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部門工作總結(jié)

后勤部門工作總結(jié)

時(shí)間:2021-02-28 16:52:33 部門工作總結(jié) 我要投稿

后勤部門工作總結(jié)模板合集七篇

  總結(jié)就是對一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?以下是小編整理的后勤部門工作總結(jié)7篇,歡迎閱讀與收藏。

后勤部門工作總結(jié)模板合集七篇

后勤部門工作總結(jié) 篇1

  20xx年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫忙下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、用心的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,更好完成20xx年的工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20xx年工作思路匯報(bào)如下:

  一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)

  1、透過會議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對性、公開性;透過每一天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;透過每周班組例會,做到工作目標(biāo)清晰、職責(zé)明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識、群眾意識,增強(qiáng)班組的凝聚力;

  2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且透過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對存在的問題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對存在問題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺帳,定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);

  3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,透過6s活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),此時(shí)提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

  二、增強(qiáng)服務(wù)意識,征集廣大員工意見

  提高滿意度依每月生活管理委員會為平臺,及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營狀況反饋于廣大員工,理解廣大員工的監(jiān)督,并透過生活委員將廣大員工的意見收集,透過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜帶給依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅僅滿足廣大員工的就餐口味,此時(shí)而且提高了食品原材料采購的計(jì)劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均到達(dá)95。3%。

  三、完善物資采購驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全

  1、透過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場調(diào)查,選取質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,構(gòu)成競爭,保障食品原材料采購的及時(shí)性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本;

  2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

  四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次

  經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備,此時(shí)3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

  五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量

  為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

  六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作

  賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的狀況下,及時(shí)有效的對班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會、泰國sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

  七、加強(qiáng)班組人員安全意識的宣貫,安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),透過每一天早會和每周安全例會,及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。存在不足:

  1、培訓(xùn)方式單一,培訓(xùn)的主要資料放在了理論知識培訓(xùn)方面,弱化了實(shí)踐培訓(xùn),培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式,不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺;

  2、人員思想引導(dǎo)不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素質(zhì)整體水平不高,服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識不能得到很好的提高;

  3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后,日常用餐接待質(zhì)量不高。20xx年工作思路:

  1、加強(qiáng)規(guī)范化管理,完善管理制度

  完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行主管、班長二級檢查制度,每一天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進(jìn)行督查,透過檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質(zhì)量。

  2、加強(qiáng)培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)

  加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn),著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急狀況,同時(shí),采取“請進(jìn)來,走出去”的方法,加大培訓(xùn)效果,強(qiáng)化員工技能,不斷提高服務(wù)水平。

  3、細(xì)化服務(wù)措施,提高滿意度

  實(shí)行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的技能交流,構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補(bǔ)短,共同提高,同時(shí),將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù),以便找出服務(wù)中存在的問題根源,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。

  4、加大人員思想引導(dǎo),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去,從而到達(dá)凝心聚力,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

  5、鞏固6s推行成果,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理

  梳理20xx年6s推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進(jìn)行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù),強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。

  6、加強(qiáng)食堂成本管控,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜

  以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查,以員工為向?qū)В高^調(diào)查、分析、反饋等方法,定期改善,加強(qiáng)菜肴質(zhì)量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。

  以上是我個(gè)人20xx年年度工作總結(jié),俗話說:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,不斷積累經(jīng)驗(yàn),與賓館、食堂全體員工團(tuán)結(jié)一致、開拓進(jìn)取,為公司的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。

后勤部門工作總結(jié) 篇2

  20xx年即將結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫忙下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿意度為目標(biāo),以熱情、用心的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。

  一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)1、透過會議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對性、公開性;透過每一天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有效加強(qiáng)員工間的溝通交流;透過每周班組例會,做到工作目標(biāo)清晰、職責(zé)明確,使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識、群眾意識,增強(qiáng)班組的凝聚力;

  2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且透過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對存在的問題進(jìn)行及時(shí)督促整改;同時(shí),每周對個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對存在問題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺帳,定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。

