新年工作計劃三篇
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作又將迎來新的進步,來為以后的工作做一份計劃吧。相信大家又在為寫工作計劃犯愁了吧!下面是小編收集整理的新年工作計劃3篇,歡迎大家分享。
新年工作計劃 篇1
一、指導(dǎo)思想
以“新教育實驗”之“營造書香校園”為抓手,切實加強圖書館、閱覽室建設(shè),不斷規(guī)范管理,積極引導(dǎo)學(xué)生課外閱讀、擴大閱讀量、增長知識、陶冶情操,提高人文素養(yǎng),熱情服務(wù)教育教學(xué),為教師提供快捷、周到的服務(wù),真正發(fā)揮圖書館、閱覽室在實施素質(zhì)教育、推進課程改革、加強學(xué)校文化建設(shè)、豐厚學(xué)校內(nèi)涵中的作用。
二、工作目標
要進一步提高館藏量,加強文獻管理、流通管理等工作。
三、工作重點
1、加強閱覽室建設(shè)。原學(xué)生閱覽室與教師會議室共用,并添置書桌、書架,精心布置環(huán)境,為學(xué)生創(chuàng)造舒適、高雅的閱覽場所。
2、參與新教育實驗。結(jié)合學(xué)校開展的新教育實驗課題中的子課題“營造書香校園”、“師生共寫隨筆”以及市教育局倡導(dǎo)的“五名”活動,圖書館要添置“新世紀教育文庫”等有關(guān)書籍;為各班建設(shè)小圖書角做好參謀;定期向?qū)W生推薦適合他們閱讀的新到書籍、報刊雜志,讓他們及時借閱;開展諸如課外閱讀知識競賽、講故事比賽、編手抄(電腦)報比賽、讀書筆記展評等活動,激勵學(xué)生讀名著、背名詩。
5、優(yōu)化圖書館管理。要合理安排閱覽室的開放時間以及進閱覽室閱覽的年級,不斷充實圖書館的內(nèi)容,切實加強圖書館的基礎(chǔ)管理,努力改進師生借閱圖書的辦法,使圖書借閱及管理更方便、有效,每學(xué)期生均借書達到12冊以上。
三、具體措施
1、強化制度規(guī)范管理。要進一步規(guī)范借歸制度,做好登記;到歸還日期未還的,要主動催還。對損壞或遺失的圖書,要按規(guī)定進行賠償。學(xué)期結(jié)束時,要全面清理藏書,并將情況上報學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。
2、組織學(xué)生參與管理。要繼續(xù)在中高年級中挑選一批責(zé)任性強、愛讀課外書的學(xué)生組成管理隊伍,通過培訓(xùn)指導(dǎo),參與閱覽室以及借閱圖書的管理工作,培養(yǎng)他們的服務(wù)意識與管理等能力,激發(fā)他們愛讀書、讀好書的熱情。
3、提高素質(zhì)精通管理。圖書管理員要積極參加上級業(yè)務(wù)部門舉辦的培訓(xùn)班,不斷更新知識、掌握技能;到兄弟學(xué)校參觀學(xué)習(xí),交流經(jīng)驗,開闊視野;請市電教館領(lǐng)導(dǎo)行家來校,現(xiàn)場指導(dǎo);自覺總結(jié)經(jīng)驗,撰寫論文,在市圖書館論文評比中繼續(xù)獲獎。通過提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),更加精通圖書館管理,更好地為師生、為教育教學(xué)服務(wù)。
新年工作計劃 篇2
一、經(jīng)營
。ㄒ唬┦袌稣{(diào)查和市場預(yù)測
酒店酒店必須確知自己的市場領(lǐng)域,顧客類型,顧客支付能力,顧客對環(huán)境,出品,服務(wù)等的需求,并預(yù)測未來發(fā)展情況。目的是尋找餐廳出品服務(wù)的市場所在。
。ǘ┙(jīng)營方針和經(jīng)營策略選擇
酒店經(jīng)營方針是餐廳的發(fā)展方向和指針。它隨餐飲業(yè)的性質(zhì)、任務(wù)、環(huán)境條件和接待對象不同而變化。餐飲部以“通過一流服務(wù)和高效率管理,為賓客提供舒適、親切、方便和帶人情味的享受,把企業(yè)辦成具有中國特色和國際水平的一流酒店”為經(jīng)營方針。經(jīng)營策略是經(jīng)營方針的具體運用。
