食堂承包合同模板錦集8篇
在當(dāng)今社會(huì)，人們對(duì)合同愈發(fā)重視，我們用到合同的地方越來越多，簽訂合同能促使雙方規(guī)范地承諾和履行合作。那么合同書的格式，你掌握了嗎？下面是小編為大家整理的食堂承包合同8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
食堂承包合同 篇1
簽約地：市
甲方：
乙方：
為對(duì)職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方職工食堂，負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營、活動(dòng)和作其它用途。
二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì)：
管理人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
普通員工：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
其它人員：早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
三、承包期限：
自年月日起至年月日止，承包期為：年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。
四、場地使用及有關(guān)費(fèi)用
1、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應(yīng)將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。
3、承包期內(nèi)，甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議)，其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算，水每公噸元，電每千瓦時(shí)元，燃料每公升/斤元，隨之每年市場的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。
4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意，由甲方審定批準(zhǔn)。
五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應(yīng)分類：a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;
2、憑進(jìn)餐每餐價(jià)格元，葷素兩米飯，例湯自取。
3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標(biāo)準(zhǔn)，需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn)，乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好，力求做到客戶滿意。
4、菜式備選品種每餐不少于個(gè)(其中葷菜類不少于個(gè))，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于個(gè)。
5、膳食供應(yīng)時(shí)間：早餐：;午餐：;
晚餐：;夜宵：;
通宵餐：;
甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香。
6、夏季期間，根據(jù)勞動(dòng)部門的規(guī)定，當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí)，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。
7、乙方銷售的食品，應(yīng)做到價(jià)廉物美，在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。
六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)
1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便舍棄。
3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
4、廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。
七、制度的建立
1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴(yán)防類事件發(fā)生。
2、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。
3、甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時(shí)，不可抗力的不在此限。
八、結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)
九、違約責(zé)任
1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的`干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。
3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失，由甲方負(fù)責(zé)賠償。
5、甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用，補(bǔ)助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
十、仲裁
本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補(bǔ)充協(xié)議中明確，補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。
十三、附件與本合同一同生效。
十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作，本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效，此條款與本合同一同生效。
甲方(章)：乙方(章)：
代表人：代表人：
簽約日期：年月日
食堂承包合同 篇2
委托方：_________(以下簡稱甲方)
受托方：_________(以下簡稱乙方)
在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲方就大學(xué)校區(qū)的飲食服務(wù)項(xiàng)目，委托乙方實(shí)行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的高校餐飲服務(wù)，特訂立本合同。
第一條 項(xiàng)目基本情況
1、項(xiàng)目名稱：_________
2、坐落位置：具體以總平面圖標(biāo)明的位置為準(zhǔn)。
3、總建筑面積：_________平方米。
4、委托管理的建筑物詳見圖(附件一)。
5、廚房設(shè)備及配套工程圖(附件二)。
6、現(xiàn)有設(shè)備：待工程完工后移交時(shí)另簽設(shè)備清單，該清單作為本合同的附件。
第二條 項(xiàng)目委托方--_________大學(xué)為甲方，服務(wù)提供方為乙方。
第三條 委托服務(wù)經(jīng)營事項(xiàng)