  3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計(jì)劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,透過6s活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質(zhì),提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

  二、增強(qiáng)服務(wù)意識,征集廣大員工意見,提高滿意度依每月生活管理委員會為平臺,及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營狀況反饋于廣大員工,理解廣大員工的監(jiān)督,并透過生活委員將廣大員工的意見收集,透過研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜帶給依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計(jì)劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動、熱情、周到的服務(wù)換來廣大員工的滿意,12年月度綜合滿意度平均到達(dá)95。3%。

  三、完善物資采購驗(yàn)收流程,有效控制成本,確保飲食安全

  1、透過組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場詢價(jià)、定價(jià)的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時(shí),以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后于今年3月份、6月份、9月份對調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場調(diào)查,選取質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商,構(gòu)成競爭,保障食品原材料采購的及時(shí)性和采購質(zhì)量,有效的控制了食品原材料的采購成本;

  2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

  四、完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次

  經(jīng)過前期緊張、有序的準(zhǔn)備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購,有效改善了食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

  五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量

  為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

  六、加強(qiáng)班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項(xiàng)接待工作

  20xx年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的`狀況下,及時(shí)有效的對班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待18項(xiàng),如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會、泰國sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務(wù)的同時(shí),不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

  七、加強(qiáng)班組人員安全意識的宣貫,安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時(shí),透過每一天早會和每周安全例會,及時(shí)向班組人員傳達(dá)公司各項(xiàng)安全要求,時(shí)刻向員工灌輸安全工作職責(zé)重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項(xiàng)安全工作零事故。

后勤部門工作總結(jié) 篇3

  即將過去的一年是亞特集團(tuán)夯實(shí)基礎(chǔ)跨越發(fā)展的一年,一年來,辦公室在公司領(lǐng)導(dǎo)的直接指揮下,在各部門的幫助和支持下,做好統(tǒng)籌及上傳下達(dá)工作,無論是工作能力,還是思想素質(zhì)都得到了進(jìn)一步的提高,較好地完成了辦文、辦會、辦事、黨務(wù)、人事管理等多方面的任務(wù)。辦公室作為公司的綜合職能部門,較好的發(fā)揮了職能作用,為公司的發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。特別是在上傳下達(dá)、加強(qiáng)公司管理以及在公司制度改革方案等方面做了大量、細(xì)致的具體工作,并取得了一定的成績,各項(xiàng)工作都在有序地進(jìn)行中,F(xiàn)就一年來的工作做一簡要總結(jié):

  一、辦文方面

  1、規(guī)范了文件資料的管理。針對性地出臺文件規(guī)范化管理的暫行辦法,對上級來文,有登記、有批示、有傳閱;對上級來電,有記錄、有匯報(bào)、有處理,做到準(zhǔn)確、迅速、安全,保證了文件資料的時(shí)效性和完整性。

  2、完善了公司下發(fā)、上報(bào)文件資料的起草、收集、審定、修改、把關(guān)、印制、登記、分發(fā)、歸檔程序,保證了各項(xiàng)匯報(bào)工作和分配工作有記載、有檔案,為公司今后的發(fā)展奠定了原始檔案基礎(chǔ)。

  3、完成了公司各類文件、會議資料、上報(bào)資料、對外宣傳材料以及請示、報(bào)告、申請等文件的起草和審核工作,努力提高文件質(zhì)量。共承辦各類文件110多件,其中集團(tuán)公司文件35件;集團(tuán)黨委文件11件、公司函27件;高管會議會議紀(jì)要4期、行政辦公會議紀(jì)要6期;督查通報(bào)2期,簡報(bào)11期,有力地指導(dǎo)了各項(xiàng)工作。

