【精選】小吃作文匯編六篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的小吃作文6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小吃作文 篇1
“鴨血粉絲湯”是南京最有名的一道特色小吃,聽到這個名字就會讓人“口水直流三千尺”啊!
鴨血粉絲湯的做法很簡單,先將鴨子的血到進(jìn)鍋里煮上一會兒,一直煮到血液凝固起來,再切成塊,放進(jìn)一些粉絲一起煮。最后按顧客的要求放一些配料,雖然做法簡單,但味道那是“叮呱呱”。
我第一次吃鴨血粉絲湯時,是在一個小吃攤,我給了老板2元錢,也買了一碗“鴨血粉絲湯”。老板拿出已經(jīng)做好的鴨血,放一些粉絲和一點香菜進(jìn)去,鍋里“發(fā)”出一種“嘟嘟”的優(yōu)美音樂。我心想:這鴨血粉絲湯一定很好吃!
不一會,一陣濃香撲鼻而來,把我的口水和小饞蟲都給引了出來,這時老板說:“這位同學(xué),你要放什么醬。”我說:“要甜醬。”一會兒,就把一盤“美味佳肴”端了上來,我立即拿起筷子,大口大口的吃了起來。邊吃邊說;“真好吃,太香了!”
南京的“鴨血粉絲湯”十分好吃,你們也到南京來吃“鴨血粉絲湯”吧!
小吃作文 篇2
今天,媽媽教我做銅鑼燒,我興奮極了。
媽媽叫我先準(zhǔn)備材料:一個雞蛋、50克細(xì)糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黃油、牛奶幾大勺、花生醬等其它材料。準(zhǔn)備好材料了,就開始做了。
我先打一個雞蛋到碗里,再加入細(xì)砂糖攪拌均勻,在加入一小勺蜂蜜,我發(fā)現(xiàn)蜂蜜粘在打蛋器上了,只好換成筷子來攪拌。攪拌均勻后,放入低筋粉和泡打粉,繼續(xù)攪拌,直到看不見白色的粉為止。加入融化的黃油攪拌,放進(jìn)冰箱冷藏10分鐘后拿出。為什么要這么做呢?因為這時候的面糊比較厚。再分次加入牛奶調(diào)整面糊濃度,我一下子加了很多牛奶,結(jié)果還不夠,還沒有調(diào)到面糊滴落很快消失。我終于調(diào)好了,把平底鍋小火加熱,舀一小勺面糊放入平底鍋內(nèi),當(dāng)表面出現(xiàn)許多小孔時翻面,把另一面煎到上色即可,我第一次做了一個焦的餅,只好重做。我做了三對形狀差不多的餅,兩對里面裹花生醬,剩下的那一對裹豆沙。
這是我第一次做銅鑼燒,就做得很好,以后肯定可以做得更好!
小吃作文 篇3
早晨,空氣多么清新!微風(fēng)輕拂,小鳥唧唧喳喳,我背著書包一路蹦蹦跳跳著去上學(xué),路過小吃店,我進(jìn)去買了饅頭、稀飯,準(zhǔn)備吃了早點再去些學(xué)校。
“我不要,我就不要嘛!”我正吃著,一陣陣叫聲傳到了我的耳朵里。原來,一位年輕的媽媽正帶著一個差不多六七隨的小男孩也來,吃早點,聲音是從那個小男孩嘴里發(fā)出來的。他胖乎乎的臉蛋,穿著一身牛仔服,脖子上打著一條漂亮的小領(lǐng)帶,樣子很可愛。因為要趕時間上學(xué),我來不及仔細(xì)打量這個撒嬌的小男孩,又埋頭吃了起來。
“啪”,背后又傳來一聲響,我扭頭一看,小男孩的碗碎了,豆?jié){灑了一地。他站著,雙手叉著腰,學(xué)著大人的口氣說:“不甜,我就不吃!”男孩的.媽媽趕忙買來了兩個糖包字拿了過去,不料,那男孩又一手打過去,包子落在了地上,骨碌碌地滾了好遠(yuǎn),小男孩的媽媽氣極了,跺著腳,大聲訓(xùn)斥說:“小祖宗,你到底要吃什么?”小男孩先是一愣,隨后嘴一歪,“哇”的一聲,哭了起來。那位媽媽頓時慌了手腳,趕緊說:“小乖乖,別哭,媽媽再買蛋糕、巧克力……”
看著眼前的這場小風(fēng)波,我的食欲一點兒也沒有了,便胡亂咬了幾口饅頭,匆匆離開了小吃店。
上課了,小吃店里的那一幕幕情景總是浮現(xiàn)在我眼前,唉,可憐天下父母心!可是,怎么能這樣嬌慣孩子呢!