(三)經(jīng)營思想和管理目標確定
酒店經(jīng)營思想的實質(zhì)是正確處理社政、企業(yè)、員工和消費者的相互關(guān)系,貫徹執(zhí)行社政方針政策,確保餐廳堅持正確的經(jīng)營方向,餐飲部主要堅持以下五個經(jīng)營思想:
1、堅持正確的經(jīng)營方向,改革管理體制,促進生產(chǎn)力發(fā)展的思想。
2、堅持不繼改善服務(wù)態(tài)度,服務(wù)方式,提高服務(wù)質(zhì)量,牢固樹立“餐廳的一切活動都是為了滿足廣大消費者需要”的思想。
3、堅持以提高經(jīng)濟效益為中心正確處理社會、企業(yè)、員工和消費者相互關(guān)系。
4、堅持市場經(jīng)濟原則,講信譽、講衛(wèi)生、講質(zhì)量、正確開展競爭,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)在競爭中直接接受廣大消費者的評判和檢驗。
5、堅持從長遠利益出發(fā),不斷創(chuàng)新,進取,開拓,并將社會效益與經(jīng)濟效益一起抓,促進企業(yè)和國民經(jīng)濟共同發(fā)展。
6、堅持與互聯(lián)網(wǎng)思維對接,辦好自媒體,鎖定粉絲群,把餐飲的美食節(jié)和各項推廣活動及時傳遞給客戶。
。ㄋ模┙(jīng)營任務(wù)
酒店采用靈活的經(jīng)營方式,增加服務(wù)項目,擴大服務(wù)領(lǐng)域,搞好多種經(jīng)營,將日常餐廳銷售與美食節(jié)、會議、食品展銷和宴會經(jīng)營結(jié)合起來,采用多種銷售方式,搞活餐飲經(jīng)營。
二、管理
酒店在現(xiàn)代科學(xué)管理中,人們將管理分為九大系統(tǒng),即組織、企業(yè)文化、人才指揮(亦稱縱向指揮)、橫向聯(lián)絡(luò)、檢查反饋、預(yù)算計劃、人才選用和招聘、培訓(xùn)、激勵等。如果這九個系統(tǒng)都做得好,即管理做得好,那么這個餐廳就會獲得良好營運,像一個精良的鐘表,只要你一上發(fā)條整個餐廳會像鐘表一樣動起來。
(一)餐飲管理的五項基本要求
1、確保良好組織
酒店要求:管理員組織相應(yīng)的下屬,并把他們的行為納入一個軌道,以利于實現(xiàn)組織目標。這是對管理的一項重要要求,否則以下各項要求就很難達到。
2、掌握客源,以銷定產(chǎn)
酒店餐廳的出品一經(jīng)做好即需盡可能快地賣與客人,以保證新鮮與質(zhì)量。因為出品做好后是很難和時間保存的,所以要求管理人員必須根據(jù)訂餐情況、市場環(huán)境、歷史資料、當?shù)貧夂颉⑻鞖忸A(yù)報、節(jié)假日變化等情況,做好預(yù)測分析。每天、每餐次盡可能掌握就餐客人的數(shù)量及對花色品種和產(chǎn)品質(zhì)量的要求,并據(jù)此安排食品原材料供應(yīng)和生產(chǎn)過程的組織,以避免浪費,并防止產(chǎn)銷脫節(jié),影響客人消費需求和業(yè)務(wù)活動的正常開展。
3、衛(wèi)生,確?腿税踩
酒店要求管理人員必須嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,從食品原材料的采購、驗收、儲藏、發(fā)料到加工、切配、烹飪、裝碟和銷售都要建立一套嚴格的衛(wèi)生制度。
4、正確掌握毛利,維護供求雙方利益
酒店要求管理人員正確執(zhí)行餐飲價格政策,區(qū)別不同情況,如不同菜式、市場競爭價等,制定毛利率標準。既要發(fā)揮市場調(diào)節(jié)的作用,又要維護供求雙方的利益;既要擴大銷售又要在降低成本上下工夫。要定期檢查毛利率執(zhí)行結(jié)果,并根據(jù)市場供求關(guān)系作必要的調(diào)整。
5、適應(yīng)多種需求,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