  4、不斷提高會務(wù)質(zhì)量,規(guī)范會務(wù)工作。一年來成功組織籌備和協(xié)調(diào)了集團(tuán)高管會議3次、集團(tuán)季度觀摩會議2次、集團(tuán)黨委民主生活會2次、集團(tuán)行政辦公會議7次、集團(tuán)財(cái)務(wù)工作培訓(xùn)會議3次、集團(tuán)法務(wù)工作培訓(xùn)會議6次、集團(tuán)文明禮儀工作培訓(xùn)會議6次。從會議材料的準(zhǔn)備、會場布臵、調(diào)研路線、參觀點(diǎn)的安排、就餐的要求等方面精心組織,周密布臵,基本達(dá)到了組織嚴(yán)密、程序規(guī)范、安全有序的要求。特別是今年的集團(tuán)公司第二季度工作暨高管會議,會議采取集團(tuán)高管和部門負(fù)責(zé)人深入到子公司觀摩、座談、討論和聽取匯報(bào)相結(jié)合的辦法召開,取得了較好成效。在具體工作中,辦公室一班人能克服傳統(tǒng)觀念、舊的思維方式和工作中的惰性,增強(qiáng)工作的創(chuàng)造性,同時(shí)注意做到到位不越位,幫忙不添亂,真正發(fā)揮了參謀助手作用。

  5、完成了公司資料的打印、復(fù)印、編排、裝訂工作,全年共完成30余萬字的打印任務(wù)和1000余份的文件復(fù)印任務(wù),根據(jù)檔案室的工作內(nèi)容,針對性出臺了一系列規(guī)定和工作制度。完成了文件資料的保管、發(fā)放、借閱、登記工作。較好地為各公司和各部室提供了服務(wù)。

  6、扎實(shí)開展檔案管理和保密工作。由于檔案室配臵的原因,對公司檔案的標(biāo)準(zhǔn)化管理工作造成一定影響,但是在現(xiàn)有條件下,辦公室對檔案的達(dá)標(biāo)工作仍然沒有放松,按照既定計(jì)劃,完成了上年應(yīng)歸檔文件的整理歸檔工作。保密工作也有了進(jìn)一步加強(qiáng),對應(yīng)清理退回的文件,沒有發(fā)生任何泄密和遺失保密文件事件,提高了公司保密工作水平。

  二、辦事方面

  1、加強(qiáng)管理,完善各項(xiàng)管理制度,充分調(diào)動人員積極性。為了加強(qiáng)對人、財(cái)、物的管理,我們完善了過去的各項(xiàng)管理制度,突出制度管理,嚴(yán)格照章辦事,進(jìn)一步明確了工作職責(zé),完善了公章使用、紙張使用、電腦使用、請假、考勤、差旅費(fèi)等各項(xiàng)常規(guī)管理,充分體現(xiàn)了對事不對人的管理思想,各項(xiàng)工作井然有序。合理調(diào)配人員,充分整合現(xiàn)有工作人員,做到人盡其才,才盡其用,充分調(diào)動人員的工作積極性。年初對各部室、各崗位的職責(zé)做了進(jìn)一步調(diào)整,明確了每個(gè)人的崗位職責(zé),工作任務(wù) ,做到分工明確,責(zé)任清晰。每個(gè)人都能從工作的大局出發(fā),從整體利益出發(fā),相互支持,相互幫助。大大增加了員工的責(zé)任意識,充分調(diào)動了員工的工作主動性和積極性,有效促進(jìn)了公司的長遠(yuǎn)發(fā)展。

  2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì)。做好辦公室工作,必須要有較高的理論素質(zhì)和分析解決問題的能力。辦公室工作人員要通過各種途徑進(jìn)行學(xué)習(xí),并利用網(wǎng)絡(luò)資源學(xué)習(xí)和工作有關(guān)的知識,不斷開闊視野,豐富頭腦,增強(qiáng)能力,以便跟上形勢的發(fā)展,適應(yīng)工作的需要。提高了理論水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力。