_________大學(xué)校區(qū)學(xué)生食堂飲食服務(wù)。
第四條 委托期限
委托服務(wù)經(jīng)營期限為_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中試用期為_________個(gè)月，即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日，在此期間未履行合同、不遵守承諾或達(dá)不到甲方要求，甲方有權(quán)解除合同，其一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。
第五條 房屋及設(shè)備折舊費(fèi)及其支付
1、本合同所指的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)是指乙方根據(jù)本中招標(biāo)項(xiàng)目要求所投報(bào)的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)中標(biāo)價(jià);
2、根據(jù)乙方此次投報(bào)的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)中標(biāo)價(jià)，房屋及設(shè)備折舊費(fèi)_________年合計(jì)人民幣_(tái)________元。其中
3、支付方式為：每年按10個(gè)月計(jì)，每年8月和1月假期時(shí)間除外。乙方須在每月10日以前，按月向甲方支付上月的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)。
第六條 甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、代表和維護(hù)師生的合法權(quán)益。
2、審定乙方制定的食堂管理制度及實(shí)施細(xì)則，并監(jiān)督使用人遵守。
3、審定乙方提出的食堂年度計(jì)劃、年度費(fèi)用概預(yù)算、決算報(bào)告，并根據(jù)合同實(shí)施獎(jiǎng)懲。
4、承擔(dān)食堂冷氣使用費(fèi)的50%和乙方一年內(nèi)超出_________元(不含_________元)的'部分費(fèi)用。
5、甲方負(fù)責(zé)在食堂第四層免費(fèi)提供建設(shè)面積_________平方米作為乙方的工作場地。
6、甲方的有關(guān)部門對(duì)乙方的管理實(shí)施監(jiān)督檢查，每年進(jìn)行_________次全面的考核評(píng)定，并在此基礎(chǔ)上作出年度考核。如該年度政府主管部門有同類考核的，甲方認(rèn)可該項(xiàng)考核結(jié)果，不再進(jìn)行重復(fù)考核。考核評(píng)分參照_________、師生滿意度等基本內(nèi)容，由雙方協(xié)商制訂。
7、如因乙方管理不善，造成重大經(jīng)濟(jì)損失或嚴(yán)重管理失誤或重大責(zé)任事故，甲方有權(quán)終止本合同，并追究乙方的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
8、甲方在合同生效之日起20日內(nèi)按規(guī)定向乙方提供本項(xiàng)目所需的物業(yè)及其附屬設(shè)施、設(shè)備的原始資料和技術(shù)檔案(工程建設(shè)竣工資料等)，并在乙方管理期滿時(shí)予以收回。
9、有責(zé)任積極指導(dǎo)和協(xié)助乙方做好飲食服務(wù)工作。
10、甲方有權(quán)核查飲食服務(wù)費(fèi)用的收支情況。
第七條 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、嚴(yán)格遵守國家、省、市的法律法規(guī)，為_________大學(xué)提供專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的餐飲。
2、根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及本合同的約定，制定該項(xiàng)目的各項(xiàng)管理辦法、規(guī)章制度及崗位責(zé)任。
3、乙方不得將本項(xiàng)目整體或部分責(zé)任及利益對(duì)外轉(zhuǎn)讓或發(fā)包。
4、對(duì)本項(xiàng)目內(nèi)的房屋及配套設(shè)施、廚房設(shè)備及其配套設(shè)施以及其它相關(guān)設(shè)備設(shè)施不得擅自占用或改變使用功能，如需在本項(xiàng)目范圍內(nèi)改擴(kuò)建或完善配套項(xiàng)目，須報(bào)甲方和有關(guān)部門批準(zhǔn)后方可實(shí)施。
5、建立健全本項(xiàng)目管理檔案。
6、本合同終止時(shí)，乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業(yè)及其各類管理檔案、財(cái)務(wù)等資料;移交其管理范圍內(nèi)的全部公共財(cái)產(chǎn)，并接受甲方指定專業(yè)機(jī)構(gòu)的移交審核。向甲方移交時(shí)，要確保各項(xiàng)設(shè)施的性能完好。
7、乙方每月須向甲方提供月報(bào)表，每半年就財(cái)務(wù)開支情況向甲方作出說明，同時(shí)須按時(shí)交納房屋設(shè)備折舊費(fèi)。
8、承擔(dān)食堂全部的水電費(fèi)和燃?xì)赓M(fèi)。
9、承擔(dān)食堂冷氣使用費(fèi)的50%(一年內(nèi)_________元，含_________元)超出部分由甲方負(fù)責(zé)。
10、乙方的員工應(yīng)做到五證齊全(身份證、外來人員用工證、計(jì)劃生育證、暫住證、健康證)，并將復(fù)印件送甲方備案，管理應(yīng)符合廣州市政府及甲方要求，乙方員工食宿自選安排。
11、乙方承擔(dān)飯?zhí)玫囊豢ㄍㄊ召M(fèi)終端使用費(fèi)。
第八條 服務(wù)質(zhì)量
除前述的標(biāo)準(zhǔn)外，乙方可根據(jù)甲方委托的服務(wù)事項(xiàng)制定出本項(xiàng)目管理分項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲方同意后作為本合同的必備附件。
第九條 履約保證金的支付
1、根據(jù)規(guī)定，乙方在簽訂合同之日起7個(gè)工作日內(nèi)須一次性向甲方繳納人民幣_(tái)________元作為履約保證金;
2、履約保證金的期限為_________年，自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止;
3、合同期滿后或不屬乙方重大責(zé)任事故造成的本合同終止，甲方一次性無息返還乙方履約保證金。
4、如乙方不能完成投標(biāo)質(zhì)量指標(biāo)的要求或合同履行期間出現(xiàn)屬乙方責(zé)任的火災(zāi)、食品中毒等重大事故，履約保證金則被罰沒并承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和法律全部責(zé)任。
第十條 違約責(zé)任
1、因甲方原因，造成乙方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或直接造成乙方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補(bǔ)償，乙方有權(quán)要求甲方限期整改，并有權(quán)終止合同;
