己包的,感覺更香了。
啊,這次活動我過得真開心!看來,吃餃子容易,包餃子難。什么事情都應該動手做才行!
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