  3、做好辦公室日常管理工作。人事檔案管理,記錄公司員工的詳細(xì)情況,做好新員工的入職手續(xù)及工作情況;做好對各類文件及時(shí)收集、歸檔,做到了分類存放,條理清楚,便于查閱;建立辦公用品和接待用品領(lǐng)用明細(xì)臺賬,每件辦公和接待用品都有詳細(xì)記錄,按需發(fā)放,出入庫記錄一目了然,以便及時(shí)補(bǔ)充辦公和接待用品,滿足各部室需要;制定電話傳真接收制度,做到傳真接收有記錄,及時(shí)發(fā)送傳真,為后續(xù)工作提供方便,提高工作效率;進(jìn)一步加強(qiáng)車輛安全管理,做好車輛調(diào)配、使用以及維護(hù),進(jìn)一步嚴(yán)格出車管理。

  4、強(qiáng)化了安全管理。特別是交通安全管理工作,通過訂立制度、會議學(xué)學(xué)習(xí)等形式,強(qiáng)化交通安全管理,確保了公司車輛運(yùn)行安全,一年來無一例大小交通事故發(fā)生。同時(shí)辦公室還注重提高駕駛?cè)藛T素質(zhì),按期給駕駛員進(jìn)行專業(yè)知識和公務(wù)禮儀培訓(xùn)。在駕駛?cè)藛T

后勤部門工作總結(jié) 篇4

  時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去。在這一年里,XX酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評,F(xiàn)將今年來的工作情況匯報(bào)如下:

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平

  每個(gè)員工都是酒店的窗口、形象。而一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。那么作為四星級酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。其中包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。我們要做到想客戶之所想,急客戶之所急。經(jīng)過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高。

  二、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧

  一般管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。所以,根據(jù)市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。酒店的接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。如此,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。同時(shí)其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。

  三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境

  作為一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。所以,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。

  四、工作中的不足和今后的打算

  今年酒店管理工作雖然取得了不錯(cuò)的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

  往后,管理部會團(tuán)結(jié)一致,在XX酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù)。未來具體措施有以下幾點(diǎn):

  1、加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。

  2、落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。

  3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。身在管理部就要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。保證它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。

  承載著許多人的夢想,我們進(jìn)入新的一年,希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。這一年,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。

后勤部門工作總結(jié) 篇5

  我一直在做的事有:

  1、公司華邸國際大廈8樓的水電充值、統(tǒng)計(jì)分析。每月統(tǒng)計(jì)出各部門用電情況,制作出明細(xì)分析對照表,提醒大家節(jié)約用電。經(jīng)常查看水電表,保證各部門安全正常使用,盡量降低人為因素造成的斷水?dāng)嚯姟?/p>

  2、負(fù)責(zé)航空意外保險(xiǎn)的結(jié)帳,教會小秦姐姐打保單統(tǒng)計(jì)保單,F(xiàn)在我只是在小秦人不在的時(shí)候幫忙處理一下保單,還有就是保單打印過程中出現(xiàn)異常情況時(shí),及時(shí)處理并排除故障。

  3、按時(shí)做好每周的考勤記錄、規(guī)范公司的考勤管理制度。另外還要及時(shí)為員工新辦、補(bǔ)辦、維修工作卡,保證大家能正常刷卡考勤和刷卡坐公交車。

  4、做好公司實(shí)習(xí)生的登記管理工作。由于行業(yè)特殊性,我公司人員流動性比較大,尤其是實(shí)習(xí)生進(jìn)進(jìn)出出更是頻繁。實(shí)習(xí)生的登記管理工作涉及到每月實(shí)習(xí)生補(bǔ)貼的發(fā)放和實(shí)習(xí)生保險(xiǎn)的購買。工作一旦不到位就有可能錯(cuò)發(fā)漏發(fā)實(shí)習(xí)生補(bǔ)貼;多買或者少買實(shí)習(xí)生保險(xiǎn)。

  5、配合陳主任每月造發(fā)工資。主要是提供造工資需要的一些數(shù)據(jù),包括各部門的實(shí)習(xí)生情況;正式員工的請假情況等等。最后還要配合姚總按時(shí)網(wǎng)上發(fā)放工資。