2、因乙方原因，造成甲方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補(bǔ)償，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，并有權(quán)終止合同;
3、房屋建筑質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施質(zhì)量均有保質(zhì)期，在保質(zhì)期內(nèi)，因安裝技術(shù)等原因，達(dá)不到使用功能的，由乙方直接與保質(zhì)單位聯(lián)系，雙方協(xié)商解決，甲方積極配合。因質(zhì)量問題而造成重大事故的，由保質(zhì)單位負(fù)責(zé);因乙方管理或使用不當(dāng)造成的，由乙方負(fù)責(zé)。保質(zhì)期滿后，房屋的質(zhì)量問題由甲方負(fù)責(zé);設(shè)備的質(zhì)量問題由乙方負(fù)責(zé)。
4、乙方如不能按照本合同第九條約定的價(jià)款和支付方式如期支付和不履行投標(biāo)書內(nèi)的責(zé)任的，則視為違約。甲方有權(quán)終止本合同，重新進(jìn)行招標(biāo)，并追究乙方的違約責(zé)任。
第十一條 爭議的解決
1、凡在本合同有關(guān)的一切爭議，甲乙雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決，如經(jīng)協(xié)商后仍不能達(dá)成協(xié)議時(shí)，任何一方可以向法院提起訴訟。
2、本合同的訴訟管轄地為_________有管轄權(quán)的法院。
3、在法院審理期間，除提交法律審理的事項(xiàng)外，合同其他部分仍應(yīng)繼續(xù)履行。
4、本合同按照中華人民共同國的法律進(jìn)行解釋。
第十二條 其他事項(xiàng)
1、自本合同生效之日起20天內(nèi)，根據(jù)甲方委托事項(xiàng)，辦理完相關(guān)交接驗(yàn)收手續(xù);
2、甲、乙方對(duì)《招標(biāo)文件》以外相關(guān)項(xiàng)目或《招標(biāo)文件》未盡事宜，可根據(jù)實(shí)際情況另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議和本合同的附件與本合同具有同等效力;
3、本合同執(zhí)行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時(shí)，雙方應(yīng)按有關(guān)法律法規(guī)及時(shí)協(xié)商處理;
4、本合同在履行中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決或報(bào)請(qǐng)上級(jí)主管部門調(diào)解，協(xié)商或調(diào)解不成的，可以向_________人民法院起訴。
5、如遇突發(fā)或重大事件，乙方管理人員應(yīng)在第一時(shí)間報(bào)告甲方有關(guān)部門，乙方項(xiàng)目負(fù)責(zé)人應(yīng)在第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場，適時(shí)處理或協(xié)助處理有關(guān)問題，甲方如認(rèn)為情況危及到學(xué)校的安定管理，乙方應(yīng)無條件同意甲方直接調(diào)配乙方資源直至危機(jī)結(jié)束。
6、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按市政規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
7、乙方員工的醫(yī)療保險(xiǎn)及發(fā)生的各種工傷事故，由乙方負(fù)責(zé)。
8、由于乙方原因而損壞學(xué)校設(shè)施設(shè)備的，由乙方負(fù)責(zé)賠償。
第十三條 本合同一式六份，甲方四份、乙方二份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________
法人代表(簽字)：_________ 法人代表(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同 篇3
甲方：xx有限公司
乙方：
為保證醫(yī)院工作正常開展，解決員工生活后顧之憂，甲方將醫(yī)院職工食堂承包給乙方經(jīng)營，甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：
1、甲方為乙方提供廚房必須的用具（如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等），乙方負(fù)責(zé)保管；廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護(hù)，甲方不予負(fù)責(zé)。承包結(jié)束時(shí)，乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品，如有損壞，照價(jià)賠償。（折舊價(jià)格）附甲方餐廳用具詳細(xì)清單（雙方簽字）。乙方向甲方繳納壹萬元的.保障金，合同期滿后退還給乙方，如乙方違約則保障金不退。
2、甲方免費(fèi)為乙方提供廚房、餐廳及儲(chǔ)物室等后勤服務(wù)區(qū)，其余各項(xiàng)開支及費(fèi)用均由乙方承擔(dān)，包括水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、聘請(qǐng)服務(wù)人員工資等。
3、為保證伙食質(zhì)量，乙方須聘請(qǐng)廚師1名，中晚餐伙食標(biāo)準(zhǔn)為每餐兩葷、一素、一湯，每天菜式不能重復(fù)，嚴(yán)禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜，菜品做到味色俱全，健康營養(yǎng)。
4、乙方須為甲方員工提供中、晚餐服務(wù)，每餐價(jià)格為5元。乙方可根據(jù)經(jīng)營狀況，為甲方員工及病人增加早餐、夜宵、營養(yǎng)餐及其
他特色服務(wù)，價(jià)格自定，甲方不予補(bǔ)助。
5、員工就餐每月定時(shí)在醫(yī)院財(cái)務(wù)科購票（綠色伍元票）。病號(hào)就餐購買黃色餐票，價(jià)格由乙方定。乙方每天統(tǒng)計(jì)員工和病號(hào)餐票交醫(yī)院財(cái)務(wù)，月底統(tǒng)計(jì)結(jié)算現(xiàn)金。乙方經(jīng)營的早餐、營養(yǎng)餐等可以現(xiàn)金買賣。
6、為了提高伙食質(zhì)量，每月做一次員工滿意度調(diào)查，滿意度≥70%，醫(yī)院支付全額營業(yè)款；滿意度75%-80%,獎(jiǎng)勵(lì)300元，滿意度85%以上獎(jiǎng)勵(lì)600元；滿意度90%以上獎(jiǎng)勵(lì)1000元；滿意度＜70%按比例處罰，滿意度≤65%處罰500元；滿意度≤60%處罰1000元。滿意度＜70%時(shí)，兩天整改不到位，甲方有權(quán)終止合同，保障金不退、
7、乙方要本著為職工服務(wù)的態(tài)度，對(duì)甲方員工提出的問題要合理解釋并妥善處理。
8、乙方經(jīng)營廚房衛(wèi)生必須達(dá)標(biāo)并辦理衛(wèi)生許可證：食堂工作人員必須持健康證上崗，并且辦理衛(wèi)生許可證。同時(shí)保證每餐飯菜的數(shù)量、質(zhì)量和衛(wèi)生；同時(shí)必須保證灶臺(tái)、餐具、廚房設(shè)備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔；不準(zhǔn)使用煤炭燃料。如發(fā)生群體食物中毒事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，與甲方無關(guān)。