酒店餐廳的客人來自五湖四海,消費層次復(fù)雜。必須根據(jù)客人的身份、地位、飲食愛好、消費特點和支付能力,研究不同客人的消費需求和消費心理,有針對性地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在產(chǎn)品上堅持多樣化、檔次合理;在產(chǎn)品質(zhì)量上突出風(fēng)味特點,注重色、香、味、形和原料的選擇;在服務(wù)上堅持一視同仁,熱情、主動、禮貌、耐心、細致、周到,以滿足客人多層次的物質(zhì)和精神生活需要,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(二)餐飲管理五種常用方法
1、層次管理
酒店其主要特點是機構(gòu)設(shè)置簡練明確,垂直領(lǐng)導(dǎo),責(zé)任清晰。一般分為:
酒店決策層(酒店行政委員會)制定、審查、批準發(fā)展計劃的財政預(yù)算,任命高層管理人員,明確組織結(jié)構(gòu)與福利待遇。
酒店經(jīng)營管理層(總經(jīng)理及餐飲總監(jiān)組成經(jīng)營委員會)向決策層負責(zé),全權(quán)處理餐廳經(jīng)營管理的一切事務(wù),協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。如果餐廳規(guī)模不大,可由經(jīng)理擔任。
酒店業(yè)務(wù)管理層(餐廳經(jīng)理/主管)貫徹落實上層指示,組織其主管部門實施業(yè)務(wù)活動。
酒店操作層(基層員工)按照程序規(guī)范進行具體工作,或接受上司指派,完成指標。
酒店層次管理的優(yōu)點是規(guī)范出各級管理者的管理要限,使各級人員在其權(quán)力職責(zé)范圍內(nèi)得以充分發(fā)揮。
2、目標管理
酒店其主要特點是使工作有目標,并讓相關(guān)人員朝目標努力。通常目標可讓相關(guān)員工參與制定,以發(fā)揮員工的主動性,執(zhí)行起來就不會有抵觸,而且產(chǎn)生成就感。另外,還要采取與餐廳利潤掛鉤的獎勵方法,激勵員工將工作做得更好并爭取更好利潤。
3、控制管理
酒店信任是好的,管理是更好的。控制按理是引導(dǎo)員工做好工作,并發(fā)揮監(jiān)督控制作用,及時發(fā)現(xiàn)問題和錯誤,并在造成實際損失之前糾正它。須注意的是,管理者的控制系統(tǒng)應(yīng)有彈性,它只控制結(jié)果,而不是控制方式,要根據(jù)實情制定控制的松緊。
4、制度管理
(1)制度類型:獎懲、例會、培訓(xùn)、考勤、其他。
。2)制度作用:維持餐廳順利經(jīng)營的手段。
。3)優(yōu)點:有依據(jù)、有約束,規(guī)范與警戒員工的行為。
。4)執(zhí)行要求以身作則,賞罰分明。責(zé)備要及時適時,盡量用忠告和激勵的語言;對屢犯不改的要斷然處置。
5、人本管理
酒店人本管理的實質(zhì)是尊重人格,注重通過情感的投入,締造寬松、和諧的人際環(huán)境,從而引導(dǎo)、激勵、調(diào)動一種積極向上、奮發(fā)進取的精神,過到管理上的理想境界。餐飲業(yè)的人本管理主要體現(xiàn)在以員工為本和以客人為本這兩個方面。為此,餐廳應(yīng)提出兩個第一:顧客第一;員工第一。并據(jù)此深入開展人本管理。
酒店信任是好的,管理更是好的。作為管理員一定要敢于去管理。用人不當和敢于放權(quán)這個矛盾困擾著很多餐飲業(yè)高層管理人員,下列方法或有助于解決:
(1)首先學(xué)會識人。
(2)其次學(xué)會考驗人。
(3)再次學(xué)會用人(知人善任,用人不疑,疑人不用,用人所長)。
。4)最后學(xué)會放權(quán)(高明的授權(quán)是既放權(quán)給下屬又使其重視責(zé)任感。既檢查督促,又令其人名有實)。
。5)用忠告、幫助、激勵代替命令、檢查、干預(yù)。
與部屬坦誠想相見,創(chuàng)造一個寬松愉快的工作氛圍。
。ㄈ┕芾砉ぷ鞯奈鍌要領(lǐng)
1、分析經(jīng)營環(huán)境,設(shè)定管理目標