  6、很榮幸成為公司新一屆團(tuán)支部書記,市旅游局團(tuán)委委員。我將竭盡所能,認(rèn)真做好團(tuán)支部工作,積極開展各項(xiàng)活動,豐富廣大團(tuán)員青年的業(yè)余生活。并配合公司黨委、工會做好其他各項(xiàng)工作,努力爭創(chuàng)先進(jìn)。

  7、作為我公司無錫市旅游行業(yè)文件管理工作平臺的信息員,與市旅游局保持溝通也是我日常工作的一部分。保持平臺信息的暢通,及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)平臺重要信息以及會議通知。

  8、認(rèn)真向丁主任學(xué)習(xí)辦公室日常工作經(jīng)驗(yàn);向陳主任學(xué)習(xí)工商行政審批方面的知識和經(jīng)驗(yàn)。努力在辦公室打好下手,為領(lǐng)導(dǎo)分憂。

  9、處理辦公場所的設(shè)備報(bào)修維修問題,為業(yè)務(wù)員提供給方便,保證公司員工正常工作上班。

  在這里也特別希望公司員工能體諒一下我們,畢竟我和陳主任不是萬能的,也還有其他工作要做。

后勤部門工作總結(jié) 篇6

  本學(xué)期,在堅(jiān)持以“后勤保障,物盡其用,杜絕浪費(fèi),教學(xué)所需,文明高效”的服務(wù)原則下,以“后勤不后,服務(wù)為本并育人,開拓創(chuàng)新,勤儉節(jié)約”為宗旨,轉(zhuǎn)變思想觀念,銳意改革創(chuàng)新,加強(qiáng)后勤管理,強(qiáng)化服務(wù)意識,堅(jiān)決做好后勤保障,盡力謀取綜合效益,扎實(shí)穩(wěn)妥地推進(jìn)了各項(xiàng)工作的進(jìn)程,取得了較為突出的成績。為來年更好的做好服務(wù),現(xiàn)做出總結(jié)如下:

  一、抓好綜合管理為學(xué)校的發(fā)展做好后勤保障

  后勤工作必須服務(wù)于學(xué)校大局和各項(xiàng)教育教學(xué)中心工作,因此我們后勤各部門的工作人員都能從學(xué)校整體工作出發(fā),認(rèn)真傾聽每條合理化建議,主動配合其他領(lǐng)導(dǎo)做好學(xué)校的各項(xiàng)工作。學(xué)校后勤綜合管理的好壞,反映在學(xué)校產(chǎn)管理、食堂、小賣部、學(xué)生宿舍諸多方面。這些工作細(xì)致到位才能保障學(xué)校各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。財(cái)會管理方面:嚴(yán)把財(cái)務(wù)制度關(guān),從學(xué)校大局出發(fā),千方百計(jì)增收節(jié)資,避免浪費(fèi)。在資金問題上可花可不花的錢堅(jiān)決不花,非花不可的錢盡量少花,采購物品貨比三家,為學(xué)校節(jié)約每一分錢。在校產(chǎn)管理上,做到工作細(xì)心,認(rèn)真負(fù)責(zé)。為了減輕一線教師的工作強(qiáng)度,開學(xué)初克服人員少事務(wù)多的問題,精心策劃,合理安排工作,從辦公室、教室的安排,到辦公桌、學(xué)生課桌的排放,及辦公用品的分發(fā),學(xué)生床位的安排和安裝,加班加點(diǎn)做好,為按時(shí)開學(xué)提供了保障。同時(shí)校園內(nèi)今年植風(fēng)景樹50多棵,20xx多棵花,美化香化了校園,當(dāng)你走進(jìn)校園,仿佛進(jìn)了大花園,為師生提供了良好的工作和學(xué)習(xí)的條件。學(xué)校供暖注水和加壓時(shí),我們后勤工作人員聽從指揮、統(tǒng)籌安排、全赴一線,及時(shí)妥善處理了各種突發(fā)事件,有的一上就是24小時(shí),在我們后勤人員和各部門的共同努力下,確保供暖工作順利完成。我們后勤人員雖然是年齡較大,但工作上從不怕臟怕累,各種維修、物資搬運(yùn)到分發(fā),這些活兒,全是我們后勤人員共同努力去完成的,他們工作的敬業(yè)精神和不求索取精神非常值得我們學(xué)習(xí)。