9、、開餐時(shí)間：中餐11:30，晚餐根據(jù)作息時(shí)間變更；夏季17：30，冬季17：00 ，夜宵23：30。
10、、乙方工作人員不算甲方編制，不享受甲方所有福利待遇，但須接受甲方統(tǒng)一管理，同時(shí)需要遵守甲方所制訂的相關(guān)規(guī)章制度。甲方保留對(duì)職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。
11、甲方食堂歸口管理部門為保障部，乙方經(jīng)營過程中如有任何
問題可及時(shí)向甲方保障部門反映，雙方本著相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。
12、合同期限為壹年，從20xx年 月 日至20xx年 月 日
13、本合同一式貳份，甲方雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字起生效，受法律保護(hù)。
甲方（簽章）：
電話：
20xx年月日乙方（簽章）：
電話：
20xx年 月 日
食堂承包合同 篇4
甲方：
乙方：
甲方將學(xué)校師生食堂的勞務(wù)工作承包給乙方，雙方達(dá)成并簽訂如下合同條款：
一、甲方的責(zé)任和義務(wù)
1、負(fù)責(zé)對(duì)乙方的工作進(jìn)行全面檢查、監(jiān)督、管理和培訓(xùn)。
2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設(shè)施設(shè)備及用品。
3、提供安全合格的食材。
4、在每月20日前向乙方支付上月勞務(wù)費(fèi)。
二、乙方的責(zé)任和義務(wù)
1、按照烹飪工作要求，自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風(fēng)正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術(shù)好的人員從事餐飲工作。
2、對(duì)所聘人員進(jìn)行培訓(xùn)和全面管理，負(fù)責(zé)員工的安全。
3、與學(xué)校食堂管理人員共同制訂飯菜譜，負(fù)責(zé)擬訂原材料采購單，及時(shí)按需填寫原材料領(lǐng)用單。按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。
4、按規(guī)定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負(fù)責(zé)餐飲樓操作間及室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。
5、按學(xué)校規(guī)定的時(shí)間售飯。服務(wù)周到，熱情大方。保證售飯刷卡，滿足全體師生的就餐需求。完成學(xué)校安排的臨時(shí)性工作。
6、工作人員必須遵守甲方的'各項(xiàng)管理制度，服從甲方的管理，必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)，遵守學(xué)�！妒程檬称沸l(wèi)生安全管理制度》。
三、其他約定
1、乙方完成合同規(guī)定的勞務(wù)工作，甲方每月付給乙方勞務(wù)費(fèi)(含保險(xiǎn)費(fèi))貳萬捌仟元整(28000元)。一年按9.5月計(jì)算，計(jì)貳拾陸萬陸仟元整(266000元)。此費(fèi)用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險(xiǎn)費(fèi)用。
2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發(fā)壹仟貳佰元(1200元)勞務(wù)費(fèi)。
3、所有員工的勞動(dòng)關(guān)系隸屬乙方，薪金由乙方支付，不與甲方直接發(fā)生勞資關(guān)系。乙方及其招聘的所有工作人員的養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、意外保險(xiǎn)等各種保險(xiǎn)，全部由乙方負(fù)責(zé)，甲方不承擔(dān)責(zé)任。
4、乙方人員工作期間應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及機(jī)械操作安全工作。若出現(xiàn)安全事故，由乙方承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。如給甲方造成損失的，按實(shí)際損失賠償。
5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為)，造成師生發(fā)生食源性疾病的，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
6、乙方及其員工出現(xiàn)違紀(jì)違規(guī)行為者，按照《××中學(xué)食堂從業(yè)人員違紀(jì)違規(guī)處罰規(guī)定》執(zhí)行。
7、本合同履行過程中，甲方根據(jù)乙方的工作情況，可以隨時(shí)解除合同;如乙方因故不能繼續(xù)履行合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)提前兩個(gè)月通知甲方，否則，乙方應(yīng)當(dāng)賠償給甲方造成的損失。
8、合同期限為一年，從20xx年9月1日起至20xx年7月31日止。
四、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________
代表人(簽字)：________________ 身份證號(hào)碼：____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
食堂承包合同 篇5
甲方：學(xué)校
乙方：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴(yán)格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：
一、甲方于年月日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注：資產(chǎn)詳見附件二：第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見，對(duì)食堂進(jìn)行較為科學(xué)、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。
二、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水、供電(注：若停電，甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時(shí)提供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)
三、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。
四、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
五、甲方對(duì)乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方
面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。