小吃作文 篇4
山水不同,風(fēng)味各異。我們耀州的風(fēng)味小吃――咸湯面,雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大,可也別有風(fēng)味,頗受耀縣人的寵愛。
大概是因為我們耀州盛產(chǎn)小麥的緣故吧,我們的祖先早在數(shù)百年前就創(chuàng)造了這種獨特的面條吃法。咸湯面要從前一天晚上做起。用適量咸水將面粉反復(fù)揉和好,扯成或?qū)捇蛘拿鏃l,煮熟撈出,涼透,拌上熟蘋油,儲存在盤里。第二天清晨,將下過面的湯燒開,放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調(diào)合粉,加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白里透黃的面條,用調(diào)好的滾煎煎的湯透幾遍,將面透熱,澆上原湯,再加上生姜末、生蔥(韭)花及油潑辣子,一碗熱騰騰、香噴噴的咸湯面就捧在了手中。碗內(nèi)生姜黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白,五顏六色,鮮艷悅目,令人垂涎三尺。這種咸湯面吃起來辛辣出汗,筋韌爽口,令人回味無窮。嚴(yán)冬臘月,當(dāng)你瑟縮發(fā)抖時,一碗咸湯面,保叫你周身透熱;盛夏酷暑,當(dāng)你茶飯不思時,一碗咸湯面,準(zhǔn)讓你食欲大振。
耀州咸湯面,歷史悠久,婦孺皆知。民國初年,縣城專營咸湯面的就有十余家。其中,以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死后,其子鄭漢杰繼續(xù)經(jīng)營,直到解放后公私合營,歷經(jīng)30余年不衰,F(xiàn)在,耀縣國營、集體、個體經(jīng)營的咸湯面館,僅城關(guān)就多達(dá)40余家,不論春夏秋冬,生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的耀縣城鎮(zhèn),咸湯面獨放異彩,難怪著名作曲家田漢品嘗后,夸獎?wù)f:“小小耀縣威湯面,勝過北京高級飯店!
經(jīng)濟(jì)實惠,食用方便,老少皆宜――咸湯面以其獨有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗,3角錢一小碗,再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃,實實在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢,而且隨便一只碗、一雙筷子,隨便一片地方,或蹲或站,簡簡單單就是一頓飯。人人買得起,人人吃得高興。每天清晨,咸湯面館前聚集了熙熙攘攘的人群,端著碗的,有滋有味;排隊等的,急不可待。不論是干部,還是工人,不論是趕集的,還是搭車的,全都爭先恐后,就連一些學(xué)生的早餐也都改在咸湯面館里。有些夫婦,不愿花時間做飯,便全家出動,來吃現(xiàn)成的。
咸湯面原本是鄉(xiāng)里人進(jìn)城趕集的充饑便飯,如今卻演變成了城里人的生活快餐,F(xiàn)代化的潮流催促著耀州人前進(jìn)的步伐。改革開放了,經(jīng)濟(jì)搞活了,傳統(tǒng)的咸湯面也在適應(yīng)時代的快節(jié)奏了。
咸湯面,這種風(fēng)味小吃,展示了我們耀州傳統(tǒng)的民俗文化,是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現(xiàn),是我們耀州人精神風(fēng)貌的一個縮影。
美哉,耀州咸湯面!
小吃作文 篇5
南京美食——鴨血粉絲湯 我的家鄉(xiāng)在南京,那里十分美麗,有無數(shù)名勝古跡,有無數(shù)美麗的景觀。但最令我如癡如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃數(shù)不勝數(shù),多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,臭豆腐,小籠包……我最喜歡的要數(shù)鴨血粉絲湯。
一天,我和媽媽去夫子廟,我們在夫子廟里逛來逛去。到了中午,我以是饑腸轆轆,這時,我突然被那飄來的鴨血粉絲湯誘人的香味給迷住了,雙腳像被一把無形的鎖,鎖住了一樣,再也邁不出一步。我懇求媽媽坐下來吃一碗再走。
我們坐進(jìn)一家店,點了兩碗鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是怎樣做出來的呢?我便悄悄地來到那位制作鴨血粉絲湯的師傅背后,聚精會神地觀察起來。只見師傅首先取出一個洗干凈的碗放在桌上,接著抓出一大把粉絲放在一個很大的漏勺里,放進(jìn)剛煮開的熱水里涮了涮,兩分鐘左右,再把燙好的粉絲裝進(jìn)大碗里。然后加上一大勺濃湯,最后他嫻熟地從一個個大碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之類的調(diào)味品,最后放一勺辣油,少許的鹽和味精,這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了, 我實在抑制不住讒蟲的叫喚,迫不及待地抓起筷子開始品嘗。軟化的粉絲伴著辣油在唇齒間回蕩。鴨血的醇美依然正宗不改……香噴噴的鴨肝、有嚼勁的鴨腸、松軟的油果子、脆嫩的榨菜,還有爽口的濃湯,都讓我舍不得停下筷子。不知不覺,一碗鴨血粉絲湯很快被我一掃而光,我咂咂嘴,仍然意猶未盡。在回家的路上,我腦海里依然回味著別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。
小吃作文 篇6
三姨是新疆烏魯木齊的,每年來的時候都做一道新疆特色的菜給我們吃,今年三姨又要來了,我在想今年她又要做什么特色菜呢?
三姨來到我家,今年她做的菜是新疆特色麻辣魚。說起這道菜,還有一個小故事呢:傳說有一個人,他的媽媽生病了,他的家里什么都沒有,只有一條魚和一些佐料,他在想,這條魚該怎么做呢?因為他什么都不會做,所以他把魚去了鱗切了一下就放進(jìn)鍋里。他把那些佐料都放進(jìn)鍋里,燉了一個小時后,便拿給媽媽品嘗,沒想到媽媽吃后病一下子就好了。三姨邊說邊做,把魚切好后,三姨先把西紅柿放到鍋里,拿鏟子把西紅柿弄扁,然后又把佐料放到鍋里開始爆炒,爆炒完蒸上五分鐘后再把魚放進(jìn)去蒸半個小時。就在這時我的肚子叫了,三姨說再過半個小時就開飯了,我心里樂顛顛的。最后,三姨把辣子放進(jìn)鍋里蒸了半小時,開鍋前整個房間都芳香撲鼻。
魚終于做好了,三姨把魚盛到盤子里,一聞?wù)媸乔呷诵钠,一品真是香辣可口,三姨做得麻辣魚真是讓人念念不忘!
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