  二、規(guī)范操作優(yōu)化管理

  一是各類票據(jù)辦理規(guī)范,嚴(yán)格按規(guī)定程序操作;

二是物資采購實(shí)行了部門申請、權(quán)限審批、總務(wù)辦理的制度,規(guī)范了采購行為。

三是堅(jiān)持了兩周一次的食堂衛(wèi)生大整治,認(rèn)真做好督促每天的打掃、保潔、消毒殺菌工作,強(qiáng)化了食堂工作人員的著裝和規(guī)范操作,保證了食堂食品衛(wèi)生。

四是加強(qiáng)了小賣部的衛(wèi)生監(jiān)管,定期或不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問題,立即落實(shí)整改,杜絕了過期變質(zhì)及三無食品進(jìn)入校園,有力的保障了師生身心健康。

  三、建立健全規(guī)章制度及安全預(yù)案

  首先規(guī)范制定了后勤人員考核制度、食堂飯菜提前申報(bào)管理制度、衛(wèi)生管理制度、學(xué)校小賣部管理制度、公物損壞維修等制度。

  為貫徹“以人為本”的理念,遵循“安全第一、預(yù)防為主”的基本方針為切實(shí)保障廣大師生和學(xué)校財(cái)產(chǎn)的安全,提高師生在遭遇重大突發(fā)事件或自然災(zāi)害時(shí)的應(yīng)對能力,我們制定了教學(xué)樓緊急事故疏散預(yù)案、消防應(yīng)急預(yù)案、學(xué)生宿舍安全應(yīng)急預(yù)案、學(xué)生活動安全應(yīng)急預(yù)案等預(yù)案、食品安全應(yīng)急預(yù)案、并進(jìn)行了相應(yīng)的演練,提高了認(rèn)識、明確了職責(zé)、統(tǒng)一了思想。

  總之,后勤工作是學(xué)校教學(xué)工作的保障,涉及到學(xué)校的方方面面。搞好搞活學(xué)校后勤工作,對學(xué)校的生存和發(fā)展具有決定性的意義。在看到成績的同時(shí)也清醒地看到很多不足之處。

  一是各類財(cái)產(chǎn)管理還需進(jìn)一步規(guī)范,常用物品損壞現(xiàn)象比較嚴(yán)重。下學(xué)年,我們將進(jìn)一步強(qiáng)化財(cái)產(chǎn)管理,實(shí)行財(cái)產(chǎn)管理承包制,管好用好物資,各部門的設(shè)備,儀器設(shè)施實(shí)行“日日管理,分室保管”專人使用,專人負(fù)責(zé),專人保管的管理體制,落實(shí)責(zé)任到人,其次,結(jié)合校產(chǎn)管理,進(jìn)一步完善物資的采購,領(lǐng)用,借用管理程序,凡各部門采購的物品一律先經(jīng)驗(yàn)收入庫后發(fā)放。

二是后勤服務(wù)工作創(chuàng)新不夠,思想不夠解放,觀念不夠新。思路決定出路。我們要不斷更新觀念,提前及時(shí)收集各類信息,努力開創(chuàng)新服務(wù)項(xiàng)目,擴(kuò)大服務(wù)規(guī)模,做好挖潛增效工作。

三是努力提高后勤人員的素質(zhì)。

四是后勤服務(wù)的規(guī)范建賬尚未落實(shí)到位。將花大力氣啟動這項(xiàng)工作,以此來規(guī)范后勤管理,給教職工一個(gè)明白,還經(jīng)辦者一個(gè)清白。