六、在甲方每月召開一次膳食工作會(huì)議時(shí)，提前一周告知乙方。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：
一、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴(kuò)大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)，在服務(wù)部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務(wù)部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務(wù)部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應(yīng)放在廚房內(nèi)。
二、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對(duì)第一食堂實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。
三、乙方對(duì)其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。
四、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)___元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用，維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個(gè)人健康證，特種設(shè)備操作資格證，堅(jiān)持持證上崗的原則。
五、第一食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù)，并按月上交甲方財(cái)務(wù)科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料，其它加熱應(yīng)用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。
六、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)，不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》，認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生。
七、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價(jià)格不得超過元，每桶價(jià)格不得超過元，并確保開水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過元，且應(yīng)有每份元的干飯售賣，以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過元。
八、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的膳食工作會(huì)議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會(huì)議時(shí)，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
九、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口，保證教工餐廳專用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。
一十、若工商、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
三、違約責(zé)任及解決辦法：
一、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費(fèi)、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償，不予退還。
二、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
三、合同期滿后，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。
四、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
五、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償，若違約金使用超過柒萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
六、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第一食堂，則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元。
七、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的.風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
八、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、合同的解除
一、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開水等一餐以上)，若乙方實(shí)施了上述行為，甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。
二、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權(quán)解除合同，收回第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。
三、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第二、3款的情形時(shí)，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時(shí)解除。合同解除后，乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)，甲方有權(quán)自行對(duì)第一食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。
五、承包期限：從年月日起至年月日止。
六、承包金額：
一、承包金額：每年為人民幣：元整。
二、承包金按中標(biāo)金額交納，本次交納承包金時(shí)間為年月日之前;第二次交納承包金時(shí)間為年月日~日;第三次交納承包時(shí)間為年月日~日。
七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí)，雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
九、擔(dān)保人應(yīng)對(duì)合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。
甲方代表：乙方：
乙方擔(dān)保人
年月日
食堂承包合同 篇6
立合同雙方
�。ㄒ韵潞喎Q甲方）（以下簡稱乙方）