酒店分析經(jīng)營環(huán)境的重點是:大力開展市場調(diào)查,掌握市場動態(tài)、特點和發(fā)展趨勢,了解客人需求變化,同時掌握國家方針政策和對餐飲經(jīng)營的有關(guān)法規(guī)和規(guī)定等,然后對這些調(diào)查資料進行認真分析,并和企業(yè)自身條件結(jié)合起來,最終達到確定經(jīng)營方針、選擇經(jīng)營策略、確定經(jīng)營風(fēng)味,以及策劃餐飲產(chǎn)品購、產(chǎn)、銷活動的目的。
酒店設(shè)定管理目標是分析經(jīng)營環(huán)境的繼續(xù)和深入。餐飲管理的目標設(shè)定,常見如下:
(1)按時間劃分為長期目標、中期目標、短期目標;
。2)按內(nèi)容劃分為市場目標、銷售目標、質(zhì)量目標和效益目標;
。3)按層次劃分為企業(yè)目標、部門目標和基層目標。
酒店設(shè)定目標,要堅持以提高經(jīng)濟效益為中心,以企業(yè)目標和部門目標為主,長短結(jié)合。因此要以調(diào)查資料為依據(jù),通過預(yù)測分析,首先設(shè)定戰(zhàn)略目標,然后形成市場、銷售、質(zhì)量、效益等具體目標,并通過目標的層層分解,轉(zhuǎn)化成收入、成本、費用、利潤等經(jīng)濟指標,落實到企業(yè)、部門、基層等各部人員。這樣即能將各級管理至基層員工的注意力吸引到餐飲管理目標上來,向著共同的目標奮斗。
2、發(fā)揮規(guī)劃功能,合理發(fā)配資源
酒店管理目標一經(jīng)確定,就要根據(jù)其要求做好統(tǒng)一規(guī)劃,以保證餐飲經(jīng)營各部門、各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)發(fā)展。重點是人力、服務(wù)項目和業(yè)務(wù)活動管理三方面的規(guī)劃。
酒店合理分配資源是發(fā)揮規(guī)劃功能的自然結(jié)果。餐飲管理資源主要是人、財、物和信息四大資源,合理分配的目標是要達到人力到位,物資流、資金流和信息流暢通,為完善餐飲管理目標提供資源保證。
3、督導(dǎo)次級經(jīng)理,組織業(yè)務(wù)經(jīng)營
酒店管理目標既定,在合理分配資源的基礎(chǔ)上主要根據(jù)管理目標和任務(wù),逐級督導(dǎo),檢查各級員工的工作,以保證管理目標和計劃任務(wù)的順利完成。組織業(yè)務(wù)經(jīng)營和督導(dǎo)次級經(jīng)理是同時進行的。其重點是督導(dǎo)各級管理人員去做好客源組織、采購儲藏業(yè)務(wù)、廚房生產(chǎn)組織和餐廳服務(wù)組織等各項管理工作,它是一個復(fù)雜的.過程,管理人員要深入實際,制定管理制度、操作規(guī)程,并充分發(fā)揮現(xiàn)場管理作用。同時要加強管理溝通,搞好內(nèi)部協(xié)調(diào),保證餐飲管理各項業(yè)務(wù)經(jīng)營活動的順利開展。
4、協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,創(chuàng)造團結(jié)氣氛
酒店餐飲管理內(nèi)部關(guān)系十分復(fù)雜,常常在資源分配、任務(wù)確定、人事交往、工作安排、利益分配等各方面產(chǎn)生矛盾或磨擦。只有正確處理好這些關(guān)系,才能使各級管理員和廣大員工心情舒暢。協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系經(jīng),要理順餐飲管理體制,明確規(guī)定各級管理人員的職權(quán)和領(lǐng)導(dǎo)隸屬關(guān)系,管理過程中發(fā)生矛盾或磨擦,要堅持逐級協(xié)調(diào)的原則,盡量避免越級指揮和協(xié)調(diào)。