五是進(jìn)一步規(guī)范物資的采購、保管與使用,以固定資產(chǎn)管理的清理為契機(jī),切實(shí)加強(qiáng)物資管理工作。六是大力倡導(dǎo)節(jié)約,進(jìn)一步服務(wù)教學(xué)。

  成績的取得歸功于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo),全體同事的積極協(xié)助、通力合作。在取得成績的同時(shí),我們也認(rèn)識到工作中還存在著不足之處,對這些不足之處,我們將在今后的工作中加以克服。

后勤部門工作總結(jié) 篇7

  本學(xué)期幼兒園的后勤工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,本著園本實(shí)際情況,努力為幼兒服務(wù),為教師服務(wù),為教育服務(wù),腳踏實(shí)地完成了又一學(xué)期的后勤工作任務(wù)。

  一、加強(qiáng)后勤人員思想學(xué)習(xí),提高服務(wù)意識。

  本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我們有計(jì)劃地堅(jiān)持加強(qiáng)對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),堅(jiān)持兩周一次后勤組學(xué)習(xí),兩周一次三大員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)活動。通過學(xué)習(xí),后勤人員的服務(wù)意識得到了提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強(qiáng),全心全意地為教師和幼兒服務(wù)。如本學(xué)期后勤組全體人員團(tuán)結(jié)協(xié)作講奉獻(xiàn),制作了大量的戶外活動器具,豐富了幼兒戶外活動內(nèi)容,提高了幼兒活動興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運(yùn)動時(shí)間,園領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整了雨天幼兒運(yùn)動場地,為此,三大員碰到雨天得把運(yùn)動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊,大家也能理解并很快適應(yīng)熟悉總之,本學(xué)期后勤服務(wù)質(zhì)量有了新的提高。

  二、加強(qiáng)三大員管理培訓(xùn),堅(jiān)持規(guī)范操作。

  本學(xué)期,我們認(rèn)真開展形式多樣的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),針對工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問題,開展專題學(xué)習(xí)討論,加強(qiáng)自培、注重學(xué)習(xí),提升三大員隊(duì)伍整體素質(zhì):

 。ㄒ唬I養(yǎng)員工作:

  為進(jìn)一步規(guī)范我園食堂管理,全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率,保證食品衛(wèi)生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,積極開展“六t實(shí)務(wù)”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作,為此,三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范,學(xué)習(xí)、整改、反思、提高,工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。

  1、指導(dǎo)、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作。個(gè)人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標(biāo)記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時(shí)間、數(shù)量、標(biāo)記。

  2、加強(qiáng)營養(yǎng)室管理(質(zhì)量驗(yàn)收、進(jìn)出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場所、設(shè)施、設(shè)備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。

  3、食品衛(wèi)生突出一個(gè)“嚴(yán)”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項(xiàng)衛(wèi)生制度,環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察,及時(shí)掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。

  4、、嚴(yán)格執(zhí)行食品驗(yàn)收制度。把好食品購買關(guān)、進(jìn)貨關(guān)、烹飪關(guān)、分餐關(guān),做到萬無一失。對環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生要求的食品進(jìn)入園內(nèi)。(對數(shù)量不足、價(jià)格不符、質(zhì)量有問題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

  5、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。

  6、加強(qiáng)營養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標(biāo)簽,放在指定的位置。

  7、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況并做好記錄,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。

 。ǘ┍S龁T工作:

  1、消毒工作突出一個(gè)“全”字,指導(dǎo)保育員各類物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護(hù)理,如幼兒午睡時(shí)異常兒童的記錄。指導(dǎo)教師工作有重點(diǎn):全日觀察指導(dǎo)、特殊幼兒與體弱兒護(hù)理。日常工作,深入操作第一線,對保育員、營養(yǎng)員提出專業(yè)指導(dǎo),并隨時(shí)商議交流工作中碰到的問題,使理論指導(dǎo)和實(shí)踐操作得到有效的互動提升。

  2、針對本園實(shí)際問題,開展崗位競賽、互幫互學(xué),談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進(jìn)措施和復(fù)查工作。

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