甲方根據(jù)教育部教財(cái)(1999)14號(hào)文件“關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué)，服務(wù)師生和人民群眾生活需要，培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系”的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，特訂立本合同，具體條款如下:
一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂，承包期限為一年，即從______年
____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金為____________元整，于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題，視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理，乙方對(duì)此表示同意。
四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng)建、治安等部門和學(xué)校的管理，做好“門前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作，出現(xiàn)問題，造成嚴(yán)重后果，后果由乙方自負(fù)，且甲方有權(quán)單方面終止合同。
五、乙方承包期間，應(yīng)多動(dòng)腦筋，改善服務(wù)態(tài)度，提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差，不能保證正常的`伙食供應(yīng)，師生意見大，反映強(qiáng)烈，甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。
六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人，須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來食堂工作人員，必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。
七、合同期滿甲方組織重新招標(biāo)，乙方若需繼續(xù)承包，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向甲方提出書面申請(qǐng)，同等條件下，優(yōu)先參加投標(biāo)，若未中標(biāo)，乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強(qiáng)行占房，甲方有權(quán)按原承包價(jià)雙倍收取占用金，并且依法強(qiáng)制搬出。
八、甲方提供水、電源，費(fèi)用由乙方按實(shí)際使用量與甲方總務(wù)處結(jié)算，超過三個(gè)月不結(jié)算費(fèi)用，視為乙方違約。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負(fù)荷用電。
九、乙方經(jīng)營中必須嚴(yán)格執(zhí)行的各項(xiàng)條款，并接受學(xué)�？倓�(wù)處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督，所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務(wù)。
十、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。
十一、乙方必須自覺遵守投標(biāo)承諾，服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，遵守國家有關(guān)法規(guī)，遵守校規(guī)校紀(jì)，不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內(nèi)對(duì)外服務(wù)。
十二、承包期內(nèi)，乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位置，如乙方確因經(jīng)營需要，需征得甲方同意。承包期滿，甲方將組織人員對(duì)房屋設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收檢查，如果損壞，必須修復(fù)或予以賠償。
十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務(wù)性質(zhì)，則視為乙方違約，甲方有權(quán)終止合同，且不承擔(dān)因終止合同而造成的經(jīng)濟(jì)損失。
十四、承包人因故需終止合同，須提前20日向乙方提出書面申請(qǐng)，甲方同意后5日內(nèi)必須撤離。
十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂，如一方違約，應(yīng)支付另一方違約金壹萬元整。
十六、本次招標(biāo)的公告、招標(biāo)須知和中標(biāo)方投標(biāo)書為本合同的附件與本合同具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導(dǎo)致房屋毀損，致使合同無法履行，本合同自行終止，雙方不承擔(dān)責(zé)任。
十八、本合同未盡事宜，一律按的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)合同雙方共同協(xié)商，作出補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。
十九、本合同雙方簽字，見證后生效。
二十、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，見證單位執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同 篇7
甲方：
乙方：xx有限公司(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達(dá)成以下最新食堂承包合同范本：
一、承包項(xiàng)目：甲方的員工食堂
二、承包方式：
1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備，在經(jīng)營期間，必須要更新廚房設(shè)備時(shí)，乙方應(yīng)用書面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方，經(jīng)甲方核準(zhǔn)后，由甲方負(fù)責(zé)購買。
2、在經(jīng)營承包期間，食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé)，費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞，由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充，食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負(fù)責(zé)解決。
3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。
三、雙方的權(quán)利及義務(wù)：