酒店要創(chuàng)造團結(jié)氣氛,必須有一個團結(jié)奮斗、開拓前進、辦事公道、不謀私利的領(lǐng)導(dǎo)班子,它是形成企業(yè)和部門團體氣氛的核心;必須把廣大員工的注意力引導(dǎo)到餐飲管理目標上來,為共同完成管理目標而奮斗,它是形成團體氣氛的紐帶;必須保證廣大員工在企業(yè)中受尊重,關(guān)心員工的物質(zhì)和精神利益,使他們心情舒暢地工作,以企業(yè)為家,關(guān)心企業(yè)經(jīng)營、服務(wù)質(zhì)量、出口質(zhì)量、經(jīng)濟效益,由此形成良好的團隊氣氛。
5、作好檢查跟進
酒店工作已經(jīng)開展,或者已經(jīng)開花結(jié)果,這需要根據(jù)情況作好檢查跟進,以保證餐飲管理各部門、各環(huán)節(jié)的工作順利地朝著即定目標和計劃任務(wù)進行,直至完成并跟進處理。跟進的意義是持續(xù)性的,這是因為,事情的完美是無止境的。再則,餐飲業(yè)的工作是不斷循環(huán)的,只有不斷地作好跟進,才能與時并進,使企業(yè)得以良好地持續(xù)發(fā)展。
酒店因地制宜地制定和推行一整套以當?shù)叵噙m應(yīng)的經(jīng)營管理方案是餐飲部在酒店中所處的地位和所應(yīng)發(fā)揮的職能作用,也是品牌優(yōu)勢和潮流導(dǎo)向的作用。
新年工作計劃 篇3
轉(zhuǎn)眼之間又進入新的一年xxxx年了,新年要有新氣象,在總結(jié)過去的同時我們要對新的一年制定一個好的計劃。我是一個從事工作時間不長,經(jīng)驗不足的工作人員,很多方面都要進一步的學(xué)習(xí),這樣才能在新的一年里有更大的進步和成績。
xxxx年是我們公司發(fā)展非常重要的一年。對于一個剛剛涉及防治水的新人來說,也是一個充滿挑戰(zhàn)的任務(wù)。為了我要調(diào)整工作心態(tài)、增強責(zé)任意識,充分學(xué)習(xí)并做好自己的工作。為此,在科室同事及兄弟科室熱心幫助下,我逐步學(xué)習(xí)了防治水相關(guān)方面的知識,也充分認識到自己目前各方面的不足,為了盡快的成長為一名合格的員工,我訂立了以下年度工作計劃:
一、 地質(zhì)方面:
1、 按要求及時準確提供各種地質(zhì)資料及說明書。
2、 充實地質(zhì)及水文地質(zhì)預(yù)報內(nèi)容并按時發(fā)放。
3、 認真排查隱患,解決問題。
4、 繼續(xù)做好地面物探、鉆探工作,為生產(chǎn)設(shè)計提供第一手資料。
5、 繼續(xù)做好地面裂隙調(diào)查工作。
6、 對周邊相鄰礦井情況進行調(diào)查,并制定水文地質(zhì)報告及安全措施。
7、 加大學(xué)習(xí)力度,提高個人素質(zhì)。
二、 防治水方面:
1、 認真貫徹執(zhí)行《煤礦防治水工作條例》、《煤礦安全質(zhì)量標準化標準及考核評級辦法》、《煤礦防治水工作規(guī)定》及有關(guān)下發(fā)的防治水文件、會議精神,加強礦井水害隱患排查和水情預(yù)測預(yù)報工作,及時消除礦井水害隱患。
2、 為每個新開口的掘進工作面編制探放水設(shè)計及安全技術(shù)措施,并下發(fā)至掘進隊組進行學(xué)習(xí)和執(zhí)行。
3、 每月水情水害預(yù)報及時更新。
4、 每月水情水害總結(jié)表的填寫。
5、 隱患排查分析記錄的填寫。
6、雨季三防巡檢與落實情況記錄表
7、在每月初組織召開的防治水專項會議中,學(xué)習(xí)協(xié)調(diào)和解決防治水工作方面出現(xiàn)的難點和問題,總結(jié)上個月全礦涌水量變化及防治水所取得的成績和不足,并對本月的防治水工作做好計劃。
以上,是我對xxxx年的計劃,可能還很不成熟,希望公司領(lǐng)導(dǎo)指正;疖嚺艿目爝靠車頭帶,我希望得到公司領(lǐng)導(dǎo)及同事的正確引導(dǎo)和幫助。展望xxxx年,我會更加努力、認真負責(zé)的去對待工作。讓工作充滿生機和活力!
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