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督，使其合法并按照合同履行責(zé)任，對(duì)不合理現(xiàn)象，有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料，均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng)，甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的`，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。
3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。
4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用，嚴(yán)禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進(jìn)行整改。
6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對(duì)禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。
8、國家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時(shí)，乙方應(yīng)將異常情況及改善對(duì)策報(bào)知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證，隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場所責(zé)任險(xiǎn)，附保險(xiǎn)單復(fù)印本(如附件二)，對(duì)甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法：月結(jié)三十天(當(dāng)月底結(jié)算總金額，次月底付款)
五、最新食堂承包合同范本的違約責(zé)任：
1、乙方經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個(gè)月以書面形式通知對(duì)方。
2、本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由昆山市人民法院裁決。
六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效，合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方： 乙方：
法定代表人： 法定代表人：
地址： 地址：
簽約代表： 簽約代表：
年 月 日 年 月 日
食堂承包合同 篇8
甲方：__________________
乙方：__________________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達(dá)成以下合同：
一、承包項(xiàng)目
__________________
二、承包方式
1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備，在經(jīng)營期間，必須要更新廚房設(shè)備時(shí)，乙方應(yīng)用書面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方，經(jīng)甲方核準(zhǔn)后，由甲方負(fù)責(zé)購買。
2、在經(jīng)營承包期間，食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé)，費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞，由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充，食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負(fù)責(zé)解決。
3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。
三、雙方的權(quán)利及義務(wù)
�。ㄒ唬┘追降臋�(quán)利與義務(wù)
1、甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督，使其合法并按照合同履行責(zé)任，對(duì)不合理現(xiàn)象，有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料，均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng)，甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。
�。ǘ┮曳降臋�(quán)利與義務(wù)
1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。
3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。
4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用，嚴(yán)禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進(jìn)行整改。
6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。
7、遵守國家和地方的`安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對(duì)禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。
8、國家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時(shí)，乙方應(yīng)將異常情況及改善對(duì)策報(bào)知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證，隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場所責(zé)任險(xiǎn)，附保險(xiǎn)單復(fù)印本（如附件二），對(duì)甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法
月結(jié)三十天（當(dāng)月底結(jié)算總金額，次月底付款）
五、違約責(zé)任
1、乙方經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個(gè)月以書面形式通知對(duì)方。
2、本合同發(fā)生爭議時(shí)，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由______市人民法院裁決。
六、雙方簽章后生效，合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：__________________ 乙方：__________________
法定代表人：____________ 法定代表人：__________
地址：__________________ 地址：__________________
簽約代表：______________ 簽約代表：_____________
______年______月______日 ______年______月______日
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